不知道已經(jīng)離開的喵小姐能否到自己的歌聲,原諒自己這個(gè)莽撞的少年。
蘇陌只是暗暗保證,一定會(huì)把它的小寶寶養(yǎng)得白白胖胖的。
“月票,從今天起,你就得乖乖的跟著我混了?!?p> “放心,只要我有一口肉,就少不了的你那半口?!?p> “哎哎哎,別縮著嘛,說了不要怕,你可是你們家最后的希望了啊?!?p> 蘇陌又把月票縮回去的小腦袋給拔了出來。
總是要放下過往才能迎來新生的,直面心中的恐懼是最快的成長方式。
其實(shí)這很可笑,它可能只是單純的困了,小奶貓嘛,總是睡不夠。
跟它說話它也聽不懂,一切只是蘇陌自己附加的情感罷了。
它可能早就忘了,比誰忘得都快,以后也可能不會(huì)再記起,它才沒有人類那可笑的同理心,它僅憑野性與原始本能而活,誰知道呢?
但是反過來想想,若人類沒有同理心,失去共情能力,大概也就不是人類了。
原始荒野能把人逼瘋,還有點(diǎn)同理心存在起碼能讓蘇陌還記得他是個(gè)人。
又踏進(jìn)了那片荒原。
猞猁不見了,狼也不見了。
金色的陽光灑在上面,空氣依然清新,聞不到一絲血腥味,仿佛什么事情都有發(fā)生過。
發(fā)生過的,早已被時(shí)光的碾盤瞬間碾成齏粉,最后消散在永遠(yuǎn)呼嘯的寒風(fēng)里。
有了昨日的經(jīng)驗(yàn),這一路走來還是很順利的。
蘇陌繞過了所有發(fā)生戰(zhàn)斗的地方,避開與任何過來撿食物殘?jiān)囊矮F相遇的可能。
找到自己藏的松子,完好無損。
耐斯!
背起來就走。
小月票開始活躍了起來,從帽兜里一蹦竄到了蘇陌的肩膀上,又順勢一滑溜進(jìn)裝滿松子的木筐里。
“哎哎哎,搗蛋鬼,先告訴你這可不是貓砂,你要敢在這里拉,我就把你燉了信不信?”
“扒拉也不行啊,哇靠,這可都是老子用命換回來的好么?!?p> 蘇陌罵罵咧咧的把它拎了下來,放在地上,讓它跟著自己走。
“哈哈哈!”
“噗,票票的小短尾好萌!”
“屁顛屁顛的,鼻血不夠用了?!?p> ......
多了一只貓,直播間也多了無限的歡樂,水友開始有了聊不完的話題。
而安全到營地后,蘇陌則馬不停蹄地開始處理紅松子,留給他的時(shí)間已經(jīng)不多。
給松子去殼是最麻煩的,除非蘇陌能雇傭一群松鼠幫他啃。
無骨鳳爪需要一群老太太,去殼松子需要一群松鼠,很合理,畢竟電影都這么演。
啃就過分了,但最原始的松子開口辦法,就是用人工一粒一粒夾開的愚蠢辦法,不僅效率低下,而且這樣的松子開口不規(guī)則,松子表面粗糙,顏色不均勻,成品看起來黑乎乎,賣相極差。
然后聰明的人就學(xué)會(huì)了用化學(xué)開口法,先純堿浸泡,再用焦亞硫酸鈉漂白,最后加入滑石粉炒開,不僅把效率拉爆,而且這樣做出來的松子開口均勻,表面光滑油亮,賣相美如畫。
所以,偶爾要尊重一下愚蠢,太聰明不見得是什么好事,還不如吃松鼠啃出來的。
“如果有臺(tái)老式爆米花機(jī)就好了,轟個(gè)兩炮什么問題都解決了。”
蘇陌幽幽的嘆了口氣。
在缺乏工具的條件下,老老實(shí)實(shí)的吧。
先用水浸泡松子半個(gè)小時(shí),再放鍋里干炒開口。
趁這個(gè)空檔,做個(gè)最簡易原始的工具輔助一下去殼。
把一段大圓木豎著鋸開橫放,固定住下面那一片做碾盤,上方的那片在末端邊緣處打個(gè)孔,找根堅(jiān)硬圓潤的木棍穿過敲入地下當(dāng)轉(zhuǎn)軸。
這樣上面那片就可以如時(shí)針一樣轉(zhuǎn)動(dòng)了,屆時(shí)只需要把炒開口朝脆殼的松子放碾盤上,按壓上面那片木頭碾過松子就好。
細(xì)節(jié)是最好在兩塊木頭的平整面之間留點(diǎn)縫隙,否則會(huì)連殼帶仁全粉碎,在油汪汪的粉末里篩碎殼能把人弄瘋。
也很好解決,找兩根柔軟的細(xì)枝條在木頭的兩端箍一圈,去完殼后去掉它,簡陋的碾盤就能繼續(xù)用來磨粉。
很簡易的工具,農(nóng)村人在家剝花生殼的時(shí)候經(jīng)常這樣做,找兩塊木板一夾一搓,從此再也不怕一顆顆剝殼剝到手指頭疼。
松子殼比花生殼硬很多,不過蘇陌做的木頭也夠重,多使點(diǎn)力想來問題應(yīng)該不大。
制作也簡單,最費(fèi)勁的就是將圓木豎著平整鋸開而已,開孔的話在末端鋸一塊出來只留一層薄片,小刀捅鑿幾下秒穿。
這邊完工,松子也泡好了,直接開炒。
就一口鍋效率高不了,但烤也是一樣的,窖爐也可以同時(shí)用上,多少能快一些。
高溫下,一顆顆帶殼松子在鍋里噼里啪啦的爆開跳起,驚得趴在蘇陌身旁的小月票耳朵一抖一抖,煞是可愛。
而蘇陌已經(jīng)口水直流,到處都彌漫著松子的香氣,饑腸轆轆簡直受不了,不時(shí)丟一顆進(jìn)嘴里磕開,然后發(fā)出“給給給”的笑聲。
選手蒙頭干活一般都是很沉悶的,但直播間的粉絲愈發(fā)興奮。
雖然理解不了蘇陌為什么一定要榨油,但是發(fā)財(cái)是一定的了。
等到蘇陌把松子殼全都炒開炒脆,再碾壓去殼,白花花的松子裝滿了一鍋,看著都幸福。
“6666!”
“陌爺發(fā)財(cái)了,哈哈!”
“好想抓一把塞嘴里,那感覺一定爽翻!”
“按照松子仁75%的含油量計(jì)算,這里面得有多少熱量啊!”
“熱量爆表!”
......
直播間的水友興高采烈,議論紛紛。
而場面也越來越讓人看不懂。
只見蘇陌把松子仁碾碎,回鍋翻炒一遍,又上鍋蒸一遍,再找來干禾草包成油餅,疊在一起壓實(shí)......
每個(gè)步驟都看得水友不明覺厲,蘇陌忙瘋了,雷爺也忙瘋了。
“為什么要炒?那是因?yàn)?.....”
“為什么要蒸?這樣的好處是......”
“......”
等到蘇陌完成一切后,夜幕都已經(jīng)開始籠罩下來了。
“呼~”
“加7點(diǎn),還是扣5點(diǎn),成敗就在此一舉了。”
蘇陌心里默默地想到。
將油餅放進(jìn)油床,把罐子放在出油孔下,填好木磚,此時(shí)只需要掄錘將木楔子砸進(jìn)去,迫使木磚擠壓油餅出油。
直播間中,
“能成功嗎?”
楚清妍很緊張。
所有人都很緊張,手心都捏著一把汗。
畢竟好端端的一堆松子仁,已經(jīng)被蘇陌一頓操作弄成了糊糊,若是榨不出油來,不就全毀了?
沒見過這種傳統(tǒng)榨油方式的水友,更是理解不能,總覺得很不靠譜,怎么出油的原理都沒弄明白。
講真,也不怪他們。
畢竟現(xiàn)在還用現(xiàn)代機(jī)器通過物理方式榨油的工廠都少了,大企業(yè)更多的是用出油率更高、成本更低的化學(xué)浸出法。
化學(xué)浸出法,即用有機(jī)溶劑比如6號輕汽油之類的,先把油從油料中泡出來,然后再把汽油溶劑去掉。
至于哪種方式更好,反正物理壓榨出來的食用油肯定會(huì)直接用“物理壓榨”四個(gè)字打廣告當(dāng)賣點(diǎn),生怕你看不到。
化學(xué)浸入法提取的食用油,要么他不告訴你是化學(xué)浸出法提取的,要么就措辭非常講究,講究到你看不懂就是了。
在日常生活里,大家要買油就去超市付錢拎回家,也沒多少人見過榨油,更何況是用這種最原始古老的方式。
但很快他們就大受震撼。
畫面中,
蘇陌抱歉的揉了揉餓到在打滾撒嬌的小月票,今天真沒時(shí)間給它找肉吃了。
將一根楔子尖端敲進(jìn)木磚縫隙中,然后利用慣性掄起撞桿砸向那根木楔子。
“咚!咚!”兩聲。
第一根木楔子輕松的被錘了進(jìn)去,到了第二根就開始難了,費(fèi)勁將它錘進(jìn)去后,油床上的油餅還沒有什么明顯反應(yīng),而蘇陌的額頭已經(jīng)微微冒汗。
“純粹的體力活?!?p> “這種臥式楔子榨油機(jī)還有個(gè)很好聽的名字,民間把它叫做‘木龍榨’,將木楔子錘進(jìn)木龍里,叫做撞木龍。”
不想讓汗水打濕衣服,蘇陌直接脫掉赤膊上陣,接著說道:“現(xiàn)在,得開始玩真的了?!?p> 只見他身上青筋暴起,運(yùn)用慣性幾個(gè)來回將木柱高高拋向空中,然后狠狠地砸向榨膛的木楔子上!
“嘿嚕呀!——安嚕也!”
“加把勁??!——使勁砸??!”
“龍神肚出油啦!——哎嗨幺!”
“撞頭重重打啊!——呀啦嗨!”
“松油噴噴香??!——嗨呀嗨!”
百斤木槌不斷的轟擊著裝滿了油餅的“木龍”,一聲撞擊一聲吶喊,粗曠豪放,盡顯狂野。
一個(gè)人喊勞動(dòng)號子總是單薄,但那一陣陣“咚!咚!”的“木龍吟”就是他最好的伴奏!
篝火映的周圍一片火紅,瘦骨如柴的身軀掄著百斤木槌,那是一種令人難以言語的震撼!
你不知道他哪來的力量,但他身上那種原始的野性總是會(huì)莫名的讓人感動(dòng)。
木柱一槌接一槌,蘊(yùn)藏在油餅中的松子油一滴接一滴的滲出,色澤透亮,濃稠絲滑。
“80!”
“80!”
蘇陌的聲音已經(jīng)沙啞,號子是喊不動(dòng)了,換了個(gè)誰都聽不懂的數(shù)字。
而再敲入一根木楔子后,在強(qiáng)大的擠壓力下,油餅上琥珀般晶瑩剔透的油滴匯成了涓涓細(xì)流,篝火將它染上了火的顏色,仿佛從烈焰中滴出的油脂,通過槽孔淅淅瀝瀝的流入大陶罐里。
三天的玩命奔走,歷盡千險(xiǎn)排除萬難,所有吃下的苦,在此刻終于化作誘人的香......
......