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農(nóng)夫的娘子

瓜果蔬菜

農(nóng)夫的娘子 米飯加點(diǎn)糖 3250 2022-01-20 08:00:00

  “這樣搗碎的不夠細(xì)膩吧?”

  桂枝拿著搗罐給菊香看,罐子里快滿的黑粉沫粗細(xì)不均勻。

  “都搗成膩?zhàn)臃蹱罹托辛舜龝端米??!?p>  “天不黑蚊子就上來了,咬的人晚上沒法好好休息,”菊香推著磨盤一邊添置曬干的艾葉,一邊拿掃帚掃磨盤碾壓出來的艾葉絨。

  “怕蚊子直接點(diǎn)艾葉就行了,何必弄的這么麻煩,我還以為你做別的用呢!你要是怕艾葉不夠燒,我采了很多都曬在院子里,我去給你抱來,”桂枝說著就要去抱干艾葉。

  “不用了大嫂,”菊香停下手里的活,掃了半盆的艾粉又倒了大半罐子磨好的炭灰,加了半碗雄黃粉,一罐子清水進(jìn)去,手伸進(jìn)盆里攪和均勻。

  “我這做出來的,比你廊臺下的艾草繩耐用,它驅(qū)蚊子還驅(qū)蛇,一晚上點(diǎn)一支管一夜?!?p>  菊香把和好的黑泥巴倒出來,揪一點(diǎn)泥團(tuán)下來,在光滑的地面上滾成細(xì)長的條條。

  然后在一圈圈的盤起來拍扁,盤子中心的那個頭挖一個洞出來,留著通風(fēng)陰干的時候,好方便插東西點(diǎn)用,做好的艾香放進(jìn)平底籮筐里。

  桂枝看菊香做的稀奇古怪的,她也捏了泥巴照著模樣做起來,做好后準(zhǔn)備放進(jìn)筐里。

  “大嫂你做好的放進(jìn)這個筐里,你回頭回去的時候帶走,記得要放在屋里通風(fēng)的地方陰干才行不能暴曬。”

  “這是為什么?”

  “因?yàn)槔锩婕恿诵埸S粉,艾香曬的太干燒的快,掛在陰涼的地方半干不干的能點(diǎn)一夜不說,藥效還比干透的好。”

  “我記住了,”桂枝懵懂的做著艾香。

  太陽下山孫俊山扛著鐵鍬回來了。

  “今天怎么收工這么早?”菊香有些意外的看著孫俊山回來。

  “東莊那邊的水田徹底的了秧了,”孫俊山放下身上的秧馬草繩,差不多出去打了二十來天的短工掙錢。

  “妹婿都回來了,你大哥肯定也進(jìn)家了,我也回去看看去,”桂枝笑咪咪的拎著籮筐走了。

  菊香打了一盆涼水過來遞給孫俊山洗洗。

  她把筐拎到小屋通風(fēng)處掛好,洗干凈手開始準(zhǔn)備做吃的。

  悶熱的晚夏沒有一絲風(fēng),孫俊山洗漱完出來,穿著短褂扇著蘆葦扇走到廚房坐下。

  “月頭爹娘好像在家打架了……!”

  “什么時候的事?你怎么知道的?”菊香正在盛菜出來,冷不丁聽到這話趕忙詢問到。

  “就是上個月十幾號的樣子!”

  “今天早上吳老四跟爹說話無意間說出來的,具體的原因我沒好意思細(xì)問?!?p>  “這么說大哥也知道了?”

  “大哥又不聾,不過大哥沒說話也沒問?!?p>  菊香盛好菜端出去放在桌子上,而后又走進(jìn)來鍋屋倒水洗鍋,“我娘大概是傷了大哥的心吧!”

  孫俊山聽了撓撓頭,“二哥長年不在家,爹娘眼跟前就這么一個兒子,還有什么好偏向的?大哥平日雖然沒有流露出來什么,我觀他幾乎都不怎么進(jìn)莊子里去了?!?p>  “你曉得的什么,大哥那是求不到的失望死心!”

  “我娘仇視大嫂幾乎到了斷絕的地步,她對大哥也相應(yīng)的冷漠無情起來?!?p>  “就你們?nèi)|莊打短工第一天,我要是不去幫忙,大嫂一個人可以栽三四天秧!”

  那么多秧我娘那天面都沒露一下,要不大哥也不會冷了心的說:“來年讓二哥支應(yīng)門庭呢!他算是把自己摘出去了!”

  “剛回來的時候不是還好嗎?看著爹娘也沒到這程度呀?孫俊山還記得正月里登福娘雖然不喜歡這個大兒媳,但是也沒有這么惡的程度?!?p>  “大概是二哥喊我們那一次出了什么事吧!你我不都聽見了嗎?他們在家里當(dāng)著爹娘的面打架揭短的?!?p>  “親情官司沒有什么輸贏對錯的,吃飯了,”菊香端了一盆湯,半簸箕的饃饃。

  俊山伸手接過她手上的湯,“大哥私下里跟我說,讓我時常勸勸你什么事別往心里記較,都是他跟大嫂連累了你?!?p>  “關(guān)他們什么事?”菊香盛了一碗遞給孫俊山,給自己也盛了一碗坐下。

  “我早就沒什么祈求的了,韓大家能給我活一口命的恩情,該報(bào)答的我還是會報(bào)答的,無論是什么樣的事,在活著面前不都是化為烏有了嗎?”

  “他會憤怒傷心難過失望的,因?yàn)槟鞘撬挠H爹娘,他自己還抱有幻想跟希望?!?p>  “我不一樣,我進(jìn)韓家的第一天就知道,我注定求不到那些疼愛的,自己親爹娘都能丟棄我,你還能要求收養(yǎng)你的人對你百般疼寵嗎?”

  “不現(xiàn)實(shí),不過相對來說,爹娘對我還不錯的,所以我也沒什么多余的苦水可訴了?!?p>  “菊香你那銀鎖我打聽了遍,兩家當(dāng)鋪都沒有記錄了,要是你親爹娘來尋你……”

  菊香放下碗看著孫俊山到:“他們不會來了,找不到就找不到了,一個物件而已,也不是多貴重的東西,我眼下過的很好,我不希望他們今后再過來打擾我?!?p>  “我明白了,”孫俊山眼睛閃了閃,拿起饃饃吃起來。

  菊香心里想在來也尋不見那個女孩了,沒有任何的意義。

  趁著早上涼快菊香去了屋后的菜園子,摘了滿滿一兜子的辣椒,又摘了不少豆角黃瓜和茄子拎著回村里去。

  半掩的門清靜極了,去年門里門外還是一片熱鬧的景象,如今都能感覺清冷了好久。

  “爹?娘?”菊香推開門喊了一聲。

  “妮子回來了?”登福娘拿著掃把頂著布巾跑出來,一臉笑的看著菊香。

  “菜園子里的菜起來了,我摘了一筐給你和爹送來,這黃瓜嫩的就腌了涼拌吃,熟透的就當(dāng)解暑的吃,可甜了!”

  菊香把籃子遞給登福娘看,她也沒錯過登福娘額角上有一條長長的疤。

  “你大哥那邊最近給我們送了不少菜來,你那菜園子菜剛起來,摘這么多送來你們自己吃啥?”

  “菜還長呢!沒兩天就有了,”菊香說著把菜倒了出來。

  “娘,你額頭是爹打的嗎?”

  “不是,我自己摸黑撞門上了,”登福娘伸手摸著長長的疤說到。

  “你這撞的也太嚴(yán)重了,怎么不讓我爹通知我?昨晚要不是俊山回去跟我說,我都不知道?!?p>  “通知你干啥?又不是好大的事,疤看著嚴(yán)重其實(shí)就是破了油皮?!?p>  “再說了俊山天天出去打短工栽秧,你忙著家里的一大攤子,還去荒地挖樹根忙的不得歇的,這點(diǎn)小傷還叫你回來發(fā)瘋嗎?”

  “我早晚帶空給你和爹做了兩身夏天的衫子,娘去試試合不合身,”菊香笑咪咪的摘下手臂上的藍(lán)花布包,放進(jìn)去登福娘的手里。

  “我跟你爹都有衣服穿,你又費(fèi)事干啥?”登福娘責(zé)備的說著菊香。

  “你們有那是你們自己的,我給的就是孝敬爹娘的不沖突?!?p>  登福娘聞聲笑了起來,“就你怪話多,我喊你爹回來他扛鍬去田里看水去了?!?p>  “娘別喊了,我也不能多待了,回去還得繼續(xù)挖樹根,如今天熱也就趁著早晚開荒地干點(diǎn)活,太陽一上來只能躲家里貓著躲暑熱?!?p>  菊香拿著籃子被登福娘送了挺遠(yuǎn)的路。

  進(jìn)家的時候,早飯都擺好了,孫俊山在津津有味的啃著香瓜。

  “嚴(yán)重嗎?”

  “看著挺長的一道疤,我問是不是我爹打的,我娘說不是,撞門上撞的……!”

  孫俊山齜牙半天打了一個哆嗦,對自己挺狠呀!

  吃過早飯菊香去豆子地把豆子砍回來,豆子老的快,一旦豆角飽滿了就得馬上吃,不吃就老了,她砍了一半還留了一半等長老了砍。

  孫俊山把豆桿子抱回來,扛鍬去把豆子地挖出來,挖好的豆地灑上一層薄薄的糞土。

  菊香端出泡好的豆子,挨著成排的點(diǎn)寒豆子吃。

  豆子分兩季,一季是早豆子從五六月份開始吃到七八月份,一季是七月份點(diǎn)十月份吃。

  寒豆子點(diǎn)好,兩人在家就得把豆米剝出來,沒有冰箱儲存不住。

  菊香只好把豆米放鍋里焯一下水撈出來,灑點(diǎn)面粉攪拌放鍋里高溫油火炸一遍,切好的辣椒放進(jìn)炸過的面豆子里攪拌均勻。

  撒上鹽裝進(jìn)罐子里倒上熟油燜住,平時或者冬天沒菜的時候舀一碗出來也能配飯吃。

  “菜園子里不少菜都要老了,不行你就都給摘回來,洗干凈切成薄片曬干,留著沒菜的時候拿出來也能應(yīng)付一頓,”菊香看著院墻上爬的葫蘆回頭對孫俊山說。

  “我看黃瓜就要老了,不過還有不少嫩黃瓜,”孫俊山想了一下首當(dāng)其沖的就數(shù)黃瓜了,其次就是葫蘆,想吃的時候沒長好,能吃的時候都長好了吃不過來。

  “我去把黃瓜都摘回來做成瓜干子,你找個梯子把墻上的葫蘆都摘下來,趁著好天都曬了。”

  香瓜沒好的時候?qū)O俊山整天吃黃瓜,現(xiàn)在香瓜好了他一天最少都吃兩個脆生生香瓜,反而黃瓜掛著沒人吃了。

  菊香拎著筐把嫩黃瓜都摘了回來,打了一盆水洗干凈控干水,切成長條薄片狀放在石塊上暴曬。

  “菊香有的葫蘆好苦!”孫俊山拎了十六七個葫蘆回來,皺著眉頭說到。

  “你摘之前在葫蘆面上挖一塊嘗嘗呀!苦的就別摘等長老了當(dāng)水瓢用,不苦的摘下來都洗洗刮皮切片曬成干,留著入秋吃,深秋一頓沒菜都不行?!?p>  “南瓜摘嗎?”

  “南瓜不摘,等紅了在摘回來做南瓜飯?!?p>  菊香奮力的在刀和菜板之間忙碌,一片一片的葫蘆片飛舞出來。

  孫俊山找來大波籃把葫蘆片都放進(jìn)去,端到門口太陽最烈的地方曬著。

  菜園子里吃不過來的菜,經(jīng)過幾天的切洗處理,該腌的腌上了,該曬的也曬了,家門口曬滿了的菜

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