第八章 真是絕世美味！
李世民躺在躺椅上，臉上露出愜意的神情。
他已經(jīng)記不清，自己多久沒(méi)有如此輕松過(guò)了，真是令人懷念的感覺(jué)啊。
猶記當(dāng)年，自己不過(guò)十六歲。
便率領(lǐng)精騎雁門(mén)救駕。
波瀾壯闊的人生就此開(kāi)始，南征北戰(zhàn)，橫掃天下，所向無(wú)敵，始建大唐。
雖然李淵才是大唐的開(kāi)國(guó)皇帝，但李世民在其間所做貢獻(xiàn)，無(wú)人能夠否定。哪怕當(dāng)朝太祖亦稱(chēng)之為華夏皇帝知兵第一人。
空曠的院落之中。
李君羨最先發(fā)現(xiàn)異樣，他眉頭一挑看向身旁，而后吃驚的說(shuō)道:
“這香味是從鍋里傳來(lái)的？”
沒(méi)錯(cuò)。
隨著火鍋底料在鍋中融化，早已熬煮好的高湯，迸發(fā)出前所未有的濃香。
這就是火鍋的香味，亦是華夏數(shù)千年飲食文化，不斷積淀后的成果。當(dāng)今大唐，自然是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如，甚至是聞所未聞。
聞到香味的，當(dāng)然不止李君羨一人。
杜如晦同樣露出詫異的目光，他張開(kāi)嘴看向圓桌處，雖然沒(méi)有直接流出，卻也能感覺(jué)到口間涎液分泌，實(shí)在太誘惑了。
是以杜如晦不禁疑惑。
這到底是什么東西，竟然有如此奇香？
作為老李的班底，他們也算是見(jiàn)聞甚廣，吃過(guò)的山珍海味不在少數(shù)。而此刻看起來(lái)不過(guò)一鍋湯，卻險(xiǎn)些讓自己失態(tài)。
哪怕睡眼朦朧，李世民也被外界香味刺激，猛然睜開(kāi)雙眼，左右看道:
“什么東西如此之香？”
顯然，這是李世民三人共同的疑問(wèn)。
不怪他們沒(méi)有見(jiàn)過(guò)世面的樣子，當(dāng)今辣椒尚未傳入中原，還隔著數(shù)百年呢。
安伯表現(xiàn)反而更加淡定。
只見(jiàn)他吸了吸鼻子，亦是認(rèn)同火鍋的香味，但他心中忍不住有些疑惑。
公子是怎么做到的？
可想到李玨夢(mèng)中預(yù)言，以及造紙術(shù)的出現(xiàn)，貌似一切也都可以理解。
看見(jiàn)眾人古怪的神情，以及下意識(shí)舔著嘴唇的動(dòng)作，李玨這才起身向前，指著準(zhǔn)備就緒的圓桌，興致勃勃的說(shuō)道:
“火候差不多了，諸位且落座吧！”
顯然其中包括了杜如晦等人。
按理來(lái)說(shuō)，李世民為主，他們豈能輕易同席，是以目光紛紛看去。
李世民倒是并不在意，徑直點(diǎn)了點(diǎn)頭。
杜如晦、李君羨及安伯，這才小心翼翼坐下，但他們目光依舊不曾離開(kāi)桌面。
李世民不愧為千古一帝，神色已然恢復(fù)如常，便是看向李玨問(wèn)道:
“玨兒，這……該怎么吃？”
雖然有些尷尬，但為了美食不恥下問(wèn)，老李覺(jué)得還是可以接受的。
李玨沒(méi)有繼續(xù)賣(mài)關(guān)子，坦然說(shuō)道:
“此物名為火鍋，便是先用高湯加上火鍋底料，然后將食材放在其中燙煮食用，爹你不妨試試，看看味道怎么樣？”
其實(shí)除了李世民等人，李玨同樣吃驚。
火鍋在后世并非珍貴之物，他也不止吃過(guò)一回兩回，但系統(tǒng)給的火鍋底料，味道濃郁至極，使得李玨也是詫異不已。
但詫異歸詫異，作為一個(gè)穿越者，還不至于因?yàn)橐活D火鍋大驚失色。
“火鍋？”
當(dāng)聽(tīng)到這個(gè)名詞，李世民有些詫異。
因?yàn)槔瞰k前面的描述，讓他想起了當(dāng)今的一種美食?？蓻](méi)等他開(kāi)口，急不可耐的李君羨已經(jīng)忍不住先聲奪人道:
“這吃法，不就是古董羹嗎？”
其他的歷史名詞，李玨未必清楚，但這古董羹，他恰好還真記得。
因?yàn)橄矚g吃火鍋，便了解過(guò)其歷史。
所謂的古董羹，確實(shí)是火鍋的原型，只是沒(méi)有辣椒的加持，頂多算個(gè)清湯。
說(shuō)是天差地別也不為過(guò)。
辣椒才是火鍋的精髓，在沒(méi)有辣椒之前，古董羹可算不上普及美食。
于是李玨回答道:
“火鍋確實(shí)與古董羹極為類(lèi)似，但二者不可相提并論，鍋已經(jīng)開(kāi)了，事不宜遲，不如先嘗過(guò)之后再說(shuō)，便知道其差別了?！?p> 若非李世民在這里，李君羨早就動(dòng)手了。
但老大還沒(méi)動(dòng)筷子，他們?nèi)羰窍认率?，多少有點(diǎn)沒(méi)規(guī)矩，想吃也只能忍著。
聽(tīng)完李玨之言，李世民恍然大悟，瞥了眼急不可耐的李君羨，以及故作矜持的杜如晦，還有更加淡定的安伯，他終于拿起筷子。
桌上的菜品有很多。
其實(shí)火鍋這玩意，大部分的東西都能燙，所以他讓安伯準(zhǔn)備了很多。
除了各類(lèi)的蔬菜菇類(lèi)外，還有魚(yú)肉、羊肉。
這些東西，并非外面買(mǎi)來(lái)的，而是李家莊自給自足，這么大的莊園，種點(diǎn)蔬菜，養(yǎng)點(diǎn)牲口怎么了，很合理好吧。
若非這個(gè)時(shí)代，牛的地位堪比于人，李玨多少得宰頭牛來(lái)嘗嘗。
上輩子他都沒(méi)這么闊綽過(guò)。
這就是官二代的矜持。
現(xiàn)如今流行的肉，主要分為三種，是牛肉羊肉和豬肉，差異甚大。
牛肉因?yàn)榈匚活H高，要?dú)⒁仓荒苁强煲纤阑蛘卟∷赖摹Ｔ讱⒅蟮呐Ｈ?，同樣不是普通人能夠消費(fèi)得起的，還得是有錢(qián)人。
至于羊肉，算是最主流的肉食了。
但凡家里有點(diǎn)錢(qián)的，若是要吃肉的話(huà)，大多選擇羊肉。因?yàn)檠虿荒茏鳛閯趧?dòng)力使用，還容易畜養(yǎng)繁殖，數(shù)量較多。
李玨這里便是上好的羔羊肉。
而所謂的豬又名豕，如今稱(chēng)為賤肉，如果不是太窮的人，大多不會(huì)選擇吃這個(gè)，畢竟豬肉未經(jīng)處理時(shí)，那股味道一言難盡。
沒(méi)有過(guò)多考慮，李世民夾起一塊羊肉。
因?yàn)槔瞰k特別叮囑，羊肉被切得很薄，放到火鍋之中恰到好處。
簡(jiǎn)單在鍋里燙上幾秒鐘，李世民還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)呢，李玨已經(jīng)開(kāi)口提醒道:
“爹，時(shí)間差不多了，再燙下去就老了?！?p> 李世民連忙將筷子夾起。
將燙熟的羊肉塞入口中，濃郁的火鍋香料味夾雜著羊肉的香味，直接涌入李世民的鼻腔，使之下意識(shí)發(fā)出一聲悶哼。
“嗯～”
羊肉入口，便是細(xì)細(xì)咀嚼，那咸辣的口感，令李世民眼中光芒四射。
這種味道，簡(jiǎn)直顛覆了他的認(rèn)知。
原來(lái)火鍋不同的，不只是香味而已，更有入口之后的特殊辣味。
一口下去，李世民神清氣爽。
熱氣涌動(dòng)的身體，好似將他近日的郁氣逼出身體，可謂是豁然開(kāi)朗。
此刻，李世民忍耐不住，喝道:
“真是絕世美味！”