第89章:肉的區(qū)別
豕就是豬,只不過(guò)是在大唐的稱呼罷了。
“你不說(shuō)老夫還忘了,你讓人去買這個(gè)做什么?”
因?yàn)闅⒇i等原因,所以院子里是有點(diǎn)兒雜亂的,不過(guò)杜如晦絲毫沒(méi)有介意,反而是饒有興趣地蹲了下來(lái)。
“殺豕自然是為了取肉的,這肉自然是用來(lái)吃的?!瘪T智彧笑著迎了上去。
“呃,吃豕肉……”杜如晦呆了一下。
如果說(shuō)大唐人不吃豬肉顯然是不可能的,不過(guò)杜如晦就不是什么平民百姓出身,有家世淵源的他自然是不會(huì)吃的。
“其實(shí)世人皆是誤會(huì)了,這豕肉本質(zhì)上是不錯(cuò)的,只是一般人都沒(méi)處理好就是了。這就好像是做菜一樣,同樣的菜在不同的廚子手中就能做出不一樣的味道來(lái)?!?p> “世人皆說(shuō)這豕肉腥臊難以下咽,但殊不知若是處理好了不僅毫無(wú)異味甚至還香氣撲鼻?!?p> “小子敢問(wèn)蔡國(guó)公,若是處理到毫無(wú)異味的程度可還有人覺(jué)得這豕肉是賤肉?”
多少有點(diǎn)兒強(qiáng)詞奪理,豬肉不受待見(jiàn)有一個(gè)主要原因是豬懶并且喜歡在泥塘甚至是那啥坑里打滾兒,不過(guò)不得不說(shuō)馮智彧說(shuō)的多少還是有點(diǎn)兒道理的。
豬肉就是處理好就是了,若是處理得好了那還有人管這些?頂多也就是那些酸儒可能會(huì)掰扯掰扯。
“說(shuō)的倒也是,不過(guò)賢侄你會(huì)?”杜如晦點(diǎn)了點(diǎn)頭,以己推人,他覺(jué)得如果豬肉沒(méi)有了那股難以接受的味道的話他還是能接受的。
“嗨,想必蔡國(guó)公也聽(tīng)說(shuō)了小侄是個(gè)好嘴的人,不到十歲的時(shí)候就開始在嶺南各地流竄,后來(lái)無(wú)意之中就發(fā)現(xiàn)了一些香料,用了那些香料之后就能處理掉豕肉原本的腥臊之氣了?!?p> “若是蔡國(guó)公不嫌棄,不妨今兒個(gè)留下來(lái)嘗一嘗?”
對(duì)于杜如晦,馮智彧還是抱著一個(gè)好印象的,所以在這種恰逢其會(huì)的時(shí)候也愿意結(jié)交一下。
“那老夫可就成了惡客了,賢侄不介意就好?!倍湃缁薰恍Γ菂s沒(méi)有絲毫的不好意思,反而話語(yǔ)中滿滿的都是親近。
“嗨,一點(diǎn)豕肉罷了,再者說(shuō)了,這豕肉還是小侄手下的人從您的莊子上找到的,若不是憑著您的面子小子還弄不到呢?!?p> 馮智彧笑著寒暄了兩句,然后伸手就喚過(guò)了馮大。
本來(lái)他是準(zhǔn)備做臘肉和臘腸的,既然現(xiàn)在杜如晦要在這里吃飯還要吃豬肉,那顯然就得留一些出來(lái)了。
“馮大,讓廚子過(guò)來(lái)挑一些,今天中午做了給蔡國(guó)公嘗嘗?!?p> “好的公子?!?p> 馮大點(diǎn)了點(diǎn)頭后就退下了,不過(guò)說(shuō)的話卻讓杜如晦的腦門兒上泛起了問(wèn)號(hào)。
“公子?”
“蔡國(guó)公不要介意,小侄不太喜歡郎君這種稱呼,所以就讓下人改了稱呼,沒(méi)有什么其他的意思,就是個(gè)稱呼罷了?!?p> 馮智彧開口給杜如晦解釋著,因?yàn)榘凑仗瞥牧?xí)慣和規(guī)矩來(lái)說(shuō)馮大應(yīng)該稱呼他主家或者是郎君,只不過(guò)馮智彧覺(jué)得有些怪異所以就讓他們都改了。
“原來(lái)是這樣?!倍湃缁撄c(diǎn)了點(diǎn)頭。
“不過(guò)蔡國(guó)公今天不會(huì)是為了這豕肉才來(lái)的吧?”馮智彧笑了笑,把話題引了過(guò)來(lái)。
杜如晦是蔡國(guó)公,而且現(xiàn)在身上還掛了個(gè)兵部尚書的職位,如果歷史的發(fā)展軌跡沒(méi)有發(fā)生偏移的話明年杜如晦就要遷任尚書右仆射了,也就是宰相。
光看杜如晦現(xiàn)在的職位以及以后的發(fā)展,馮智彧可不覺(jué)得杜如晦是沒(méi)事兒來(lái)找他聊天兒的。
他倒是挺閑的,但是他可不覺(jué)得所有人都閑。
“其實(shí)也沒(méi)什么,只是被事情困擾,再加上莊子上來(lái)人匯報(bào)說(shuō)你的人昨日去了莊子,所以就過(guò)來(lái)看看順便走一走,散散心?!?p> 說(shuō)到這里杜如晦嘆了口氣,看那個(gè)樣子是被困擾到了。
“哦?若是方便的話蔡國(guó)公不妨說(shuō)說(shuō)看,小侄說(shuō)不定會(huì)有什么歪點(diǎn)子,當(dāng)然了,若是不太方便的話就算了,畢竟蔡國(guó)公現(xiàn)在是兵部尚書,很多的事情都是不能亂說(shuō)的?!?p> 這其實(shí)也就是馮智彧的寒暄和客套罷了,但他沒(méi)想到的是杜如晦竟然當(dāng)真了。
“倒是沒(méi)什么不好說(shuō)的,就是出征梁師都的將士們即將返回了,這次大軍班師回朝帶了不少的戰(zhàn)俘以及傷兵,你也知道今年大唐不太好過(guò),而這些戰(zhàn)俘大都是漢人?!?p> “一直以來(lái)身在中原的匈奴戰(zhàn)俘基本上都會(huì)被匈奴那邊出資贖回,反之也是一樣,但現(xiàn)在是漢人,所以就有些不太好處理了?!?p> 杜如晦這么一說(shuō)馮智彧就知道了。
一般來(lái)說(shuō),戰(zhàn)爭(zhēng)的俘虜如果不被自己的統(tǒng)治者出資贖回的話就只有一個(gè)后果,那就是淪為奴隸。
這不是后世那個(gè)太平年代,即便是在大唐初期戰(zhàn)亂也是很頻繁的,而且還不只是對(duì)外戰(zhàn)爭(zhēng),內(nèi)亂也不少,而奴隸這種階層在現(xiàn)在是真實(shí)存在的。
戰(zhàn)俘如果沒(méi)有去處,那么奴隸就是他們最終的歸宿,然而即便是被充作奴隸也是很讓人頭疼的。
戰(zhàn)俘的處理是一件很令人頭疼的事情,若是對(duì)他們太差就很容易產(chǎn)生嘩變,對(duì)他們太好也是不合適,而現(xiàn)在杜如晦要面對(duì)的俘虜還是漢人,這就更令人頭疼了。
而且還有最重要的一點(diǎn),消耗。
現(xiàn)在的大唐還沒(méi)能從兩次蝗災(zāi)加上旱災(zāi)的影響下走出來(lái),現(xiàn)在又增加了額外的消耗,雖然不是很多,但卻也足夠讓人頭疼的了。
“小侄倒是有個(gè)不成熟的建議,不過(guò)如果蔡國(guó)公要聽(tīng)小侄的這個(gè)辦法那就不能在這里說(shuō)了,因?yàn)樯婕暗揭恍〇|西所以不太方便,怕是到時(shí)候我們要進(jìn)宮在陛下面前說(shuō)這些。”
杜如晦頭疼不代表著馮智彧也會(huì)頭疼,反而他還有著別的辦法。
“嗯?你真的有辦法?”杜如晦先是愣了一下,然后雙眼猛然一亮。
“有倒是有,不過(guò)相比于現(xiàn)在大唐處理戰(zhàn)俘的方法來(lái)說(shuō)消耗也不會(huì)少,但優(yōu)勢(shì)在于小侄的辦法后續(xù)會(huì)有收益?!?p> “還能有收益?”杜如晦更加錯(cuò)愕了。
收益,這肯定是會(huì)有的,因?yàn)榫退闶浅F(xiàn)在處理戰(zhàn)俘的方法也是有收益的,不過(guò)杜如晦認(rèn)為馮智彧既然這么說(shuō)了那就肯定不是一般的收益。
最起碼要多一點(diǎn)兒吧?