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鄉(xiāng)村振興:我有一只乾坤壺

第121章 土豆宴

  “添亂?我們添什么亂?不就是看個美女,至于么?”

  楊洋小聲咕噥。

  明眼人都看出來了,韓婕這是打翻了醋壇子,拿土豆淀粉說事兒。

  “你給我閉嘴,還不想辦法補(bǔ)救?”

  鐵雄呵斥著楊洋,借坡下驢。

  他心底明白,這次來魚泉村參加豐收節(jié),主要就是來給葉尋捧場的,能那個好名次,固然是好,拿不到也無所謂。

  他們這個團(tuán)隊(duì),志不在此。

  和葉尋混個臉熟,為今后做打算。

  他們幾個團(tuán)隊(duì)核心成員,都是沖著葉尋的醫(yī)術(shù)而來的,可不能因?yàn)橐恍╇u毛蒜皮的小事,橫生枝節(jié)。

  “呃……這怎么弄?時間還來得及么?”

  楊洋趕緊轉(zhuǎn)換話題,翻過這一頁。

  “我問過了,淀粉里有沙子,完全可以通過多漂水幾次……”

  韓婕還真是做足了功課,專門求教了葉尋的母親張俊夷。

  沙子可以這么清楚,但淀粉中混雜的泥土,根本就沒有辦法徹底根治,最好就是多漂水幾次,好一點(diǎn)而已。

  事已至此,他們也沒有更好的辦法了。

  不過,韓婕還獲悉里導(dǎo)致土豆淀粉含有泥沙的原因,完全是因?yàn)樵谇逑赐炼沟臅r候,沒有清洗干凈所致。

  蔣超帶人清洗土豆的,在他看來,已經(jīng)清洗的夠徹底了,但距離做土豆淀粉需要的清晰程度,還有些距離。

  沒辦法,他們不懂其中的訣竅,出了些小問題,亦是在所難免。

  吃一塹長一智,下次就會了。

  ……

  “經(jīng)過一上午的辛勤勞作,我們迎來了長桌午宴。”

  支持人陳熙久違的聲線,出現(xiàn)在所有人的耳邊。

  “終于可以吃飯了?!?p>  與會者早已餓得前胸貼后背了,已經(jīng)迫不及待了,一聽說長桌宴即將開始,立馬就蜂擁而至了。

  “今天,我們豐收節(jié)組委會,給大家呈現(xiàn)了一次不一樣的長桌午宴,喜歡大家喜歡……”

  主持人張蒙故意買了個關(guān)子,吊足了所有人的胃口。

  令所有人都非常驚訝的是,今天的長桌午宴,太不一樣了,完全有別于之前的幾次。

  土豆宴。

  長桌全土豆宴。

  “對,大家說的沒錯,就是全土豆宴,這是屬于豐收節(jié)的土豆盛宴,在別的地方,根本沒有辦法做出來?!?p>  “現(xiàn)在,我宣布,長桌土豆盛宴,開宴——”

  兩位主持人,丟下了這句說辭,就消失在舞臺之上,加入了享受美食的行列。

  “這個叫什么名字,怎么吃?”

  有人夾起長桌宴的一道美食,竟然不知道怎么下口。

  “這個我知道,這是土豆粑粑,我吃過?!?p>  有人享受過土豆粑粑的人,友情提示,并做出了相應(yīng)的示范。

  剝開土豆粑粑外面的一片樹葉,一股香氣,洗面而至,里面灰褐色土豆泥沫,直接就到了嘴里。

  “志愿者,呼叫志愿者,我們需要一個美食顧問解說?!?p>  有人覺得如此美食當(dāng)前,不知道名字,乃是一種遺憾。

  “我很榮幸,可以成為全土豆宴的美食顧問?!?p>  李大剛直接帶上了耳麥,端坐在志愿者的方隊(duì)深處,開始了現(xiàn)場解說。

  “我對于長桌宴知之甚少,把這個光榮的任務(wù),就交給了我們的李組長了?!?p>  另一個志愿者的負(fù)責(zé)人韓菲,直接撂挑子。

  美食當(dāng)前,資深吃貨就得相信自己的味蕾,其他的都顯得很多余。

  “土豆盛宴,我們從喝湯開始……”

  李大剛用盛了一碗土豆湯,邊吃邊說。

  土豆湯,采用土豆絲入湯,點(diǎn)上蔥花和蔥白,樣子同樣很不錯。

  土豆入菜的吃法,就不一而足了。

  常見的土豆片,土豆絲,自然無需啰嗦,與會者大多都吃過。

  土豆淀粉片,呈現(xiàn)出臘肉一般的色澤,不知道的還以為是臘肉中的肥肉入菜了。

  “原來這個是干土豆片,做的?”

  有人吃著香脆的油炸土豆片,呲呲有聲。

  “聽說這個土豆片,乃是魚泉村的下酒小菜,哎……”

  有人一聲長嘆,覺得長桌宴上沒有酒,才是真的生不如死。

  “這個小鐵鍋里的土豆,采用漆油煎炸而成,越吃越香……我們魚泉村的叫法是‘油洋芋’?!?p>  李大剛的話音剛落,立馬就引起了一片騷動。

  油洋芋,采用的小土豆,生炸而成,味道真是沒的說,但有人質(zhì)疑,“漆油”是什么油?

  漆樹結(jié)成的籽,居然可以榨油,用來食用,真是顛覆了很多人的認(rèn)知。

  菜籽可以榨油,花生可以榨油,玉米,茶籽同樣可以用來榨油,但“漆籽”用來榨油,聞所未聞。

  “這你們就是孤陋寡聞了,漆籽榨油,在我們龍泉古鎮(zhèn)有著悠久的歷史,用漆油來炸小土豆,必須得趁熱吃,涼了,筷子就變成了‘蠟燭’了……”

  小茶園村的人,友情提示鄰座的人。

  “還真是這樣!”

  有人驚訝的發(fā)現(xiàn),自己放置的筷子上,果然出現(xiàn)了一層油脂。

  “土豆砂鍋飯,一道完全可以不用菜的主食,吃撐了別怪我?!?p>  “……”

  沒吃過一道土豆菜,李大剛就臨場發(fā)揮了一番。

  與會者真是長了知識了,原來土豆還有這么多的吃法,他們之前都不知道,如果不是親眼所見,親口所嘗,他們是萬萬不敢相信的。

  土豆盛宴,名不虛傳。

  菜式,主食,湯羹,都是用土豆制作而成的。

  “這果汁味道不錯,什么做的?”

  有人發(fā)現(xiàn)了長桌宴的一種果汁,味道很不錯。

  “不知道,我只知道好像是鮮榨的果汁,什么水果做的,不知道?!?p>  李大剛實(shí)話實(shí)說。

  土豆宴上的三種果汁,都是葉尋親自帶人制作的,蘋果汁,梨子汁的味道,很容易就分辨出來了,但是這種乳白色的果汁,沒有人知道它是什么秘制而成。

  葉尋很快被人叫了出來,解說第三種果汁。

  “這種果汁,采用我們魚泉村的百合根莖,秘制而成……常喝百合果汁,有養(yǎng)顏美容之功效。”

  葉尋順便推廣百合果汁,拿天下女人最鐘愛的“養(yǎng)顏美容”說事兒。

  “我要定制百合果汁?!?p>  “我也要……”

  一提及養(yǎng)顏美容,愛美的女人們,就來了興趣。

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