44.挖掘菜譜
順子的日常生活就是坐在街口看人來人往,只有這樣,他才能體會到日子的真實(shí)存在。凡是路過的人,總要和他打聲招呼,熟悉的話還要聊上幾句,這樣他的日子也不會覺得難熬。
除此之外,就是期盼著孫子孫女放學(xué),讓倆孩高高興興的把他推回家。日復(fù)一日,他竟也習(xí)慣了這種日常。
冬天在太陽地曬太陽,夏天找陰涼地,所以,不管何時,你總能找到他。
這會子,順子正坐在門口的柿子樹底下,一個人無聊的看著天空,看天上云卷云舒。
“想啥呢,你最幸福了,咱村最會享受生活的人?!碧斐勺呱锨埃H切的打著招呼。
因?yàn)轫樧愚k理殘疾人手續(xù)、辦理低保都需要村里開證明,所以順子和家人找過天成幾趟,也算是打過交道,熟人了。
“你又笑話我了,我就是個廢人,曬曬太陽,不花錢,不給村里添麻煩?!?p> “哪里是廢人,只是沒有遇到伯樂,比如我,有事找你。”
天成把來龍去脈講了一遍。
順子的眼里開始泛光。
他沒想到在有生之年還能發(fā)揮余熱,還能實(shí)現(xiàn)自己的一點(diǎn)價值。
剛出車禍那會,他曾一度昏迷,好歹撿回來一條命。身心受到重創(chuàng),精神上也有些恍惚,人顯得極為憔悴,在老婆的悉心照顧下,慢慢的恢復(fù)著。
幸虧家人、街坊鄰居人見人安慰,寬慰著他那受傷的心。
這也讓他認(rèn)清了現(xiàn)實(shí),不再苛求能夠站立起來。
他大部分時間都是在門外,門口就是勃勃生機(jī)的大地母親,一年四季展現(xiàn)著他的勃勃生機(jī),他常常一個人看著腳邊的小草、麥苗發(fā)呆,看著他們春生、夏長,就這樣日子在指縫中慢慢滑走,內(nèi)心的無聊和恐懼也在漸漸消退。
大街小巷都有他的足跡,凡是輪椅能推到的地方,就有他的說話聲,雖然沒有以前爽朗,但依然具有穿透力。
“你現(xiàn)在氣色好多了,恢復(fù)的可以,再力所能及干點(diǎn)自己喜歡干的事,慢慢的就越過越有盼頭了?!碧斐裳垡娭樧右惶焯旌闷饋恚蔡嫠吲d,想著如果住在城市充滿水泥鋼鐵的單元房里,整日唉聲嘆氣,恐怕早就見上帝了吧。
“我現(xiàn)在除了吃飯,做飯都心有余而力不足,恐怕給你幫不上忙。”眼睛里剛剛泛起的火花又黯淡了下去。
“你腦子很好使呀。你就告訴我,需要什么食材、調(diào)味品,怎么處理、怎么做,我給你當(dāng)徒弟,你只管動嘴,做好了,我們拍一些照片,作宣傳用。”
“哪敢勞駕你呀。要不這樣吧,我先研究研究,多做幾樣菜品,讓你嬸子打下手,做好了你過來嘗嘗,品評一下,你當(dāng)顧客就行了?!?p> “那好呀,需要什么調(diào)味品,我去買,回頭再給你拎兩只雞過來,這項(xiàng)光榮的任務(wù)就交給你啦??刹荒芾速M(fèi)食材呀,一只雞得好幾十呢。哈哈?!?p> “放心吧,讓你吃上五星級飯店的標(biāo)準(zhǔn),熱的、涼的、清燉的、紅燒的,都給你擺上?!?p> “這可是咱村的招牌菜,希望寄托在你身上。”天成拍了拍順子的肩膀。
“想當(dāng)初,我的燴面館可是咱縣興隆街上的明星門店,許多人開車幾十里去吃我做的燴面,咱們北方人還是吃面食的多,大骨頭熬湯,加上祖?zhèn)鞯牧习?,每天一大鍋,賣完為止,保證新鮮,這個面好吃與否,全在那碗湯上。拿手菜有鹵菜,鹵雞爪、豆腐,熱菜有炸八塊、炸平菇,炒廣肚、肉絲帶底、燜肘子......這都是必點(diǎn)菜,不瞞你說,那些年確實(shí)這個了不少錢。早上起個大早去買菜,晚上打烊后清賬,一天下來也有四五千的流水,現(xiàn)成的票子就賺到了,這比做其他生意賒賬要賬省心多了,只是一天到晚站十來個小時,累的腰酸,現(xiàn)在好了,想站又站不起來了,掙的錢又送到醫(yī)院去了,哎,命苦呀?!睉浲魨槑V歲月稠,順子感慨萬千。
“你可不能打退堂鼓呀,這一手絕活還沒傳下來呢?”天成關(guān)心的問。
“我那小子寧愿去打工也不同意干這一行,自從出了事后,我們就把店鋪盤了出去。倒是我兒媳婦對這個感興趣,現(xiàn)在正捉摸著怎么作網(wǎng)絡(luò)直播呢。去年在鎮(zhèn)上和別人開了個炸雞店,生意還可以。年輕人的想法和咱不一樣,又不好干涉?!?p> “年輕人吸收新事物快,網(wǎng)絡(luò)直播做好了可以把咱村的特產(chǎn)更好的銷售出去。”天成笑著說。
“我現(xiàn)在也是天天聽收音機(jī),看新聞,咱村的變化都看不完,大家伙跟著你是越來越有盼頭啦,聽說咱們這要進(jìn)行大發(fā)展,鄉(xiāng)村振興大發(fā)展?!?p> “你這消息真靈通呀。”
“那是,我除了腿腳不靈便,腦子、眼睛靈光的很呢。哈哈。”順子喜歡往人堆里湊,男女老少他都能搭上話,一聊起來滔滔不絕,這可能和以前當(dāng)廚師見客多有關(guān),眼里向來沒有生人。
“這紅花是你種的?花開的真好看?你這也是美化環(huán)境了。”
“我這不是閑來無事嘛。聽說紅花是中藥,能消淤止痛,就向玉蘭姐要了點(diǎn)種子,種在家門口,這種花好養(yǎng)活,稍微有點(diǎn)雨水就成,去年種了一些,冬天用來泡腳,活血。今年我多種了些,地頭溝溝洼洼的地方都撒上了種子,靠天吃飯,能活就活,看著開花心情也會好些,等長成了給大家伙分分,這是好東西,還能榨成紅花油,聽說賣的還挺貴呢。反正我這閑著也是閑著,找點(diǎn)事情干,也是為人民服務(wù),不是嗎?”
順子覺得自己能做點(diǎn)什么,尤其是為大家做點(diǎn)什么,至少不能讓別人覺得自己一無是處,這樣他的日子才會有滋有味。