開始宣傳的第一天,趙白石特意提前處理完了公務,早早便陪著秋與一同來到了擺攤處對面的茶館里。
趙白石包下了茶館二層,和秋與一道坐在靠窗的位置喝著溫水,吃著干果和蜜餞,看著對面十字路口處,福順和遠香正帶著炸貨鋪里的幾個人忙前忙后地準備著。
“嚯,弄得挺熱鬧啊?!壁w白石看著小推車上方撐起來的一條巨大的紅色橫幅,不禁感嘆了一聲。
那個橫幅是用兩根木竿子撐在地上的,撐得很高,整個跨在了小推車的上方,離得老遠都能看得到,上面寫著“錢記炸貨鋪——五月二十一日盛大開業(yè)”。
“要的就是熱鬧么,要不是想低調(diào)一點兒,我還會弄一個鼓樂班子來呢?!鼻锱c笑著說。
趙白石撲哧一聲笑了,差點兒沒把剛喝進的一口水給噴了出來,“就這,還低調(diào)呢?那條大橫幅,離得八條街都能看到吧?”
“已經(jīng)相當?shù)驼{(diào)了?!鼻锱c被趙白石逗笑了,站起來探身過去,拿帕子試去了趙白石嘴角流出來的水,“如果不低調(diào)的話,那場面至少是鑼鼓喧天,彩旗招展的,鞭炮齊鳴就留在開業(yè)當天吧?!?p> “還鑼鼓喧天,彩旗招展?!壁w白石又差點兒笑噴了,“說得還挺押韻?!?p> “我不是原創(chuàng)?!鼻锱c笑著說。
宣傳正式開始定在巳時正刻,也就是上午十點,現(xiàn)在還有一盞茶多的時間,按現(xiàn)在的時間算差不多是二十多分鐘的樣子。
炸貨鋪的幾個人緊張忙碌著,做著最后的準備,福順和長順在小推車旁邊放了一張大八仙桌,那是給小蕊和長順的舞臺,讓他們吆喝用的。
首先開場的像是小蕊,她拿著秋與找人特制的鐵制大喇叭站在八仙桌旁,看著很興奮的樣子。李珠兒幫著李楊氏把小推車收拾好,把小推車后面的桌子擺好,把用竹筐裝著的之前已經(jīng)炸過一遍的食材,依次在桌子上排列開來。
小推車上是一口油鍋,還有一塊空臺,空臺上放著一個大鐵盤,和所有的干料,把二次炸出來的食材撈到大鐵盤上,按照客人的要求撒上干料再裝袋。
李楊氏負責炸制,李珠兒負責撒料裝袋,遠香負責把裝好袋的炸貨遞給客人,以及收錢。
長順負責在攤子周圍發(fā)傳單進行宣傳,潘嬤嬤負責維持秩序,福順機動,主要是冷眼旁觀,發(fā)現(xiàn)問題。
“說起來,還要感謝趙大人譴人幫我搞定了攤位的手續(xù)。”秋與以水代酒,拿起杯子在趙白石的杯了上碰了一下。
“趙夫人客氣了,這種舉手之勞的小事情,何足夫人掛齒,還不是為夫應該做的么?!壁w白石拿起杯子伸過來在秋與的杯子上碰了一下,兩人相視而笑,各自抿了口水。
趙白石又繼續(xù)說道:“原本在這個位置上賣水盆羊肉的老劉頭兒,剛好是大海的鄰居,大海一說老劉頭兒就應了下來,他說正好趁著這個機會回老家一趟,還能歇歇,做這個營生一年到頭都不得空休息。而且你給的補償費也多,還在前面豎了牌子,寫明暫時借用五天攤位。這樣的話,對老劉頭兒來說,也不虧?!?