第一百四十九章做飯

　　應瑰笑了笑沒說話。

　　這個節(jié)目才播了一期，完全摸不出剪輯的路子來。

　　應瑰不敢多說話，她到底還是有些擔心后期亂剪的。

　　等到工作人員將場景布置好，這才開始做飯的環(huán)節(jié)。

　　主持人說：“最終各位的食物會交由面前幾位專業(yè)的五星級大廚評判。”

　　他說完，就宣布開始了。

　　應瑰沒有去認真了解過這個節(jié)目，還以為是個嘮家常的，現在看來倒是有點競技性質的了。

　　因為有時間限制，應瑰和裴承衍也沒耽擱，按照上次在家的模式，應瑰主廚，裴承衍打下手。

　　應瑰看到裴承衍拿起刀，還愣了一下，轉頭看著他。

　　裴承衍沖她眨眼，“放心，我學了一下，已經會切菜了?！?p>　　“那你……小心點?！睉宥⒅氖值?。

　　她刻意留心了一下裴承衍的動作，發(fā)現他雖然不是非常利落地在使用菜單，但是還算中規(guī)中矩，切出來的菜的長度寬度也適中。

　　“小心點啊。”應瑰又提醒他一句。

　　“嗯。”裴承衍專心致志地用著菜刀，手上的動作慢條斯理，切出來的菜也自然精細。

　　反觀林竽和徐洋，林竽一會兒切菜一會兒起鍋燒油，徐洋在邊上看著顯得有些手足無措。

　　大概是看這對氣氛太尷尬了，主持人連忙走上前去，笑了笑，“林竽你現在是要炒香料嗎？”

　　林竽看了他一眼，面無表情地“嗯”了聲，心里有些煩躁，又補說：“不是很明顯嗎？就那點東西?！?p>　　主持人臉上的笑略僵了一下，又看向徐洋，“徐洋你現在是在做什么呢？”

　　“我不會做菜，負責裝盤的?！毙煅髮χR頭露出一個招牌的笑容。

　　主持人點點頭，轉身避開鏡頭揉了揉嘴角。

　　問完這邊，他又走到應瑰和裴承衍這邊來。

　　應瑰把魚肉片好，撒上蔥姜蒜料酒等，放在一旁腌制入味。

　　裴承衍把豆芽洗凈，放在盤子里等待使用。

　　應瑰起鍋燒油開始炒制水煮魚的底料，主持人站在離她不遠處的地方，笑道：“果然大家都是先開始做硬菜的是嗎？”

　　應瑰把溫水倒進鍋里，笑了笑，“也不全是，裴老師那邊已經在做熔巖蛋糕了?！?p>　　主持人有些驚訝，抬頭看向裴承衍，“裴老師有學過烘焙嗎？”

　　裴承衍淡笑：“只是會一點點，跟我媽學的，我媽比較喜歡做這個。”

　　主持人又問：“那相比普通蛋糕來說，熔巖蛋糕是不是要更難一些呢？”

　　裴承衍攪動雞蛋液的手頓了一下，搖頭道：“我只是從網上看到了熔巖蛋糕的做法，沒有實踐過，理論上來說其實是一樣簡單的。”

　　裴承衍說著，把隔水加熱好的黃油和黑巧放進攪和好的蛋液里攪拌均勻，又加入了朗姆酒和低筋面粉。

　　主持人看著他井井有條的動作，又看了眼那邊看上去很忙但其實沒做什么的徐洋，略微無語地笑了笑。

　　應瑰和裴承衍分工明確，做起菜品來自然比林竽那組快很多。

　　應瑰把竹筒飯放到蒸鍋里，蓋上鍋蓋。