第一百四十三章 做飯
“對,對,都快進(jìn)來吧!不要拘束,就像在自己家里面一樣?!鼻刈域q也連忙熱情的說道,但他這樣子不知道的,還以為這是他的家呢。
這時(shí)潭溫檸也走了出來,她看著滿院子的人,整個(gè)人都驚呆了,她剛剛已經(jīng)有感覺,可能來客人了,但是沒想到居然會(huì)有這么多人。
“外祖父,你們怎么都來了呀?”潭溫檸連忙上前去問道。
“當(dāng)然是給你這小丫頭過生辰了,怎么不歡迎我們么?”秦元明和藹的笑道。
“沒有,沒有,怎么會(huì)呢?只是我什么時(shí)候生辰,我怎么不知道?!碧稖貦幭肓讼?,好半天也沒有想起來自己的生辰。
“你這丫頭,這都忘記了,明天就是你十三歲生辰了啊?!鼻卦髡f到這里,心里升起了一絲淡淡的心疼,肯定是檸丫頭已經(jīng)許久沒有過過生辰了,不然怎么可能把自己的生辰忘了。
“好像是哦,外祖父,你們先坐吧,我讓長風(fēng)他們給你們打水來,你們先洗洗臉和手吧,我先去昨晚飯。”潭溫檸連忙說道。
“檸丫頭,你讓蘭香她們?nèi)プ霭?,我們爺孫幾人,敘敘舊吧。”秦元明不想潭溫檸過個(gè)生辰還要忙活。
“一會(huì)兒吧,外祖父,我今天做的菜只有我會(huì),你就讓我去吧,好不容易來了這么多人,我可要好好招待招待。”潭溫檸這時(shí)才慶幸,還好自己今天買了許多肉,不然還真沒有東西可以招待的。
“那好吧,要幫忙隨時(shí)叫人哦?!鼻卦骺粗稖貦幐永⒕瘟恕?p> “外祖父,你不用這樣,我挺喜歡做飯的,特別是每次看到玥兒她們吃的很香的時(shí)候,我都有一種幸福感油然而生?!碧稖貦幏路鹬狼卦髟谙胧裁此频?,這才連忙說道。
“嗯,外祖父知道你,你去忙吧?!鼻卦餍牢康狞c(diǎn)了點(diǎn)頭,他能有這樣的外甥女,也應(yīng)該知足了。
“嗯?!碧稖貦庉p輕應(yīng)了一聲帶著蘭香一起去了廚房。
韓云祈讓長風(fēng)把家里的凳子都拿了出來,發(fā)現(xiàn)還是不夠用,沒辦法,因?yàn)閬淼娜藢?shí)在是太多了,秦家的人基本都來了。
除了還在讀書的,比如秦煜城等人,幾個(gè)小孩是都來了。
秦家的主子一共來了十四人,韓云祈讓長林去村長潭富貴家借點(diǎn)凳子。
屋子里很熱鬧,幾個(gè)小孩子都跟著潭梓晨幾人去看兔子去了。
而潭溫檸則是在廚房里給排骨焯水,本來她是打算今天晚上是吃餃子的,但是突然來了這么多人,也不可以能吃餃子了,因?yàn)檫@么多人,餃子根本不夠,所以剁碎了的肉,潭溫檸還是打算包餃子,但是是打算做煎餃。
而這些排骨,潭溫檸打算全部弄了,用一斤排骨燉玉米排骨湯,另外四斤排骨用來紅燒,剛好土豆燒排骨,在合適不過了。
再五斤肉,其中三斤五花肉用來做紅燒肉,其他的,用一斤來炒辣椒炒肉,還有一斤炒回鍋肉,剩下再炒一個(gè)西紅柿炒蛋,然后一個(gè)蒜蓉素菜。
在把今天宋屠夫送的那一個(gè)豬耳朵拿來涼拌了。
潭溫檸再紅燒三條魚,這樣就差不多了,潭溫檸想了想,這應(yīng)該有八菜一湯,已經(jīng)可以了,估計(jì)這里人過年都沒她這吃的好。
她這個(gè)在現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代,應(yīng)該算得上是高級(jí)豪華套餐了吧,可能富貴人家都沒她這吃的好呢。
就單單說這紅燒肉,估計(jì)這邊連會(huì)做的人都沒有,說不定這個(gè)時(shí)代就沒有這道菜,不過紅燒肉是真的好吃,潭溫檸自己在現(xiàn)代就百吃不膩,為了能隨時(shí)隨地吃到紅燒肉,她自己在這上面可是下了不少功夫的。
所以潭溫檸對于自己的紅燒肉是非常自信的,不過這些做完估計(jì)就要一個(gè)時(shí)辰了,畢竟就只有她和蘭香兩個(gè)人。
潭溫檸剛想到這里,就進(jìn)來了一個(gè)身穿碧綠色衣服的婢女,她對著潭溫檸微微俯了俯身:“表小姐,我家夫人派我來幫您,您看有沒有什么地方需要我?guī)兔Φ???p> “小姐,這是蘭花,三少夫人身邊伺候的婢女?!碧m香對著潭溫檸輕聲說道。
潭溫檸打量了一下蘭花,見她眉眼和順,看著像是一個(gè)老實(shí)本分的,反正她現(xiàn)在也差人,于是她看著蘭花輕輕點(diǎn)了點(diǎn)頭:“行吧,你來幫我燒火吧。”
“是,表小姐?!碧m花乖巧的應(yīng)了一聲,就徑直走到灶臺(tái)面前開始燒火了。
“蘭香,你過來幫我把這些肉包成餃子?!碧稖貦庌D(zhuǎn)頭吩咐了一聲蘭香,她自己則是把五花肉放在鍋里并且放上了調(diào)料開始煮了起來。
蘭香在一旁認(rèn)真的包著餃子,雖然她很疑惑小姐為什么現(xiàn)在還讓她包餃子,但是疑惑歸疑惑,小姐肯定有她自己的道理。
潭溫檸準(zhǔn)備先把骨頭燉上,還好她前幾天買了一口專用來燉骨頭的鍋,否則這鍋還真的不夠用。
潭溫檸的排骨早就已經(jīng)焯好水了,她把排骨倒進(jìn)了湯鍋里,再放下了各種調(diào)料,最后放了玉米,這才蓋上蓋子,放到一旁的火爐上開始燉了起來。
這火爐是她新買的,只燒炭,不用柴火,本來潭溫檸也是為了煲湯買的,沒想到這第一次就用到了這個(gè)份上。
這些弄好,她又拿了很多土豆出來,她把土豆的皮都用刀削了,這才切成了一塊一塊的小正方形,放到了一旁的盆子里。
正在這時(shí),蘭香說話了:“小姐,我的餃子已經(jīng)包好了?!?p> “嗯,先放到哪里吧?!碧稖貦庉p輕說了一聲,把焯好水的五花肉也撈上來切成了大小均勻的塊狀。
“蘭香,你把這點(diǎn)五花肉和瘦肉洗一下,把五花肉切成片,瘦肉切成條?!碧稖貦幏愿赖?。
“是,小姐?!碧m香輕輕的應(yīng)了一聲,又開始專心致志的做起了事來。
潭溫檸又拿了十個(gè)雞蛋出來攪拌,畢竟還有西紅柿炒蛋,還好這古時(shí)候的鍋都挺大的,否則這一口鍋,根本炒不下。
“蘭香,這個(gè)也洗一洗?!碧稖貦幠昧?5個(gè)西紅柿給蘭香。