第十四章 出售野豬肉

　　野豬，還需要處理，所以，上午，安排完食堂瑣事。

　　找到一個(gè)靠近墳地的一個(gè)小樹(shù)林，進(jìn)行野豬分離術(shù)，野豬皮太厚，不好處理直接扒皮。

　　挖個(gè)深坑埋下去?，F(xiàn)在黑市上豬肉，肥膘肉大約兩塊五到三塊。

　　瘦點(diǎn)的也能賣到兩塊，豬肉凈重接近700斤，內(nèi)臟在這里無(wú)法處理。

　　沒(méi)有水源，打包帶走，處理完五頭小豬。

　　已經(jīng)快到中午。急忙回去，工人已經(jīng)下班，正在排隊(duì)。

　　何雨柱走到進(jìn)去，看見(jiàn)大家有條不絮的工作，很是滿意，這樣的領(lǐng)導(dǎo)，誰(shuí)不想當(dāng)！

　　下班后食堂都下班后，獨(dú)自在小灶臺(tái)上，燉一只野雞，在等待間，把下水進(jìn)行處理，清洗。

　　晚飯雨水吃的小臉通紅，小嘴塞的滿滿都是肉，一鼓一鼓，看著都怕食物從嘴里冒出來(lái)。

　　看著雨水的饞樣，何雨柱又是一陣心酸，一顆老父親的心呦。

　　第二天上午安排好廚房，到東城最大的鴿子市，離老遠(yuǎn)就找地改變一下妝容，估計(jì)雨水見(jiàn)面都認(rèn)不出來(lái)，出來(lái)時(shí)已經(jīng)是臉上有道刀疤的中年男，背著一個(gè)大包。

　　走進(jìn)市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)人的還不少，不過(guò)賣糧食的沒(méi)幾份，問(wèn)一份賣棒子面，多少一斤，老頭說(shuō)：“兩塊一斤，不要票”

　　臥槽！這玩意不超過(guò)三毛一斤的嗎，怎么這個(gè)價(jià)錢。

　　人家還不講價(jià)，說(shuō)了沒(méi)多少，一會(huì)就能賣完。

　　何雨柱就去找到這個(gè)黑市的小頭目，叫他聯(lián)系他的老大，有筆大生意和他做。

　　小頭目還陰陽(yáng)怪氣，被何雨柱從包里掏出一把匕首放在他的喉嚨，這才慌了。

　　知道遇到硬茬子，這是來(lái)砸場(chǎng)子的，用眼神示意小弟趕緊通知老大去，還眨了眨眼，對(duì)一下暗號(hào)，何雨柱也不管他。

　　有一句沒(méi)一句的聊著，等了半個(gè)小時(shí)，才聽(tīng)到外面想起一陣腳步聲，人未到聲先到：“不知哪位好漢大駕光臨，鄙人有失遠(yuǎn)迎，有失遠(yuǎn)迎哈，”

　　綠林氣息撲面而來(lái)，這尼瑪還好漢，你以為你是土匪啊，也不怕被抓到吃花生米。

　　只見(jiàn)領(lǐng)頭進(jìn)來(lái)一位身高一米七五，體重一百七的健壯男人，年齡約摸30歲左右，后面還陸續(xù)進(jìn)來(lái)四位黑衣男子，個(gè)個(gè)都是一臉兇相。有點(diǎn)黑社會(huì)要火拼的感覺(jué)。

　　何雨柱說(shuō)：“我叫何申，來(lái)找你們做筆大買賣，不知道？”

　　大頭領(lǐng)說(shuō)：“哦，我叫張彪，大家伙都叫我賽武松，不知道何申兄弟有什么大生意要和我談？”

　　臥槽！好一個(gè)賽武松，果然不凡，一顆花生米保證叫你變成賽肉松。

　　“我手里有一批野豬肉，不知道”

　　賽肉松急切的問(wèn)道“有多少？”

　　何雨柱說(shuō)：“大概700斤”

　　賽肉松急忙說(shuō)“什么價(jià)”

　　何雨柱說(shuō)：我給你每斤兩塊，

　　于是起身，問(wèn)何雨柱，怎么交易？何雨柱告訴他，稍等，于是出去轉(zhuǎn)了幾趟，把豬肉都拿進(jìn)屋里。幾個(gè)手下看見(jiàn)這么多肉，眼睛都直了。

　　賽武松趕緊安排人過(guò)稱，710斤，何雨柱拿到了1420元后。

　　對(duì)賽武松說(shuō)：“我每個(gè)月都有一部分，野味出售，下個(gè)月再過(guò)來(lái)”。于是揮揮手走了。

　　回到廠里食堂。馬華告訴他后勤部王主任過(guò)來(lái)，說(shuō)晚上有客人需要宴請(qǐng)。

　　讓何主管安排好，大約十人。走到后廚，查看一下食材，數(shù)量不少，有雞有魚有肉，看來(lái)來(lái)的客人挺重要。

　　這就需要，用心準(zhǔn)備。

　　不能讓廠里領(lǐng)導(dǎo)臉上無(wú)光。

　　晚上飯桌上，幾位客人對(duì)滿桌的美味佳肴贊不絕口，稱贊軋鋼廠食堂師傅手藝好。

　　楊廠長(zhǎng)也是滿面紅光說(shuō)：“我們小何師傅是譚家菜的嫡系傳人，手藝已經(jīng)堪比國(guó)宴大師，有個(gè)客人說(shuō)著四川口音對(duì)楊廠長(zhǎng)。

　　能不能把這個(gè)小何師傅讓給他們廠？他們廠廚師做的飯實(shí)在不行。

　　軋鋼廠的李副主任，當(dāng)時(shí)就搖頭。說(shuō)我們這里的廚師，能上手的也就小何師傅了，跟著你去，我們就吃糠咽菜啦，眾人聽(tīng)了哈哈一笑。

　　等到他們吃完飯，已經(jīng)八點(diǎn)多，剩菜讓馬華和劉嵐帶走。

　　何雨柱又留下來(lái)，把那幾副豬下水進(jìn)行鹵制，都做好以后。

　　已經(jīng)十點(diǎn)多了，回到家，雨水早都睡下了。

　　今天晚上就沒(méi)有整理頭發(fā)，洗完就上床睡覺(jué)。

　　已經(jīng)好久沒(méi)有去圖書館，三大爺給介紹的女老師，不知道是不是冉老師？可能性很大。

　　還沒(méi)見(jiàn)面，就被拒絕了，自己是去找找她呢，還是去圖書館偶遇呢

　　翻來(lái)覆去想了一會(huì)兒，才沉沉的睡去。

　　第二天下午，食堂還是沒(méi)有任務(wù)。

　　于是直接往這附近的鴿子是走去，找到隱蔽處，改變一下面容，換一下工作服。

　　然后提個(gè)籃子，進(jìn)去把野兔，野雞，陸續(xù)賣掉，又走出胡同，轉(zhuǎn)一圈回來(lái)，換了一個(gè)妝容。

　　把昨晚鹵好的豬下水，拿了一部分出來(lái)，周圍，來(lái)買菜的市民們聞到香味。

　　控制不住自己的腳步，走了過(guò)來(lái)，也沒(méi)有賣的太貴，對(duì)比著別人賣的鹵下水價(jià)格賣了出去。

　　眾人圍著還不想走，他又出去一趟，拿了一點(diǎn)，留了一部分，留著給老太太和雨水。

　　食堂晚上，沒(méi)有宴會(huì)，他等別人下班后。

　　把那條大蛇拿了出來(lái)，因?yàn)樯咛?，做好的凈肉肉已?jīng)超過(guò)十斤，所以，他做成一道是紅燒，剩下一部分被熬成了蛇羹。

　　經(jīng)過(guò)和大廚的手，食材的香味都激發(fā)出來(lái)，不能用言語(yǔ)來(lái)形容

　　都做好以后，把垃圾都收進(jìn)空間。

　　拿兩個(gè)小桶，把紅燒蛇肉和蛇羹湯，放進(jìn)空間帶走。

　　到了家里，雨水在做作業(yè)，于是他到廚房，裝了一盆紅燒，一盆蛇羹湯。

　　又拿出兩個(gè)碗，裝出紅燒的和蛇羹湯，把二合面饅頭，進(jìn)行了加熱。

　　然后把兩只碗，端去給后院老太太，告訴老太太，這是紅燒蛇肉和蛇羹

　　老太太吃過(guò)蛇，一個(gè)勁的樂(lè)，回去看饅頭已經(jīng)熱了，就喊雨水過(guò)來(lái)吃飯了，雨水沒(méi)吃過(guò)蛇。

　　看不出來(lái)是蛇的模樣，不知道是什么肉？吃著紅燒肉，又喝著蛇羹，就是覺(jué)得異常的鮮美。

　　哥哥，這是什么肉？何雨柱告訴她這是海鰻魚的肉，雨水就不再追問(wèn)。

　　兄妹二人吃的，酣暢淋漓。雨水吃得滿面，滿嘴油光，而且外面還聞不到香味兒，何雨柱也對(duì)自己的機(jī)靈，點(diǎn)贊。

　　五月份的收入，發(fā)生大變化。引起變化的，主要原因是這個(gè)月有野豬肉。

　　這個(gè)月輕松跨過(guò)2000大關(guān)，高達(dá)2400，何雨柱手里的存款，已經(jīng)超過(guò)5000這是一筆巨款。

　　改革開(kāi)放初期還在談萬(wàn)元戶的時(shí)候，他已經(jīng)有半個(gè)萬(wàn)元戶。