53章 啪啪打臉
地面潮濕,院子里的梧桐樹氤氳水汽,樹葉經(jīng)過沖洗,墨綠色更濃厚。
做好一個包子的喬兮枝抬頭,又大又亮的杏眼里充滿認(rèn)真,語氣也一本正經(jīng):“我,自學(xué)成才?!?p> 喬子軍輕嗤一聲:“呵~”鬼話連篇。
洗好手的喬子安屁顛屁顛跑到桌前,爬上高凳子,伸著小手迫不及待:“安安做肉包子。”
喬兮枝笑著給他一塊面皮,自己也拿了一塊,慢慢地解說:“先用筷子挑上肉餡放在面皮上。”
喬子安學(xué)著她的動作,把比手還大一點的面皮拿起,用筷子挑了肉餡……好像太少了……
他又扒了一筷子,好像太多了……整張面皮都堆滿了,一只手都快握不住……
好不容易放好餡料,到了開始包的環(huán)節(jié)。
喬兮枝手上的動作放到最慢,“用左手托住面皮,右手像三姐一樣捏動面皮……”
喬子安聽的懵懵懂懂,消化幾秒后,手指開始笨拙的動了起來,良久,一個肉餡外露歪歪扭扭連褶皺都沒有的包子在喬子安手里呈現(xiàn)。
“喬子安,你這是做包子呢還是玩泥巴呢?”喬子軍覺得辣眼睛。
喬子安看了看自己手里的包子,又看了看喬兮枝手里的包子。
想做的包子的興致一下跌到低谷。
又捏好一個包子的喬兮枝彎著眼角,笑得和煦,夸人的話從善如流:“二哥你絕頂聰明想必一看就會,做包子肯定難不倒你!”
喬子軍得意忘形揚眉翹嘴:“當(dāng)然了?!?p> 區(qū)區(qū)一個包子,怎么會難倒他?
看著喬子軍去水缸邊洗手的身影,喬兮枝眉梢微挑,眼眸里含著幾分得逞的笑意。
隨后,某人為自己極度自信的言論啪啪打臉。
喬兮枝似笑非笑地瞥了喬子軍一眼。
喬子軍尷尬地笑了一聲,為自己找借口:“天賦很重要,我在做飯這方面沒有天賦,而且我第一次能包成這樣已經(jīng)很不錯了?!?p> 喬兮枝邊顧著手里的動作邊拋了個“是嗎”的眼神給喬子軍,“哪里很不錯?”
“比喬子安包得好!”
的確,跟喬子安那個肉餡外露的包子比,他這個肉餡沒外露圓滾滾像個大湯圓的包子是要好上那么一點。
喬子安嘟囔著嘴:“二哥明明包得也很丑。”
喬兮枝認(rèn)可:“是很丑。”
明明包得不是最丑的那一個的喬子軍:“……”
姐弟倆真是二人同心,只會欺負(fù)他!
喬兮枝做包子期間,喬子軍把家里只用過一次的竹蒸籠翻出來清洗干凈。
包子包好再次發(fā)面,蒸籠也能用了。
雪白的包子蒸熟后,一個個都鼓鼓地漲大了不少,肉包子的香味兒飄了幾米遠(yuǎn)。
剛進(jìn)家門口的趙秀蘭納悶,家里的孩子都沒在院子里,是不是他們弄出來的香味兒?
一進(jìn)廚房,就看見喬兮枝用筷子從蒸籠上夾包子放到大碗里。
趙秀蘭吃驚道:“嬌嬌,怎么會有包子?”
好像還是肉包子,她聞到了肉香味兒。
一旁目不轉(zhuǎn)睛盯著肉包子的喬子安笑得開懷:“三姐和二哥買了面粉和肉,做肉包子吃!”
喬兮枝拿了個小號的碗夾了個包子放里面,遞給喬子安,看他又期待又猴急的小模樣忍不住提醒一句:“小心燙?!?p> 喬子安雙手接過,乖乖點頭:“好?!?p> 他把碗放在能夠到的木桌上,用筷子費勁夾起,呼呼吹了好幾下,覺得應(yīng)該不燙了才張嘴咬了一小口。
喬兮枝分別給喬子軍和趙秀蘭一人夾了一個,“先嘗嘗看。”
“嬌嬌,”趙秀蘭一臉愁眉苦臉,苦口婆心道:“媽知道你賣冰粉掙了不少錢,一天抵你爸半個月的工分,媽是真沒想到我的嬌嬌還有這本事,媽替你驕傲也欣慰,也沒要求幫你收著,但媽還是希望你省著花。”
她指了一圈打量過的東西:“你看這屋里的東西,花了不少錢吧?”
喬子軍咬了一大口肉包子,被燙地哈氣,也不忘道:“買肉都花了好幾塊錢?!?p> 喬兮枝點點頭,轉(zhuǎn)移話題:“好,我知道了,媽你趕緊嘗嘗看好不好吃?!?p> “好吃?!壁w秀蘭嘗了一口。
喬兮枝做的肉包子在全家一致受好評。
肉包子皮薄餡足,一口咬開松軟的面皮,里面的湯汁瞬間流了出來,面皮夾裹著鮮嫩的肉餡和湯汁在唇舌間彌漫開,不會覺得面皮太干也不會覺得肉餡油膩,滿足了味蕾的同時也能帶來了飽腹感。
喬向武一人吃了八個,喬子軍微微遜色吃了七個,喬兮枝擔(dān)心他們腸胃受不住又煮了一鍋青菜豆腐湯。
喬子軍有看到喬兮枝買豆腐,但沒看到她買青菜。
“青菜?”喬子軍疑惑。
喬兮枝面不改色:“在地里摘的。”
自家三分地里有種一些蔬菜,有白菜黃瓜絲瓜這些常見又普遍的菜。
雖然不能經(jīng)常吃肉,但蔬菜在飯桌上出現(xiàn)的頻率還是高的,這個解釋倒是正常。
可是這嫩綠的蔬菜并非在自家地里摘的,是她從空間里的小菜園里摘的。
小菜園里的西紅柿長得又大又紅又圓,青菜又綠又水嫩,蘿卜也是又大又脆口……簡直是絕好的食材。
她既然有這個資源為什么要白白浪費,自然要好好用起來。
只是她還沒找到到底是什么原因讓那些蔬菜長得如此好,不然等蔬菜摘完了,也就沒有了。
她猜可能是在空間里種植的緣故。
喬子軍喝了一口豆腐湯,“湯也不錯?!?p> 他對喬兮枝這種天賦型廚藝非常滿意!
吃得飽飽的喬向武越來越覺得女兒順眼,兒子越發(fā)礙眼:“你就只會吃!”
就只會吃的喬子軍:“……”他這些年干的活他爸看不見嗎?
喬兮枝做的肉包子挺多的,還剩十來個沒吃完,天氣熱根本不經(jīng)放,趙秀蘭給隔壁王家按人數(shù)拿了八個送去。
王大偉家四口人,他爸他媽以及他哥。
孫曉燕不停地推脫:“秀蘭,這可要不得,你們家平時都舍不得吃肉吧?拿回去留著自己吃?!?p> 趙秀蘭笑道:“做多了,一家子都吃飽了,放一晚上壞了也是浪費,你們家平日里也沒少給我們送吃的,拿著拿著?!?p> 孫曉燕這才伸手接過,問了一句:“你們家今天怎么做起了肉包子?”
趙秀蘭解釋:“這不是我家那三丫頭和她哥賣那什么冰粉,掙了點錢,這不馬上買了面粉和肉,想吃肉包子?!?p> 喬兮枝賣冰粉這事她也知道,沒想到賣得這么好,竟然有錢買肉。
孫曉燕一臉八卦:“賣了多少錢吶?”
趙秀蘭擺擺手:“也就幾塊錢?!?p> 孫曉燕很驚訝:“這么多啊……”
“行了,不跟你多說了,你別跟村里人講?!?p> “知道知道?!?p> 趙秀蘭回來后,對著剩下的幾個包子苦惱,“這還有幾個可怎么辦?”
喬子軍忽然想到那個家徒四壁的冷漠少年,試探性地問:“要不給許家送去?”
許家這段時間跟喬家也算是有點交集,上次許家還送了一筐菌子至今沒還點什么過去。
趙秀蘭覺得可行,道:“就給許家送去?!?p> 問題又來了,誰去送呢?
天色也暗了,路不大好走,也只有喬子軍是最合適的人選。
“我去吧?!?
枯枝酒
是誰要給我們家徒四壁的冷漠少年送包子呢~