第22章 烤菌子
許墨經(jīng)常在山里尋食物,喬子軍隔三差五上山撿柴,都是一片山,偶遇也是有的,只不過(guò)不打交道。
主要是那個(gè)村里人喊‘野種’的少年過(guò)于冷漠,喬子軍也不好意思裝熟。
他對(duì)許墨印象也還行,這人看起來(lái)冷漠,實(shí)則是個(gè)知恩圖報(bào)的人。
從先送魚(yú)再默默送野雞到送野果,可以看出他對(duì)恩人的的態(tài)度。
但,一碼歸一碼,喬子軍對(duì)有毒東西的認(rèn)知,不是別人三言兩語(yǔ)就能改變的。
事關(guān)人命,不可馬虎。
喬子軍擺出兄長(zhǎng)的氣勢(shì),語(yǔ)氣比以往都嚴(yán)肅:“我三妹背簍里的菌子,村子里有人吃過(guò),就一天人就沒(méi)了,有毒沒(méi)毒我能不知道嗎?”
他不知道,曾經(jīng)靠菌子續(xù)過(guò)命的許墨對(duì)這些東西了如指掌。
哪些菌子能吃,哪些不能吃他都知道。
怎么知道的?以身試出來(lái)的。
他也是命硬,沒(méi)遇上劇毒的蘑菇被毒死。
許墨剛才過(guò)來(lái)幫喬兮枝時(shí),就瞥見(jiàn)了她背簍里的大紅菇,是無(wú)毒的,并不是喬子軍以為吃死人的那種。
他拿下自己的背簍,示意喬子軍看看。
“我經(jīng)常摘菌子,吃過(guò)的種類也不少,這片林子的菌子哪些有毒哪些沒(méi)毒我都了解?!?p> 喬兮枝內(nèi)心百感交集,一方面是因?yàn)樵S墨的幫她說(shuō)話,另外一方面是因?yàn)樗@運(yùn)氣也太好了。
他背簍里有松茸菌、雞樅菌、雞油菌、牛肝菌、干巴菌、竹蓀……大紅菇和青頭菌也有。
別人的菌子不僅種類繁多,還比她的珍貴,她有的別人有,別人有的她沒(méi)有。
喬兮枝前一刻還在為自己的好運(yùn)沾沾自喜,這一瞬間簡(jiǎn)直是羨慕嫉妒外加紅眼病。
喬子軍倒是大開(kāi)眼界,這么多野生菌得找好半天吧,他也半信半疑:“你真知道哪些菌子有沒(méi)有毒?”
許墨頷首,語(yǔ)氣淡淡地:“喬二哥若是不信,我證明給你看?!?p> 他話落音,步履匆匆往溪流的方向去了。
喬子軍都來(lái)不及喊住他:“哎……”
他證明就證明,人沒(méi)影了是個(gè)什么意思?
不對(duì),那喬兮枝又是怎么確定菌子沒(méi)有毒?
喬子軍百思不得其解:“要說(shuō)這許墨常年上山摘菌子的知道有毒沒(méi)毒,倒也有可能?!?p> 他朝喬兮枝抬了抬下巴,“可你又是怎么這么確定的?”
喬兮枝眼神呆滯了一下,那張白皙的小臉上多了幾分乖巧的笑:“我不是說(shuō)過(guò)嗎,在書(shū)里見(jiàn)過(guò)?!?p> 喬子軍問(wèn):“什么書(shū)?”
這年頭對(duì)書(shū)籍的管控比較嚴(yán)格,除了上學(xué)的課本,他壓根沒(méi)見(jiàn)過(guò)喬兮枝有其他書(shū)。
喬兮枝說(shuō)得含糊:“就是一本描寫(xiě)植物的書(shū),里面有提到好多種類的菌子,我就記住了少數(shù),剛好這兩種我就記住了,沒(méi)毒的?!?p> 她指了指背簍里的大紅菇和青頭菌。
哪曾想,喬子軍接二連三地盤(pán)問(wèn):“我怎么沒(méi)在家見(jiàn)你拿過(guò)?”
“是班里同學(xué)的書(shū),在學(xué)??吹摹!?p> 勉勉強(qiáng)強(qiáng),蒙混過(guò)關(guān)。
……
許墨花了十幾分鐘回來(lái)了,他右手提著濕潤(rùn)的背簍,左手拿著一把削好的木棍。
他剛才在溪邊把菌子洗干凈了,準(zhǔn)備把菌子烤了吃,搭起木柴,一副要生火的架勢(shì)。
為了防止火勢(shì)燒到周圍的樹(shù)葉,他特地清出一塊空地。
喬子軍阻攔:“別別別,萬(wàn)一這菌子真有毒,那可不值當(dāng),不用為了證明把命都搭上了。”
其他菌子可能沒(méi)毒,但那吃死過(guò)人的紅菌子他無(wú)論如何都覺(jué)得有毒。
許墨用行動(dòng)回應(yīng),動(dòng)作熟練地串起了菌子。
喜歡戶外野炊燒烤的喬兮枝一眼就知道他是個(gè)熟手。
看這穿串的手法,烤菌子的事估計(jì)沒(méi)少干。
幾分鐘過(guò)后,她收回自己的判斷。
到底是什么誤會(huì),讓她覺(jué)得一個(gè)把菌子烤得烏漆嘛黑的人,會(huì)是燒烤熟手?
少年坐在地上,一臉淡定,沒(méi)有半點(diǎn)菌子沒(méi)烤好的苦惱。
看來(lái),是習(xí)以為常了。
喬子軍倒是被他一本正經(jīng)的樣子逗樂(lè)了:“這菌子能吃?”
就算沒(méi)毒,也難以下嘴啊!
許墨點(diǎn)頭:“嗯。”
能吃的,就是味道差了一星半點(diǎn)。
喬兮枝看不下去了,這人太暴殄天物了。
烤菌子她吃過(guò),用炭火烤最好,原汁原味,再灑上一點(diǎn)鹽,氣香味鮮。
而許墨,之前的菌子真是白吃了,烤食物講究火候和適宜地翻動(dòng),他點(diǎn)著大火又不翻動(dòng),能烤出好菌子才怪。
下一秒,少年把燒焦的菌子放嘴邊吹了吹,眼看著就要下嘴了。
喬兮枝喊停:“等一下?!?p> 許墨眼皮微抬,等著她的下文。
“那菌子還是別吃了,重新烤吧?!痹S墨烤得不多,就三串,一串三四個(gè)菌子,就算這三串不要,還有很多菌子可以烤。
少年琢磨片刻,遲疑地點(diǎn)點(diǎn)頭:“行?!?p> 在他準(zhǔn)備對(duì)下一批菌子動(dòng)手前,喬兮枝連忙道:“我來(lái)烤吧,你串菌子。”
許墨伸向菌子的手一頓,半響,吐出一個(gè)字:“好?!?p> 他很意外,前不久還疏離他的小姑娘竟然主動(dòng)提出一起烤菌子。
主動(dòng)提出一起烤菌子的喬兮枝除了看不下去他暴殄天物外。
還因?yàn)樵S墨幫過(guò)她,她欠了他,許墨不會(huì)烤菌子,她會(huì)。
她幫許墨烤菌子,她就不欠他了。
兩人搭檔,喬子軍當(dāng)擺設(shè)。
他的便宜妹妹到底是哪來(lái)的自信,認(rèn)為自己烤的菌子會(huì)比許墨好?
兩人都是半斤對(duì)八兩,雖然他也不太會(huì)。
時(shí)間又慢慢淌過(guò),換了個(gè)人重新烤的菌子熟了。
這次的菌子散發(fā)出它特有的香味,勾地喬子軍眼珠子都瞪直了。
這么香的菌子是他的便宜妹妹烤出來(lái)的?
喬兮枝把烤好的菌子遞給許墨:“好了,能吃了?!?p> 這次一次性烤了六串,許墨只拿過(guò)兩串,剩下的留給了喬兮枝。
她倒是沒(méi)再推脫,分了兩串給直勾勾盯著的喬子軍。
喬子軍已經(jīng)把菌子到底有沒(méi)有毒完全拋之腦后了。
在美食面前,他的定力如過(guò)眼云煙,說(shuō)散就散。
熱呼呼的菌子入口,烤菌子味道肥美,鮮而不膩,那滋味就跟吃肉一樣,僅僅兩串,沒(méi)幾口就吃完了,讓人意猶未盡。
枯枝酒
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