首頁 現(xiàn)實生活

空谷幽蘭YZ

第二章 聚餐燒烤

空谷幽蘭YZ 英子20 481 2022-06-17 16:39:01

  總共六個人,我姐和妹買了五百塊錢的餐飲食材。我公公生病臥床,吃喝拉撒都不能自理,糖尿病晚期再加上心衰,家里必須得有一個人。

  于是,我老公留在家里伺候我公公。

  不然我倆都得去,不是有句俗話說:稱不離鉈、公不離婆嗎?哈哈。

  其實仔細算來、盡管只有短短三年時間,卻是早已物是人非,斗轉(zhuǎn)星移,舊人已歸去!

  清楚記得2019年那次聚餐,同樣是在我妹的屋頂露臺花園,所有親人都在場。音容笑貌,揮之不去,記憶猶新,往事點點滴滴、歷歷在目。歡樂的笑聲此起彼伏,不絕于耳。

  伴隨著濃濃的年味,愉快的氣氛愈發(fā)高漲。人人高舉酒杯,灌得酩酊大醉,除舊迎新,會不會飲酒都給我干。放倒一個算一個,哈哈。

  而如今、周遭一切依舊,熟悉的環(huán)境,同一個地方,可是我們姊妹也開始悄悄的老了,該去的親人也悄悄去了。

  就那次相聚后的正月,小姨父查出了胃癌晚期。至今,走了也快三年了。

  我們姊妹都是膽小如鼠的人,時不時總是有種感覺,小姨父仿佛仍然依舊坐在樓頂?shù)耐ピ豪铩?p>  那種感覺總是揮之不去。

  我時常會感慨,今生能成為親人,大家能一起歡聚一堂,都是上輩子修來的緣份。相互融入彼此生活、朝朝暮暮、幾十年,早已銘心刻骨,不是說人走了,沒了,就可以隨隨便便忘得掉的。

  時光交錯、歲月更替,該來的總會要來、該走的總是要走!生活的枷鎖逼著我們負重前行,天大的委屈和痛苦,只能使著勁兒往肚子里咽。咬咬牙、含著淚安慰自己:親愛的、沒事的、別想那么多,挺挺就過去了。剩下的就交給時間吧。

  好多燒烤食材,琳瑯滿目,數(shù)不勝數(shù),上桌子前各種菜品洗好、切好、再裝盤。這些都是我姐的事。哎,她總是老實憨厚,悶著頭干,從不怕吃苦。而我、總是喜歡偷奸?;?,拈輕怕重。嘿嘿,我倆從小一起長大,什么知心話都談,毫無顧忌的那種。

  于是我備佐料菜。什么姜、蔥、干蒜瓣、小米辣。通通備齊,一樣不少。因為我們還有一盆火鍋菜。

  四川有一道極具代表性的美食,那就是色香味俱全的麻辣火鍋。其實火鍋的真正產(chǎn)地是在重慶。

  說到重慶,不得不多說兩句。重慶不僅是麻辣火鍋的原產(chǎn)地,更是產(chǎn)“henpecked”(耙耳朵)這是給重慶已婚男人冠的美名?!癶enpecked”是一個褒義詞。形容重慶男人寵溺妻子的程度。

  重慶極具代表性的火鍋底料有兩種牌子,一種“橋頭火鍋底料”另一種是最早期問世的“德莊火鍋底料”。想吃火鍋時,熬制一鍋骨頭原湯,然后再加上一袋火鍋底料,將備好的的菜品一道上齊,邊吃邊燙,哇塞,活脫脫的神仙日子。

  四川人都是出了名的“五香嘴”,哪里有好吃的,再遠都會去。成都和廣漢大街小巷都是火鍋店。家家屋里備有干辣子,和新鮮的朝天辣,耳門子辣得叫囂的那種。

  “那你們兩個在廚房慢慢料理,我上樓頂打掃一下,天熱,太陽大,我們一家人很少上樓頂?shù)?,有落葉和灰塵?!蔽颐靡贿叧瘶翘莸姆较蜃呷?,一邊向我們說道。

  所有菜品已備齊,時間差不多晚上六點了。

  還有七十多塊錢的大蝦,正在水盆子里活蹦亂跳的。

  我和我姐,都不敢上前擺弄這些小生命。一個個兇神惡煞、高高的舉著它的鉗子。敢拿手去,擔保見血。

  曾經(jīng)被螃蟹的鉗子攻擊過,所以我拒絕干這活。

  “等眼哥來了再洗大蝦吧”,我說。

  “等他來了都沒時間了,等不了,這個鬼東西到底洗不洗?若是洗又怎么樣洗???鉗子要扎人的?!蔽医阕匝宰哉Z的無可奈何道。

  “我看到過妹弟洗這玩意兒,戴的皮手套,拿牙刷刷肚皮,哈哈?!蔽倚χ鴮ξ医阏f。

  誰知我話音剛落,我姐已開始在廚柜子里找手套了。臥槽,還真的有皮手套和不用了的廢牙刷。

  “這些家伙太兇了,鉗子把我手套都剪爛了?!蔽医氵呎f邊刷?!翱础⒖炜?,一刷它肚皮就卷起了,笑死個人,它是癢嗎?”我姐一個勁的笑著說。我們倆都從未烹飪過小龍蝦,都不知烹飪龍蝦的工序,以至于所有龍蝦都沒有取下頭。

  我從不喜歡吃龍蝦和螃蟹,最主要是因為蒸煮都是活的就下鍋,手段太過于殘忍,所以不忍心殺或者是吃,有生命的東西,我始終愿意放它一條生路。它拼命在鍋里掙扎時,我會感覺到很痛。

  妹弟和小侄兒回來了,看見我和我姐在廚房,笑呵呵的和我打招呼。

  “不想理你,扇陰風點鬼火的。”我氣乎乎應付著妹弟說。還沒有來他們家之前,我就想好了怎么對付妹弟。

  (上次的矛盾事件牽扯的人有點多。我哭了幾天幾夜,眼鏡都哭腫了。那件事情發(fā)生后,我拉黑他們所有人的微信,還有電話,全部關進小黑屋了。)

  聽我這么說,妹弟“嘿嘿”干笑兩聲。這時妹也下樓了,笑呵呵的看我一眼再看他老公一眼,陪著打圓場。必竟我是來他家作客。

  姐夫也到了,看到我們爆炒的小龍蝦,“哦喲、你兩個咋搞的???小龍蝦頭是不要的?!甭犃私惴虻脑?,我們倆面面相覷,“那就連頭整個吃唄。”我說。

  六個人都到齊了,所有飲料及梅子酒還有菜品都已上齊。

  這才叫真正的晚飯,八點了,我妹還要每個角度擺拍,發(fā)朋友圈。

  各人愛好,也許她的快樂就去朋友圈里。而我?guī)缀鮾鼋Y(jié)微信賬號。我的快樂就是作家助手。無論是朋友圈還是作家助手,都是在找成就感。但是我始終覺得朋友圈狀態(tài)很白癡,所以我也很少發(fā),或者干脆不發(fā),現(xiàn)在之所以賬號解凍是要微信付款。

  “開干,你說兩句?!苯惴蚨酥票氖殖雷诱懈吒吲e起,目不轉(zhuǎn)睛的向著我說道。

  

按 “鍵盤左鍵←” 返回上一章  按 “鍵盤右鍵→” 進入下一章  按 “空格鍵” 向下滾動
目錄
目錄
設置
設置
書架
加入書架
書頁
返回書頁
指南