第124章 爭(zhēng)論
過(guò)了兩天，肖俊的團(tuán)隊(duì)把整個(gè)市都跑遍了，把一些重要的地方都記錄了下來(lái)，做成了報(bào)告。
下午，肖俊把大家伙兒召集起來(lái)，開(kāi)了一個(gè)會(huì)議。
他首先說(shuō)話(huà)了：
“這幾天大家忙壞了吧，東西都整理好了吧?！?p> “肖總，這是我們團(tuán)隊(duì)的報(bào)告你看一下?！?p> 領(lǐng)頭的男人把一沓厚厚的資料交到肖俊手里。
肖俊笑了一下，然后說(shuō)道：
“有點(diǎn)多了，我就不一一看了，你自己介紹一下吧?！?p> “好的，肖總，我做了PPT，現(xiàn)在我把這幾天的成果講一下?！?p> 這個(gè)穿著藍(lán)色長(zhǎng)袖襯衫的男人，打開(kāi)電腦，把資料投射到屏幕上。
他拿著一個(gè)激光筆開(kāi)始說(shuō)起來(lái)：
“肖總，這張就是我們市的地圖，我把合適的點(diǎn)都打上去了。”
“密密麻麻的，能具體點(diǎn)嗎？”
肖俊看著屏幕，只看到了一個(gè)個(gè)小紅點(diǎn)。
“好的，肖總，現(xiàn)在我具體講一下啊，”
他換了一個(gè)位置，怕?lián)踝⌒た〉囊暰€(xiàn)，
“我們總共收集了六十多處合適的地方，在這個(gè)圈子里。”
這個(gè)男人認(rèn)真地講著，講了地理位置，還講了客流量等。
肖俊聽(tīng)后點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)道：
“把這幾個(gè)靠近公園的去掉，去這的都是鍛煉的，哪有心思喝咖啡啊。”
“好的，肖總?！彼麑?duì)著電腦，把這些不合適的去掉了。
肖俊仔細(xì)看了后，覺(jué)得挺滿(mǎn)意，就說(shuō)道：
“好的，那就選定這些位置了。”
“好的，肖總?！边@人記下了。
“明天，你們兩個(gè)跟我一道去，我去找房東簽合同?！?p> 肖俊對(duì)一男一女說(shuō)。
“好的，肖總?！?p> ……
到了第二天，肖俊帶著兩個(gè)人以及財(cái)務(wù)去了這些地方。
這些空的店鋪大部分是在路邊的，房東急著出租。
肖俊各個(gè)擊破，遵從就近原則，先把附近的店鋪?zhàn)庀聛?lái)，然后再慢慢往外擴(kuò)。
花了近兩周的時(shí)間，他終于把五十間店鋪全租下來(lái)了。
接下來(lái)，就是裝修的問(wèn)題了，裝修隊(duì)自己家就有。
林幽若旗下就有專(zhuān)業(yè)的施工團(tuán)隊(duì)，肖俊找了來(lái)，把自己的要求說(shuō)了一下。
他對(duì)裝修的負(fù)責(zé)人說(shuō)：
“你好，我的要求很簡(jiǎn)單，這里放個(gè)吧臺(tái)可以取餐，這里放冷藏柜，可以存放蛋糕……”
肖俊把要說(shuō)的點(diǎn)，都跟他說(shuō)了一下。
“對(duì)了，還有一點(diǎn)，我是開(kāi)咖啡館，墻面用一些油畫(huà)裝裱一下?！?p> 肖俊指了指空白的墻。
“肖總，這個(gè)用裝飾的可以嗎？就是機(jī)器打出來(lái)的。”他有點(diǎn)犯難。
“那不行，少了很多品位了。”
肖俊接著說(shuō)，
“那這些我負(fù)責(zé)搞吧?！?p> “行，肖總，我是個(gè)干裝修的，文藝的我也不懂啊。”負(fù)責(zé)人憨憨地笑了。
“有一點(diǎn)，我想起來(lái)了，就是這邊都得給我做成木頭的。”
肖俊指著吧臺(tái)。
“明白，肖總?！彼c(diǎn)點(diǎn)頭。
肖俊把要點(diǎn)反復(fù)跟他講了下，怕他忘記了，然后就開(kāi)始裝修了。
店鋪的裝修風(fēng)格，肖俊是反復(fù)挑選的，力求達(dá)到理想的狀態(tài)。
裝修用了近一個(gè)月的時(shí)間，到了完工那天，肖俊在負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下，去了其中幾家看了看。
“肖總，你看，這樣還滿(mǎn)意嗎？”
負(fù)責(zé)人領(lǐng)著他進(jìn)去，
“我都是按您的要求裝修的?！?p> 肖俊在里邊轉(zhuǎn)了一圈，滿(mǎn)意地點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)道：
“可以，可以，就是要這樣的?！?p> 肖俊走到沙發(fā)前，看了看，用手摸了下，說(shuō)道：
“這么多灰塵啊，得打掃一下了。”
“是，肖總，我等下讓他們?cè)俑阋幌?。?p> “這個(gè)燈光要換成淡黃色的，你這個(gè)有點(diǎn)刺眼了。”
肖俊仔細(xì)看了下燈罩，
“這個(gè)罩子也要換一下，白色的不行，最好是棕色的，跟木桌一個(gè)顏色的。”
“好的，肖總，我馬上讓人換掉。”
負(fù)責(zé)人拿筆記在了小本子上。
“今天可以搞好吧？我明天要把油畫(huà)放上去。”肖俊轉(zhuǎn)身問(wèn)道。
“嗯，有點(diǎn)困難，我盡量吧，盡量。”負(fù)責(zé)人頓了頓。
“抓緊啊，比我預(yù)期的要慢很多啊。”肖俊對(duì)其他方面倒沒(méi)什么可以指出的了。
“好的，好的?！必?fù)責(zé)人也想快點(diǎn)結(jié)束，好結(jié)了工程款。
肖俊又去了附近的幾家，把相同的問(wèn)題指出來(lái)，讓他們馬上改。
時(shí)間又過(guò)去了兩天，所有店鋪裝修完畢了，就等著搬機(jī)器進(jìn)去了。
肖俊從一個(gè)在聚會(huì)上認(rèn)識(shí)的大佬手里，買(mǎi)了一整套的設(shè)備。
這人就是專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)這些機(jī)器的，肖俊跟他簽了一筆大訂單。
機(jī)器由專(zhuān)車(chē)送往了各個(gè)店鋪，然后在負(fù)責(zé)人的指揮下，擺放好了位置。
待一切就緒，接下來(lái)就是招聘咖啡師了。
肖俊的團(tuán)隊(duì)，在網(wǎng)上發(fā)了招聘，底薪一萬(wàn)起，很快就招滿(mǎn)了。
同行的咖啡館，員工只有五千起，這個(gè)是整整多了一倍啊。
很多其他店鋪的員工聞?dòng)嵍继圻^(guò)來(lái)了。
肖俊就是要有經(jīng)驗(yàn)的咖啡師，這樣才能做出好的飲品。
他來(lái)者不拒，只要是符合條件的，他都照單全收。
這事在咖啡界，引起了不小的轟動(dòng)，有人說(shuō)肖俊是瘋子，這樣鐵定虧本。
因?yàn)榭Х葞煹墓べY是算在飲品的成本上的，工資越高，一杯飲品的利潤(rùn)也就越少。
但肖俊沒(méi)去想這些，他要的是快速地開(kāi)業(yè)，然后把事情做成了。
肖俊把這些咖啡師叫到了自己的公司里，有兩三百人，把走廊都站滿(mǎn)了。
肖俊對(duì)他們做了下簡(jiǎn)單的談話(huà)，要點(diǎn)就是要做出好的飲品。
咖啡師招完后，接下來(lái)就是招普通的店員了。
肖俊特地開(kāi)了個(gè)會(huì)議，問(wèn)大家有沒(méi)有好的想法。
那個(gè)扎馬尾辮的女孩子發(fā)言了，她說(shuō)道：
“我覺(jué)得招普通店員，最好是招大學(xué)生，可以讓他們做兼職?！?p> “這想法不錯(cuò)，你接著說(shuō)?！毙た]了一下手。
“肖總，第一，學(xué)生年輕，給顧客的印象好，第二，學(xué)生做兼職，工資不高，按同行算，是兩千，我們給三千就行了?！?p> 這女孩子說(shuō)了理由。
“我反對(duì)，這不是工資不工資的問(wèn)題，你招了人，得會(huì)做事啊，不然花瓶有什么用?。俊?p> 那個(gè)戴眼鏡的年輕人反駁道。
“不會(huì)可以學(xué)啊，一家店鋪有兩個(gè)咖啡師，再招四個(gè)店員足夠了。”
女孩子說(shuō)道。
“學(xué)起來(lái)這個(gè)時(shí)間成本高了，萬(wàn)一學(xué)一陣子就走了，豈不是白忙乎?！?p> 戴眼鏡的年輕人絲毫不肯讓步。
這兩人你來(lái)我往，不互相讓。
“行了，行了，大家是討論，不是吵架，都停下吧?！?p> 肖俊說(shuō)了一下自己的看法，覺(jué)得招學(xué)生挺不錯(cuò)的，一來(lái)可以豐富大學(xué)生的生活，二來(lái)可以給他們一個(gè)賺錢(qián)的機(jī)會(huì)。