第九章：舌尖上的江戶
余靈穿上衣服，走過(guò)去拉開(kāi)了推拉門。
“有什么事嗎？”余靈扶著門框向門口的加奈問(wèn)道。
“我看你房間燈還亮著就來(lái)問(wèn)問(wèn)，”她挽了挽頭發(fā)，看著余靈的眼睛說(shuō)道，“哦，對(duì)了，明后幾天我和和尚還要出去找些委托，你也要一起來(lái)嗎？”
“行。”余靈一口答應(yīng)，順便也看看這異世江戶的風(fēng)土人情。
加奈順手拿出一枚金色的小橢圓餅遞給了余靈。
“這是先付給你的雇傭費(fèi)，如果之后雇主再給多我們?cè)俜?。?p> 余靈忽然想起初來(lái)乍到這異界，身上口袋空空，一文錢也沒(méi)有，就連之前住旅籠屋的錢都是加奈幫他付的，現(xiàn)在又考慮到余靈可能沒(méi)錢特意來(lái)借以雇傭費(fèi)的形式來(lái)表達(dá)她的一片好心。
“那就多謝加奈姑娘的照顧了?！庇囔`也沒(méi)有推辭，大大方方地接受了。
“說(shuō)起照顧，還要余靈君在危險(xiǎn)的時(shí)候多照顧一下我才對(duì)。”
“哪里哪里?！?p> “那天色也不早了，余靈君先休息吧！”
二人說(shuō)了一會(huì)兒寒暄客套的話，最后由神宮加奈的離去，余靈推上了房門。
他靠在門框邊，仔細(xì)打量著這橢圓的小金餅，上面印得有一兩的字樣，還有些認(rèn)不出的文字與花紋，旁邊是一條條的橫線紋路，掂量掂量，還是有一定重量的，這個(gè)東西是叫金小判嗎？
一兩可以吃多少蕎麥切和蒲燒鰻魚(yú)，幾十還是幾百碗，余靈對(duì)于這方面的價(jià)格還是不太清楚，明天就可以吃吃，順道把關(guān)于江戶美食的零級(jí)任務(wù)也給做了。
他籌劃了一下明天的伙食安排，然后吹滅燈燭，坐上榻榻米，盤起腿，眼微簾，齒微扣，不一會(huì)兒，就陷入杏冥中去了。
......
第二天的早晨。
晨光透過(guò)蟲(chóng)籠窗上的縫隙照入室內(nèi)，余靈睜開(kāi)眼睛，坐著伸了個(gè)懶腰。
十幾年來(lái)從來(lái)沒(méi)有今天這么清爽過(guò)，血肉黑液不腐蝕肉身，種子也沒(méi)有強(qiáng)行攝取氣脈，難得享受被氤氳氣包裹全身的舒適。
這種重獲新生的感覺(jué)，真好。
余靈起身走在鏡前掀開(kāi)衣物，軀干各處的污泥蠕動(dòng)在細(xì)薄的嫩肉之上，陽(yáng)光灑在黑液上，泛著些許粼光。
他整理了一下行頭，走出門外。
在過(guò)道上敲了敲隔壁的兩間房門，一側(cè)的拉門先露出一顆瓦亮的光頭，正是和尚修一。
其后加奈也從另一個(gè)房間睡眼惺忪地走了出來(lái)，細(xì)看眼角上還有不明的黃色顆粒。
“啊~~~”加奈打了個(gè)哈欠，用拳頭揉了揉眼睛，“早上好啊~”
三人隨后走下了樓梯，準(zhǔn)備去吃早餐。
旅籠屋所在的宿場(chǎng)町就有幾十家吃食，這里還只是江東一小塊。
要說(shuō)有名的，那自然是江戶四大宿場(chǎng)，中山道的板橋宿，日光街的千住宿，甲州道的內(nèi)藤宿，東海道的品川宿。
四條大道從江戶輻射到本州島的各藩領(lǐng)土，在江戶早期表面上需要各藩大名通過(guò)這幾條大道來(lái)到江戶參覲交代，在江戶執(zhí)政一段時(shí)間，實(shí)則在此被監(jiān)視控制。
大名們與家臣們的前來(lái)同時(shí)也帶來(lái)了大量的財(cái)富，促進(jìn)江戶的繁榮，屬于是用全國(guó)各藩的財(cái)力來(lái)供給江戶。
來(lái)往的大名，旅客經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途跋涉，落腳在幾條大道終端，江戶城下町的各大宿場(chǎng)。
本陣房，旅籠屋，茶館，雞院，飯館如火柴盒般鱗次櫛比，白日里來(lái)往行人匆匆，商賈云集，熱鬧非凡。
“但是來(lái)到江戶，城下八百街八町，什么亂七八糟的宿場(chǎng)都可以不去住，但日本橋是必須去看的！”
三人走在街道上，余靈聽(tīng)著加奈手舞足蹈喋喋不休地為他講述著江戶早期的介紹，心里有了些大致的印象。
話說(shuō)昨晚還不是說(shuō)今天要去找委托嗎，怎么現(xiàn)在還沒(méi)吃早餐就拉著來(lái)逛街了，余靈心中疑惑，但還是沒(méi)有問(wèn)出來(lái)。
“那吉原是什么樣的？”余靈舉手提問(wèn)。
他想起阿凱希記錄里寫(xiě)到的吉原一日游，估計(jì)那是高消費(fèi)場(chǎng)所，他手上只有加奈施舍的一小金判，嘗嘗小吃還行，去吃大餐還是沒(méi)戲。
“吉...吉原，你…你不清楚。”加奈看著余靈那雙迷茫的赤瞳說(shuō)不出話來(lái)。
開(kāi)什么玩笑，哪個(gè)男人不知道吉原是全國(guó)第一的花柳街，在那里，游女們?cè)跈跅U里，穿著華服，化著濃裝羞澀地坐滿整個(gè)花魁道兩側(cè)，任憑客人挑選。
武士，富商為花魁，歌舞伎們一擲千金，這個(gè)銷金庫(kù)與歌舞伎町為江戶兩大惡所。
就算是偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)下的人也有所耳聞，而面前的這個(gè)人看上去真不知道？加奈一臉狐疑。
她轉(zhuǎn)念一想，這人白毛赤瞳，美得不像話，也不知道遮掩一下，再加上自己奇怪的名字，對(duì)外界匱乏的認(rèn)知。
是曾經(jīng)久住在山里的妖怪，類似雪女的存在？
這樣一想，就全都解釋得通了，她暗暗為自己的聰明才智叫好。
“吉原是風(fēng)月場(chǎng)所，最好不要去，會(huì)教壞人的，如果你還有什么不知道的都可以來(lái)問(wèn)我，沒(méi)關(guān)系的?！奔幽温冻鲆桓标P(guān)懷可愛(ài)小動(dòng)物的神情。
余靈看著她這副模樣，不知道她心里把余靈當(dāng)作怎樣的存在了。
不過(guò)倒也好，不用余靈過(guò)多解釋，難道說(shuō)他是從另一個(gè)世界來(lái)完成任務(wù)的，要到這度過(guò)一年，如果可以還要斬一百個(gè)妖怪，順便吃吃江戶的美食？
說(shuō)自己從帶清遠(yuǎn)渡重洋過(guò)來(lái)還靠譜一些。
“前面就是日本橋了?！?p> 日本橋處于江戶的中心區(qū)，是五大道參覲交代最終點(diǎn)，江戶的大動(dòng)脈。
前面是一片花花綠綠的衣服上人頭攢動(dòng)，路過(guò)的行人，挑著擔(dān)子的力夫，推著裝著一人高貨物拉車緩緩?fù)苿?dòng)……
旁邊的雪馱店向顧客販賣著竹皮的雪屐，伙計(jì)在魚(yú)糕店里用搟杖捶著白糯的糕面，點(diǎn)心鋪?zhàn)永飻[滿了各式各樣的糕點(diǎn)，販賣女兒節(jié)木偶的店前擠滿了人群，商店房屋依在河岸一側(cè)延綿不斷。
“這就是江戶的中心地帶嗎，很繁華啊?！庇囔`四處張望，感覺(jué)很新鮮。
驀然，一個(gè)穿著華服扎著發(fā)髻，漂亮的女子出現(xiàn)在余靈的面前，她從后拿出一個(gè)新漆色的長(zhǎng)煙斗，劃上火柴，抽出一口煙云，再將煙斗遞到余靈面前。
“小哥哥，要來(lái)一發(fā)嗎？”
余靈看著她抽過(guò)煙斗口上還有絲絲水漬，他趕忙擺擺手，“算了算了?！?p> 抽別人抽過(guò)的也太不衛(wèi)生了，況且他也不抽煙。
這就是江戶獨(dú)特的煙斗煙草推銷手段嗎？果然真夠奇特的。
那女子見(jiàn)余靈不愿，笑了笑，又去尋找下一位顧客。
前面店鋪旁，有一個(gè)小生趴在地上用沙子畫(huà)著一副日落富士山浮世圖，不少人佇立圍觀。
行腳和尚笑嘻嘻地向路人稱贊一句“世間安寧?。 保肜镞旬?dāng)一聲，得了些許文錢。
寬敞的街道上人來(lái)人往，好不熱鬧。
橋畔邊的魚(yú)市場(chǎng)旁的一個(gè)攤位上飄著陣陣香氣，“滋滋”油炸下鍋聲入耳，靠進(jìn)看，是一個(gè)掛有天婦羅招牌的小攤。
剛做好的天婦羅放在桌上，還冒著絲絲熱氣，表層的面粉炸得是油黃焦脆，淋著的醬油，甜醬滲入表皮，顯得更加可口誘人。
余靈甚至聽(tīng)到旁邊加奈“咕嚕”咽口水的聲音。
店主笑呵呵地看著三人，“要來(lái)幾份嗎？我這招牌手藝可是從江戶城建就傳起的。”
敢情還是江戶百年老字號(hào)??！
余靈看早餐還沒(méi)吃，忽視掉了面前眼里冒著精光的加奈，看向修一，不知道和尚有沒(méi)有什么忌口。
“給我們來(lái)三份。”修一開(kāi)口說(shuō)到。
“可以先到那家的座位上坐坐，一會(huì)就送過(guò)來(lái)?！钡曛髦钢笇?duì)面一家買蕎麥面攤前的幾張桌椅。
他們順道也點(diǎn)了三碗蕎麥面，要加醬油鰹魚(yú)面湯。
坐在位上不一會(huì)兒，天婦羅和鰹魚(yú)蕎麥面都一起端了上來(lái)。
面湯熱氣騰騰，炸蔬菜，小蔥，木魚(yú)花，海帶灑在其上，還有著一股鰹魚(yú)的鮮香味。
“我開(kāi)動(dòng)啦！”加奈說(shuō)完迫不及待地將盤里的天婦羅倒面湯里，攪拌一合，端起面碗就是一頓嘶溜。
余靈也照她的樣子，將幾根天婦羅浸入面湯中，二者香味相融，讓人食欲大增。
估摸味道浸得差不多了，夾幾串面條和根天婦羅一咬，面條帶著股Q彈的口感，原本焦脆的表皮泡軟之后汁湯入味，咬進(jìn)去，面衣裹著的炸蝦外酥里嫩，風(fēng)味十足！
余靈偏頭看向修一，他的吃法慢條斯理，與加奈不同的是，他直接將天婦羅夾起，吃的也是津津有味。
他試了塊沒(méi)加進(jìn)湯汁的天婦羅，蘸了蘸醬汁，吃進(jìn)去，這是里面卷的是一塊魚(yú)肉，油炸將肉的鮮味封存，原本細(xì)嫩的肉質(zhì)變得脆而香，好吃得叫人銷魂。
再嗦幾口面條，喝一口鮮湯，不過(guò)幾下風(fēng)卷殘?jiān)浦畡?shì)，湯面就只剩下一小半。
就在三人正在大汗淋漓地吃著美食時(shí)，后面人群傳來(lái)一片凌亂的呼喊，余靈叼著面條回頭一看，與一個(gè)閃過(guò)的黑衣人對(duì)視。
在一剎那間，余靈看到那人凌越在半空中，他那一刻也看向余靈所在的位置，只不過(guò)用黑布纏著臉，看不出五官，只留下那雙凌厲的黑眼里映出桌上三人的驚呼樣。
黑衣人一落地，頭也不回，立馬朝前面飛馳而去，穿梭在受驚的人群之中，不見(jiàn)蹤跡。
緊接著后面?zhèn)鱽?lái)金屬的碰撞聲，一隊(duì)輕甲武士追了上來(lái)，他們頭戴漆木陣笠，身披掛甲，手握腰衩別著的打刀刀柄，斗笠，掛甲上都有三葉背面葵印記的花紋。
路人們紛紛避讓開(kāi)來(lái)。
“繼續(xù)追，不要跟丟了！”
前面一個(gè)黑甲看上去地位更高的人大聲叱喝道。
待到這隊(duì)武士離遠(yuǎn)，街道上才又重新熱鬧起來(lái)，似乎人們?cè)鐚?duì)此見(jiàn)怪不怪了。
“這是……”余靈喝完剩下的碗湯底料，抹了抹嘴問(wèn)道。
“看家徽應(yīng)該是御三家水戶家的武士，嗝~他們的德川慶喜大將軍都搬出江戶城，到東叡山的寬永寺大慈院避難去了，這些武士還在恪盡職守??！”
加奈放下木碗，打了個(gè)飽嗝，隨后低下頭，壓低嗓子說(shuō)著：
“之前睦月的時(shí)候不是德川軍以三倍人數(shù)不敵薩摩，長(zhǎng)州為首的新政府軍，甚至有傳聞?wù)f是有幕府方面的藩兵叛亂。
之后上面的大人物說(shuō)要實(shí)行焦土政策，全部人遷出，一把火燒了江戶城，弄得人心惶惶的，也有的說(shuō)是要無(wú)血開(kāi)城，迎接新政府，現(xiàn)在三月初還沒(méi)有個(gè)定數(shù)，難說(shuō)，難說(shuō)。”
“被追的黑衣人是新政府的人？”余靈沉吟一會(huì)兒，發(fā)問(wèn)道。
是新政府派來(lái)刺探幕府的人？
“不，那個(gè)人，我認(rèn)識(shí)?！毙抟话涯究旰虾?，疊在碗上。
“是新選組的大名人，叫沖田總司?！?