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追蹤告密者

第十五章???數(shù)據(jù)為王

追蹤告密者 秋賦 3350 2021-09-06 19:59:53

  龍龍拿撰著一張入學(xué)通知書(shū)對(duì)我説:

  他被清大MBA班錄取了,要脫產(chǎn)去學(xué)習(xí)。

  這是好事,當(dāng)年他故意考不上大學(xué),投奔心中的香格里拉去創(chuàng)業(yè),現(xiàn)在能覺(jué)悟到需要讀書(shū)給自己充電,這就是巨大的進(jìn)步。

  我送他一個(gè)筆記本電腦,方便查資料與做筆記,龍龍説很不習(xí)慣用,想幫我省錢(qián),我説用著用著就習(xí)慣了。

  龍龍把我推給王總,平時(shí)需要補(bǔ)貨,結(jié)算等等細(xì)節(jié)也一并交我打理,與店里的各個(gè)環(huán)節(jié)的互動(dòng)多起來(lái)。

  為了更好地與酒樓對(duì)接,我向公司申請(qǐng)建立餐飲行業(yè)分析的數(shù)據(jù)庫(kù)。

  在建議報(bào)告中,寫(xiě)下了“因?yàn)闆](méi)有,所以要建”的理由。

  公司本著誰(shuí)提出誰(shuí)負(fù)責(zé)的經(jīng)營(yíng)之道,把任務(wù)發(fā)派到我頭上,當(dāng)然將來(lái)的盈利也與創(chuàng)建團(tuán)隊(duì)分享,雖然所撥的經(jīng)費(fèi)不多,但想到未來(lái)能分利,各自發(fā)揮搞數(shù)據(jù)的能力,也就是八仙過(guò)海的精神。

  正如要蓋一座大樓,首先是搭建框架。

  目前國(guó)內(nèi)的餐飲業(yè)分為中餐和西餐,西餐交其它同事實(shí)施,中餐分為快餐和酒店,快餐我也不做,領(lǐng)銜做酒店里的徽菜酒店。再就是地域的細(xì)分,我們先做帝都的數(shù)據(jù)。其它地方的數(shù)據(jù),尋找合作公司共同完成。

  如果細(xì)分酒店,在帝都不僅有八大菜系,還有一個(gè)特殊的菜系,就是各地駐京辦事處辦的酒店,這幾年整頓后,少有官辦的進(jìn)京辦酒店,但前些年辦的已經(jīng)發(fā)展起來(lái),在帝都扎下了根,這些酒店菜系林立,大多數(shù)都不在八大菜系之中。

  作為數(shù)據(jù)信息處理公司,需要的就是大而全的數(shù)據(jù),工作量是小而細(xì)的專(zhuān)業(yè)分類(lèi),一直分到不能再分,各單位才會(huì)花錢(qián)成為會(huì)員,上平臺(tái)搜索數(shù)據(jù),找到差距與方向,用數(shù)據(jù)掌握行業(yè)發(fā)展的脈搏。

  當(dāng)下社會(huì),正是數(shù)字化進(jìn)程的關(guān)鍵時(shí)期,作為老牌的,早在90年代就起步的數(shù)據(jù)公司,一直挺立在潮頭最前列,雖然幾次面臨倒閉,但終究是趕上了數(shù)字時(shí)代的到來(lái),就好像一個(gè)人早生了時(shí)代,但終于還是趕上了時(shí)代的紅利。

  作為最早一批進(jìn)入公司的老員工,也獲得了立項(xiàng)的權(quán)利,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)與公司分利,而不是分股。

  老總總結(jié)他成功的經(jīng)驗(yàn),有一條很到位,就是該給員工分的錢(qián),一分鐘都不耽誤。

  至于為啥不上市,老總又説,你不缺錢(qián)上市干啥,與別人分錢(qián)?

  作為公司資產(chǎn)只有幾十臺(tái)電腦,一堆桌椅板凳輕資產(chǎn)的信息公司,的確不需要投入更多的資金,更多的是需要數(shù)據(jù)分析與調(diào)查。

  早期的調(diào)查方法是員工們站在馬路上,攔截過(guò)路客,隨機(jī)回答問(wèn)題,夠二百份就可以作為統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)而采用,如果你在街頭遇到一個(gè)穿制服的年青人,脖子上掛著一支圓珠筆,鍥而不舍地追著你填內(nèi)容,那肯定就是我了。

  后來(lái)又發(fā)展為電話(huà)調(diào)查,現(xiàn)在則有更為便捷的各大數(shù)據(jù)庫(kù),作為專(zhuān)項(xiàng)項(xiàng)目的支撐,只要花錢(qián)就可以從不同的渠道買(mǎi)入,但是要是自己立項(xiàng)調(diào)查,就是一個(gè)非常累人的活,這是獨(dú)一份的數(shù)據(jù),也決定了你在行業(yè)的地位,這樣的專(zhuān)項(xiàng)數(shù)據(jù)越全,就越有地位。

  我的數(shù)據(jù)組有五名成員,協(xié)助調(diào)查。我建議和老秦的烹飪協(xié)會(huì)合作,酒店認(rèn)這張招牌,行業(yè)也需要數(shù)據(jù)。

  首先是要設(shè)立酒店數(shù)據(jù)的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系,給合作單位統(tǒng)計(jì)系統(tǒng)項(xiàng)目組打電話(huà),把我們的要求和目的講明白了。

  很快,項(xiàng)目組把數(shù)據(jù)庫(kù)的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系分列出來(lái),體系初步分大類(lèi)為財(cái)富、社會(huì)責(zé)任、社會(huì)貢獻(xiàn)和公眾形象四個(gè)大類(lèi)。

  財(cái)富類(lèi)為企業(yè)年銷(xiāo)售收入和納稅指標(biāo)、資本結(jié)構(gòu)、客戶(hù)結(jié)構(gòu),是最重要的環(huán)節(jié),由我主持調(diào)查,其它的如社會(huì)責(zé)任分為守法與商業(yè)道德、商品與服務(wù)質(zhì)量、環(huán)保、公益事業(yè)參與度與員工權(quán)益和勞動(dòng)保障五個(gè)指標(biāo),交由其它組員完成。

  各指標(biāo)之間的權(quán)重怎么分配?

  一番激烈的討論,經(jīng)過(guò)項(xiàng)目主管的把關(guān),把各指標(biāo)間的權(quán)重定了百分比后,大伙按照各自的崗位,分頭開(kāi)展工作,去工商、稅務(wù)查資料等。

  而牽涉到酒店財(cái)富、客戶(hù)結(jié)構(gòu)這一塊,就需要上門(mén)調(diào)查,而這才是建立數(shù)據(jù)庫(kù)最難拿到的資料。

  通常比較笨的辦法,就是找大學(xué)生志愿者,拿個(gè)本每天站在酒店門(mén)口,查到達(dá)的消費(fèi)者人數(shù),男女與年紀(jì),但更細(xì)的資料,就只有店家知道了,比如每次結(jié)算金額,人均消費(fèi),代表消費(fèi)能力數(shù)據(jù)。

  我找周一的時(shí)間,與銷(xiāo)售經(jīng)理小姜談,能否讓我看下酒店的客人資料,作為資深的數(shù)據(jù)專(zhuān)家,我可以幫她分析客戶(hù)情況,找到問(wèn)題所在,尋找新的客源,從而推動(dòng)我們的合作銷(xiāo)售,目標(biāo)是共同富裕。

  這個(gè)問(wèn)題不是她能決斷的,她説要向老總匯報(bào),我同意等。

  新加入的招牌菜,吸引了一批新的單位訂戶(hù),王總同意我們客戶(hù)分析時(shí),夾帶了一個(gè)附加的要求,就是幫助分析菜品的更新與客戶(hù)消費(fèi)的關(guān)系。

  我告訴龍龍,讓他安心學(xué)習(xí),我要的客戶(hù)資料,已經(jīng)拿到,接下來(lái)需要時(shí)間分析這批客戶(hù)中,是否有我要找的人。

  從開(kāi)張到今天,姜經(jīng)理積累了五年的客戶(hù)資料,并沒(méi)有分類(lèi),都是手工做的記錄,嚴(yán)格地來(lái)説,這并不是一份完整的客戶(hù)資料,只能稱(chēng)之為訂餐電話(huà)記錄,即哪天哪個(gè)人訂了哪個(gè)包間,至于消費(fèi)多少,全無(wú)記錄,也就是她只管接待,并沒(méi)有對(duì)客戶(hù)進(jìn)行細(xì)分,而大多數(shù)客戶(hù)的名字都不全,只有王先生,或小王先生,張女士,或朝陽(yáng)張女士這樣的模糊寫(xiě)法,客人通常也不會(huì)報(bào)全名,單位訂餐的比較好查,開(kāi)發(fā)票的,但這不是我的重點(diǎn)。

  好在客人都有手機(jī),只要有手機(jī),就能查出客人的姓名:

  到銀行自動(dòng)取款機(jī)上,交手機(jī)費(fèi)一欄中輸入手機(jī)號(hào),會(huì)出現(xiàn)交費(fèi)人的名字,這個(gè)工作,交給其它同事拿著名單,分別去不同的取款機(jī)上查驗(yàn)。

  龍龍説查不出名字也沒(méi)關(guān)系,估計(jì)這個(gè)告密者改過(guò)名,但手機(jī)號(hào)是唯一和身份證對(duì)應(yīng)的,這個(gè)不會(huì)假。這才是與酒店合作的意義。

  我把多次訂餐的手機(jī)號(hào)做了一個(gè)排序,只訂過(guò)一次的不考慮。

  大海撈針的工作,算正式開(kāi)始。

  追蹤這位告密者,成了張乎后半生的事,他在說(shuō)預(yù)感到自已不可能完成這項(xiàng)任務(wù)時(shí),把它轉(zhuǎn)給了我,而我又為何要插手這件幾乎不可能完成的任務(wù)?

  我回想著自己怎么深深地陷入其中。

  是因?yàn)閺埡鯁幔?p>  不,是拂曉。

  我回憶第一眼看到的她:

  不高不瘦的身材,背著黑色的雙肩背帆布包,像一位中學(xué)生,站在辦公室門(mén)前,這位資深的編輯以這種學(xué)生妹的形像出現(xiàn)在我面前時(shí),我很驚訝。

  她是省大中文系畢業(yè),原本可以分配在省城的機(jī)關(guān)工作,從W市坐長(zhǎng)途車(chē)到黃山,要6個(gè)小時(shí),而省城則需要10個(gè)小時(shí),就因?yàn)椴盍?個(gè)小時(shí),她選擇了來(lái)W市報(bào)社工作,理由是離家近點(diǎn)。

  拂曉確定了創(chuàng)作長(zhǎng)篇敘事詩(shī)的全部人員名單后,召集我們開(kāi)會(huì),這是我第一次擁有一本屬于自己的《詩(shī)抄》,人手一冊(cè),厚厚的365頁(yè),18萬(wàn)字,具有象征意義。

  在文聯(lián)山水園林般的辦公區(qū),一群人散在各處,手捧著《詩(shī)抄》朗讀,開(kāi)始了第一階段通讀書(shū)稿的工作。

  讀著讀著,我看到一片片白色落在書(shū)頁(yè)上,抬頭一看,漫天雪花飄落,心里計(jì)算了一下,下周要開(kāi)部委會(huì),不知道莊靜能否通過(guò)政審,帶隊(duì)去講師團(tuán)。

  而我們的創(chuàng)作,也要抓緊跟上,但是憑著我這么個(gè)根基膚淺的學(xué)識(shí),斷不能寫(xiě)出長(zhǎng)篇敘事詩(shī),因此我問(wèn)張乎,怎么能加快寫(xiě)詩(shī)進(jìn)程?

  “文學(xué)創(chuàng)作,沒(méi)辦法加快,還是扎扎實(shí)實(shí)地從頭學(xué)習(xí)吧?!睆埡醪⒉徽J(rèn)同有什么創(chuàng)作秘方。

  難道就不能請(qǐng)更好的人來(lái)加入嗎?

  我想到了存在龍龍那兒的紅利。

  我把請(qǐng)國(guó)內(nèi)最紅的詩(shī)人萌芽加盟的想法説了出來(lái),理由是他在帝都,參加過(guò)當(dāng)年的詩(shī)歌活動(dòng),深有感觸,他的詩(shī)歌水平,目前在國(guó)內(nèi)排行榜前三位,只要我出路費(fèi),讓拂曉去請(qǐng),一定可行。

  張乎説思路決定出路,在沒(méi)有更好的辦法下,這不失為一個(gè)辦法。

  我把龍龍贊助這次活動(dòng)的想法和拂曉分享,但提了一個(gè)條件,就是請(qǐng)萌芽加入,拂曉認(rèn)為,這需要去帝都請(qǐng),當(dāng)面邀請(qǐng)。

  我鼓勵(lì)她:

  “食宿路費(fèi)都由龍龍贊助了,也不求回報(bào),請(qǐng)不來(lái)也不要有心理負(fù)擔(dān),我們還是努力創(chuàng)作,爭(zhēng)取早日完成任務(wù)?!?p>  聽(tīng)到這樣的保證,拂曉立即啟程,我送她坐小火輪過(guò)江,再坐上去省城的火車(chē),然后再轉(zhuǎn)車(chē)去帝都,七天后,她在帝都興奮地給我打電話(huà):

  “萌芽早年就創(chuàng)作過(guò)一部長(zhǎng)篇敘事詩(shī)《清明》,非常好,他接受我們的邀請(qǐng),我們只要加上一些內(nèi)容,就可以刊發(fā)了?!?p>  而拂曉指定加上的內(nèi)容由我負(fù)責(zé),并給我發(fā)來(lái)按順序排列的十二首詩(shī)的傳真。

  我把這十二首詩(shī)的傳真交給張乎看,他讀著讀著面如死灰,抬頭問(wèn)我:

  “她怎么知道當(dāng)年凱旋柱上貼上的這十二首詩(shī)?”

  詩(shī)的內(nèi)容除了當(dāng)事者八人,從未記錄和公開(kāi)過(guò)。

  我認(rèn)為這應(yīng)是萌芽寫(xiě)的內(nèi)容。

  張乎搖搖頭,口氣堅(jiān)定:

  “當(dāng)年這十二首詩(shī),是他們八個(gè)人,從成千上萬(wàn)首詩(shī)里挑出來(lái)的,不會(huì)有一模一樣的排序。我用了好長(zhǎng)的時(shí)間,才讓哥哥回憶起來(lái)?!?p>  那只好等拂曉回來(lái),解開(kāi)謎團(tuán)了。

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