等到那群人走了之后，馮詩若氣鼓鼓地說：“什么人呀？為什么都要欺負哥哥呢？”
馮詩婉也說：“就是就是，為什么都欺負哥哥？都是壞人。”
沈甘怡笑著拉過兩個妹妹安撫道：“沒有的，今天你們哥哥很厲害，沒有人敢欺負他的，以后呢，你們哥哥也不會讓別人欺負的?！?p> 傅悅夢也說：“對啊，今天我覺得哥哥非常的MAN呢?！?p> 說出這話，傅悅夢看向馮識辛的目光也是直放光。
與此同時，老季也站起身來，上下打量了一番馮識辛，上前伸手拍了拍馮識辛的肩頭說：“不錯，你還真的是給了我一份驚喜呢，居然敢那樣正面的跟那個張松瑞對著說，不容易啊。”
馮識辛奇怪問：“季爺爺，那個張松瑞到底是什么人啊？”
老季頓時繃不住笑起來：“哈哈哈，你居然不知道他是誰嗎？”
沈甘怡忍不住上前說：“張松瑞背后的集團，算是國內(nèi)如今很知名的一家餐飲集團，而且收購整合了國內(nèi)不少的餐館，尤其是收購了不少老字號，我聽爺爺說過，那些收購都是張松瑞出手辦成的?！?p> 馮識辛聽了之后反倒是沒有絲毫的驚訝，只是淡然地點頭說：“哦，原來是這樣?！?p> 老季看到馮識辛不以為然，接著補充了幾句。
“你不要覺得那些沒有什么，我可以告訴你，他這段時間在滬海，已經(jīng)收購了好幾家曾經(jīng)很知名的本幫菜老餐館，可以說手中握著滬海本幫菜大部分的老字號，他如果想要訂立標準的話，完全已經(jīng)有那個實力和話語權(quán)?！?p> 馮識辛倒是沒有想到，對方居然還真的是有這樣的能力了。
老季接著又說：“而且，你也不要以為，他的收購是全憑著自身的財力?！?p> 沈甘怡跟著說：“對，我聽爺爺說，他們集團有著一群非常專業(yè)的廚師，甚至他們公司內(nèi)部，有一套自己的培訓機構(gòu)，他們培訓出來的廚師，是能夠精通某一樣菜系的大廚。”
馮識辛聽到這里，也是大概明白了對方的厲害之處。
那便是對方擁有著一整套完善的廚師班底，而且擁有著非常完善的培訓班底，是隨時隨地可以培訓處一整套后廚班底，并且可以接手任何一家老字號，把老字號給經(jīng)營非常好。
馮識辛想了想問：“所以，他們收購那些老字號，都是先用廚藝打敗對方？”
沈甘怡和老季同時點頭。
老季說：“我聽說，他們這一年多時間里，在滬海收購的幾家老字號本幫菜，都是依靠強大的廚師班底，用非常精湛的本幫菜廚藝擊敗了對方，然后再對那些餐館進行收購的?！?p> 馮識辛看向季爺爺又問：“所以，他們要收購季爺爺您這里，也打算要跟您比廚？”
老季點點頭說：“是的，他們今天過來，實際上就是下戰(zhàn)書的?！?p> 說到這里，老季拿出了一張紅色的帖子，遞給了馮識辛。
馮識辛還是第一次見到這樣的帖子。
帖子通體是紅色，上面燙金色的兩個大字“戰(zhàn)書”。
翻開之后，可以看到里面的內(nèi)容是，用比廚的方式挑戰(zhàn)老季。
并且戰(zhàn)書上寫明了，如果老季敗了，就要交出餐館，或者是交出他的那塊十佳本幫菜的牌子。
馮識辛看到這樣的戰(zhàn)書，忍不住問：“季爺爺，這樣的戰(zhàn)書被允許嗎？”
老季無奈地嘆了口氣說：“或許單純是比廚來說，即便是我輸了，他們也沒有資格強迫我把餐館給他們，但是我這里的那塊十佳本幫菜餐館的招牌，如果我輸?shù)袅?，他們是可以摘走的。?p> 馮識辛依舊是有些不可思議：“為什么，他們有資格摘走那塊招牌??？”
沈甘怡再次給馮識辛解釋了一下：“因為，那塊十佳的招牌是本幫菜廚藝協(xié)會頒發(fā)，而既然是十佳，那么有也只有十個餐館能獲得，所以廚藝協(xié)會那邊是允許有人進行挑戰(zhàn)?！?p> 馮識辛終于明白了：“也就是說，如果挑戰(zhàn)者贏了，可以把十佳的招牌拿走？”
老季說：“對，他們已經(jīng)向協(xié)會申請，而且也過來送了戰(zhàn)書，如果我在跟他們比廚中輸?shù)?，那么十佳的招牌，他們就可以拿走?！?p> 說到這里，老季扭頭看向自己餐館收銀臺里的墻上。
那里掛著一塊牌子，是老季很多年以前，憑借自己手藝獲得的十佳本幫菜餐館的招牌。
只是如今，這家凝聚著老季一輩子心血的餐館，卻因為他自己一手栽培的徒弟不能營業(yè)，還將要面臨別人發(fā)起的招牌挑戰(zhàn)。
想到這一切，老季臉色逐漸變得凝重起來。
恰在此時，馮識辛突然開口說：“季爺爺您不用擔心，我愿意幫您去和他們比，我一定會幫您守住那塊招牌?！?p> 老季聽到這話扭頭看向了馮識辛。
緊接著他上下又仔細打量了一番馮識辛。
馮詩若見怪爺爺一直盯著哥哥看，覺得怪爺爺有些不相信哥哥，她趕緊站出來幫哥哥說話。
“爺爺，你不要不相信哥哥呀，哥哥可是十六歲就成為小廚神呢，在我們那里豆腐宴的豆腐烹飪比賽上，哥哥可是冠軍的。”
馮詩婉也幫著補充：“對對，哥哥其實早就是三級啦，只是一直沒有去參加二級和一級的考核，因為哥哥要在我們家里餐館忙，沒有時間去參加考核，所以哥哥才會一直是三級的?！?p> 老季聽到兩個小女孩的話，又是認真看了看馮識辛。
“豆腐宴？豆腐烹飪比賽？哦，我想起來了，你們是來自淮城對吧？你們那里有一個豆腐美食節(jié)，我確實也聽說過，十年前第一屆豆腐烹飪比賽上，有一個十六歲的少年獲得冠軍?！?p> 馮詩若聽到怪爺爺這樣說，趕緊說：“對對，那個就是哥哥呀?！?p> 馮詩婉也說：“對對，就是我們哥哥?！?p> 老季看著馮識辛說：“還真是沒看出來，你還真是深藏不露啊。”
馮識辛很謙恭地說：“沒有的季爺爺，其實當初我只是運氣好，因為是第一屆，當時只有我們本地的廚師參加，所以我才能夠獲得冠軍，而且是和別人并列，如果是現(xiàn)在全國各地廚師匯聚一堂，我可能未必能奪冠?！?p> 聽到馮識辛謙虛，馮詩若立刻說：“才不是呢，哥哥你為什么不說實話？去年那個冠軍找你挑戰(zhàn)的時候，他最后輸給你啦。”
被妹妹揭穿了，馮識辛也是有點哭笑不得。
老季倒是笑起來：“哈哈哈，果然是厲害，不愧是十六歲獲得小廚神稱號的人?！?p> 馮識辛認真說：“所以，我希望季爺爺您能夠信得過我，讓我來代替您參加這場挑戰(zhàn)，我一定會守住那塊十佳招牌?！?p> 老季想了想說：“抱歉，我還沒有品嘗過你真正的手藝。”
沈甘怡和馮詩婉幾乎是異口同聲說：“季爺爺，那中午請去我們家嘗一嘗吧?！?p> 馮識辛也是很正式邀請：“請季爺爺賞光，中午去我們家嘗嘗我的手藝?！?p> 老季盯著馮識辛又看了一會，他笑著說：“去你們家恐怕地方太小耍不開吧？不如中午你們就在我這里做吧?！?p> 馮識辛倒也沒有猶豫，直接答應(yīng)：“好?！?