第九十六章
盧陽(yáng)記不清什么時(shí)候開(kāi)始饞酒，總之，中午吃飯也會(huì)喝上幾杯。一次，天都黑了，他和王叔喝酒喝到興頭上，突然的想找點(diǎn)樂(lè)子，便讓付巨山‘噼噼啪啪’燃放一通煙花爆竹。原本靜謐的農(nóng)莊，立時(shí)有了節(jié)日的氣氛，村里人聽(tīng)見(jiàn)爆竹聲，穿上衣服好奇的走出家門來(lái)看熱鬧，好幾個(gè)孩子很是活躍，早早的鉆進(jìn)農(nóng)莊追逐瘋跑。
盧陽(yáng)見(jiàn)來(lái)了一堆看熱鬧的村里人，憋悶的心情舒暢很多，哈哈哈笑的開(kāi)心，讓付巨山給村長(zhǎng)傳個(gè)話，存放在自己住處的煙花爆竹他全包了，閑的無(wú)聊時(shí)就尋個(gè)樂(lè)子。
這件事不久之后，盧陽(yáng)從一個(gè)來(lái)農(nóng)莊玩耍的小孩子口中得知，村里人在背地里都叫他：傻老板。他頓時(shí)心里雜亂，自己孤苦的守在農(nóng)莊，每月按時(shí)給村里的服務(wù)員發(fā)工資，等待著時(shí)來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)，反而，在村里人的眼中他是個(gè)傻老板。小孩子在魚(yú)池邊玩耍，他呆愣的坐在躺椅上思緒難平，難道自己真的很傻嗎？大學(xué)期，曾有過(guò)逃離周圍喧嘩的想法，找一僻靜處，安心的讀讀書寫寫文章，而今在農(nóng)莊卻感覺(jué)孤單的被囚禁一般，唯一能讓大腦充實(shí)起來(lái)的就是回憶以往。他可以一整天的回想很多往事，和周燁滿懷創(chuàng)業(yè)的壯志，在翠云樓干過(guò)最低端的洗碗工作，他也想起過(guò)馮姐，他覺(jué)得馮姐是他見(jiàn)過(guò)的最漂亮的女人，很有磁性的吸引過(guò)他。他夢(mèng)見(jiàn)過(guò)馮姐，在一條繁華的街道，兩人偶然碰面，剛剛春光爛漫的場(chǎng)景，夢(mèng)境又轉(zhuǎn)移了，馮姐也再?zèng)]有出現(xiàn)。
盧陽(yáng)思考著在偏僻之地辦一家農(nóng)家樂(lè)注定是失敗，他想放棄徹底做個(gè)了斷，他已經(jīng)受不了銀行賬戶里的錢如一杯水，每天慢慢的蒸發(fā)般。
一個(gè)平常的傍晚，服務(wù)員下班后，盧陽(yáng)閑來(lái)無(wú)事，在農(nóng)莊的院子里擺放幾個(gè)煙花炮，點(diǎn)燃后坐在躺椅上，悠閑的看著煙花噴著火舌一個(gè)個(gè)‘嗖嗖嗖’地騰空炸響，絢麗綻放的煙火花把一片天空都映照的七彩斑斕。
村里人已經(jīng)習(xí)慣了夜空綻放的絢麗煙花，沒(méi)人再來(lái)湊熱鬧，一切歸于平靜后，后堂傳出‘叮叮當(dāng)當(dāng)’付巨山烹制下酒菜的聲音。
猛然間，躺椅上的盧陽(yáng)聽(tīng)見(jiàn)另外一種聲音傳來(lái)，是門外公路上行駛的汽車慢下來(lái)的聲音，接著，聲音并沒(méi)有像以往的遠(yuǎn)去，而是，停車場(chǎng)有幾輛汽車關(guān)門的聲音，他心里莫名的慌跳起來(lái)，似乎不相信自己的耳朵而愣神。
一位頭戴旅行帽，身著休閑裝的中年男人從門外探進(jìn)半個(gè)身子，尋找的目光看見(jiàn)從躺椅上站起來(lái)的盧陽(yáng)便問(wèn)道，“這是飯館嗎？有飯嗎？”
盧陽(yáng)看著這位陌生人馬上揚(yáng)聲回答說(shuō)，“是的，是的，炒菜，主食，都有?！?p> 中年男人回頭片刻和身后的人說(shuō)了幾句話，緊接著，有十幾位男男女女‘呼啦啦’隨著中年男人進(jìn)到農(nóng)莊，邊走邊細(xì)細(xì)打量著農(nóng)莊的環(huán)境，有人冒出聲說(shuō)，“呀呵！這地方還有檔次挺高的飯館?！?p> 盧陽(yáng)臉上一陣燒熱，熱情的招呼說(shuō)，“請(qǐng)進(jìn)包廂吧，我們是農(nóng)家樂(lè)性質(zhì)的，川川農(nóng)莊?！?p> 中年男人自我介紹的說(shuō)，“我姓陳，同事們出來(lái)自駕游，過(guò)了一個(gè)吃飯的地方，結(jié)果，再?zèng)]找到合適的地方，剛才，我們看見(jiàn)遠(yuǎn)處放煙火，就奔著來(lái)了?！?p> 一位長(zhǎng)相富態(tài)的中年婦女興奮的說(shuō)，“你們這直接叫川川農(nóng)家樂(lè)多好，我們看見(jiàn)煙花，專門拐過(guò)來(lái)看看，你們裝修的挺好，不知道飯菜怎么樣?！?p> 盧陽(yáng)一邊把客人引進(jìn)包廂一邊說(shuō)，“我們農(nóng)莊的菜基本上都是村里種的，村里人自己吃的菜從來(lái)不放化肥，還有一些是天然野菜，雞也是自己家養(yǎng)的，味道特鮮?！?p> 待所有的客人落座，盧陽(yáng)立刻轉(zhuǎn)身出門，腳步變得飛快，看見(jiàn)付巨山一臉茫然的站在后堂門口瞧著自己，幾步近到跟前悄聲說(shuō)，“趕快打電話把人叫回來(lái)，都帶些菜，什么菜都行，咱們這都空了，你去找點(diǎn)肉，啥肉都行?！?p> 付巨山應(yīng)聲快步出了農(nóng)莊，盧陽(yáng)鎮(zhèn)靜一下，從后堂拿出一個(gè)熱水瓶重新進(jìn)到包廂，笑著說(shuō)，“你們都累了吧，喝點(diǎn)水，茶葉在窗臺(tái)旁邊的柜子里，隨便用不要錢?！?p> 姓陳的中年男人手里拿著菜譜眼睛專注的看著，悶聲說(shuō)，“你們這怎么冷冷清清的，你是服務(wù)員嘛，怎么就你一個(gè)人?！?p> 盧陽(yáng)心思機(jī)靈的回答說(shuō)，“我是老板，今天不是周末，所以沒(méi)什么人，服務(wù)員就在村子住，馬上就來(lái)?！?p> “好年輕啊，當(dāng)老板了，你們這的雞怎么樣？名字起得不錯(cuò)?！?p> “都是土雞，味道絕對(duì)好！”
中年男人抬頭看看一桌人說(shuō)，“都餓的不行了，來(lái)兩只吧！”
一位打扮時(shí)髦的女人歡快的說(shuō)，“老陳，你看著點(diǎn)就行，我這會(huì)想洗洗臉?！?p> 盧陽(yáng)想到付巨山家里養(yǎng)的幾只雞，心里有了底，便說(shuō)，“好的，兩只雞，”他接著對(duì)那個(gè)時(shí)髦的女人說(shuō)，“想洗臉我?guī)闳??！?p> 中年男人笑一笑說(shuō)，“我看會(huì)菜單，想洗洗的抓緊時(shí)間?！?p> 盧陽(yáng)領(lǐng)著幾個(gè)想洗塵的客人出了包廂，在院子里放一個(gè)水盆和毛巾，也借著機(jī)會(huì)·轉(zhuǎn)身進(jìn)到后堂打開(kāi)冰柜，著實(shí)有些心慌，冰柜里的食材基本上空了，暗想客人按照菜譜點(diǎn)菜，自己真是巧婦難為無(wú)米之炊。
不一會(huì)的功夫，兩個(gè)服務(wù)員興高采烈的拎著幾樣青菜進(jìn)到農(nóng)莊，她們臉上帶著驚喜，似乎也是憋悶已久的心情盼來(lái)一波上門的客人。緊接著，另外幾個(gè)服務(wù)員都或多或少帶著蔬菜趕過(guò)來(lái)，走在最后的付巨山手里拎著三只活雞小跑的跟進(jìn)來(lái)。
盧陽(yáng)心里踏實(shí)許多，接過(guò)三只雞走進(jìn)包廂笑著說(shuō)，“這三只土雞你們挑，我們都是按只賣的?！?p> 幾位客人饒有興趣的看著活雞，其中一位開(kāi)口說(shuō)，“雞夠肥的，看著挺精神，老板你挑兩只做吧！”
姓陳的中年男人說(shuō)，“老板，你這里的紅燒帶魚(yú)新鮮嗎？還有，爆炒羊肉片，是用辣椒面和孜然炒的嗎？”
盧陽(yáng)腦筋快速的轉(zhuǎn)動(dòng)說(shuō)，“陳師傅，這樣吧，我們這有668元的套餐，你就不用費(fèi)心點(diǎn)菜了，很實(shí)惠，保證你們這么多人能吃好，今天我也優(yōu)惠，套餐外加一只雞，也就是兩只雞收一只雞的錢?！?p> 姓陳的中年男人說(shuō)，“那好呀，按你們的套餐來(lái)吧。”
盧陽(yáng)見(jiàn)來(lái)的客人鐵定坐下來(lái)吃飯，心里暗暗激動(dòng)。農(nóng)莊的人閑了很久干勁十足的動(dòng)起來(lái)，洗菜，燜飯，殺雞，忙的不亦樂(lè)乎。這時(shí)，王叔開(kāi)著農(nóng)用車趕來(lái)，頭冒虛汗手里拎著一袋子生豬肉進(jìn)到后堂。盧陽(yáng)看見(jiàn)品質(zhì)上等的豬肉眼睛一亮，在眾人面前展示自己在翠云樓練就的刀工，一塊生豬肉放在菜板上，一只手按住，鋒利的菜刀在手掌下來(lái)來(lái)回回行云流水般片切，一小會(huì)的功夫，做菜用的肉片和肉絲便準(zhǔn)備齊了。
一桌客人熱鬧喧笑，閑聊一天中的游玩趣事，卻都有些饑餓難耐，時(shí)不時(shí)的催促上菜。當(dāng)服務(wù)員端上來(lái)頭幾道涼菜：涼拌黃瓜，紅油茄子，熗鍋野菜，小蔥拌豆腐?？腿藗儗?duì)這些家常菜反應(yīng)平淡，吃過(guò)幾口后，眼含驚奇都覺(jué)得味道不是普通，入口食材的原味加以恰到關(guān)鍵的調(diào)味輔助，使人的味蕾舒爽，很是提振食欲。
盧陽(yáng)用最快的速度烹飪菜品，想著可用的食材不多，便加大了菜量。原打算做一道粉蒸肉，他考慮費(fèi)時(shí)跟不上速度，臨時(shí)改變主意，將清水煮熟的肉塊從鐵鍋里撈出來(lái)，還冒著滾燙的熱氣片切了滿滿一盤子，另配一碗蘸料，肉片的醇香加上蘸料中有蒜泥的辛辣，一點(diǎn)不顯油膩反而在口中回味津津。
盧陽(yáng)把冒著熱氣的一盤子肉片交給服務(wù)員說(shuō)，“跟客人就說(shuō)是農(nóng)家白肉?！?p> 服務(wù)員端上農(nóng)家白肉，一桌客人直呼吃的過(guò)癮，平時(shí)吃慣了紅燒肉，口感味道形成鮮明的對(duì)比，一個(gè)是味道濃重油膩，一個(gè)是肉味清香肥而不膩。
盧陽(yáng)用盡所能，利用不多的食材做了十來(lái)道菜，客人的反響卻很好，不但吃飽而且吃得有滋味。
姓陳的中年男人給盧陽(yáng)付了飯錢說(shuō)，“看不出你這個(gè)老板燒一手好菜，味道順口，特實(shí)惠，我們都商量好了，玩回來(lái)在你這再吃一頓?！?p> 另一個(gè)客人接過(guò)話說(shuō)，“你做的兩只雞吃得干干凈凈，還有農(nóng)家白肉吃的過(guò)癮，下次來(lái)，嘗嘗你的好菜，挑貴的，我們不差錢?！?p> 盧陽(yáng)不曾想到的收獲，可以期待這桌客人游玩后歸來(lái)，高興的說(shuō)，“好的，謝謝，今天時(shí)間緊，雞是用壓力鍋燉的，下次來(lái)，我一定用小火燉?！?p> 一桌客人夸贊盧陽(yáng)做生意實(shí)在，吃飽喝足離開(kāi)了川川農(nóng)莊。盧陽(yáng)把客人送到大門外，看著幾輛車啟動(dòng)朝著遠(yuǎn)方駛?cè)?，心里感嘆竟是在倉(cāng)促之下做完第一單生意，他欣喜的打開(kāi)手機(jī)微信，夸張的詞匯寫了一條朋友圈信息：感謝感謝，農(nóng)家白肉，鄉(xiāng)村田野雞，好評(píng)如潮，怎么個(gè)好吃，歡迎來(lái)品嘗。