第5章 食鹽(上)
“哈哈哈,昨天忙活了一晚上,以前的事就有些忘了。”
顧國撓撓頭,沒有繼承全部記憶的他漏出了馬腳,不過他現(xiàn)在還是一個十歲出頭的孩子,再加上昨晚一整夜搗鼓出來的陶器和肉湯,他的姨媽紅梅權(quán)當他累昏了頭,這才讓他蒙混過去。
一行人大概走了十多里地,山路彎彎繞繞,從早晨八九點鐘的樣子一直走到正午,終于來到了那塊動物們舔舐的石頭地方。
這是一處山谷,一股泉水從石頭的上方流下,泉水流過的地方,只有薄薄一層淡黃色的苔蘚,還有混合著泥土的黃色結(jié)晶體。
“食鹽不在這里?!鳖檱噶酥溉碌氖雏}結(jié)晶,“把那些帶上?!?p> 顧國判斷出,這泉水是山泉混合了巖鹽的鹵水,他應該順著泉水上游的方向找過去。
待到他的姨媽們將石頭附近的食鹽采集完畢,一行人繼續(xù)往山上走去,此時由顧國帶頭。
但是再往上的路在走了幾十步之后就隱沒在雜草中,紅梅見天色還早,便同意顧國繼續(xù)深入尋找?guī)r鹽的計劃。
顧國將來時的路默默記在心中,擁有系統(tǒng)的自己眼光要放長遠些,這塊鹽礦必然要牢牢把握在手中。
越往深處走,雜草逐漸減少,對于顧國一群人來說,無疑是個天大的好消息。
大約走了半個小時,眾人從山的這一側(cè)螺旋向上繞到了另一側(cè),眼前的景象讓一行人豁然開朗,而顧國也被眼前的景象給驚住了。
山腰之下,是一片占地幾平方公里的盆地,放眼望去,一直到對面那籠罩在朦朧霧氣中的群山,腳下這一片土地,植物幾乎快要絕跡了,與遠處翠綠的群山形成鮮明的對比。
幾只梅花鹿正在地上舔舐,淡紅色的土地延綿至群山腳下。
顧國招呼姨媽們往山下走,正在舔舐鹽堿地的梅花鹿見到山上下來幾個恐怖直立猿,驚慌地呦呦嘶吼,往遠處的山林逃竄而去。只是它們不知道,在將來很長一段時間里,這里一直會有人類的身影。
找了一塊雜草最少的地方,顧國揮舞著骨耜挖掘著,這骨耜比昨天挖土的石鏟好用許多,骨耜是用鹿的肩胛骨制成的,算是這個時代效率最高的挖掘工具了。
越往下挖,土質(zhì)就越堅硬,顧國的姨媽們圍在邊上負責用木棍給他扒土,部落的骨耜不多,這次出門就帶著這么一把,姨媽們只能看著慢慢變大的泥坑干著急。
“咕咕,我們不是去找白色的食鹽嗎?泥土里會長出像雪一樣的東西嗎?”
“是啊咕咕,這泥土地里可沒有雪?!?p> “雪是從天上來的!”
顧國一臉黑線,自己這幫姨媽真是越說越歪了。
他抓起坑中的一塊泥塊看了看,里面夾雜著一顆一顆米粒大小的鹽塊結(jié)晶。
“再往下挖一點,就快挖到了?!?p> 再往下,也許會有成塊的食鹽,但骨耜已經(jīng)挖不動了,就算是石器時代最先進的工具,也在此時敗下陣來。
看來得等到以后將青銅或者鐵器煉制出來,才能大規(guī)模開采這片鹽堿地的巖鹽。
“姨媽,把這些帶白色小石頭的泥土全部帶回去?!?p> 眾人七手八腳地將顧國挖出來的鹽堿土全都包在帶來的獸皮中,幾張獸皮包了足足有幾十公斤的鹽堿土,顧國心想這些土應該能燒出一公斤左右的食鹽來。
這些食鹽,足以向其他部落換取幾十張獸皮,亦或是整個部落十多天的口糧。
當一個部落擁有富足的食物,才有動力向前發(fā)展技術(shù)和文化,當人們不再滿足于口舌之歡,才能推動文明前進的步伐。
在生產(chǎn)力不斷增長的過程中,文明伴隨著私有概念的誕生,利益間的摩擦會擴大到人與人的,部落與部落的,甚至是文明與文明的,人類對自然的征服將轉(zhuǎn)變?yōu)閷θ祟愖约旱恼鞣?p> 新石器時代落后的公有制田園時代終將謝幕。
顧國回望身后的鹽堿地,文明的崛起和血腥的征服,也許就要從這里開始了。
走在前方的姨媽們其樂融融,她們討論著晚上是否也能喝到肉湯。紅梅說當初生孩子有多痛,肉湯就有多香,這番比喻引起一陣附和聲,女人們覺得在理,紛紛轉(zhuǎn)頭問顧國今晚是不是也能吃肉湯。
顧國點點頭,笑了笑,又搖搖頭。
“到底能不能吃嘛?”
姨媽紅梅跑過來,拽住他的手臂,使勁搖了搖。
“嗯,能吃。”顧國回答,興致卻不太高。
“找到食鹽是好事呀,你怎么不高興?”
顧國不想回答,這是個殘酷的未來,他不忍心現(xiàn)在就打破眼前其樂融融的一切,三代之治的天下大同即將成為傳說,只不過現(xiàn)在這個大同,是在極低的生產(chǎn)力之下無奈的大同。
似乎看出了顧國的精神狀態(tài)不太好,紅梅突然想起昨晚是她的這個外甥在守夜,原本白天應該在山洞中休息的,但做完肉湯之后就跟著姐妹們出來找食鹽。先前討論著肉湯,完全將顧國守夜這件事拋之腦后。
“咱們快些走,走得快的話咕咕還能在洞里睡一覺,晚上起來給我們做肉湯哩,我可是很想知道食鹽在肉湯里的味道呢!”
顧國跟在隊伍的最后面,心想姨媽今晚是吃不到加了食鹽的肉湯了。
鹽堿地溶解的鹵水雖然又咸又苦澀,和食鹽的味道差不多,但鹵鹽是有毒的。
幸運的是食鹽的溶解度要比鹵鹽低,將鹽水放到陶罐中蒸煮,最先析出的是食鹽而不是鹵鹽。只不過他不清楚應當析出到何種程度,他想著只要陶罐底部凝結(jié)有一層白色晶體,大約撈出一陶勺的量,至于那些剩下的溶解物,就全倒了。
目前來說只能如此,雖然會浪費很大一部分食鹽,但為了自己和族人的性命著想,還是謹慎些好。
一群人回到山洞時已是傍晚時分,女人們捧著幾堆泥土走的比來時慢了許多,顧國吩咐給母親和紅梅,讓族人們不要動那些泥土,這才鉆進臭烘烘的獸皮被窩,幾個呼吸的功夫,輕微的鼾聲從山洞中傳了出來。
歸來的獵人們扛回一頭山豬,內(nèi)臟已經(jīng)在河邊處理,此時沒見到顧國在燒水,有些悻悻然,他們也想再嘗一嘗肉湯的味道,所以才冒險去捕獵山豬,幸運的是族人們并沒有因此而受傷。
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