第八章 軟棗獼猴桃(中)
“這樣下來,咱們成本會增加多少?”天光心里沒底兒,成本這樣漲下去肯定不行的。
“原來我和你爸把烘干成本控制在五六毛錢一斤,現(xiàn)在看來得一塊多錢了?!倍逭f。
“這煤也太貴了,這樣咱們還能賺到錢嗎?”父親說。
天明一直在盤算著,“倒也還有利潤,只是太薄了?!?p> 二叔說得五六毛錢是烘干一斤鮮貨的用煤成本,軟棗子的折干率在六左右,就是六斤鮮貨出一斤干貨,煤價漲了,加工每斤鮮貨增加四毛錢成本,折合到干貨就是兩塊多,本來利潤就不高,現(xiàn)在變得更低,大家心里都挺憋屈的。
煤價再高,烘干還得繼續(xù),冷庫里還有五六萬斤鮮果等著呢。
父親和二叔每天入爐兩三千斤鮮果,按照這樣的效率,這批貨全部加工出來至少得一個月。
時間上不是問題,果子的存放是問題,一般也就挺半個多月,過了時間,一旦果子那股成熟勁兒上來,沒有及時進爐,就會變質(zhì)壞掉。
“你趕緊再找一個地方烘干?,F(xiàn)在的烘干速度不行,時間長了,果子壞了,就會有損失,那咱們可就白干了?!碧旃鈺r不時催促天明找地方增加處理量,他做事習慣于打提前量,留余量,好避免風險。
“不用!”天明回答的很干脆。
一連幾次,全是這樣,天光心里憋得難受,恨不得跑回去自己做這件事情,但不可能。
有一天,情況突然反轉(zhuǎn)了。
天明打電話給天光,聽起來自然,但天光能夠感覺出來挺急:“你給我找個烘干的地方。”
“你在現(xiàn)場,離烘干的那些家那么近,怎么讓我?guī)浊Ч锿飧麄兟?lián)系?!”天光很納悶,但也不奇怪,天明常常這樣做,有時候天光給天明打電話,想安排父親和二叔做些事情,即便他們就在距離天明幾十米遠的地方,天明還是讓天光自己給他們打電話說。
“我聯(lián)系不著?!?p> “還是你厲害。”沒辦法,天光打電話聯(lián)系了以前一個烘干的地方,但是這個結(jié)卻在心里一直解不開,索性先在那放著,解決完眼前的問題再說。
“這次怎么打算去外面烘干了?鮮果壞了?”天光猜測是這樣。
“沒有。我正好閑下來,有時間了。”天明一直和朋友往家拉貨,每天很忙,前期也這樣說,所以才沒有找另一個地方烘干。
“你確定果子沒壞?”天光追問。
“沒壞!你怎么那么磨嘰?!碧烀鳂O不耐煩。
“沒壞就好。”天光舒了口氣,他希望事情是按照他的節(jié)奏來的。
天明和朋友把一萬多斤鮮果拉到新找的地方,用了四五天費了很大的勁才加工完一批。
期間,天光硬著頭皮打了幾次電話,旁敲側(cè)擊提醒別出問題,每一次,天明哼哈答應就掛了,天光心里不是滋味,但也沒辦法。
后來聽父親的嘮叨才知道,原來天明那次找地方烘干,是有些果子要壞了,不馬上進爐就會全損失掉,天光才恍然大悟。
天光搞不懂天明為什么偏得按照他自己的想法來,聽不進別人的好言相勸,或者兩個人就是犯沖的,磨合不到一塊兒去,但又非得綁在一起,因為沒有別可以倚仗的人。
再鬧,也只是插曲,誰家沒有難唱的曲兒啊。
父親和二叔加工著實細心,基本上沒有損失,幾萬斤鮮果烘成干品就沒有糊的,一鍋都沒有,而且還很用心,想方設法降低成本,同時不斷提高烘干品質(zhì),讓兄弟倆切身感受到了還是自己家人最靠得住。
“我爸和二叔干活真是一把好手?!碧烀鞲袊@道,他站在場地中央看著父親和二叔來來回回忙碌的背影,不禁感慨。
“那肯定是的,干活還得自己人。”
“完全不計回報,特別用心,兩個五六十歲的人,起早爬半夜的,我看著都佩服?!碧烀髟诂F(xiàn)場,能夠更直觀感受到父親和二叔付出了多少。
“這個階段咱們就得靠自己人,只有這樣才能夠度過難關(guān),才不會腹背受敵。前幾年碰到的一些人真的挺讓我寒心,他們其實也付出了很多,但是后面做的事情讓我醒悟了,也下了狠心,一定引以為戒?!?p> 天光想起前一年,曾經(jīng)跟著天明干的幾個人因為工資的事情受別人鼓動,多次集體到店里鬧,甚至告上法院的情形。
他的手機里一直保留著當時店內(nèi)監(jiān)控拍到的整個過程。
天明有做得不對的地方,主要還是高利貸鬧得。這些人落井下石,逼著他簽欠款協(xié)議,根本不聽天明解釋,這一幕,天光在兩千公里外看得真真切切、清清楚楚。
“我爸和二叔完全掌握了軟棗子的烘干技術(shù),他們把成本降到了最低,按照現(xiàn)在的情況看,別人想達到他們的水平,很難?!碧烀骼^續(xù)說:“可不能讓我二叔走了,二叔干活真的是一把好手,有他和我爸在,咱們一點兒都不用愁加工的問題,這樣我才能在外面安心收貨?!?p> “得給二叔開工資,人家不能白忙活?!碧旃庑χf,二叔說得幫忙,不能真就是幫忙了。
“那肯定的,不僅得給二叔開,還得給我爸開,這樣他們才更有奔頭。”天明早就盤算好了怎么開,開多少,在調(diào)動積極性方面,天明擅長。
軟棗子成品干貨陸續(xù)發(fā)出,貨款還沒收到,房東卻上門了。
“我看你們開始出貨,是不是該給我把場地租金先結(jié)了?”房東看天明在場地,奔著他就過去了,嘴里嗑著瓜子,邊嗑邊說。
“不是說好了月底一起結(jié)嗎?當時不也說先用一個月看看情況嗎?如果我們掙錢了就繼續(xù)租,如果不掙錢我們就不能干了?!碧烀鞣磫柗繓|。
“現(xiàn)在電費都四五千,你們得自己交,要不就得停電了,我是交不起了?!狈繓|帶著威脅的口氣說。
天明以前遇到過太多次這樣的情形了,停電、堵門、鎖門,各種花樣都遇到過,這是不少房東慣用的手段,“那我先把電費交了?!?p> 第一次催款不了了之,房東沒有按照預先雙方商定的辦,提前催款了。
每往外發(fā)一批貨,房東就會拿話兒提醒天明。
最讓天明受不了的是,房東有時還會在凌晨三四點給他發(fā)信息說自己很困難,變相催款,這一點,天明著實鬧心。
他也不是有錢不給,成心為難,實在太拮據(jù)。那點兒流動資金全押到貨里了,發(fā)出的貨都不是現(xiàn)款。
為了堵住房東的嘴,天明會不定期支付一部分,避免停水停電,保障正常加工。
不知不覺,在這個場地已經(jīng)加工二十多天了。
有些事情總感覺不舒服,說不上來因為什么,全家人都有這樣的感覺。天明沒有了剛搬進來的新鮮勁,想挪地方,于是和朋友開始物色。
新場地找到了,這個場地的最后一批軟棗子也要發(fā)出了。
京西湖畔
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