第083章 開水白菜
吳佑安好奇的回頭向門口張望。
怎么了這是，叫的像殺豬一樣。
這家小店從外面看上去雖然很小，但內(nèi)部意外的不顯狹窄。
再加上門口距離餐廳還有一條過(guò)道，隔音做得也不錯(cuò)，一般的聲音完全傳不進(jìn)來(lái)。
當(dāng)然，現(xiàn)在這種嚎叫聲，已經(jīng)完全脫離了“一般”范疇了。
這家店，除了門口那位存在感很低的服務(wù)生以外，里面全靠老板一個(gè)，做菜傳菜都是他。
此時(shí)不知是不是忙于做那個(gè)傳說(shuō)中的“白菜”，并沒(méi)有露面的意思。
自己看看李圣宇，他臉上也有些茫然，顯然第一次在這里遇見這種事情。
“咱們?nèi)タ纯窗伞！眳怯影膊皇莻€(gè)喜歡湊熱鬧管閑事的性格，但屋里除了他倆，就剩那位老人了。
二人剛來(lái)到門口，就看見常威在打來(lái)福……咳，就看見那位甚至稍顯瘦弱的服務(wù)生小哥，此時(shí)正一只手反扭著一個(gè)大胖子的手腕，一臉云淡風(fēng)輕。
而那個(gè)看上去孔武有力的胖子，此時(shí)居然被壓制得一點(diǎn)反抗能力都沒(méi)有，被迫單膝跪地，嘴里疼得嗷嗷直叫……
旁邊還有一個(gè)高大帥氣，但稍顯油膩的男人站在一旁勸架。
這畫面，反差過(guò)于巨大了，以至于二人一時(shí)間都愣在了那里。
服務(wù)生小哥一看客人走出來(lái)，連忙歉意道：“真不好意思，打擾二位用餐了。您先進(jìn)去吧，我馬上就處理好?！?p> 期間甚至都沒(méi)看一眼小店門口的二人，輕松得像是要趕走兩只路過(guò)的野狗……
嗯？
這不是羽馨的同事嗎？
雖然只有過(guò)一面之緣，但以吳佑安的記憶力，自然不可能認(rèn)不出對(duì)方。
董寅也看到了他們，而且看樣子，這個(gè)武力值爆表的變態(tài)對(duì)他們似乎頗為恭敬，立刻抓住了救命稻草一般向吳佑安求救：“吳醫(yī)生，是我啊，羽……小林的同事。董寅，寅子啊！上次咱們一起喝過(guò)咖啡來(lái)著?！?p> “啊啊，我記得?！彼€記得董寅請(qǐng)的那杯挺貴的咖啡叫【瑰夏】，卻沒(méi)想到第二次見面，他那個(gè)小伙伴直接【跪下】了，“小哥，這里面是不是有什么誤會(huì)？他們我認(rèn)識(shí)，不是什么壞人?！?p> 服務(wù)生小哥又看了一眼持有會(huì)員卡的李圣宇，李圣宇也點(diǎn)點(diǎn)頭，他這才將張?zhí)煊罘砰_。
放手這下也極有學(xué)問(wèn)，只見他單手一圈一振，張?zhí)煊钆执蟮纳碜颖悴皇芸刂频恼酒饋?lái)了，轉(zhuǎn)了一圈之后就穩(wěn)穩(wěn)的停在了董寅旁邊。
暈頭轉(zhuǎn)向的胖子甚至還沒(méi)搞清楚發(fā)生了什么，差點(diǎn)自己又重新跪下去，幸虧旁邊的董寅把他扶住。
這一來(lái)一回，張?zhí)煊钜呀?jīng)完全冷靜下來(lái)了，甚至十分后怕。
他毫不懷疑，面前這個(gè)人畜無(wú)害的男人，有能力將他打成重傷，甚至都不會(huì)費(fèi)太多力氣。
甚至冷靜下來(lái)之后，不用董寅給他分析，他自己就想明白了，對(duì)方一定也有能力擺平把自己打成重傷的后果。
吳佑安看了他這一手，也十分驚訝，他沒(méi)想到這個(gè)其貌不揚(yáng)的小哥，居然還是個(gè)高手。
看樣子，即使是讓羽馨過(guò)來(lái)，只怕也占不到便宜。
這可不是情人眼里出西施得出的結(jié)論。
她是真的練過(guò)的，但和這小哥不同，走的是剛猛路子。
高二那年有個(gè)“社會(huì)閑散人員”在路上劫自己的錢，直接被羽馨送進(jìn)了醫(yī)院。
當(dāng)時(shí)自己還沒(méi)學(xué)醫(yī)，現(xiàn)在回想起來(lái)，那人應(yīng)該至少有三根肋骨骨折、撓骨遠(yuǎn)端骨折、多處軟組織挫傷、皮下血腫……
當(dāng)時(shí)的羽馨，出手還不太能控制力道。
現(xiàn)在嘛，自己工作后比較忙，運(yùn)氣也好轉(zhuǎn)了，倒是很久沒(méi)見過(guò)她再出手了……
吳佑安簡(jiǎn)單給張?zhí)煊顧z查了一下，小哥出手很有分寸，他沒(méi)什么大礙。
他隨后詢問(wèn)道：“你們?cè)趺戳耍窟@里面是不是有什么誤會(huì)？”
“誤會(huì)！真的是誤會(huì)，天宇昨天晚上喝多了?！倍B忙解釋道。
張?zhí)煊钅樢呀?jīng)臊成了絳紫色。
這么膀大腰圓的身材，讓人家當(dāng)小孩子耍，太丟人了。
但現(xiàn)在冷靜了，分得清輕重，立刻借著臺(tái)階就下：“是啊，我昨晚上喝的有點(diǎn)多，剛才腦袋暈暈乎乎的，和這哥們起了點(diǎn)沖突?，F(xiàn)在我感覺好多了，不好意思，添麻煩了啊?！?p> 最后一句話，他是沖著服務(wù)生小哥說(shuō)的。
小哥點(diǎn)點(diǎn)頭：“如果您有會(huì)員卡再來(lái)，敝店自然歡迎之至?！?p> 言外之意，以后沒(méi)有會(huì)員卡，就別再來(lái)找不痛快。
董寅連忙向二人打了個(gè)招呼，拉著他就往外走：“你們快進(jìn)去吧，改天我再請(qǐng)二位?！?p> 事情倒是沒(méi)什么，不過(guò)吳佑安有點(diǎn)奇怪，他們?cè)趺磁苓@來(lái)了。
不過(guò)現(xiàn)在也不是刨根問(wèn)底的時(shí)候，回頭問(wèn)問(wèn)羽馨好了。
“人吶？白菜來(lái)啦！”屋內(nèi)此時(shí)剛好傳來(lái)了小店老板的聲音。
回屋時(shí)，李圣宇隨口問(wèn)了一句：“他們是你朋友？用不用我?guī)退麄冝k張卡?！?p> “哦，不是，是羽馨的同事，以前我也不認(rèn)識(shí)?；仡^我問(wèn)問(wèn)羽馨再說(shuō)吧，先不麻煩了?！?p> 二人自然不會(huì)想到，有人無(wú)聊到大白天玩跟蹤，還是跟蹤兩個(gè)大老爺們。
小胡子老板在里面叉著手，有些不滿的道：“那些小事有小五處理就好，你們?nèi)ジ蓡幔恳粫?huì)兒菜涼了水準(zhǔn)可就下降了！”
說(shuō)罷又雙眼放光的盯著自己二人：“快嘗嘗，看我做的怎么樣？”
旁邊桌的老人已經(jīng)沒(méi)工夫注意其他事情了，此時(shí)正閉著眼一臉陶醉。
看他的樣子，吳佑安還真的好奇了。
什么好東西，這么享受？
桌上自己和李圣宇的位置前，各擺了一個(gè)白瓷碗，此時(shí)正蓋著蓋子。
揭開蓋子往里一看……
清亮透明的水，里面漂著兩顆白菜心。
吳佑安：“……”
他們不會(huì)被耍了吧？不應(yīng)該啊，看老人家那個(gè)樣子好像真的很好吃。
可這，不就是水煮白菜心嗎？
正這么想著，一股極其濃郁的香味便向自己直撲過(guò)來(lái)！
這香味和菜的賣相極不匹配，是肉的香味，可自己又說(shuō)不出具體是哪種肉。
這香氣非常復(fù)雜、濃郁，卻又十分協(xié)調(diào)，只是聞著便覺得享受。
小心翼翼的盛了一匙清湯，剛喝到口中，香濃的味道就直沖天靈蓋，卻絲毫不覺得油膩。
甚至讓人不舍得大幅度呼氣，只想讓這香味再多停留一會(huì)兒。
“太神了?！边@碗水一樣的東西，此刻便是當(dāng)之無(wú)愧的年度最佳了。
小胡子老板很滿意吳佑安的反應(yīng)，微笑起來(lái)。
一口接一口的喝著碗中湯，每口都有不同的感覺。
不知不覺已經(jīng)喝光了，還覺得意猶未盡。
再咬一口菜心，清鮮淡雅，香嫩爽口，飽含著醇厚的香氣卻沒(méi)有掩蓋白菜心自身的香甜，反而相得益彰。
沒(méi)想到，再普通不過(guò)的白菜，居然也可以做成這種珍饈佳肴。
真是化腐朽為神奇了。
“這菜叫什么？”
“開水白菜?！?p> 吳佑安：“……”
名字這么隨便的嗎？！但仔細(xì)一想，似乎也就是這個(gè)名字最妙。
“您這是怎么做到的？”吳佑安問(wèn)出了一個(gè)有些失禮的問(wèn)題，但他真的忍不住好奇。
對(duì)自己的詢問(wèn)，老板卻并不介意，反而眉開眼笑的來(lái)了興致：“嘿嘿，我這可是選得將熟未熟的新白菜，只要嫩心。這菜的名堂全在湯里，這是用老母雞、老母鴨、火腿蹄肉、排骨、干貝等食材分別去雜入沸鍋，再調(diào)味熬制至少4小時(shí)才成的……”
老板此時(shí)的樣子，倒是讓吳佑安想起了規(guī)培時(shí)的一個(gè)老教授，在給自己講解疑難病例時(shí)的樣子。
要不是今天夜班，他倒是很想和老板多聊聊。
憑自己的記憶力，事后寫下來(lái)交給羽馨，沒(méi)準(zhǔn)未來(lái)就能在家里吃到了。
……
吃飽喝足，二人又和他們聊了半晌，見時(shí)間差不多，便直接驅(qū)車去了醫(yī)院。
身前的李圣宇還在暢想今后的發(fā)展，當(dāng)吳佑安一步踏進(jìn)急診大門時(shí)，他就那么在眼前消失了。
無(wú)論經(jīng)歷多少次，這種感覺還是覺得很神奇。
又一個(gè)夜班，開始了。