第三十三章 瞌睡來了送枕頭
在期待中,一組組美味佳肴被送上評委席。
雖然參加本界華夏廚師大賽的大廚普遍水平很高,但是再高的水平,在做同一道菜兩兩pk的情況下,還是能分出個(gè)高低的。
當(dāng)然這也只是針對評委來說的,對于普通人來說這中間也吃不出什么差別來,就像現(xiàn)場的幸運(yùn)觀眾,基本上這幾輪下來每個(gè)人都能嘗到各位大廚的參賽作品,在沒有提示的情況下,讓他們說出個(gè)一二三很難,都很好吃就完事了!
楊天在享受美食的同時(shí),還是很認(rèn)真地在履行評委的職責(zé)的,同時(shí)也沒停下宣傳華夏美食的步伐,一邊品嘗,一邊對著他的“專屬鏡頭”點(diǎn)評。
“這道宮保雞丁,已經(jīng)很難區(qū)分是哪個(gè)菜系的菜了,流傳很廣,川、魯菜系中都有收錄。這道菜也是全球知名的一道菜,嗯那些老外也很喜歡。今天兩位大廚做的宮保雞丁都是偏向川菜系的,水平都很高,不過對比之下12號大廚比7號大廚要更出色一點(diǎn),火候到位,色香味俱全,是一道幾近完美的宮保雞丁?!?p> “對了,科普一下啊,有些小菜館把宮保雞丁寫成了宮爆雞丁,這是不對的,因?yàn)檫@道菜是有典故的,都和太子少保這個(gè)官職有關(guān),有興趣的網(wǎng)友可以了解一下?!?p> 楊天夾了兩口宮保雞丁就有些遺憾地停了下來,面對美食卻不能大快朵頤,也是一件痛苦的事情。
楊天這么賣力,吳導(dǎo)也是時(shí)不時(shí)就把楊天的鏡頭切到廣大觀眾的面前,特別是楊天想吃又不敢多吃的遺憾表情都展現(xiàn)在觀眾面前,有好事者還把楊天給做成了表情包,一放出就用來刷屏了。
而楊天雖然看不到直播畫面,但有些事情心知肚明,點(diǎn)評之余對著鏡頭笑了笑:“你們這些人最會搞事,我估計(jì)剛才調(diào)皮的攝像懟臉拍的鏡頭都讓神通廣大的你們給做成表情包了。等比賽結(jié)束資源發(fā)我啊,我授權(quán)全網(wǎng)免費(fèi)使用了!”
過不多久,楊天期待的謝大廚的蒜仔燒裙邊上來了,楊天先是吃了一口和謝大廚pk的木廚的手藝,點(diǎn)了點(diǎn)頭,能上華夏廚師大賽的都不簡單,木廚的燒裙邊咸香軟糯,吃一口就讓人流口水。
到了謝大廚的蒜仔燒裙邊,楊天還特意招呼了一下鏡頭,當(dāng)鏡頭拉近,直播間的網(wǎng)友紛紛驚呼,因?yàn)槟侨惯吷系窨塘艘粋€(gè)個(gè)甲骨文。
“天哪,這是甲骨文嗎?不認(rèn)識??!”
“我認(rèn)出一個(gè)福字!”
“那是祝吧?”
“這是吉!”
“這個(gè)像羊一樣的是祥吧?”
“那就是祝福吉祥!”
“果然大才,這是被廚藝耽誤的考古學(xué)家嗎?”
……
楊天就像看到了網(wǎng)友的評論一樣,笑道:“驚訝吧?甲骨文燒裙邊也算是相得益彰了,祝福吉祥也應(yīng)景。接下來我嘗嘗味道?!?p> “嗯,湯鮮味美,果然是國宴佳品,和我前些時(shí)候給我老婆做的不相上下了!”
楊天對著鏡頭露齒笑,不用看也知道,網(wǎng)友又開始刷屏了!
“楊天還是那么不要臉??!”
“這是夸謝大廚嗎?明明就是自夸來著!”
“強(qiáng)烈建議楊天和謝大廚pk一場!”
“附議!”
“附議!”
……
一片附議!
“剛剛我們的大賽直播間好像出了一點(diǎn)狀況啊,很多朋友想看楊老師和謝大廚的pk,這個(gè)要求大賽組委會收到了,也會考慮的,但是還請大家稍安勿躁,在本次大賽結(jié)束之前,會考慮讓楊老師展現(xiàn)一下他的廚藝,以回應(yīng)之前網(wǎng)上個(gè)別人對楊老師廚藝的不實(shí)污蔑。也會考慮桑楊老師和我們的參賽選手進(jìn)行一下PK,算是回饋大家對華夏廚師大賽的支持。”
袁大師接到吳導(dǎo)的耳麥反饋之后,順?biāo)浦劬驼f出了本來就有的安排,這屆網(wǎng)友實(shí)在是太可愛了,瞌睡了馬上就遞枕頭,這個(gè)配合打得也是沒誰了。
楊天也是笑著向袁大師比了比大拇指,這下子名正言順了。
第三輪比拼終于結(jié)束,經(jīng)過緊張的合分后,二十四位大廚合計(jì)三輪的總得分也出來了,謝大廚不負(fù)眾望暫列第一,雖然和第二名的分?jǐn)?shù)差距也不是特別大,但是只要謝大廚最后一輪能正常發(fā)揮,估計(jì)這屆大賽的冠軍就跑不了了。
不過其他人也不是沒有機(jī)會,還有一中午的休整時(shí)間,下午的最終輪還是有機(jī)會反超的。
雖然上午每個(gè)菜也就是一小口,但是架不住量多啊,所以中午的時(shí)候幾個(gè)評委都沒有吃飯,而是圍到了一起繼續(xù)上午被付偉打斷的話題。
楊天也是樂得和這些大師們交流,這些大師一個(gè)個(gè)都是華夏廚界的瑰寶,隨便一位說出來的東西都是讓楊天獲益匪淺。
當(dāng)然楊天的天馬行空和一些來自未來的獨(dú)特理念也給了大師們一些啟發(fā)。
要知道到了大師這一步再進(jìn)步是很難的,但是通過和楊天跨越時(shí)空的交流還是收獲滿滿。
“楊老弟,你的想法太有價(jià)值了,對華夏廚藝有很大的幫助,這一次我們幾個(gè)老哥都要承你的情!”
袁大師不由感慨萬分,當(dāng)初請楊天來做這個(gè)特邀評委也只不過是一時(shí)的心血來潮,如今一看,這個(gè)也許就是上天注定的緣分。
“是啊,華夏廚藝這些年走得不易,能有楊老弟這樣的青年才俊為華夏美食搖旗吶喊,是華夏廚界之幸!”
一直坐在楊天身邊的王大師也是難得地激動(dòng)了起來。
“各位老哥謬贊了,都說是家有一老如有一寶,如今我是得了八寶奇珍呀!所以我們也不用客氣來客氣去的,老哥們以后要是有什么要我做的,盡管開口,我楊天絕無二話!”
楊天這可不是客套話,他是真的從八位大師身上學(xué)到了很多的東西,這是一種層次的提升,經(jīng)過這一次后,楊天有種感覺,這才真正地掌握了廚藝。
系統(tǒng)的灌頂和本人的領(lǐng)悟還是有所區(qū)別的,灌頂無限拔高了你的上限,但是最終能表現(xiàn)出多少來,還是要看你自身的領(lǐng)悟,不然也就是系統(tǒng)技能的及格線而已,就像玩游戲一樣,能用技能和會用技能那是兩個(gè)概念!