第92章 若玉的蛋撻初體驗——開酥
安逸帶著若玉坐回了沙發(fā)上,讓面團一個團孤零零地在那里冷靜一會。
“若玉同學(xué),第一次和面感覺怎么樣?”安逸拿了根香蕉剝著。
若玉斜了安逸一眼“除了某個在一邊看戲不幫忙還笑出聲的混蛋以外,其他的部分感覺都還算不錯?!?p> “咳,我這是為了讓若玉同學(xué)感受一下如果出了錯誤會是什么樣子,這樣才能更好地面對各種情況,你要好好體會我的良苦用心?!卑惨菀Я艘豢谙憬秮硌陲椬约旱膶擂巍?p> 好在若玉小姐姐相當大度,沒有再繼續(xù)追究。
兩人坐在沙發(fā)上又看了一會電視,這次是若玉小姐姐選的電視劇,畢竟是安逸自己交出的遙控器,這就相當于交出了決定看什么節(jié)目的大權(quán)。
等到面團在那一個團孤單寂寞的差不多了,安逸和若玉才回到廚房。
安逸很認真地看著已經(jīng)站在料理臺邊躍躍欲試的若玉“若玉同學(xué),接下來的這個步驟難度還是比較高的,所以你要做好準備?!?p> 若玉也很認真地點了點頭“嗯,我做好準備了?!?p> “還有一個問題,這次需要我做到什么程度的指導(dǎo)?”
“你現(xiàn)在把要做什么和要注意的事跟我說一一遍,接下來交給我就好,你站在邊上看著就好。”若玉可以說選擇了最難的那個選項。
安逸有些頭疼地揉了揉額頭“若玉同學(xué),你這樣大概率會栽跟斗的,所以你要做好失敗的準備?!?p> 安逸再次和若玉強調(diào)了做好準備這件事,而且這次還特地把失敗給點了出來。
“我已經(jīng)做好準備了!”若玉也強調(diào)了一遍,語氣很是堅定。
安逸對此只能無奈地搖了搖頭“行吧行吧,那就按若玉同學(xué)你說的辦?!?p> 安逸給若玉詳細地說了一遍每一步需要做的事情以及期間要注意的東西。
“記住了嗎?若玉同學(xué)?!卑惨菰谡f完后喝了口水。
“記住了,接下來就看我的吧?!贝蟾攀且驗榘惨菡f的時候沒有讓她覺得有難度的地方,所以若玉現(xiàn)在表現(xiàn)的就很有自信。
“那若玉同學(xué),請開始你的表演吧”安逸重新坐到了椅子上,一手撐著椅背,一手做了個請的姿勢。
若玉從冰箱里拿出黃油,切了三塊下來鋪到烘焙紙中間,用搟面杖搟好后放到冰箱,這一步若玉小姐姐做的很穩(wěn),雖然稍微慢了點,但是沒有把烘焙紙給弄破。
若玉在料理臺上撒了點面粉,再把面團放上去,稍微壓了幾下面團后伸手拿過搟面杖開始搟面。
等到面團被搟成四四方方的一個后,若玉從冰箱里拿出了之前搟好放進去冷藏的黃油。
把烘焙紙打開后翻轉(zhuǎn),讓黃油鋪在已經(jīng)是扁平形狀的面團上,再把烘焙紙揭掉。
看到黃油乖乖地待在面團上,若玉小姐姐滿意地點了點頭。
只是等到把面團四角折起的時候,若玉就發(fā)現(xiàn)她搟的面團稍微小了那么一點點。
若玉很冷靜地把那一邊的面團用手稍微拉長了一點,然后有些心虛地抬頭看了眼安逸,發(fā)現(xiàn)安逸正看著她,而且他臉上的笑容可以說是相當?shù)臓N爛。
若玉假裝沒看見,帶著些尷尬地繼續(xù)自己手里的事情。
先在面團上撒上面粉,然后把它翻個面,再次撒上一些面粉,最后一點點的把它搟長,其中一邊稍微破了一點,漏出來了一點黃油。
若玉沒有管那個,把面團折好后又壓了壓就打算繼續(xù)搟。
安逸看著若玉的動作眨了眨眼,按照現(xiàn)在的氣溫和若玉到現(xiàn)在為止用去的時間,黃油應(yīng)該差不多已經(jīng)融化了吧?而且他剛才好像看見了已經(jīng)有黃油漏出來了?還可以繼續(xù)搟嗎?
果不其然,在若玉小姐姐的一次動作后,面團破了,露出了里面已經(jīng)融化的黃油。
若玉低著頭抿著嘴不知道在想些什么。
安逸就這么看著,也不說話,只是臉上已經(jīng)看不到了常見的笑容。
“失敗了?!比粲竦穆曇魶]有透露出任何情緒。
因為之前若玉說過已經(jīng)做好失敗的準備了,所以安逸打算稍微說一下她什么地方做錯了,怎么做會更好。
“若玉同學(xué),做的時候稍微有點急了......”
“嗯?!比粲裰苯哟驍嗔税惨莸脑?,說完后轉(zhuǎn)身靠著料理臺蹲了下去。
安逸看著逐漸消失的若玉,站起身往她那邊走去。
若玉蹲在那,雙手抱著膝蓋,半張小臉埋在了手臂里,再加上披散著的頭發(fā)有遮住了部分,若玉的臉現(xiàn)在幾乎沒有露在外面的。
安逸直接坐在若玉面前的地上,伸手整理著若玉的頭發(fā)。
等到安逸把若玉的頭發(fā)簡單整理好,若玉小姐姐的眼睛露了出來。
安逸這時候才開口說話,聲音很柔和,有種讓人不自覺想要放松的感覺“怎么了?若玉同學(xué)?!?p> 若玉沒有回答,反而把臉埋的更深了一點。
安逸見狀搖了搖頭,把手伸進若玉的臉和手臂之間,就這樣把若玉的臉抬了起來。
若玉的嘴微微嘟著,看上去有種委屈巴巴的可愛感。
“若玉同學(xué),別人說話的時候眼睛要看著對方哦,這算是一種禮貌吧?!?p> “袖手旁觀就算是禮貌嗎?”
“是若玉同學(xué)讓我在邊上看著就好的啊?!?p> 若玉聽了安逸的話就要重新把頭埋回去,幸好安逸的手還沒有拿開,稍稍用力停住若玉的動作,同時嘴上連忙道歉“我錯了我錯了,我不該在一邊看熱鬧的。”
在安逸道歉后,若玉小聲地嘟囔著開口了。
“我知道是我自己不讓你提醒我的,所以我沒有在怪你?!?p> “我之前也在網(wǎng)上搜了蛋撻的教程看過,知道難度不低?!?p> “所以在我決定自己上手做的時候就做好了失敗的心里準備,真的做好了?!?p> “不過在看到那個面團被我搟破后還是覺得有點難受?!?p> “感覺自己之前做的那些努力全部都白費了?!?p> 若玉就蹲在那小聲地碎碎念,安逸坐在她的面前聽著,嘴角不受控制地慢慢勾了起來。
本來就是被安逸強行抬起臉和他對視的若玉小姐姐看到了他臉上的笑容“你還在這笑?!?