535 歸來
林小仙開業(yè)也有大半年了,剛開始趁著搞活動(dòng)打折的勢頭,生意還不錯(cuò),但堅(jiān)持了半個(gè)月左右,慢慢冷清了下來,出現(xiàn)虧本。
林躍那陣子急得要命,晚上躺在床上都在念叨哪道菜需要改良,最后是魏知南看不下去了,給她指了指迷津。
“雖然你開的是餐廳,確實(shí)應(yīng)該是菜色為本,但市場經(jīng)濟(jì)下你得清楚你的客戶定位!”魏知南分析給林躍聽,“林小仙背靠芳華路,那邊客流量很大,但大部分都是夜場,你這邊起碼有4...