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農(nóng)門(mén)巧姐點(diǎn)食成金

第55章 釀制葡萄酒

  “謝謝長(zhǎng)貴伯伯夸獎(jiǎng)?!卑夭](méi)有包學(xué)文那樣故意謙虛,而是落落大方地接受了溫長(zhǎng)貴的夸獎(jiǎng)。

  “哈哈,不愧是會(huì)做買(mǎi)賣(mài)的蓉丫頭?!睖亻L(zhǎng)貴先是被包蓉坦然的模樣給整得愣了一下,但很快他就朗笑出聲。

  “爹,還要幾天才能把小樹(shù)林圍起來(lái)?”包蓉笑笑,沒(méi)再接溫長(zhǎng)貴的話(huà),而是問(wèn)起小樹(shù)林的情況。

  包學(xué)文看了眼還望不到盡頭的小樹(shù)林,但量地的時(shí)候,他也是參與了的,這個(gè)小樹(shù)林是六米寬,兩千三百多米長(zhǎng),兩邊就是四千六百多米。

  他們現(xiàn)在是四個(gè)人分砌兩邊,每邊砌兩米高,一天能砌個(gè)五六百米。

  現(xiàn)在已經(jīng)是第二天,今天砌一天,就是一半多了。

  “大后天就能全部圍起來(lái)了?!卑鼘W(xué)文在心里估算了下,然后才給了包蓉一個(gè)肯定的回答。

  “行,那我明日就去買(mǎi)種子,順便請(qǐng)人來(lái)砍樹(shù),先開(kāi)五畝地出來(lái)。”包蓉得到肯定的答復(fù)后,便說(shuō)出了她的計(jì)劃。

  “蓉丫頭,現(xiàn)在種稻子已經(jīng)晚了。”溫長(zhǎng)貴以為包蓉要種水稻,便好心提醒道。

  “謝謝長(zhǎng)貴伯伯,我是種豆子,不種水稻?!卑匦χ乐x。

  接下來(lái)的兩天,包學(xué)文吃過(guò)早餐就領(lǐng)著人砌小樹(shù)林圍墻,擺攤回來(lái)后,包蓉找到村長(zhǎng),讓他幫忙找十來(lái)個(gè)人開(kāi)荒。

  工錢(qián)也是每天二十文,不包吃,干完活就結(jié)算。

  村長(zhǎng)聽(tīng)后,立馬就答應(yīng)了,當(dāng)天吃過(guò)午飯,就領(lǐng)著十來(lái)個(gè)青壯年來(lái)到包蓉家。

  包蓉領(lǐng)著人來(lái)到小樹(shù)林,說(shuō)了她的要求,眾人就開(kāi)干起來(lái)。

  巨型蜂巢在小樹(shù)林的中間,她開(kāi)五畝地,也只開(kāi)了小樹(shù)林的四分之一,后面的,她打算明年把蜂巢里的蜜蜂都裝箱后,再開(kāi)出來(lái),到那時(shí),她打算把土豆、玉米這些都種上。

  就在包學(xué)遠(yuǎn)把小樹(shù)林圍起來(lái)的第二天,包蓉親自將背著新書(shū)包的包義林送進(jìn)了鎮(zhèn)上的學(xué)堂。

  學(xué)堂秋季收插班生的消息,是包蓉和崔氏親自打聽(tīng)出來(lái)的,鎮(zhèn)上學(xué)堂的主要任務(wù)就是啟蒙,對(duì)學(xué)生的要求不高,只要能交得起束修就能讀書(shū)。

  每個(gè)學(xué)期的束修是一兩半銀子,筆墨紙硯自己負(fù)責(zé)。

  在學(xué)堂住的,要另外計(jì)費(fèi)。

  好在陸家村離鎮(zhèn)上不遠(yuǎn),包義林只需要在學(xué)堂吃一餐就行。

  因著包蓉和富貴樓的掌柜交好,包蓉便在富貴樓給包義林定了一個(gè)月的中餐,包義林放學(xué)后直接到富貴樓就能吃上熱騰騰的飯菜了。

  就在包蓉家的五畝荒地開(kāi)出來(lái),包蓉正準(zhǔn)備種黃豆、綠豆、紅豆等各種豆子時(shí),清星駕著馬車(chē)上門(mén)來(lái)請(qǐng)了。

  “王爺真找到野葡萄了?”包蓉還有些不敢相信,她當(dāng)時(shí)也就那么隨便一說(shuō),沒(méi)想到李天翊還真找到了。

  陸家村雖然有山,但原主卻沒(méi)進(jìn)過(guò)深山,也就不知道陸家村的山里有沒(méi)有野葡萄。

  “嗯,清泉鎮(zhèn)這一帶的大山里邊都長(zhǎng)有野葡萄,但都不多,不過(guò)好在地方大,全部摘回來(lái)也有好幾千斤?!?p>  清星如實(shí)回答。

  “這么多?”包蓉有些不敢相信。

  “不多了,這可是一個(gè)鎮(zhèn)所有的收成?!鼻逍菂s覺(jué)得少了。

  聽(tīng)到清星的話(huà),包蓉嘴角抽了抽,那些可都是野生野長(zhǎng)的,能有幾千斤已經(jīng)是逆天了。

  “對(duì)了,王爺讓我問(wèn)問(wèn)你,野葡萄能不能種?”兩人走到馬車(chē)前時(shí),清星問(wèn)道。

  “可以,不過(guò)已經(jīng)過(guò)季了,要等明年開(kāi)春?!卑厍笆涝诖遄永飼r(shí),見(jiàn)過(guò)鄰居種葡萄。

  但也就知道個(gè)大概,具體如何操作,她就不大清楚了。

  “那在種之前可要做哪些準(zhǔn)備?”清星又問(wèn)道。

  “你們找到了野葡萄了,到時(shí)直接去剪枝回來(lái)種就行了,也可以在釀葡萄酒時(shí),把種子留下來(lái)育苗?!卑貙⒆约褐赖亩几嬖V了清星。

  清星聽(tīng)后,便心里有數(shù)了。

  “行,我回去后就稟報(bào)王爺。”清星點(diǎn)頭說(shuō)道。

  見(jiàn)清星沒(méi)有問(wèn)題再問(wèn),包蓉這才爬上馬車(chē)。

  李天翊是在他的書(shū)房接見(jiàn)的包蓉。

  “你看看這些葡萄可能釀酒?”李天翊指著書(shū)桌前面茶幾上的青葡萄說(shuō)道。

  他記得葡萄酒是紅色的,味道是干醇中還帶著微微甜味,可包蓉讓找回來(lái)的葡萄竟然是酸的,還是能酸掉牙的那種。

  “葡萄酒的味道王爺無(wú)需擔(dān)心,這些青色的野葡萄,釀出來(lái)的是白葡萄酒,是要加入酒曲的。”

  “雖然這些野葡萄現(xiàn)在是酸的,但它本身也是含有糖份的,它的糖份和酒曲一起,會(huì)得到很好的發(fā)酵,而且它的糖份最后都會(huì)轉(zhuǎn)變成酒精?!?p>  “所以王爺不用擔(dān)心,這些野葡萄釀出來(lái)的葡萄酒質(zhì)量不好?!?p>  這個(gè)世界釀酒用的都是酒曲,如果想要快的話(huà),可以直接用現(xiàn)成的白酒,但包蓉覺(jué)得買(mǎi)白酒的成本要比酒曲的成本高,所以才換成酒曲。

  “白葡萄酒?”李天翊還是第一次聽(tīng)說(shuō)有白葡萄酒。

  “嗯,這些野葡萄雖然看著綠,但其實(shí)它是偏白的。”包蓉指著野葡萄點(diǎn)頭說(shuō)道。

  “王爺之前喝的紅葡萄酒,是用那種紅色的葡萄釀制的,所以出來(lái)它就是紅色的?!?p>  “不過(guò),咱們大熵還沒(méi)有葡萄酒,所以不管是紅葡萄酒,還是白葡萄酒,一但釀制成功,價(jià)錢(qián)都不會(huì)低?!?p>  包蓉又補(bǔ)充說(shuō)道。

  李天翊愿意花一千兩買(mǎi)她的方子,想來(lái)也是看中了葡萄酒在大熵的市場(chǎng)空白,知道利潤(rùn)巨大,才愿意花高價(jià)買(mǎi)她的方子。

  雖然她的方子也是抄來(lái)的,不過(guò)前世網(wǎng)上一搜一大堆,不用白不用。

  能幫她掙銀子,也算是發(fā)揮了它自身的價(jià)值。

  “行,人手我已經(jīng)選好了,你現(xiàn)在就過(guò)去教他們?!崩钐祚从X(jué)得,聽(tīng)包蓉說(shuō)再多,都不如讓她把葡萄酒釀制出來(lái)實(shí)在。

  “行?!卑攸c(diǎn)頭答應(yīng)了。

  本來(lái)就是說(shuō)好由她來(lái)指導(dǎo)葡萄酒的釀制過(guò)程。

  “我?guī)氵^(guò)去?!崩钐祚凑f(shuō)著,便站了起來(lái)往外走。

  包蓉趕緊抬腳跟上。

  釀葡萄酒的作坊就建在避暑山莊右邊院墻的外邊,即廚房外面靠后一些。

  這邊的墻有一個(gè)小門(mén),從小門(mén)出去,左手邊就是作坊的大門(mén)口。

  作坊是依著避暑山莊的院墻而建的,包蓉跟在李天翊的身后一路往作坊里邊走,邊走邊不停地含笑點(diǎn)頭。

遠(yuǎn)霞

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