第十四章 用美食征服野火幫
不多一會(huì),艾克手里拎著個(gè)網(wǎng)兜,里面裝著一條活蹦亂跳的大肥魚(yú),還有一堆青色的蝦回來(lái)了。
池星看了一眼分量,這些應(yīng)該差不多了。
野火幫的其他幫眾都圍了過(guò)來(lái),凱特琳跟蔚站在池星,他們都好奇這個(gè)東方少年要干什么。
池星沒(méi)有管他們好奇地目光,現(xiàn)在一切為了他的肚子服務(wù),不然他就要餓死了。
他詢問(wèn)到廚房的位置,喊過(guò)來(lái)一個(gè)小孩,把網(wǎng)兜里的青蝦都交給他,然后自己手里拿著一尾,將它的頭跟身子分開(kāi)給小孩做示范:
“你就按照我這樣做,把這些青蝦都處理好,然后蝦皮跟蝦肉之間分開(kāi)放好就行,一會(huì)吃的時(shí)候分你一份?!?p> 然后他自己提著那尾大肥魚(yú),放到案板上打暈,熟練地收拾起魚(yú)鱗跟內(nèi)臟。
別看池星才十六歲,但是對(duì)于從小一個(gè)人居住的他,下廚這件事已經(jīng)很熟練了。
池星把大肥魚(yú)收拾好,剁成大塊放到盤(pán)子里,剛好小孩那邊的青蝦也處理好了。
池星指揮那小孩生火,等待鍋燒了七成熱,然后把剝離出來(lái)的蝦頭蝦肉都放進(jìn)去,慢慢地熬出了蝦油。
蝦油的香氣慢慢飄散開(kāi)來(lái),圍觀的眾人聞著蝦油的味道不自覺(jué)地咽了一口口水,這種水爬爬被鐵鍋熬了一下居然這么香。
他們預(yù)感到池星是在做一件了不得的事情,原本對(duì)此沒(méi)有什么興趣的其他野火幫眾,也被香味吸引,都擠到了這個(gè)小小的廚房間看著池星做飯。
蝦油熬出來(lái)之后,池星把油倒到瓶子里,然后刷干凈鍋,等待控干水分,然后再把剝好的蝦皮放進(jìn)鍋里煎。
等煎到了表皮焦黃,池星把蝦皮倒出來(lái),用刀背搗碎,再用篩子細(xì)細(xì)篩過(guò)一遍,這樣一套流程下來(lái),一款瓦羅蘭世界的簡(jiǎn)易味精就做好了。
池星現(xiàn)在做的事情讓野火幫眾人都感覺(jué)到不可思議,原來(lái)做菜還需要這么多的程序嗎?!
原來(lái)做菜時(shí)的味道還可以這么誘人!?
原來(lái)水爬爬不是用來(lái)喂寵物的嗎?!
然而跟不可思議的還在后面,池星現(xiàn)在只能算完成了前面的準(zhǔn)備工作,把蝦油跟味精都提煉了出來(lái)。
但是這道菜的主角大肥魚(yú)還沒(méi)有上場(chǎng)呢。
池星把蝦油倒入熱鍋,待油溫七成熱放入大肥魚(yú)塊進(jìn)行翻炒,炒到魚(yú)肉兩面變色微微焦黃,倒入足量的清水,然后蓋上蓋子燜煮一會(huì)。
在等待的間隙,池星對(duì)著旁邊圍觀的野火幫眾人問(wèn)道:“你們誰(shuí)有酒?最好度數(shù)要高一點(diǎn)的,烈酒最好,提供材料的一會(huì)做完了可以一起吃?!?p> 野火幫眾頓時(shí)鬧開(kāi)了鍋,你推我讓地往前靠:
“我我我!我有!”
“這是我昨天買(mǎi)的,才喝了一口!”
“你都喝過(guò)了也好意思拿出來(lái)??!”
“少年你看我這瓶,我那死鬼老爹傳下來(lái)的,絕對(duì)夠烈!”
池星果斷pass了那個(gè)喝過(guò)了一口的老哥,然后選擇了最后那個(gè)。
叮!接過(guò)酒瓶的時(shí)候,池星都感覺(jué)自己腦殼里有個(gè)聲音在說(shuō)話。
恭喜獲得“死鬼老爹的傳家寶*1”
“……”管他是不是傳家寶,總之做完這頓飯最重要。
剛好魚(yú)湯已經(jīng)滾開(kāi)了,池星把蓋子打開(kāi),往里面添加了一小杯酒去去魚(yú)腥。
最后再蓋上蓋子燜五分鐘,出鍋之前撒上蝦皮味精,一道異世界版的蝦油魚(yú)湯就做好了。
雖然比起他之前做過(guò)的菜,還是少了很多食材調(diào)料,但是畢竟條件有限,池星只能先對(duì)付著吃一口。
吃慣了寡淡無(wú)味的野火幫眾要是能聽(tīng)到他的心聲,一定會(huì)異口同聲的說(shuō):“你管這叫先對(duì)付一口??”
池星把魚(yú)湯端上桌,招呼艾克、蔚、凱特琳三人以及剛才幫過(guò)忙的野火幫眾來(lái)吃東西。
凱特琳雖然出生上城,在吃的東西方面沒(méi)有虧待過(guò)自己,但是她從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)像池星這么特別的烹調(diào)方式。
又是熬蝦油,又是制作蝦皮提取物,做的一切繁瑣程序都是為了最后出鍋的一道魚(yú)湯而已。
那道魚(yú)湯有一種特殊的誘人食指大動(dòng)的味道,甚至比她之前吃過(guò)的所有海鮮的味道還要鮮美,凱特琳放下淑女的形象,偷偷地咽了一口唾沫:
“池星,你們東方人都是這么做菜的嗎?”
池星撓了撓頭,有點(diǎn)不好意思地說(shuō)道:“也不是,我們那正式做菜要比這繁瑣多了,條件有限,我只能先湊合做一道魚(yú)湯填填肚子了?!?p> 聞言的野火幫眾:“……”
池星回過(guò)頭來(lái):“你們別看了,我做的魚(yú)湯數(shù)量有限分不了給你們這么多人,但是我剛才怎么做的你們不是都看到了嗎?自己去想辦法做吧?!?p> 出乎意料的是,野火幫眾聽(tīng)到之后沒(méi)有動(dòng)作,甚至各個(gè)開(kāi)始面面相覷。
艾克放下手里的餐具,嚴(yán)肅地對(duì)池星說(shuō):“你是認(rèn)真的嗎?你真的愿意把這么寶貴的經(jīng)驗(yàn)授予我們嗎?”
雖然艾克不知道池星身上還有多少秘密,但光是一個(gè)從蝦皮中提取味精的方法就足夠讓一個(gè)普通人家過(guò)上富足的生活了。
他們野火幫雖然窮,雖然饞那點(diǎn)吃的,但是絕對(duì)不會(huì)偷竊不屬于自己的東西。
這也是艾克能在底城這個(gè)亂糟糟的大環(huán)境,還找到一大批愿意跟隨他的人的原因。
“嗨,拿去拿去?!背匦堑故呛艽蠖鹊臄[擺手,“這些對(duì)我來(lái)說(shuō)不重要,你們要是愿意的話,都可以把提取味精這件事做成產(chǎn)業(yè)鏈,以后你們也算是有一份能維持收入的事業(yè)了?!?p> 對(duì)池星來(lái)說(shuō),提取味精這件事是小的不能再小的事情,填飽自己肚子才是最重要的,他夾了一塊魚(yú)肉送進(jìn)嘴里,感覺(jué)自己終于得救了。
艾克深深地看了池星一眼,沒(méi)有多說(shuō)什么,默默地開(kāi)始吃魚(yú)。
一條大肥魚(yú)很快就在眾人的攻勢(shì)下分吃完了。
令池星以外的是,吃的最多的不是艾克這個(gè)半大小子,也不是后面提供烈酒的野火幫眾,而是凱特琳這個(gè)看起來(lái)時(shí)刻維持自己淑女體面的女孩。
只見(jiàn)她夾起一片魚(yú)肉,微微張開(kāi)紅唇一送,甚至都不見(jiàn)有什么咀嚼的動(dòng)作,這片魚(yú)肉就被她消滅了。
當(dāng)然,蔚這個(gè)假小子在消滅食物這一份上也不相上下。
只不過(guò)她的吃相要粗獷多了,一邊吃一邊拍拍池星的肩膀,含糊不清地嘟囔:“你小子不錯(cuò)……做菜是真……(吞咽)……真好吃?!?p> “咳,你喜歡就好?!?p> 池星差點(diǎn)被她拍的嘴里的魚(yú)肉飛出來(lái)。
……