除了新鮮的河蝦之外,季鵬程還順便把攤主盆里的幾條河鰻也都一起給要了。
至此,算是基本采購(gòu)?fù)戤叄均i程領(lǐng)著馮識(shí)辛找到市場(chǎng)里門口專門送貨的人,跟對(duì)方經(jīng)過(guò)了一番討價(jià)還價(jià)后,雙方才算是基本談妥價(jià)格。
季鵬程讓馮識(shí)辛把采購(gòu)的東西都堆上對(duì)方車上。
然后馮識(shí)辛跟季鵬程也一起上車,對(duì)方便用車子拉著馮識(shí)辛和季鵬程趕往餐館。
路上,季鵬程也是跟司機(jī)用本地話聊著天。
“叔叔,您可是很久沒(méi)有大清早過(guò)來(lái)采購(gòu)了啊?!?p> “是啊,最近不是店里出了點(diǎn)事情,所以一直也沒(méi)有營(yíng)業(yè)?!?p> “要說(shuō)市場(chǎng)里來(lái)的大大小小餐館采買的人,有些啊真的是不懂裝懂,像叔叔您這樣真懂的,真是極少數(shù)?!?p> “哈哈哈,你這也是說(shuō)的有點(diǎn)過(guò),其實(shí)過(guò)來(lái)采購(gòu)的,那肯定還是懂不少?!?p> “現(xiàn)在本幫菜能做的好的也不多了。”
“手藝需要傳承,可能老派的人多少有些固執(zhí),不能夠很好的融匯新東西吧。”
這句話?cǎi)T識(shí)辛聽(tīng)到了后,扭頭看向了季鵬程。
與此同時(shí),季鵬程恰好也是同樣看向他。
在兩人四目相對(duì)的瞬間,馮識(shí)辛大概明白,師父的這話是說(shuō)給他聽(tīng)的。
其中所想要表達(dá)的意思很明確,很多的本地人會(huì)比較固執(zhí)守舊,不愿意去接納新的事物,也算是對(duì)馮識(shí)辛提個(gè)醒,他想要在本幫菜館中融入其他的元素,顯然不是一個(gè)好的想法。
馮識(shí)辛此時(shí)也是直接開(kāi)口說(shuō):“其實(shí),這里畢竟是一座國(guó)際化大都市,迎來(lái)送往全國(guó)乃至全球各地的人,很多傳統(tǒng)的東西,是應(yīng)該要更好的去適應(yīng)時(shí)代的潮流,新舊交替才能做得長(zhǎng)久。”
司機(jī)聽(tīng)到馮識(shí)辛的話,想了想忍不住贊同起來(lái)。
“這話還真沒(méi)錯(cuò)哩,如今是越來(lái)越多的外地人,還有很多的外國(guó)人來(lái)我們這里,確實(shí)是應(yīng)該做出一些變化才行哩。”
季鵬程見(jiàn)馮識(shí)辛是依舊不死心,他又接著說(shuō):“這個(gè)要看地方嘛,像是我們這邊老城區(qū),肯定還是要守著老東西。”
馮識(shí)辛又接著說(shuō):“并不是完全不要老東西,而是應(yīng)該要根據(jù)不同客人的口味去做出一些調(diào)整嘛。”
司機(jī)再次贊同:“沒(méi)錯(cuò)哩,要能夠適應(yīng)不同客人的口味?!?p> 說(shuō)到這里,季鵬程明白自己是明顯落于下風(fēng),所以也就索性不再多說(shuō)什么。
車子很快抵達(dá)了餐館所在的路口上,馮識(shí)辛一眼便看到在餐館門前,自己的母親、青梅帶著兩個(gè)妹妹在等著了。
季鵬程自然也是看到了,他也是忍不住說(shuō):“你們家里的人,還真的是都很熱心呢?!?p> 馮識(shí)辛笑著說(shuō):“這是我們家的熱情所在嘛?!?p> 司機(jī)過(guò)了馬路后,本來(lái)是要把車子停在路邊,但是季鵬程沒(méi)有讓司機(jī)停,而是讓司機(jī)拐進(jìn)了街角小洋樓的后面去。
等司機(jī)把車子拐進(jìn)小洋樓面,馮識(shí)辛這才發(fā)現(xiàn),原來(lái)小餐館還有后面,并且后面還有一個(gè)不算小的院落。
馮識(shí)辛和季鵬程以及司機(jī)一起,把東西全都給卸下來(lái),然后給全部先拿進(jìn)餐館后廚。
季鵬程等東西放好,對(duì)馮識(shí)辛說(shuō):“你去前邊把門打開(kāi),不要讓你家里人在門口站著了?!?p> 馮識(shí)辛應(yīng)聲說(shuō):“好的師父?!?p> 很快馮識(shí)辛也是到前邊,把餐館的門打開(kāi),讓家里人進(jìn)入餐館里。
馮詩(shī)若在哥哥開(kāi)門后,還是撅著小嘴很不開(kāi)心:“哥哥,你怎么讓我們等這么久呀?”
馮詩(shī)婉這是幫著哥哥說(shuō)話:“若若,哥哥和季爺爺去買菜了,之前是還沒(méi)有回來(lái)的,所以才會(huì)讓我們等了一會(huì)嘛?!?p> 馮識(shí)辛微笑說(shuō):“還是婉婉懂哥哥呢,不過(guò)呢,哥哥還是要跟若若、婉婉,還有你們嫂嫂和我們的媽媽道歉,確實(shí)是我回來(lái)晚了,還有我應(yīng)該先打電話讓你們?cè)诩依锏戎任覀兓貋?lái)了你們?cè)龠^(guò)來(lái)的。”
馮詩(shī)若聽(tīng)了哥哥的這番話,也是馬上笑起來(lái):“嘻嘻嘻,哥哥認(rèn)錯(cuò)態(tài)度這么好,若若原諒哥哥啦?!?p> 蘇若婉也笑著說(shuō):“我們家的若若啊,沒(méi)有壞心眼,就是這張小嘴啊,不饒人?!?p> 馮詩(shī)若馬上撲進(jìn)媽媽的懷里撒嬌:“哎呀,媽媽你不要說(shuō)呀。”
蘇若婉又看著馮詩(shī)婉說(shuō):“我們的婉婉呢?明顯就要更加善解人意啦。”
馮詩(shī)婉也撲進(jìn)媽媽懷里去撒嬌。
蘇若婉抱著兩個(gè)女兒說(shuō):“但是呢,媽媽一樣愛(ài)著若若和婉婉的,因?yàn)槿羧艉屯裢穸际菋寢尩墓詫殞?。?p> 看到媽媽和兩個(gè)妹妹抱在一起,馮識(shí)辛也是滿臉笑容。
沈甘怡則說(shuō):“你還不快點(diǎn)去做早飯啊?”
馮識(shí)辛這才想起來(lái):“啊,對(duì)呢,都忘記了,要趕快做早飯了?!?p> 此時(shí),后廚里傳來(lái)季鵬程的聲音:“今天早餐啊,我來(lái)親自做,讓你們一家人嘗嘗老本幫的早餐?!?p> 馮詩(shī)若立刻問(wèn):“爺爺,你要給我們做什么呀?”
季鵬程笑著說(shuō):“你們哥哥昨天不是做了生煎嗎?今天我給你們做個(gè)小籠包好了,讓你們嘗嘗不同的口味,當(dāng)然我再給你們來(lái)一個(gè)陽(yáng)春面吧,還有再來(lái)個(gè)麥餅吧,就是不知道你們是不是喜歡?!?p> 馮識(shí)辛笑著說(shuō):“師父都可以的,其實(shí)我們是不挑食的?!?p> 馮詩(shī)若馬上糾正哥哥:“我們要吃好吃的呀,不好吃我們也挑食。”
季鵬程頓時(shí)大笑起來(lái):“哈哈哈,好,好,要好吃?!?p> 看到季鵬程爽朗大笑,馮識(shí)辛一家人也知道,對(duì)方應(yīng)該是走出了之前的陰影,也算是徹底接納了馮識(shí)辛他們,尤其是接受了馮識(shí)辛這個(gè)徒弟。
接下來(lái),馮識(shí)辛給季鵬程打下手,一起在后廚里準(zhǔn)備起早餐。
在做小籠包的時(shí)候,季鵬程也是展現(xiàn)了很厲害的白案功夫。
而讓馮識(shí)辛有些驚訝的是,季鵬程的面條竟然是自己手工做,把面揉好了之后,在后廚里用壓面條的機(jī)器壓出來(lái)。
當(dāng)然,昨天季鵬程炸的蔥油,今天自然也都是派上了用場(chǎng)。
馮識(shí)辛自然是在后廚里,給師父打打下手的同時(shí),也算是開(kāi)始跟著師父學(xué)一學(xué)手藝。