007 驚人手藝!
這種‘俺們店一定能掙錢’的自信在兩兄弟吃完晚餐之后到達(dá)了頂峰。
“姐,姐……”
“你這個(gè)手藝也太!”
11歲的少年不知道如何用言語(yǔ)夸贊菜肴的美味,只能借以行動(dòng),光了晚餐的兩個(gè)盤來(lái)表達(dá)自己的震驚,“好好吃!”
話少的楚以寧也瘋狂點(diǎn)頭,“感覺(jué)爸做的飯都沒(méi)有你做的好吃!”
“之前沒(méi)有這個(gè)手藝的?!背淝浞笱芰艘幌?,“今天動(dòng)刀,好像突然就會(huì)了?!?p> 這話一出,還在吃飯的兩兄弟停了一下,眼睛紅了,楚以安吸了吸鼻子,“可能是爸爸在天上看著姐姐覺(jué)得辛苦,偷偷把手藝交給你了吧。”
楚卿卿愣了愣,倒是沒(méi)想到楚以安會(huì)這么說(shuō),她摸了摸少年柔軟的頭發(fā),“好啦,爸爸在的話,應(yīng)該也希望我們開(kāi)開(kāi)心心的,不要哭哦?!?p> “我是男子漢,我才沒(méi)有哭?!闭f(shuō)著,楚以安立刻低下頭蹭了蹭眼睛,“對(duì)了姐姐,你明天就做包子嗎?還是等推車來(lái)了再做?”
“明天就做。”
“我們搬出去賣?”
“我們能搬幾個(gè)包子……先給街坊們吃吧,謝謝她們這段時(shí)間幫了我們?!?p> “噢,那等推車來(lái)了,我們兩個(gè)要跟你一起去賣包子嗎?”能看出來(lái),兩個(gè)小男子漢是有些期待的。
他們?nèi)ヒ部梢?,不去也可以,楚卿卿想了想,還是決定讓順?biāo)麄兊囊?,“你們跟我一起去吧,能搬東西?!?p> “好!!”
隔天,楚卿卿起了個(gè)大早,楚以安和楚以寧也起來(lái)了,夏天豆腐和肉放不太住,昨天逛的時(shí)候只買了一點(diǎn)自家吃的,今天要拌餡,只能讓兩個(gè)人再跑一趟了。
他們?nèi)ベI菜的時(shí)候,卿卿開(kāi)始刨蘿卜。
上好的蘿卜絲豆腐包是微辣口的,當(dāng)機(jī)的白蘿卜脆甜,去皮之后切成絲兒,過(guò)一遍熱水,加入一些鹽和調(diào)味品,豆腐也送來(lái)了,楚卿卿把豆腐切成小塊,與蘿卜絲攪拌均勻之后,便開(kāi)始制作辣椒油。
炒辣椒油可熗,但火熗的同時(shí)也有熱油與辣椒面的焦香在里頭,制好放涼,再同蔥花一起裹入蘿卜豆腐中,餡就好了。
白菜肉的就比較常規(guī),這個(gè)楚卿卿做熟手了,什么調(diào)料都是信手拈來(lái),行云流水之間,一切就緒,又開(kāi)始和面。
這是個(gè)力氣活,原主的身體鍛煉不算夠,揉面的時(shí)候她額角出了一些汗。
插不進(jìn)這些活兒里的少年一見(jiàn),立刻找來(lái)手帕,為姐姐擦汗,并自告奮勇要揉面。
楚卿卿沒(méi)讓,倒是包包子的時(shí)候,讓兩人上了手。
只可惜包包子是個(gè)技術(shù)活,沒(méi)點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),想手腕合轉(zhuǎn)之間讓面皮呈現(xiàn)出均勻細(xì)密又可人的十八個(gè)褶兒是不可能的。
楚以安看看自己的包子,再看看楚卿卿手底下的,瞬間紅了臉。
“小寧!別包了!”
“包太多要浪費(fèi)了!”
“怕什么,不好看的,我們留著自己吃?!?p> 忙了一早,三人臉頰與鼻間都沾了一些白面粉,看上去有些滑稽。
但這樣的時(shí)刻,也難得溫情。
失去父母的小小少年與初到這個(gè)世界的孤身廚子,突然有了略濃烈的情緒碰撞。