第32章 烤鴨
把三只鴨子全部把鴨毛拔干凈,許靈兒沒用鴨子里面的東西,現(xiàn)在的調(diào)料還沒辦法完全去腥,這些內(nèi)臟腸子之類的,暫時(shí)還是不吃了,雖然她想想老鴨湯粉絲湯,她就覺得有點(diǎn)饞了。
不想了,不想了,越想越想吃,許靈兒趕緊把三只弄干凈的鴨子拿進(jìn)去,順便還把花生油,哈密瓜和柚子都從紅包系統(tǒng)里面拿出來,不然等一下有人來,雖然他們都知道她不一樣,但有些事情,還是不要那么高調(diào)了。
許靈兒先是拿了一直大白鴨放進(jìn)湯鍋里面,放入菌菇和鹽,之后就放水,放到火上去煮,現(xiàn)在調(diào)料困難,也只能這樣做了,不過系統(tǒng)出品的鴨子應(yīng)該跟那些水果一樣,比起這個世界的鴨子應(yīng)該好吃好多。
另外兩只鴨子,許靈兒還是做烤鴨,不過在上火烤之前,鴨子全身被許靈兒涂了一層的花生油,才插上樹枝上火烤了起來。
做好這些,許靈兒把拿出來的哈密瓜和柚子開始清理起來,哈密瓜兩個,柚子兩個還有草莓,水果已經(jīng)夠了。
許靈兒又拿出三條鯧魚,讓劉氏幫忙去清理。
火上的烤鴨已經(jīng)慢慢傳來香味,老鴨湯的香味也已經(jīng)出來了,雖然沒有很多的調(diào)料,但是老鴨湯還是很香。
許軒和許蕊蹲在火堆旁,聞著香味,口水都要下來了。
許靈兒看著他們這樣,笑了笑,不要說兩個小家伙了,她聞著也饞,一邊想著一邊拿出孜然粉,往烤鴨身上撒,撒完了再繼續(xù)考。
隨著火焰的熱度,空氣中飄出比剛剛更香的味道,許靈兒知道,這個是孜然的香味。
不過許軒和許蕊本來就沒聞過什么香的東西,這個香味簡直讓他們差點(diǎn)忍不住,不過自身的素質(zhì),他們雖然饞,但還是乖乖的蹲在那邊看著。
“這個怎么那么香?”清理好魚,進(jìn)來的劉氏聞到空氣中的味道,驚嘆的說道。
許靈兒把孜然給劉氏介紹了一下,聽得劉氏一愣一愣的,她還真的沒聽說過這種調(diào)料,這個東西聞著還真的好香。
二十分鐘之后,鴨子已經(jīng)被烤的金黃金黃。
許靈兒就把鴨子取下來,放到準(zhǔn)備好的木碗里面。
劉氏看著色澤金黃的烤鴨,簡直太漂亮了,“靈兒,你這個鴨子烤的真是太好看了。”她從來沒見過那么好看的菜,烤肉什么的,基本都是有些焦黑焦黑的,不然烤肉就有些不熟,對男人來說還好,可是女兒孩子老人,吃不熟的烤肉,很容易就拉肚子,所以烤肉基本都是有些焦掉的。
許靈兒又介紹了花生油的用法,劉氏簡直要結(jié)舌,做一個飯,竟然還那么復(fù)雜,以前他們做個飯,要不就煮湯,要不就是烤肉,那里有那么多的說法。
“小軒,你去喊族長爺爺他們可以過來吃飯了,不然菜涼了就不好吃了?!痹S靈兒一邊把鯧魚放到平底鍋上面開始油煎,一邊對許軒說道。
“我就去。”
隨著許軒聲音的落下,這個小家伙已經(jīng)跑出去了。
煎魚很快就能好,煎的太久,魚本身的營養(yǎng)容易流走,所以許靈兒在魚九分熟的時(shí)候,就夾起來放到盤子里面,撒上孜然粉,完美搞定。
“你們家這是做了什么?那么香?”族長帶著二個兒子和諸葛霖走了進(jìn)來,一邊還在感嘆空氣中的香味,這種味道是他從來沒聞到過的。
剛進(jìn)門,許冬就越過他爹,直接撲倒桌子前面,看著桌子上面的飯菜,烤肉和烤鴨他都能看出來,可是鴨子為什么是金黃金黃的。
“這些都是菜嗎?簡直太好看了。”許冬一邊說著,一邊還做著深呼吸。
許浩簡直沒眼看,上手就是一個腦瓜子,“丟不丟人?!?p> 許冬不好意思的摸了摸后腦勺,在別人家里,剛剛的樣子好像是有點(diǎn)丟人。
跟在他們身后的諸葛霖,看到桌上的菜,那雙看著許靈兒的黑眸,閃過一絲不明的光芒。
“族長叔叔,嬸和嫂子怎么沒來?!痹S靈兒看了看他們身后,除了他們,族長夫人和族長大媳婦都沒來。
“她們在家里吃就行了。”
大家都不容易,族長今天能過來,也是因?yàn)樽蛱熘T葛霖是真的救了許靈兒,不過如果讓諸葛霖一個男人過來也不適合,所以就只能帶著兒子一起過來了,家里的女人就不要來了,誰家的食物都不容易。
許靈兒明白族長叔叔是想著他們家,也沒多說啥,她把族長對她的好,記在心里了。
“大家都坐?!?p> 還好家里雖然窮,不過在桌子和凳子上面,許大志還是很給力的,因?yàn)橐部紤]到了家里的人口,一個桌子能個坐個十人,所以現(xiàn)在這些人坐下,還是挺寬敞的。
“對對,大家都坐?!眲⑹馅s緊招呼著他們坐下,現(xiàn)在許大志沒辦法招待客人,那么家里只能劉氏招待了。
許浩跟著父親坐下后,對許靈兒說道:“靈丫頭,你說的那個什么鴨舍已經(jīng)弄好了,等吃完飯去看看,我們弄的對不對!”
“好的,你們試試這個味道怎樣?”許靈兒用洗干凈的手把烤鴨撕碎,先是給了族長一個鴨腿,另一個就給了諸葛霖,還有二個鴨腿就給了許浩和許冬各一個。
劉氏他們今天就吃點(diǎn)鴨肉,畢竟族長幾人是客人,鴨腿就那么四個。
許軒和許蕊也很懂事,乖乖的吃著鴨翅膀,沒有了鴨腿還有鴨翅膀,許靈兒就給他們弄了一人一只鴨翅膀,香的他們直接低著頭啃著,一句話都不愿意說。
族長也沒客氣,直接抓起鴨腿,笑著對諸葛霖道:“霖小子,我們部落沒什么好東西,這些好吃的都是這個丫頭研究出來的,你嘗嘗?!?p> 經(jīng)過一個晚上,族長已經(jīng)跟諸葛霖混熟了,直接喊著霖小子了,說完這些,族長就先咬了一口鴨腿,剛?cè)肟?,他就驚呆了。
這個......這個真的是野鴨?為什么可以那么香?
許浩和許冬更不用說了,在他們聊天的時(shí)候,他們就已經(jīng)開吃了,味道好吃到,他們只顧著低頭狂吃。