番外二 山間詭事之美食
那水如墨水般黑,讓人看不清,有一滴沾到我衣服上,已經(jīng)不見了,那一片只是黑色的,暈染著,這衣服洗洗就又變回原來的光彩,可這水卻是渾濁的。
那一夜,我沒有睡著,在床上就是睡不著,回頭看看,桌子上不知道什么時候,多了一盤肉,一盤看起來就香噴噴的豬頭肉,我急忙揉揉眼睛,心道,餓昏頭了嗎,這怎么可能啊,這荒廢了不知道多長時間的宅子,怎么可能有豬頭肉呢,而且看著還在冒煙,不停的,看起來就香噴噴的。
李達達不禁想起來小時候吃過的東西,小時候最稀罕的就是一種糖果了,叫,叫酒心巧克力,那時候過年的時候能吃上一顆就滿足的不得了,再大些就是別的了,是青椒,青椒炒肉,那時候買幾個燒餅,抄上一盤青椒炒肉,往燒餅里塞的滿滿當(dāng)當(dāng),咬上一口,讓人忘不了,比賣的,好吃太多了。
再有就是肥腸了,特別是青椒肥腸,吃起來勁道爽滑,讓人驚艷,還有平常的小吃,烤冷面,煎餅。
過年的時候,有一道美味是忘不了的,那就是炸帶魚,自我有記憶的時候起,炸帶魚就是必不可少的,帶魚外面裹上一層,炸的外焦里嫩,特別好吃。
還有就是油炸蝦,還有果木烤鴨,也不錯,都是一種美味。
還有另外一種,雞汁豆腐串,是特別好吃的,讓人忘不了,特制的汁水,浸透了豆腐串,還有各種調(diào)料,湯是油而不膩,鮮香十足,老遠就有味道。