第三十六章 又賣爆了
陳朵來(lái)的挺早,八點(diǎn)多就到了。
今天的活兒多得多,近四十斤餡料需要制作。
酒店雖然餐飲不是重點(diǎn),不過廚房里的工具應(yīng)有盡有。
兩個(gè)不銹鋼的大盆里一個(gè)準(zhǔn)備餡料,一個(gè)和面。
老媽謝絕了陳朵的幫助,讓她和兒子一塊負(fù)責(zé)面團(tuán)的制作。
幾十斤的面和起來(lái)算是件體力活。
你必須去揉,用力的揉,這樣出來(lái)的面才筋道。
結(jié)果就是,兩個(gè)年輕人的臉上全是面粉,互相看了一眼之后哈哈大笑。
男女搭配干活不累,永恒的真理。
中午隨便對(duì)付了一口,約了兩點(diǎn)鐘,肯定要早一些過去。
天公作美,今天是個(gè)陰天,不熱,而且似乎也不會(huì)下雨。
還是昨天的座位安排,謝必安開車,陳朵在中間,老媽靠窗。
作為記者,陳朵很健談。
一路上聊著她做節(jié)目采訪時(shí)候的趣事,車?yán)餁夥蘸苁禽p松融洽,談笑之間,老媽驚訝。
“這么多人?”
兩人看著路邊,還真是。
這會(huì)一點(diǎn)鐘,按照常理,攤主們還在家中才對(duì),可此時(shí),冷面大叔,煎餅大姐,臭豆腐等幾個(gè)老板都出攤了。
不僅如此,還有十幾位顧客翹首以待,在等待著什么。
小貨車的出現(xiàn),讓人群發(fā)生了些許騷動(dòng)。
交談幾句后,都在那招手。
“不會(huì)是在等我們的吧?”謝必安說(shuō)道。
“很有可能?!?p> 果不其然,車剛停下,就有人上前。
“你們終于來(lái)了?!?p> “我就說(shuō)會(huì)提前到來(lái)吧?!?p> “快開始吧,我等不及了?!?p> 謝必安下車,其中有幾人似曾相識(shí),昨天好像見過。
“你們是來(lái)買蔥油餅的?”
“對(duì)?!?p> “我在網(wǎng)上看到有人發(fā)帖,50一塊的蔥油餅,特別好吃,來(lái)見識(shí)一下?!?p> “我也是。”
聊了一會(huì),謝必安明白了。
昨天的銷售很成功,有顧客品嘗之后,驚為天人,于是在當(dāng)?shù)氐恼搲习怖?p> 城里人喜歡獵奇,再者,價(jià)格,美食,倆噱頭相加,也引起了一些人想要打假的心思。
相約著過來(lái)看看,于是乎,就出現(xiàn)面前的場(chǎng)景。
昨天買到和沒買到的哥們很是積極,主動(dòng)幫著卸貨,冷面大叔在旁羨慕不已。
他在這兒擺攤已經(jīng)十幾年了,熟客不少。
可是,會(huì)主動(dòng)幫忙干活的客人,還是頭回見到。
幾個(gè)老板之所以來(lái)的這么早,來(lái)意都差不多,只是,這會(huì)完全沒機(jī)會(huì)上前搭訕,只是點(diǎn)點(diǎn)頭,打個(gè)招呼,靜靜等候合適的時(shí)機(jī)。
在眾人的幫助下,很快,老媽和陳朵開始做餅。
搟面杖一壓,湯勺在盆里一撈,對(duì)折后一摁,撒上芝麻,三十秒的功夫,一個(gè)蔥油餅制作完成。
“也沒什么特別嘛。”有人說(shuō)道。
“呵呵?!逼穱L過味道的顧客在笑:“等會(huì)打臉。”
“你是托吧。”
“拜托的托么?”
“各位,”看著莫名就炒了起來(lái),謝必安趕忙調(diào)停:“咱們是做生意,買賣全憑自愿,你要覺得不好,可以不買,沒人強(qiáng)迫,吵架沒太大必要,都是文明人?!?p> “誒,你是陳朵么?”忽然有人發(fā)現(xiàn)了正在做餅的美女有些眼熟:“電視臺(tái)的記者?”
這話一說(shuō),眾人的注意力都被吸引。
“沒錯(cuò),就是她,我在電視里見過?!?p> “真人更漂亮呢?!?p> “記者認(rèn)證?”
陳朵大方地笑了笑:“我吃過,味道不能說(shuō)不錯(cuò),應(yīng)該用非常美味來(lái)形容,不過,每個(gè)人口味不同,彼之砒霜,吾之蜜糖。”
大記者,說(shuō)的話就是不一樣。
“順便提醒一下,一爐只有八十個(gè),下一爐要半小時(shí)之后,你們現(xiàn)在可以排隊(duì)了?!?p> 話音剛落,很快十幾人立刻成為一條線,包括邊上的攤主。
謝媽媽有些意外,冷面大叔揮揮手:“昨天就想試試了,可惜你們準(zhǔn)備的太少?!?p> “放心,今天肯定夠?!敝x必安樂呵呵地回應(yīng),不忘和陳朵眨眨眼。
小姐姐想的真周到。
陳朵的反應(yīng)很是可愛,抬頭看天,一幅傲嬌狀。
就在第一鍋蔥油餅就要出爐的時(shí)候,又來(lái)了一批人,其中,包括昨天的那位老大爺。
“誒,不是說(shuō)好兩點(diǎn)的,這隊(duì)已經(jīng)排上了?”
“這么多人?”
“老板,今天還是限量五塊么?”
謝必安搖搖頭:“今天不限量了,賣完為止?!?p> 他想多了,也認(rèn)清了。
就算你東西再好,想要打出名聲,也需要一定的時(shí)間,短短兩三天想要給還只是雛形狀態(tài)的農(nóng)家樂打廣告有些天真。
更何況,原材料還不足,一共就收獲了十幾斤的小蔥,賣賣就沒了。
所以干脆敞開了賣。
一爐,兩爐,三爐...
一塊,三塊,十塊...
“的確好吃?!?p> “五十塊錢沒白花?!?p> “這是我迄今為止吃過最好吃的餅?!?p> “太香了吧?!?p> 有人的地方就有江湖,有人排隊(duì)的地方,就會(huì)吸引更多人排隊(duì)。
尤其是每半小時(shí)一次的開爐,一片區(qū)域都彌漫著香味,許多開車路過的司機(jī)都聞到了,停下車,尋找香味的來(lái)源。
很快,時(shí)間來(lái)到了五點(diǎn)鐘。
謝必安早就大汗淋漓,一直在爐子邊上,溫度相當(dāng)之高。
老媽和陳朵也差不多,要做餅,要招呼顧客,要收錢,忙的不亦樂乎。
“各位,這是最后一爐了?!?p> 面前的隊(duì)伍還是很長(zhǎng),雖然不限制購(gòu)買個(gè)數(shù),最多的也就是一次性買十個(gè)。
不過有不少人是購(gòu)買了一個(gè),立刻開吃,被味道驚艷之后,馬上轉(zhuǎn)到隊(duì)伍的尾巴,準(zhǔn)備二次購(gòu)買。
謝必安的話刺激到了顧客,之前已經(jīng)說(shuō)了,食材耗盡,不是短時(shí)間,而是至少明年才會(huì)再有這樣的蔥油餅上線。
“你的五個(gè)餅,掃碼就行...你的七個(gè),謝謝光臨...三個(gè)對(duì)吧,小心燙...”
陳朵經(jīng)過一下午的鍛煉,已然熟練。
“好了,全部蔥油餅已經(jīng)售罄,謝謝大家?!?p> 人群里傳來(lái)哀嚎。
“我排了一個(gè)小時(shí),你告訴我沒了?”
“哥們,賣我一個(gè)咋樣,六十。”
“我出七十。”
現(xiàn)場(chǎng)居然有人溢價(jià)購(gòu)買。
陳朵有些奇怪,最后一爐明明有六十多個(gè),這才賣了一半多點(diǎn),為什么就沒了?