豆腐美食節(jié)豆腐料理海選如火如荼進(jìn)行,淮城的大多數(shù)人都被吸引到海選現(xiàn)場(chǎng)的美食街去。
畢竟美食街上所有參加海選攤子都可以免費(fèi)吃,這一點(diǎn)非常吸引人。
唯一的缺點(diǎn)可能是,現(xiàn)場(chǎng)除了豆腐料理之外,見(jiàn)不到其他菜品。
但是在整個(gè)淮城各路民間高手烹調(diào)下,依舊給大家呈現(xiàn)出各色精彩粉塵的豆腐料理,也讓不少人第一次知道,原來(lái)小小的一塊豆腐,竟然也會(huì)有如此多花樣百出的做法。
而經(jīng)過(guò)了一個(gè)早上后,馮識(shí)辛的鐵板豆腐攤自然成為美食街焦點(diǎn)。
不光是因?yàn)轳T識(shí)辛和沈甘怡這對(duì)少男少女,算是這次海選現(xiàn)場(chǎng)年齡最小的參賽者。
更重要的原因是,馮識(shí)辛的鐵板豆腐做得確實(shí)好吃。
每個(gè)吃過(guò)的人都會(huì)贊不絕口。
用一位上了年紀(jì)老饕的話(huà)說(shuō)。
“那個(gè)小孩的鐵板豆腐真是非常好吃,他的那個(gè)油、醬、料都非常特別,仿佛擁有一種魔力,能夠很好把豆腐本身的豆腥味去除干凈,同時(shí)又會(huì)給豆腐增添不少?gòu)?fù)合味道。
如果你閉上眼睛一口咬下去,恐怕你都想象不出,你是在吃一塊豆腐?!?p> 有如此的好評(píng),自然也是讓馮識(shí)辛的鐵板豆腐賣(mài)得非常好。
幾乎是剛到中午時(shí)分,他準(zhǔn)備好的豆腐塊都已經(jīng)賣(mài)光。
幸好主辦方也體諒了參賽者的辛勞,中午也是有安排整體的休息時(shí)間,所以也算是給了馮識(shí)辛一些準(zhǔn)備時(shí)間。
提前賣(mài)完的馮識(shí)辛,認(rèn)真檢查了一番自己帶來(lái)的油、醬汁、香辛料等佐料。
很快發(fā)現(xiàn)自己帶來(lái)的油已經(jīng)快要用完了。
“油沒(méi)有了,我必須要回家一趟?!?p> 沈甘怡在旁邊奇怪問(wèn):“海選這邊所有的東西不都是主辦方免費(fèi)提供?油用完了,你可以再去那邊領(lǐng)啊?為什么還要回家呢?這里回家也挺遠(yuǎn),你來(lái)得及嗎?”
馮識(shí)辛站起身來(lái),認(rèn)真對(duì)沈甘怡說(shuō):“我不能用他們的油?!?p> 這讓沈甘怡感到非常的奇怪?
不過(guò)她沒(méi)有去問(wèn),而是拿起空油瓶放在鼻子前嗅了嗅。
嗅了嗅瓶子里的味道,沈甘怡立刻說(shuō):“原來(lái)你用的是料油,我就說(shuō),你每次噴油在鐵板上會(huì)有一些香味,還能把豆腐的豆腥味去除的那么好。”
見(jiàn)沈甘怡聞出來(lái),馮識(shí)辛笑著問(wèn):“你知道我放了些什么嗎?”
沈甘怡又在鼻子前認(rèn)真嗅了嗅,接著便如數(shù)家珍般說(shuō):“八角,桂皮,花椒,香葉,小茴香,蔥姜蒜,還有香菜?!?p> 馮識(shí)辛面帶笑容問(wèn):“就這樣嗎?”
本來(lái)沈甘怡非??隙ǎ潜贿@么一問(wèn),尤其是看到馮識(shí)辛臉上笑容,讓她有一點(diǎn)點(diǎn)拿捏不準(zhǔn)了,就又嗅了嗅手上的油瓶。
見(jiàn)到沈甘怡不停嗅油瓶,像個(gè)偵探般,試圖要找出哪怕一絲一毫的線(xiàn)索。
因?yàn)檫^(guò)于認(rèn)真,沈甘怡眉頭緊鎖,鼻子也不自覺(jué)皺起來(lái),樣子真是很有趣。
馮識(shí)辛盯著看了一會(huì),臉上浮現(xiàn)出得意笑容。
他伸出手去,撫摸沈甘怡的額頭,把她緊鎖的眉頭施展開(kāi)。
沈甘怡倒也沒(méi)有閃避,眉頭隨著馮識(shí)辛輕撫舒展開(kāi)。
然后她喃喃自語(yǔ)道:“應(yīng)該沒(méi)有了,平時(shí)馮爸炸料油的時(shí)候,也都是放這些東西的,你的料油肯定是跟馮爸學(xué),不可能會(huì)有其他東西?!?p> 馮識(shí)辛收回手,帶有一絲挑釁味道笑著問(wèn):“真的?你確定?”
沈甘怡非常不服氣,但還是肯定說(shuō):“我確定。”
馮識(shí)辛立刻得意大笑起來(lái):“哈哈哈,這次你沒(méi)有聞出來(lái),我最后放了半個(gè)蘋(píng)果?!?p> 聽(tīng)到這話(huà),沈甘怡頓時(shí)恍然:“啊,我想起來(lái)了,之前跟我爺爺視頻的時(shí)候,爺爺說(shuō)過(guò)一次,料油里可以加入一些水果,取水果香,融入到料油當(dāng)中去,能讓油更香。”
說(shuō)完這話(huà),沈甘怡看向馮識(shí)辛嗔怪:“那天你還說(shuō)自己沒(méi)注意聽(tīng),可實(shí)際上爺爺說(shuō)的你都給偷偷記下了是吧?!?p> 馮識(shí)辛笑了笑沒(méi)有回應(yīng),而是彎腰繼續(xù)收拾東西,并且轉(zhuǎn)移話(huà)題:“好啦,我先去把食材給領(lǐng)來(lái),然后我用中午的時(shí)間回去一趟,你幫我在這里守著一下?!?p> 沈甘怡沒(méi)有離開(kāi),而是在攤子這里等著馮識(shí)辛回來(lái)。
很快便看到馮識(shí)辛拉著一個(gè)板車(chē),從美食街外面很迅速地跑回來(lái)。
沈甘怡看到了,也是從攤子里跑出去,到馮識(shí)辛的身邊幫他一起把板車(chē)給拉回?cái)傋舆@邊。
板車(chē)上是碼放好的一盒一盒的老豆腐。
沈甘怡看著有些驚訝地問(wèn):“你這些怎么都沒(méi)有切啊?”
馮識(shí)辛一邊從板車(chē)上卸下豆腐,一邊說(shuō):“沒(méi)辦法,領(lǐng)貨的那邊人太多了,也沒(méi)有地方給我切,我想著先把豆腐領(lǐng)回來(lái),等我回去把料油弄好帶過(guò)來(lái),順便把刀帶來(lái),我們?cè)跀傋舆@切?!?p> 沈甘怡聽(tīng)了很是不滿(mǎn)說(shuō):“主辦方不是說(shuō)過(guò),他們會(huì)提供一些食材的配給嗎?只給豆腐不給切是什么意思???這個(gè)我們要去找他們?!?p> 看到沈甘怡義憤填膺要去找主辦方說(shuō)理。
馮識(shí)辛趕緊伸手把她拉?。骸鞍パ剑灰フ依?,有那功夫,我們自己也都能弄好,反正是海選,我們先突圍嘛?!?p> 沈甘怡看著馮識(shí)辛問(wèn):“你就那么有自信?覺(jué)得靠你這鐵板豆腐,能從海選突圍?”
馮識(shí)辛很自信回應(yīng):“當(dāng)然啦,小怡怡,你這是對(duì)你爺爺教我們的料油沒(méi)信心嗎?”
沈甘怡先是一愣,馬上撅起嘴說(shuō):“我才沒(méi)有呢。”
說(shuō)完后,女孩又覺(jué)得不對(duì)勁,伸手彈了低頭搬貨的馮識(shí)辛一個(gè)腦瓜崩。
“小辛辛,你是在偷換概念,能不能從海選突圍,跟爺爺教我們的料油有關(guān)系嗎?你怎么不說(shuō)你自己配的醬汁、粉料有問(wèn)題呢?”
被女孩彈了一下,馮識(shí)辛很大聲“哎呦”叫了一下。
沈甘怡聽(tīng)到叫聲有些擔(dān)憂(yōu)問(wèn):“怎么了?是不是我彈得重了?”
聽(tīng)到沈甘怡關(guān)懷話(huà)語(yǔ),馮識(shí)辛抬起頭來(lái),嬉皮笑臉說(shuō):“嘻嘻嘻,沒(méi)事沒(méi)事,這點(diǎn)小疼小痛的不礙事?!?p> 沈甘怡知道上當(dāng)了,但是面對(duì)臉皮厚的馮識(shí)辛,她還真沒(méi)辦法,干脆一轉(zhuǎn)身從攤子離開(kāi)。
馮識(shí)辛見(jiàn)沈甘怡離開(kāi),搬著放豆腐的盒子喊道:“哎,哎,你別走啊,我這還需要你幫我忙呢,我,我是開(kāi)玩笑的,你別生氣,別不管我???我錯(cuò)了還不行嗎?”
只是任憑馮識(shí)辛怎么喊,沈甘怡依舊頭也不回快步離開(kāi)。
見(jiàn)人是喊不回來(lái)了,馮識(shí)辛只好一個(gè)人趕緊搬貨。
終于把板車(chē)?yán)瓉?lái)幾盒豆腐搬完,馮識(shí)辛又把板車(chē)給還回去。
再回到攤子前,看到沈甘怡竟然又回來(lái)了。
不等馮識(shí)辛開(kāi)口,沈甘怡晃了晃手上的鑰匙說(shuō):“走吧小辛辛,我找人借了一輛小電驢,我?guī)慊厝?。?p> 戴上頭盔,坐在沈甘怡不知從哪借來(lái)的電驢子后座。
馮識(shí)辛有些奇怪問(wèn):“你這是找誰(shuí)借的???”
沈甘怡同樣是戴好頭盔,扭頭說(shuō):“別廢話(huà),抱著我?!?p> 馮識(shí)辛聞言不再多問(wèn),乖乖抱住沈甘怡的腰。
下一刻,電驢子突然沖出去一段,在馮識(shí)辛驚悚中,小電驢風(fēng)馳電掣離開(kāi)了美食街。
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旁墨
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