第二十七章 艾葉正飄香
老張家的基因還是不錯的，兄妹倆人不僅張浩長得有點(diǎn)小帥，張嬡也是出落得亭亭玉立，標(biāo)準(zhǔn)的瓜子臉，扎著馬尾辮，一身普通的藍(lán)白校服，卻遮蓋不住十六七歲少女特有的清純和朝氣。
只是現(xiàn)在高三壓力大，吃飯又節(jié)儉，導(dǎo)致身材苗條得過于清瘦了。
張浩上前接過小妹沉重的背包，伸手親昵的揉了揉她的頭發(fā)，說道：“走，咱們回家！”
張嬡笑嘻嘻的晃了晃腦袋，挽住他的手臂，說道：“哥，等等，靜琳還沒出來呢?！?p> “對，差點(diǎn)忘了。”張浩這才想起大軍的妹妹也在長樂中學(xué)讀高二，平時(shí)她們兩姐妹都會結(jié)伴回村或回校的，現(xiàn)在正好一起接上她，也不用去擠公交了。
站在原地又等了一會，張嬡眼尖，馬上看見人群中正東張西望尋找自己的張靜琳，揮手喊道：“琳琳，這里！”
“小嬡姐?！睆堨o琳穿過人群，走近才看清旁邊站著的是張浩，立即高興叫道：“浩哥，你怎么來了？”
“嗯，剛好來縣城辦點(diǎn)事，順道接你們回家?！睆埡平舆^她的行李，笑道：“琳琳現(xiàn)在越來越漂亮，也長高了不少啊。”
“嘻嘻，哪有。”
張浩護(hù)送著兩位小女生上了皮卡車，然后就龜速般的駛離這段交通重災(zāi)區(qū)。
坐在后排的張嬡探頭探腦地打量著車內(nèi)的裝飾，好奇問道：“哥，這就是你電話中說買的那部車啊，怎么感覺有點(diǎn)舊?。俊?p> 如今的高中生基本都有手機(jī)了，張浩也給小妹買了一部手機(jī)方便跟家里通電話，好在小妹的自制力很好，沒有沉迷于玩手機(jī)，一般只有在晚自習(xí)結(jié)束后回到宿舍才會開機(jī)跟家里打打電話或視頻什么的。
張浩聽到小妹嫌棄自己的車，頓時(shí)沒好氣的道：“廢話，這本來就是二手車，有得開就不錯了。”
“坐好了，別亂動?！?p> “哦！”張嬡對著老哥做了個(gè)鬼臉，隨即便和靜琳嘰嘰喳喳的聊起小女生的私密話了。
好不容易離開了學(xué)校路段，車速終于恢復(fù)正常了，一路風(fēng)馳電掣，回到村里已經(jīng)快六點(diǎn)了。
把琳琳送到家門口，順便和大軍說了幾句話，主要是拜托他這兩天幫忙介紹一個(gè)靠譜的挖機(jī)師傅過來，建雞舍的地方那邊要盡早動工，沒必要等果園清理出來后才進(jìn)場，不然太耽誤時(shí)間了。
交代完后，張浩就直接開車回家了。
“爸，媽，阿奶，我回來了。”
張嬡剛下車就一邊大喊著一邊向屋里跑去，仿若黃昏中一只歸巢的百靈鳥！
……
一家人一年難得團(tuán)聚幾次，晚上自然是少不了一頓豐盛的晚餐了。
席間張浩說起后天會有幾個(gè)高中同學(xué)來家里玩，一起去爬鳳鳴山，好讓家里有所準(zhǔn)備。
“男同學(xué)還是女同學(xué)?。坑袔讉€(gè)人？”聽到兒子有同學(xué)要來家里，張秀蘭問道。
“男女都有，暫定四個(gè)人要來吧，也可能不止?！币膊淮_定到時(shí)有幾個(gè)人來的張浩模糊說道。
正在吃飯的張嬡聽到老哥要去鳳鳴山玩，立即興致勃勃地插嘴道：“哥，我也要去?！?p> 但隨即她就被張秀蘭給鎮(zhèn)壓了，否決道：“你瞎湊什么熱鬧，馬上就要高考了，還有心思去玩?！?p> 張嬡只能可憐兮兮地看向自家老哥，希望他能為自己說句話。
張浩見此有些想笑，不過還是開口說道：“媽，高考前繃得太緊也不好，就讓小妹跟著去放松一下吧。反正現(xiàn)在該復(fù)習(xí)的知識點(diǎn)早就復(fù)習(xí)得差不多了，調(diào)整好心態(tài)應(yīng)對高考也是很重要的?！?p> 張秀蘭想了想，覺得兒子的話也有道理，就沒再說什么，算是默認(rèn)了張嬡要跟著一起去玩的請求了。
夜色漸深，等一家人都洗漱睡覺后，張浩才有空閑進(jìn)入空間安置今天買回來的雞苗。
一進(jìn)來就聽見五百只小雞的“嘰嘰”聲，喧鬧的叫聲算是徹底打破了空間的寧靜，上前將關(guān)在籠子里小雞全部放了出來，或許在空間呆的時(shí)間比較短，這群小雞明顯沒有最先放進(jìn)來的37只小雞活潑好動，即使放出來了也全都聚在一起沒有亂跑。
不過這樣正好他方便喂食，把買來的自動飲水器都灌入靈泉水放在小雞群附近，又用靈泉水和了些玉米粉撒在料盤上，然后就站在旁邊靜靜的看著。
在靈泉水的強(qiáng)大吸引力下，這些小雞終于逐漸散開，紛紛開始主動喝水進(jìn)食了。
張浩見此也松了一口氣，小雞會自己開口進(jìn)食就好，不然即使靈泉水再神奇也沒用。
買來的雞苗大部分健康狀況都還不錯，有少數(shù)幾只體質(zhì)較弱，沒有進(jìn)食欲望的小雞，他就親自動手給它們灌了幾口靈泉水，想來喝了靈泉水，保住性命應(yīng)該是沒什么問題了。
又觀察了好一陣，見這些小雞已經(jīng)逐漸適應(yīng)空間的環(huán)境后，張浩就去忙活其它的事了。
之前種的草莓和西瓜都已經(jīng)結(jié)果了，西瓜現(xiàn)在不方便拿出去，草莓倒是可以摘幾斤，明天拿回家里給家人嘗一下，而且等那群小雞探索到這里，說不定就給禍害了。
拿著袋子摘了五六斤草莓，張浩自己也連吃了好幾個(gè)，空間出品，必是精品，草莓一如既往的好吃，香味濃郁，清甜多汁，口感一點(diǎn)不比那些賣得死貴死貴的特級草莓差。
“要不去村里承包幾畝地種點(diǎn)草莓？”
張浩突然有些心動，不過很快他又否決了這個(gè)想法，畢竟家里的果山都夠自己忙活好一段時(shí)間了，種草莓的事還是以后再說吧！
……
張浩回來這段時(shí)間已經(jīng)養(yǎng)成早睡早起的好習(xí)慣了，一大早起來，見老爸坐在橫屋天井下剁紅薯藤，準(zhǔn)備煮豬食喂豬；老媽在蓮塘邊上的菜園挑水澆菜；阿奶則提著雞食在“咕咕咕~”地喂雞；小妹難得放假肯定沒那么早起床。
張秀蘭見兒子這么早起來閑著沒事，隔著菜園便喊道：“浩仔，去摘點(diǎn)艾草回來，等會要做艾粄?！?p> “知道了，媽?！?p> 清明這天，安陽鎮(zhèn)雖然沒有去拜山掃墓的傳統(tǒng)，但家家戶戶都有做艾粄的風(fēng)俗。
“粄”是當(dāng)?shù)胤窖岳锔黝惛恻c(diǎn)的通稱，這些粄有些是用大米做的，也有用糯米粉做的，還有用木薯粉做的。像什么發(fā)粄、甜粄、釀粄、仙人粄、艾粄、筍粄等等，總之，各式各樣的粄多達(dá)一百多種，完全不帶重樣的。
而艾粄，就是用糯米粉、艾草以及餡料制作的一種清明粄。
老話說，清明前后食艾粄，一年四季不生病，清明時(shí)節(jié)吃艾粄有一定的藥用保健功能，可以消食健胃、散寒除濕、護(hù)肝利膽。
《本草綱目》中也有記載：艾以葉入藥，性溫、味苦、無毒，純陽之性、通十二經(jīng)、具回陽、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效。所以艾粄不僅是當(dāng)?shù)厍迕鲿r(shí)節(jié)特有的的應(yīng)節(jié)小吃，同時(shí)也是一道春季保健養(yǎng)生的美食。
張浩洗漱完后拿了個(gè)菜籃子就往外走去。
在農(nóng)村，艾草隨處可見，屋前屋后，田間地頭都能長，生命力頑強(qiáng)得很，村里人有時(shí)甚至直接把它當(dāng)做雜草給鏟掉了。
所以張浩也不用走多遠(yuǎn)，桃林小路兩邊就生長著一叢叢的艾草，只掐頂上最鮮嫩的部分，左右開弓，沒一會就摘了滿滿一籃子的艾草。
回到家時(shí)，張嬡已經(jīng)起來了，正蹲在在門前院壩上抓著一把稻谷喂鴿子。
之前大軍送來的五對肉鴿，家里只吃了兩對，剩下的就一直養(yǎng)著?；蛟S是張浩經(jīng)常給它們喂靈泉水的緣故，剩下六只鴿子的體型都健壯了不少，白色羽毛也光滑亮麗了很多。
有一次小黑犬不小心把鴿籠門打開了，這些鴿子飛到瓦頂后居然也沒飛走，于是就干脆直接將它們放養(yǎng)了，省得一直養(yǎng)在屋子里“咕咕”叫的吵人。
“哥，你這么早就摘艾草回來了?！睆垕苌锨敖舆^他手里的菜籃子，說道：“好久沒吃過艾粄了，我要吃甜餡的?！?p> “想吃甜的自己去摘，我這只做肉餡的?！?p> 立場問題即使是親兄妹也沒有商量的余地。
“我就要吃甜的！”
“咸的！”
……
然后兩兄妹就直接被從菜園干活回來的張秀蘭給無情的鎮(zhèn)壓了，指揮著兩人一個(gè)去燒火，一個(gè)去錘草泥，自己也開始忙活著準(zhǔn)備肉餡和花生仁餡，顯然是打算甜咸餡各蒸一籠。
做艾粄倒也不算復(fù)雜，將摘回來的艾草洗干凈后，就放入鍋中煮熟撈起，擰干艾草中的水分，而煮艾草的水則保留備用。
接著張浩就搬出家里的石臼，把煮熟的艾草放入石臼，用木杵使勁的捶打成草泥，草泥錘得越細(xì)、越爛越好。
艾草泥杵好后，張秀蘭便用煮艾草時(shí)留下的水，加上糯米粉搓成團(tuán)，開始包餡料，張浩兩兄妹也在旁邊笨手笨腳的包著自己中意吃的餡料，時(shí)不時(shí)還互相鄙視一下對方的品味和手藝。
蒸艾草的盆中用香蕉葉墊著，做好的艾粄直接放在上面，這樣就不用怕粘鍋了。
一家人齊動手，很快就在熱鬧、溫馨的氛圍中蒸好了兩籠綠色怡人的艾粄。
“呼~呼~好燙！”
“嗯，還是花生仁的好吃！”
“切，咸味才是王道！”
張秀蘭看兩人連吃著都堵不住嘴，不禁無奈地?fù)u了搖頭。
……
都說清明時(shí)節(jié)雨紛紛，可今天卻是晴空萬里，太陽高掛。
吃了艾粄當(dāng)早餐，張浩見天氣不錯，就去西屋那邊打掃衛(wèi)生，順便把床單被罩那些都拿出來曬一曬。
西屋的格局也是三室一廳加一個(gè)衛(wèi)浴間，一般都是給客人住的，平時(shí)也就只是在橫廳里晾曬一些從山里采挖來的藥材山貨。
此時(shí)橫廳的木架子上就有好幾個(gè)圓簸箕，正晾曬著五指毛桃根、葛根粉、雞血藤等幾種比較常見的中藥材。
橫廳的角落里還堆放著很多炮制藥材的工具，像搗藥用的銅臼杵，切藥用的鍘刀，碾藥用的鐵船碾子，以及用來煎藥的大大小小的爐子和砂鍋。
這些工具也就老爺子還在的時(shí)候會經(jīng)常使用，現(xiàn)在只有老爸會偶爾拿來加工一下藥材，因此上面的灰塵有點(diǎn)多。
張浩索性接來一盆水，拿著抹布把這些東西都擦了一遍。
不單是他在搞衛(wèi)生，老爸老媽、阿奶，就連張嬡也被拉著一起在家里里外外的搞大掃除。
張浩看到后不禁有些無奈，因?yàn)樽詮睦蠇屩兰磳⒂信瑢W(xué)到家里來玩后，就格外的上心，其目的不言而喻，無非就是想著有沒有進(jìn)一步發(fā)展的可能嘛。
只不過老媽明顯想多了，這就只是一場普通的同學(xué)聚會而已。
張浩也懶得解釋，老媽愿意忙就讓她忙吧，反正家里打掃干凈一點(diǎn)也沒什么不好。
這座老屋雖然一直有住人，也有小修小補(bǔ)過，但到底還是有些老舊了，或許是時(shí)候來一次大改造，把整做老屋都翻新一遍了，這樣住著也比較舒服。
但這事還得問一下老爸的意見才行。
下廳右手邊的那間房以前被老爺子當(dāng)做書房和藥房來使用的，里面有一面高大的藥柜用來存放各種藥材，有人上門求診也是在里面給人看病開方的。
只不過老爺子去世后，這里基本就空置了，藥柜里面也沒有多少藥材，倒是另一面的大書架上還保存著老爺子生前搜集來的各種書籍，有醫(yī)書古籍、道教經(jīng)書、主席語錄等等，總之五花八門的。
書架上的藏書新舊不一，有些甚至已經(jīng)破破爛爛，紙張泛黃，字跡模糊不清了，一看就知道年代久遠(yuǎn)。
據(jù)說這些書籍很多都是傳授老爺子醫(yī)術(shù)的游方道士在破四舊的時(shí)候四處搜羅回來，然后交給老爺子保管的。
張傳平此時(shí)就在小心翼翼地清理著書架上的灰塵，突然聽到張浩走進(jìn)來說要翻新老屋，也是不由得一愣。
然后就開口道：“翻新老屋其實(shí)不急，反正現(xiàn)在也住得好好的?！?p> “你在村里面還分了一塊宅基地，建了新樓房再來翻新也不遲，畢竟你以后結(jié)婚了總得要有新房住吧?！?p> 當(dāng)父母的永遠(yuǎn)把兒女的終身大事放在第一位。
在張傳平看來，老屋就算再怎么翻新，等張浩結(jié)婚后總不能一直住在老房子里吧，所以與其將錢財(cái)花在老屋上，還不如盡快起一座新房子，甚至直接城里買一套房子呢。
其實(shí)張浩自己是挺喜歡住在老房子里的，可顯然老爸老媽不這樣認(rèn)為，看到村里那么多人都住進(jìn)了新樓房，多少還是會有些心急的。
知道老爸老媽的心里的想法后，張浩只能暫時(shí)擱置翻新老屋的想法了。
反正等自己的手頭再寬裕一些，什么事都將不成問題。
張浩搖了搖頭，自我安慰的想到。
衛(wèi)生搞得差不多后，他又開車到鎮(zhèn)上采購了一些生活用品，順便把空間里的草莓給拿回家。
如此美味的草莓幾乎讓張嬡吃得停不下嘴來，還一個(gè)勁的讓張浩再去找他口中的老農(nóng)買幾斤回來。
張浩對此只是翻了翻白眼，隨口編造出來人他上哪找去！