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美食:從遠(yuǎn)月開(kāi)始的教師之旅

第四十五章:驚喜的評(píng)委(二更,求推薦,求收藏!)

  今日,遠(yuǎn)月中,大量的學(xué)生聚集在一間名為“云見(jiàn)之間”的會(huì)館內(nèi),因?yàn)榻裉煊幸粓?chǎng)令人矚目的食戟將在這里舉辦。

  觀眾席上已經(jīng)座無(wú)虛席,而一塊兒區(qū)域已經(jīng)被極星寮的人給包場(chǎng)了。

  “言葉,小惠,小西學(xué)長(zhǎng)真的沒(méi)問(wèn)題嗎?”吉野悠姬問(wèn)道,雖然小西寬一并不是極星寮的一員,但這三天幸平創(chuàng)真、田所惠和桂言葉三人全系全意地在幫助他,極星寮的人自然就更親近他一點(diǎn)。

  “放心吧,小西學(xué)長(zhǎng)沒(méi)問(wèn)題的。”桂言葉平靜地說(shuō)道。

  “沒(méi)錯(cuò),我們相信小西學(xué)長(zhǎng)的料理,而且,可不要小看學(xué)長(zhǎng)啊,他可是一直在鉆研蓋飯的?!毙移絼?chuàng)真笑著說(shuō)道。

  “大家好?。∥沂墙裉焓酬闹鞒秩?,川島麗!德斯~”

  “哦~!”

  “川島同學(xué)!”

  “還是這么可愛(ài)?。 ?p>  ……

  川島麗可愛(ài)的樣貌再配合她故意賣萌的行為,瞬間就收獲了觀眾們的歡呼,激起了現(xiàn)場(chǎng)的情緒。

  “謝謝大家,接下來(lái)我先介紹一下今天的主角,食戟的雙方!

  首先是一年級(jí)生,有著“肉魅”之稱的肉料理專家,水戶郁魅同學(xué)!”

  一道追光燈落在會(huì)場(chǎng)中的一邊,身材火爆,依然穿著暴露的水戶郁魅一邊走向料理臺(tái),一邊向觀眾們揮手示意。

  “另一邊,是“蓋飯研究會(huì)”的主將,二年生,小西寬一學(xué)長(zhǎng)!”

  “噓~”

  一看到走進(jìn)來(lái)的是一個(gè)梳著飛機(jī)頭的男生,現(xiàn)場(chǎng)爆發(fā)出噓聲。

  但小西寬一此時(shí)沒(méi)有絲毫的怯場(chǎng),觀眾們的噓聲沒(méi)有在他的內(nèi)心引起一絲一毫的波瀾。

  “這股氣勢(shì)……不一樣了……”水戶郁魅觀察著小西寬一,驚訝地發(fā)現(xiàn)了不同之處。

  如果是她最開(kāi)始接觸的小西寬一,現(xiàn)在肯定渾身發(fā)軟,根本無(wú)法完成這場(chǎng)食戟。

  但現(xiàn)在,小西寬一渾身上下充滿了自信和堅(jiān)定,就和答應(yīng)食戟時(shí)一樣。

  “小西學(xué)長(zhǎng),你……變了,氣勢(shì)很強(qiáng)?!彼畱粲赭日f(shuō)道。

  “多謝,但不是我變了,只是找回了原本的自己而已?!毙∥鲗捯黄降卣f(shuō)道。

  “好,無(wú)論輸贏,你稱得上學(xué)長(zhǎng)二字?!彼畱粲赭日f(shuō)道。

  “嗯,今天就讓你看看,能夠成功升學(xué)的二年生的氣魄。”小西寬一說(shuō)道。

  “那……那么,我先確定一下兩位的食戟條件。”川島麗被小西寬一的氣勢(shì)震了一下,但很快就恢復(fù)了狀態(tài),“如果水戶郁魅同學(xué)獲勝,“蓋飯研究會(huì)”廢社。

  如果小西寬一學(xué)長(zhǎng)獲勝,那么“蓋飯研究會(huì)”繼續(xù)存在,而且活動(dòng)經(jīng)費(fèi)恢復(fù)原狀。

  兩位,是否有異議?”

  “沒(méi)有異議?!?p>  “沒(méi)有異議?!?p>  水戶郁魅和小西寬一異口同聲地回答道。

  “好的,那么現(xiàn)在,有請(qǐng)此次食戟的三位審查員!他們分別是霓虹餐廳“藏季”的會(huì)長(zhǎng),藏木滋乃女士!

  電視欄目“上等貪吃鬼”的制作人岡本克典先生!”

  隨著通報(bào),一男一女二人分別走到評(píng)審員的位置坐下。

  “等等,不是三位嗎?還有一位是誰(shuí)?。俊?p>  “你們看,中間的位子空出來(lái)了,難道有什么大人物要來(lái)嗎?”

  “應(yīng)該是吧,畢竟以這兩位的身份都沒(méi)資格坐主位耶……”

  ……

  “第三位!”

  “第三位……”

  觀眾們都屏氣凝神,等待著第三位評(píng)審員的真面目。

  “第三位!世界頂級(jí)餐廳“云夢(mèng)澤”霓虹分店的主廚,有著“重瞳子”稱號(hào),同時(shí)也是遠(yuǎn)月的特別老師,楊主廚,楊老師!”

  “什么!?”

  “楊老師來(lái)了?”

  “不會(huì)吧?楊老師居然來(lái)當(dāng)評(píng)審員員?”

  “難道水戶郁魅和小西學(xué)長(zhǎng)與楊老師有關(guān)系嗎?”

  ……

  不僅僅是觀眾們,就連兩位參加食戟的主角和另外兩位評(píng)審員都嚇了一跳。

  “踏、踏、踏……”

  隨著腳步聲傳來(lái),在追光燈的照射下,楊曌穿著是正式的黑帝金鳳服緩步走來(lái),坐在了三位評(píng)審席中的座位上。

  “楊主廚,真沒(méi)想到,能在這種場(chǎng)合見(jiàn)到您,我是電視欄目“上等貪吃鬼”的制作人岡本克典,請(qǐng)務(wù)必給我一個(gè)機(jī)會(huì)邀請(qǐng)您參加我們的節(jié)目!”岡本克典激動(dòng)地站起來(lái)說(shuō)道。

  “請(qǐng)等一下,岡本先生,在這之前我想先邀請(qǐng)楊主廚賞光,到我們“藏季”進(jìn)行指點(diǎn)。”藏木滋乃搶著說(shuō)道。

  “不,先參加我們的節(jié)目……”

  “不!先去“藏季”!”

  兩位評(píng)審員就這樣爭(zhēng)吵了起來(lái)。

  “看吧,這就是楊老師的麻煩。”一色慧無(wú)奈地對(duì)身邊的后輩們說(shuō)道。

  “嗯嗯……”眾人恍然點(diǎn)頭。

  “請(qǐng)冷靜一點(diǎn),岡本先生,藏木小姐,還請(qǐng)尊重這場(chǎng)食戟,我們的先完成評(píng)審員的工作吧,其他事情之后再談?!睏顣讛r住了兩人淡淡地說(shuō)道。

  “額……好,好的?!?p>  “十分抱歉,是我失禮了。”

  在楊曌的勸阻下,兩人也記起了評(píng)審員的工作,有些尷尬地重新坐下。

  而此時(shí)在觀眾席上,“十杰”專屬包廂內(nèi)觀看食戟的薙切繪里奈也站了起來(lái),咬著指甲冥思苦想。

  “楊曌哥哥絕對(duì)不是單純的來(lái)當(dāng)評(píng)審員的,他一定有什么想法。”薙切繪里奈想到。

  “繪里奈大人!”

  “我知道,緋沙子,通知負(fù)責(zé)錄像的工作人員,這場(chǎng)食戟從頭到尾都要錄制下來(lái),一絲一毫都不能錯(cuò)過(guò),而且多給楊曌哥哥一些鏡頭?!?p>  “是,我明白了。”

  ……

  “那么楊老師,您有什么話要對(duì)食戟的兩位說(shuō)嗎?”川島麗走到楊曌面前,小心翼翼地問(wèn)道。

  無(wú)他,楊曌無(wú)意識(shí)散發(fā)出來(lái)的氣勢(shì)對(duì)她一個(gè)學(xué)生而言太強(qiáng)了。

  楊曌點(diǎn)了點(diǎn)頭,接過(guò)川島麗手中的話筒。

  “你們都是遠(yuǎn)月的精英,全力展現(xiàn)屬于你們的光輝吧,嘗試撬開(kāi)我的味蕾。”楊曌激勵(lì)到。

  “感謝楊老師的發(fā)言,那么二位!主題是“蓋飯”和“肉”!時(shí)間限制是一個(gè)小時(shí)!食戟,開(kāi)始!”

  隨著“開(kāi)始”聲落下,天花板上的大屏幕倒計(jì)時(shí)開(kāi)始,兩人也分別開(kāi)始了自己的料理。

  水戶郁魅扯下來(lái)一旁的白布,露出了鐵架上掛著的東西的真面目。

  “喂!那是A5級(jí)牛肉吧?沒(méi)錯(cuò)吧?”

  “絕對(duì)是!沒(méi)看到那個(gè)標(biāo)志嗎?”

  沒(méi)有理會(huì)觀眾們的感嘆,水戶郁魅全心全意撲在自己的料理上。

  她從腰間拔出一把大號(hào)的廚刀,靈動(dòng)地分割著眼前的高等牛肉。

  “那是專門剖肉的切肉刀吧。”觀眾席上的伊武崎峻說(shuō)道。

  “用那么大的菜刀能將肉精準(zhǔn)地切割下來(lái),這可不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單就能做到的?!蓖杈贫锌健?p>  最后,一塊完整的牛肉被切割了下來(lái)。

  “?。∥覐膩?lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)文理如此細(xì)致的霜降?。 ?p>  “肉脂和肉本身,都泛著驚人的光澤啊!”

  青木大吾和佐藤昭二看著那塊肉驚訝到。

  點(diǎn)火,熱鍋,融化黃油,水戶郁魅開(kāi)始給整塊肉的表面著色,一勺一勺的舀出黃油,在肉的表面全部淋上一遍。

  著色完畢后,她將整塊肉放進(jìn)烤箱炙烤,使內(nèi)部的肉充分成熟。

  這期間,水戶郁魅開(kāi)始準(zhǔn)備蓋飯的“飯”這部分。

  “很聰明的做法,這樣處理就可以充分地鎖住肉汁了?!睏顣自谛睦镌u(píng)價(jià)到,“但是,這孩子,看來(lái)忘記了,這場(chǎng)食戟,可不止一個(gè)主題啊。”

  而另一邊,小西寬一案板上的肉排已經(jīng)密密麻麻地布滿了刀痕,并且桌上擺滿了各種各樣,已經(jīng)研磨好的香辛料粉。

  “喂!那位學(xué)長(zhǎng)要干什么?”

  “這么多香辛料!”

  “而且那塊肉……只是最普通的牛排吧?”

  “太天真了,這樣的食材就想挑戰(zhàn)A5級(jí)牛肉嗎?”

  “二年級(jí)生也不過(guò)如此嘛。”

  觀眾們紛紛發(fā)出了噓聲,都不怎么看好小西寬一。

  但現(xiàn)在的他,可沒(méi)有空余時(shí)間去理會(huì)場(chǎng)外的冷嘲熱諷,他正在小心翼翼地將大量的、不同種類的香辛料粉涂抹在牛排上的細(xì)小刀痕上。

  “嚯?這道料理嗎?勇氣可嘉,但是……你現(xiàn)在真的有足夠的能力重現(xiàn)這道料理嗎?”楊曌在心里想到。

  “楊主廚,您對(duì)這場(chǎng)食戟有什么看法?”這時(shí),岡本克典突然問(wèn)道。

  “沒(méi)錯(cuò),楊主廚更看好哪位學(xué)生呢?”藏木滋乃也問(wèn)道。

  “嗯……只能說(shuō)是各有千秋,水戶同學(xué)這邊,以學(xué)生的水平來(lái)說(shuō),確實(shí)稱得上是“肉”料理的專家,對(duì)5A級(jí)牛肉的處理方式非常恰當(dāng),這樣不僅可以鎖住肉汁,而且外焦里嫩。

  而小西同學(xué)這邊,也充分展現(xiàn)出了身為二年生的水平和風(fēng)范,只不過(guò)……”

  “只不過(guò)!?”

  眾人一愣,等待著楊曌的下文。

  “就是不知道他是否有能力重現(xiàn)這份食譜了。”楊曌平淡地說(shuō)道。

  “這么說(shuō),楊主廚知道這份食譜?”岡本克典和藏木滋乃,還有觀眾們都是一驚。

  “嗯,說(shuō)來(lái)也巧,兩位同學(xué)約定食戟的時(shí)候,我就在“蓋飯研究會(huì)”,順便翻閱了一下畢業(yè)生們留下來(lái)的食譜,而這份食譜,就是其中一份,也是很有趣的一份。”楊曌解釋道。

  “哦!那我可有點(diǎn)期待了。”

  “希望這位小西同學(xué)能夠重現(xiàn)這份食譜吧。”

  岡本克典和藏木滋乃眼里帶上了一份期待,能夠讓楊曌感興趣的食譜和料理,絕對(duì)不會(huì)是泛泛之輩。

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