第七十四章、它不對勁
……
“只要把表面的雜志洗掉就可以了，淘洗過度會減少米的營養(yǎng)……”
盡管很無奈，蘇大鵬還是耐心的回答，講解一番，指不定以后自己還能多一個小廚娘，又或者可以解鎖一些廚房的新知識。
“你為什么在水里下鹽？”
“這是第二個步驟，用鹽水將米浸泡十分鐘……”
面對蘇大鵬的下一個步驟，蕭敏依舊忍不住好奇的詢問，讓蘇大鵬有一種格外有趣的感覺，原來沒下過廚房的女人是這個樣子??！
米還需要浸泡十分鐘，蘇大鵬先設了一下鬧鐘，然后，利用這個時間的空隙準備其他食材。
就在蘇大鵬拿出了一些豬肉時，蕭敏盯著上面的標簽，吞咽了唾沫問道：
“這是改造之后白矮星的豬肉？”
“嗯，白矮星的豬肉，肉質(zhì)細膩、緊實，口感特別好……”
蘇大鵬回答道。
誰能夠想到，白矮星經(jīng)過環(huán)境改造之后，在里面飼養(yǎng)的動物，肉質(zhì)格外細膩緊實，口感比地球上精心飼養(yǎng)的還要好。
哪怕再白矮星上，豬肉也是散養(yǎng)。
幾乎白矮星上的肉類，價格都遠遠超出地球好幾倍，尋常人根本就吃不起。
“快快快，你快做……”
蕭敏按耐不住的搖晃著蘇大鵬的手臂，催促著他趕緊做菜。
蘇大鵬故意問道：“做什么，在這里做嗎？這么心急，沒想到你是這種女人。”
“我說的是做菜！”
蕭敏立刻反應過來，氣鼓鼓的說道。
蘇大鵬也點頭，說道：“我說的也是做菜，不然你以為做什么？”
說完，蘇大鵬也沒有繼續(xù)這個話題，跟女人講道理，到最后反正都是你理虧，他便是在蕭敏沒有繼續(xù)開口時，做出了一副專心處理豬肉的動作。
科技日益飛速發(fā)展，帶來的便利很大。
便是白矮星的肉類，還有其余外星球的特色，都成為了一種極為難得的奢侈品，哪怕運輸成本已經(jīng)降到了難以想象的地步。
然而，一些外星特產(chǎn)的價值，還是遠遠高于前世的大多數(shù)名牌包包等奢侈品。
“等等！”
蕭敏忽然開口喊住了蘇大鵬，連忙拿出手機來，一頓胡亂自拍，才心滿意足的說道：“都已經(jīng)拍好了，你可以拆了?！?p> 看得蘇大鵬有些無語，不過他也沒有糾結(jié)這些。
將拆開包裝的排骨冷水下鍋……
果不其然，蘇大鵬的耳畔傳來了蕭敏的詢問聲：“怎么還帶點肥肉……”
“帶點肥肉，做出來會更軟嫩，不會柴！”
“哦，那為什么冷水下鍋？”
“焯水要冷水下鍋，否則血沫不能被完全煮出來，等下我大火燒開，舀掉浮沫撈出來晾干水分就好了。”
看著蘇大鵬一邊說，一邊做著，蕭敏的內(nèi)心異常的開心。
完全沒有那種被冷落的感覺。
緊接著，蕭敏看著蘇大鵬開始熱鍋冷油煎排骨，他還解釋了一句，這樣是為了能夠?qū)⒍嘤嗟挠椭宄鰜恚灰娝麑⑴殴羌逯亮私瘘S色才撈出來，接下來的步驟是，鍋留底油，開始炒糖色，直到糖化開，呈現(xiàn)棗紅色，就放了排骨……
當排骨裹滿了糖色，再加一小碗的開水，然后，下醋了……
“陳醋是吧，我?guī)湍隳?！?p> 聽到了蘇大鵬要下醋了，蕭敏連忙喊著，還以為什么醋都可以下，就看到了桌面上一瓶寫著陳醋的瓶子，剛想幫忙拿陳醋，就被蘇大鵬出手制止了，說道：“不要陳醋，下陳醋太酸了，你喜歡吃酸的？”
“我也不喜歡吃酸的！”蕭敏趕忙說道。
蘇大鵬點了點頭，拿起了旁邊的一瓶米醋，添加了下去，對于蕭敏這種幫倒忙的行為，他并沒有想到將她趕出廚房的意思。
預備著留下來看看，若是真的沒有廚娘的天賦，就看看能不能解鎖一些新奇的知識。
當然！
最主要是為了今天晚上，蕭敏能夠好好的配合，雖然她是無法拒絕，然而，別不夠配合的話，一個巴掌拍起來多沒意思。
下了米醋之后，蘇大鵬卻是很淡定的積蓄，添加了一勺鹽，兩勺胡椒粉，接下來就是開始將火候控制好，設置了二十分鐘到定時……
忙完了這些，米已經(jīng)浸泡好了，接下來就是將鹽水倒掉，再將水和米的比例達到1：1.2，跟著放少許油，想了想，蘇大鵬目光瞥向了佐料區(qū)的白醋，拿了起來打開蓋子，往煮飯的鍋里滴了兩滴白醋……
放入電飯煲里。
“還有紅燒獅子頭呢？”
蕭敏拿著未開封的包裝，里面裝著豬肉，她拿起來拍了一會兒，看到了蘇大鵬停下了手上的動作，不由得開始催促道。
“急什么，紅燒獅子頭，才是最費勁的……”
蘇大鵬搖晃了一下肩膀，他打算采用傳統(tǒng)的做法，這樣的話十分費力氣，不過他覺得傳統(tǒng)做法，做出來的紅燒獅子頭比較好吃。
打開絞肉機，先將肉絞成肉沫。
肉，蘇大鵬選的是前腿肉，三肥七廋的那一款，絞肉機將豬肉攪成了肉沫茄子，他取出來，繼續(xù)剁了一會兒，戴上了準備好的手套，再加上去腥增香的四件套，鹽下了少許，姜蔥水小半碗，然后，順時針的攪拌適宜，拿起來在鍋里用力的摔打了十幾下……
“打個雞蛋……”
剛好看到蕭敏，拿著一顆雞蛋玩，便是干脆將這個活交給她，蕭敏一聽便是開心起來，說道：“我總算沒有調(diào)皮搗蛋，惹人嫌了，還是能夠派的上用場的??！”
“會調(diào)皮搗蛋，誰會嫌棄？”
蘇大鵬隨口說了一句，難道不是會調(diào)皮搗蛋的女人，才最讓男人有興趣嗎？
蕭敏奇怪的問道：“你喜歡調(diào)皮搗蛋的女人？”
“為什么不喜歡？”
隨著蘇大鵬的回答，蕭敏臉上浮現(xiàn)了笑容，只是她開心沒多久，就意識到不對，仔細一想，立刻反應過來了這所謂的‘調(diào)皮搗蛋’……
它不對勁！
“那你說，如果我現(xiàn)在蹲下來，調(diào)皮搗蛋，你還能安心的做菜嗎？”
蕭敏一雙桃花眼很勾人，眼神里卻是充滿了挑釁，對此，蘇大鵬只是微微一笑，然后，看著蕭敏，語氣無比意味深長的說道：“如果你真這樣做的話，調(diào)皮搗蛋的后果就是……你可能會換別的東西吃哦！”