第34章 跑老的,來小的!
要說這張寡婦還是能耐,以前真沒看出來她灶上的手藝這么好,還是巧婦難為無米之炊,這才找了個會打獵的男人,她就開始霍霍肉。
敗家娘們兒。
早晚被嫌棄。
到時候野男人走了,看她上哪兒吃肉去!
被阿旺嚇跑了的婆娘們心下酸溜溜地想著。
他們跑了,張翠翹想起原主的人設(shè),叉著腰站在院兒門口破口大罵,足足罵了一盞茶的工夫。
若不是怕燒雞冷掉,她能罵一兩個時辰不帶歇的。
罵夠了回院子,孩子們已經(jīng)把席子擦干凈,碎掉的陶碗也收拾了。
張翠翹把六丫跟六郎喊到身邊仔細檢查了一番,確定兩個小家伙都沒傷到才放心。
接著該處理剩下的菜了,張翠翹嫌棄死了陶釜,陶釜炒菜簡直太不好用了,這種大肚子的深鍋,只適合煮和燉?;仡^還是要去找鐵匠,打造一口鐵鍋。
大梁的烹飪方法就是蒸煮燉炙膾炙這幾種。
蒸煮燉為尋常百姓家平日里弄吃食的法子,這年頭能吃飽就算不錯了,對于口味口感啥的老百姓不追求,也不敢追求。
而‘膾’和‘炙’這兩種烹飪方式,是有錢人享受的,前一種是生魚片兒,后一種是烤肉。
就沒有‘炒’這個說法。
張翠翹尋思著用啥理由去鐵匠鋪讓人給她打鐵鍋,鐵這玩意兒朝廷管制得挺嚴,要是弄不到,弄銅鍋也行。
原本她打算豬血雞雜分開做,但因著鍋不順心意不趁手就改變主意了,直接燴成一鍋。
哎……要是有四川的酸姜酸辣椒加入進去,這份兒豬血雞雜才算完美。
茱萸也辣,但茱萸的辣張翠翹不喜歡。
如今大梁已經(jīng)打通了跟西域的商路,也不知道什么時候才會有辣椒、土豆、紅薯、玉米這些玩意兒傳進來。
有辣椒,菜才有靈魂!
還有天蠶土豆、炭烤紅薯、爆米花、酸辣粉……
不行了,越想越餓!
張翠翹拉回飄了的思緒,專心做菜。
雞雜豬血也搞了好大一盆子,剩下的活兒她就不打算自己干了,湯餅(面片兒)讓三丫四丫她們?nèi)ヅ?p> 她得歇歇。
宋二宋三兩兄弟還了板兒車就直接下地,沒再回一趟宋家。
然后他們在地頭就不斷聽到來往路過的鄉(xiāng)鄰們說,說他家做的燒雞把人的舌頭都快香掉了。
還說了有人想去他們家占便宜,結(jié)果被野男人給扔進糞堆的事兒。
聽了這些話,他們哪兒還有心思待在田地里啊,手里干著活兒呢,眼神兒就往家的方向飄。
宋三好機會都被鋤頭砸了腳,疼得他在地里直接蹦跶。
宋大兩口子也是,陳氏把莊稼當成野草扯了,回過神兒來之后忙將胡亂重新埋進土里,生怕被宋大發(fā)現(xiàn)了。
但宋大頻頻看向家里,完全沒注意到她。
好容易挨到黃昏,幾個人就湊到一起,你看看我,我看看你,還是宋二率先開口道:“我們今兒去了一趟長安城也是累了,就早點兒收拾歸家吧。”
說完,他就率先扛起鋤頭往家走。
剩下的人自然是歡天喜地地跟著宋二回家,今天賣了大野豬,那毒婦瞧著就挺高興的,興許能分些肉給他們吃。
“我要吃肉!”
“要吃肉!”
“吃吃吃,就知道吃,老娘把身上的肉割下來給你們吃成不成?”
一群人路過一個農(nóng)家小院兒的時候,幾個孩子忽然從院兒里沖出來,嘴里嚷嚷著要吃肉。
他們的娘手里抄著一根兒棍子攆了出來,揚著棍子就要揍人,幾個孩子麻溜地躺在地上打滾兒。
宋家?guī)仔值苤缓美@道走。
這事兒明顯就是他們家引出來的。
“都是死了爹的,可誰讓你們娘沒人家娘厲害,會找野男人!”
“沒野男人給弄肉吃!”
“是你們命不好,怨不誰!”
嘖嘖,這酸唧唧的話。
宋家人聽了這話不由得加快了腳步,然而婦人卻不讓他們得逞,給幾個打滾兒的孩子使了個眼色,指著他們的背影道:“想吃肉就得跟著你們宋叔他們,你們跟著去,跟著瞅,說不準兒能討到一兩塊兒肉吃!”
幾個孩子立刻從地上翻起來,撒丫子就追上了宋大他們,然后更多的孩子從各處冒頭,有孩子問:“狗蛋兒,你們跟著宋大哥他們?nèi)ジ缮叮俊?p> 被叫狗蛋兒的孩子揮了揮臟兮兮的小爪兒:“去他家吃肉去!”
這話一出,孩子們誰還能忍得住,呼啦啦地就都跟上了。
宋三揮膀子趕人:“去去去,我家沒肉給你們吃!”
然而孩子們能聽他的?
不能夠啊!
宋三擼了袖子要趕人,宋二喊住他:“老三!”
“你一個大人,還能跟孩子們動手不成?回頭也不怕他們爹娘找你麻煩!”
趙氏著急道:“可他們要去咱們家吃肉!”
宋二撇了她一眼:“他們吃到嘴里了么?”真是蠢貨!
這些孩子要是被野男人給揍了,野男人就會犯眾怒。
到時候他再站出來幫野男人說幾句話,正好跟他套近乎,而且,野男人是個傻子,這幫孩子的爹娘找不到他的麻煩,就會去找毒婦的麻煩。
豈不是一舉兩得!
不不,至少一舉三得,那毒婦是絕對舍不得把肉分給外人吃的,她不樂意分,就得罪人了!
這都怪誰???
怪她不低調(diào),做個吃食全村人都知道了!
但凡她知道藏著掖著一點兒,也沒上門打秋風(fēng)占便宜的不是。
“可等他們吃到嘴里就晚了!”宋三急得跳腳,趙氏跟著點頭,宋大跟陳氏也著急得很。
半大小子吃窮老子,這么多孩崽子涌到他們家去,那些吃食若是保不住,根本就不夠他們分的!
到時候他們就更撈不著肉吃了!
張氏搖了搖頭,老大一家子蠢貨,老三一家子又蠢又急躁,她不得不開口勸道:“咱們著啥急,東西也不是咱們的,給不給他們吃得看娘的意思?!?p> “老三,你這會兒攆人,這么多孩子你咋攆?萬一傷著了咋整?”
“秋收后就要征勞役了,你被人逮了錯處,到時候鬧到里長那里,非要你給人家替勞役才肯罷休,你咋整?”
有了張氏這話,不管是宋三還是宋大,都縮了縮,離那些孩子遠點兒。