沒錯,蛋炒飯。
金黃的蛋被炒成了小小的碎末,粘在白色的米粒上,就這么簡單。
這道菜真的是一道再家常不過的食物,甚至都很難被稱得上是美食,基本上絕大多數(shù)人學習如何烹飪時都會從這道菜入手。
當然,事實上蛋炒飯其實是一道很有技術含量的菜。
尤其是這種只用米飯、蛋和蔥的炒飯,是最簡單也是最困難的,被稱為“黃金炒飯”的技術菜。
一盤好的炒飯,要將米粒一顆顆炒...
沒錯,蛋炒飯。
金黃的蛋被炒成了小小的碎末,粘在白色的米粒上,就這么簡單。
這道菜真的是一道再家常不過的食物,甚至都很難被稱得上是美食,基本上絕大多數(shù)人學習如何烹飪時都會從這道菜入手。
當然,事實上蛋炒飯其實是一道很有技術含量的菜。
尤其是這種只用米飯、蛋和蔥的炒飯,是最簡單也是最困難的,被稱為“黃金炒飯”的技術菜。
一盤好的炒飯,要將米粒一顆顆炒...