89.地道
菜也陸續(xù)上了。
婁家飯桌上，此時(shí)此刻楊廠長(zhǎng)正在和婁董事長(zhǎng)一家聊著天呢！
“婁董今年咱們軋鋼廠的效益還是很不錯(cuò)的，比往年增長(zhǎng)了百分之二十?！敝灰?jiàn)楊廠長(zhǎng)看著婁董說(shuō)道。
沒(méi)錯(cuò)現(xiàn)在婁家還是軋鋼廠的董事，而軋鋼廠也可以說(shuō)現(xiàn)在還是公私合營(yíng)的，可是再過(guò)幾年就不行了。
至于為啥婁董現(xiàn)在能夠依然無(wú)事，還是軋鋼廠的董事，在這里就不得不提一下婁家還是有點(diǎn)關(guān)系的，重要的是他們家的性質(zhì)不同。
婁家被判定為，愛(ài)國(guó)商人。
可不是啥資本家家的?。?！
這都是因?yàn)榭谷盏臅r(shí)候，婁家可是幫了不少的忙。
出錢(qián)出力那自然是必不可少的，正是因?yàn)檫@樣，所以?shī)浼也拍軌驗(yàn)榇诉@樣的生活。
要知道現(xiàn)在還是一九六一年啊！過(guò)幾年他們婁家可能就不行了。
就算是沒(méi)了原著中許大茂他爸還有許大茂自己的誣陷。
到時(shí)候也會(huì)跳出來(lái)一個(gè)張三，或者李四出來(lái)，而婁家依然逃脫不了這個(gè)命運(yùn)。
如果沒(méi)有何雨柱的幫忙，去求助大領(lǐng)導(dǎo)，而婁家也很果斷直接就離開(kāi)了這座城市，全家往香港而去了。
不得不說(shuō)人家能夠成為一個(gè)成功人士，特別是婁父看待問(wèn)題是不一樣的。
聽(tīng)到軋鋼廠的效益挺好的，婁董也是很開(kāi)心，“哈哈哈！這多虧了楊廠長(zhǎng)管理有方?。∵@要是沒(méi)有楊廠長(zhǎng)軋鋼廠怎么可能有今天的光景?！?p> “哪里哪里！這都是我應(yīng)該做的。”楊廠長(zhǎng)可不太敢居功自傲??！
“來(lái)婁董快點(diǎn)嘗一嘗我們軋鋼廠的大廚做的菜。”隨之楊廠長(zhǎng)也不廢話了，畢竟已經(jīng)開(kāi)始上菜了，總不能繼續(xù)瞎扯犢子了吧！
“昂！這就是你說(shuō)的川菜做的很正宗的廚子？”隨之婁董詢(xún)問(wèn)道，看見(jiàn)楊廠長(zhǎng)點(diǎn)頭確定之后。
婁董也再也忍不住了，拿起筷子，在楊廠長(zhǎng)還有他夫人還有女兒面前開(kāi)始嘗試了。
夾起的就是一口回鍋肉，很快婁董眼前一亮，“不錯(cuò)不錯(cuò)，怪不得你大力推薦，確實(shí)是厲害??！”
“回鍋肉就是再次烹調(diào)的意思，先把肉煮熟，再回鍋炒，是川菜中一種很常見(jiàn)的烹調(diào)豬肉的傳統(tǒng)菜式，其口感肥而不膩，入口濃香，其色澤紅亮，回鍋肉是四川家常菜的代表菜，而這道回鍋肉哪怕是一個(gè)四川人吃了，都要流淚，地道地道??！”
“嘿嘿嘿！”聽(tīng)到婁董的夸獎(jiǎng)，雖然楊廠長(zhǎng)早就有心里有底，比較何雨柱的廚子他可是嘗試過(guò)得，可是如今看來(lái)，對(duì)待何雨柱的評(píng)價(jià)還需要高一丟丟才行。
“婁董果然厲害??！”毫不猶豫拍起馬屁就對(duì)了，反正有句話怎么說(shuō)來(lái)了，千穿萬(wàn)穿，馬屁不穿，唯有你拍出多少馬屁，才會(huì)有多少的收獲，作為一個(gè)廠長(zhǎng)不僅要有處理和管理廠子的本事，這拍馬屁的功夫也必須要到家才行，否則這道路可不會(huì)越走越寬的。
而婁夫人和婁曉娥聽(tīng)到那么高的評(píng)價(jià)，那也是心動(dòng)不已了。
特別是婁夫人十分清楚，自己的老公是啥人??？從小到大吃到過(guò)好東西的人，一般的菜他就覺(jué)得很平常，像他們家的廚子放到外面去，那也是妥妥的酒店大廚水準(zhǔn)了，可是如今看來(lái)這個(gè)楊廠長(zhǎng)推薦的這個(gè)廚師分明是更勝一籌的，這怎么不能夠讓婁夫人充滿期待和迫不及待。
紛紛拿起筷子，夾起面前的菜。
婁夫人嘗試一片水煮魚(yú)片之后，也是感嘆，“好吃好吃，真的特別地道，水煮肉片是一道很經(jīng)典的川系名菜，是以水煮為主，以瘦肉有主料，搭配一些辣的輔料，食材可以自由選擇，可以用大白菜、豆芽、麥菜、生菜、豆腐、豆皮、土豆等，成品色澤紅亮，肉片滑嫩，湯水麻辣，而這個(gè)廚師做的都是按照最正宗的川菜做法開(kāi)始的?！?p> 聽(tīng)到婁夫人也那么懂，楊廠長(zhǎng)真的是被震驚到了，他張著嘴巴，“婁夫人您真是厲害，沒(méi)有想到您也是一個(gè)行家?！?p> 這話楊廠長(zhǎng)沒(méi)有說(shuō)錯(cuò)，這婁夫人確實(shí)是個(gè)行家，而且人家是姓譚的，這楊廠長(zhǎng)可能不知道，而且還是譚家菜的人，這何雨柱就是師承譚家菜的，更準(zhǔn)備的來(lái)說(shuō)是他的老子何大清師承人家譚家菜的，而何雨柱又是跟著何大清學(xué)的手藝，自然也算是和婁夫人有關(guān)。
而婁夫人聽(tīng)到楊廠長(zhǎng)的夸獎(jiǎng)，也是微微一笑，“這吃的多了，自然容易分辨出來(lái)了?！?p> “好吃好吃！比我們家那么廚師做的還好吃！”一旁的婁曉娥也是發(fā)表了評(píng)論，“這個(gè)廚師真是厲害。”
楊廠長(zhǎng)越發(fā)的滿意，不錯(cuò)不錯(cuò)，傻柱給他長(zhǎng)臉了，他能不高興嗎？此時(shí)此刻楊廠長(zhǎng)的內(nèi)心真是樂(lè)開(kāi)了花，作為軋鋼廠的董事，婁總能夠幫助到他這個(gè)廠長(zhǎng)的忙那可是太多了。
楊廠長(zhǎng)可是十分清楚婁家的生意可不止軋鋼廠的股份，他們家還擁有其它的生意。
婁父聽(tīng)到妻子和女兒的夸獎(jiǎng)，也是微微一笑，“楊廠長(zhǎng)不如請(qǐng)這個(gè)廚師來(lái)見(jiàn)一見(jiàn)吧！做的菜那么好吃！”
“⊙?⊙！額！這！”楊廠長(zhǎng)有點(diǎn)遲疑了，畢竟一想到何雨柱那性格他就頭疼，深怕惹到婁董不開(kāi)心。
正當(dāng)楊廠長(zhǎng)有點(diǎn)遲疑的時(shí)候，一旁的婁夫人又發(fā)話了，“嗯！這道紅燒茄子視乎不是同一個(gè)人做的！不過(guò)味道非常好吃，做法也很特別，我對(duì)這個(gè)廚師越來(lái)越好奇了。”隨之婁夫人也是發(fā)表評(píng)論道，她還不知道，這道菜其實(shí)是南易同志做的，南易是啥人??？那手藝也算是世家傳承了，畢竟他們家以前可是開(kāi)飯館的。
聽(tīng)到婁董和婁夫人都這么說(shuō)了，楊廠長(zhǎng)自然不好自然拒絕了，而且這不是有他在嗎？
他就不相信了，何雨柱在這里能夠翻天不成？
“怎么了？楊廠長(zhǎng)是不是有什么難為的事情？”一旁的婁董見(jiàn)到他似乎在發(fā)愣，連忙詢(xún)問(wèn)道。
“沒(méi)有沒(méi)有為難！自然婁董想要見(jiàn)，那自然沒(méi)有問(wèn)題?！睏顝S長(zhǎng)微笑回應(yīng)道。