第五十四章:螃蟹
“大娘客氣了,遠(yuǎn)親不如近鄰嘛?!?p> 郝大娘眼角有些濕潤(rùn),看到了唐寧寧的背簍,問(wèn)道,“要去集市上了?”
“做了點(diǎn)辣椒醬。”
聽(tīng)荷花說(shuō)過(guò),這老兩口很愛(ài)吃番椒,唐寧寧拿出一瓶放到桌子上,“大娘,這辣椒醬可以用來(lái)夾饅頭、炒菜,拌涼菜,很好吃,你身體好了,可以試試?!?p> “奶奶,我在小寧姐家吃過(guò),特別香?!焙苫ǘ酥幾吡诉M(jìn)來(lái)。
郝大娘臉色微紅,推辭道,“這怎么行?你還要賣(mài)來(lái)賺錢(qián)呢?!?p> “是啊,這不行。”李叔也忙道。
“不礙事,那我先去集市上了。”
唐寧寧最怕推辭來(lái)推辭去的,連忙出了屋。
郝大娘的聲音從屋里傳來(lái),帶了絲焦急。
“荷花,去坊內(nèi)拿豆腐送過(guò)去?!?p> “是。”
從郝大娘家出來(lái),唐寧寧松了口氣,見(jiàn)顧煙也出來(lái)了,兩人這才往村口去。
過(guò)了年,鎮(zhèn)上也恢復(fù)了往昔。
唐寧寧沒(méi)有去老地方,直接拿著辣椒醬到了明月樓。
酒樓內(nèi),高朋滿(mǎn)座。
“文掌柜,過(guò)年好啊。”
文璋正在柜臺(tái)里核對(duì)賬目,聽(tīng)到唐寧寧的聲音,立馬抬頭,笑著開(kāi)口。
“真是稀客啊?!?p> 酒樓內(nèi),吃飯的人多,唐寧寧走到柜臺(tái)旁,笑道,“有門(mén)生意,文掌柜的做不做啊?”
這小娘子廚藝高超,又與公子是友。
文璋精明的眼里劃過(guò)笑意,朝著身后一擺手,“唐娘子請(qǐng)?!?p> 這里就是專(zhuān)門(mén)會(huì)客的屋。
唐寧寧一進(jìn)去,也不拐彎抹角,直接拿出辣椒醬,“這名為辣椒醬,用來(lái)拌飯做菜皆可?!?p> “番椒做的?”文璋看樣子,似乎并不感興趣。
唐寧寧笑道,“不是,文掌柜不妨嘗嘗。”
據(jù)她所知,這鎮(zhèn)上酒樓內(nèi),文家獨(dú)大,但高家也不是吃素的,爭(zhēng)走了一大片顧客。
因?yàn)檫@文家不擅長(zhǎng)做辣菜,而高家的酒樓里,有著用番椒、花椒做的菜,吸引走了愛(ài)吃辣的顧客。
文家早就想要找一位會(huì)做辣的大廚了。
文璋半信半疑,他琢磨這件事好久了。
可惜,找來(lái)的廚子都達(dá)不到他要的效果。
“掌柜?!?p> 有眼活絡(luò)的小二已經(jīng)拿來(lái)了筷子。
唐寧寧貼切道,“有些辣,可備一杯水。”
他們都不擅吃辣,容易嗆到。
文璋看著打開(kāi)的瓶罐,一股濃郁的香味一下子就沖了出來(lái),他試著抿了一小口。
剛咬完辣椒的第一口,香、辣、美。
可隨后,他就感覺(jué)喉嚨不是自己的了,仿佛充滿(mǎn)火焰一樣,能?chē)姵龌饋?lái)。
胃里猶如千萬(wàn)只非常細(xì)小的螞蟻再啃食著每一個(gè)細(xì)胞。
他被辣的面紅耳赤,眼淚也悄悄流出來(lái)了,“水水--”
唐寧寧驚訝的看著不斷大口大口的喝水的男人。
啞然,這是完全不能吃辣嘛?
“掌柜的?”
只見(jiàn)文璋又繼續(xù)吃了一小口,還咬到了顆粒般大小的肉,他又驚喜又辣。
是他要的效果。
這就是他想要的調(diào)料。
看他那樣子,唐寧寧知道成了。
“辣,夠辣?!蔽蔫敖o她豎起了一個(gè)大拇指。
看著被蓋上的辣椒醬,小二也饞的不由得吞口水。
太香了。
他老遠(yuǎn)就聞到了刺鼻的香味。
“唐娘子開(kāi)個(gè)價(jià)吧,我們包圓了?!?p> 包圓?
唐寧寧搖搖頭,她賣(mài)辣椒完全是因?yàn)槭诸^上銀子不夠,蓋房子,租飯館,弄家具,手上的三百兩實(shí)在不夠。
再說(shuō),等她以后開(kāi)了酒樓,這辣椒一定會(huì)用上,被文家壟斷了,她還怎么用?
“唐娘子有話(huà)不妨直說(shuō)。”文璋淡淡開(kāi)口。
“文掌柜,我也就直說(shuō)了,這辣椒難做,我手上就這三十瓶,而且,日后,我打算開(kāi)個(gè)小飯館,也需要,所以,不能賣(mài)配方。”
丑話(huà)說(shuō)在前頭,省的日后文家找她麻煩。
而且,確實(shí)沒(méi)有配方,原材料都沒(méi)有。
當(dāng)然,文璋根本沒(méi)把唐寧寧一個(gè)婦道人家開(kāi)飯館的話(huà)放在心上。
他爽朗笑道,“唐娘子只要保證只有我文家享有您的獨(dú)一份,至于您自個(gè)兒賣(mài),我們無(wú)二話(huà)。”
唐寧寧輕笑,“文掌柜爽快?!?p> “那您打算怎么賣(mài)?”
“一瓶二兩。”
一瓶不多,也就十幾根辣椒的產(chǎn)量,二兩可以了。
文璋自然知道這辣椒的珍貴,爽快的同意了。
唐寧寧拿著六十兩出了酒樓,嘴角的笑意怎么都止不住。
她麻溜的將銀票放到空間里。
“娘,這辣椒好賺錢(qián)啊?!?p> 顧煙慕了。
唐寧寧捏捏她的小臉蛋,“走,娘帶你去碼頭買(mǎi)菜。”
碼頭上,依舊人來(lái)人往。
唐寧寧直奔之前賣(mài)大蝦老饕的地兒。
“娘,那個(gè)老爺爺來(lái)了。”
顧煙驚喜的朝著河岸邊指了過(guò)去。
果然,是那個(gè)老饕。
之前來(lái)了好幾次,都不在。
這次終于見(jiàn)到了。
“大爺。”
老饕聽(tīng)到聲音,抬頭,就看到之前的那個(gè)小娘子,布滿(mǎn)滄桑的臉頓時(shí)揚(yáng)起了笑意,“是你,夫人,你上次教的辦法太好了,我把大蝦全都賣(mài)出去了,大家紛紛說(shuō)好吃呢?!?p> “好吃就行,不過(guò)大爺,你怎么好久沒(méi)來(lái)賣(mài)了,我想買(mǎi)都找不到你?!?p> 老饕聞言,皺眉道,“這東西不好找啊,我住在山里,家門(mén)口有一條河,這都是從山上的河流漂下來(lái)的,我順著河流找了好幾日,這才找了這么點(diǎn)。”
說(shuō)著,就把搌布打開(kāi),露出了籃子里的海貨。
天。
那是什么?
螃蟹?
這老饕竟然撿到了螃蟹?
唐寧寧驚喜的蹲下身子,拿起螃蟹仔細(xì)的瞅。
真的。
竟然是真的螃蟹。
在北方這地,很少能見(jiàn)到海生物,鎮(zhèn)上幾乎沒(méi)有賣(mài)海貨的。
這里的人也鮮少有知道這些東西怎么吃的。
“夫人,你知道這是什么?”老饕希冀的望向了她。