第三十八章 村里二三事
回到家的時(shí)候，老媽已經(jīng)在準(zhǔn)備午飯了，張浩趕緊將剛摘回來(lái)的新鮮茶菇洗干凈拿到廚房。
鮮茶菇吃的就是那個(gè)純天然的鮮味，適合搭配五花肉來(lái)炒，干茶菇則比較適合用來(lái)煲湯或者炒臘肉，兩者各有風(fēng)味。
當(dāng)然，鮮茶菇由于保存時(shí)間短，一般只有在應(yīng)季的時(shí)候才能吃到，不像干茶菇那樣保存時(shí)間長(zhǎng)，想吃直接去店里就能買(mǎi)到，所以很多人更為中意吃鮮茶菇。
簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的家常做法，用豬油煸香，蔥蒜爆炒，鹽醬調(diào)味，最后勾芡收汁，一道肉片炒茶樹(shù)菇就出鍋了。
野生茶菇蓋嫩柄脆，味純清香，又吸收了整道菜的精華，吃起來(lái)口感滑嫩濃香，特別的下飯。
張浩一邊扒著飯一邊說(shuō)道：“好久沒(méi)吃過(guò)鮮茶菇了，真好吃，要是用小雞來(lái)燉的話肯定更加入味?！?p> “那也得等你妹放假回來(lái)再殺，家里剩下的雞可不多了。”
可惜張秀蘭一言就否決了兒子想先一嘗口福的想法。
“哦，對(duì)了，小嬡五一學(xué)校不放假，要補(bǔ)課，到時(shí)我燉個(gè)黨參雞湯你給她送過(guò)去。”
“反正你開(kāi)車(chē)來(lái)回也方便?！?p> 張浩聞言無(wú)語(yǔ)的翻了翻白眼，這落差有點(diǎn)大??！
之前他剛回家的那段時(shí)間，張秀蘭那是三天兩頭的殺雞，變著花樣做給他吃，但隨著他在家里的呆的時(shí)間越長(zhǎng)，待遇可謂是直線下降啊，現(xiàn)在有什么好吃的首先緊著的就是馬上要高考的張嬡。
就比如家里喂的那些土雞，張秀蘭往年都只是喂個(gè)三四十只雞就夠了的，但考慮到張嬡今年高考要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，特意提前多抱了兩窩小雞來(lái)喂。
畢竟農(nóng)村娃可不像大城市的那些孩子，有什么生命一號(hào)、深海魚(yú)油等補(bǔ)腦的保健品吃，在農(nóng)村最多也就是多吃一些家養(yǎng)的土雞、土雞蛋，以及水塘里的魚(yú)。
當(dāng)年張浩高考的時(shí)候也是這樣過(guò)來(lái)的，甚至可以說(shuō)他那個(gè)時(shí)候吃雞肉雞蛋都快吃吐了。
或許這就是農(nóng)村“再窮不能窮教育，再苦不能苦孩子”最樸實(shí)的寫(xiě)照吧！
不過(guò)今年剛好碰到他也在家，加上土雞本就長(zhǎng)的慢，導(dǎo)致家里的土雞儲(chǔ)備量有些不足，所以現(xiàn)在張秀蘭便開(kāi)始“調(diào)控”起家里的雞肉食用量了。
當(dāng)然，家里喂的這些土雞也不全都是留給張嬡吃的，除了要留著在逢年過(guò)節(jié)時(shí)吃外，平日里偶爾也會(huì)殺一兩只來(lái)做菜。
說(shuō)實(shí)話，在農(nóng)村生活雖然單調(diào)枯燥了一些，但日常生活成本真的不怎么花錢(qián)，俗話說(shuō)的開(kāi)門(mén)七件事，柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，這些在農(nóng)村幾乎都能夠自我滿(mǎn)足。
就拿張浩家來(lái)說(shuō)，吃的飯，大米是自己種的，還能給家里的牲畜吃，平時(shí)最多也就是買(mǎi)幾包米糠麥皮做飼料。
吃的菜也基本是自家產(chǎn)的，張秀蘭種了一大菜園子的蔬菜，一年四季不愁沒(méi)青菜吃。
家里下蛋的母雞有二十來(lái)只，每天下的蛋吃都吃不完，嘴饞了就殺一只閹雞。
不過(guò)以前張浩兩兄妹不在家的時(shí)候，家里就三個(gè)老人，雞也不怎么舍得殺來(lái)吃，就連豬肉都是隔好幾天才買(mǎi)一次，買(mǎi)回來(lái)就用咸菜燜，這樣比較耐放，一大煲咸菜燜豬肉能吃好幾餐，可以說(shuō)吃得相當(dāng)隨意節(jié)儉。
張浩以前每次打電話回家，讓老爸老媽別那么省，奈何都習(xí)慣了，怎么說(shuō)都沒(méi)用，如今他在家了，倒是每?jī)商於紩?huì)稱(chēng)一小斤或豬肉，或排骨，或肉丸等肉菜，也算變相提高了家里的伙食。
話說(shuō)南福村雖然地處偏僻，但買(mǎi)菜其實(shí)也很方便的，村里的福龍叔就是賣(mài)豬肉的，他在鎮(zhèn)上開(kāi)了一家豬肉檔，村里人要買(mǎi)豬肉的基本都是頭天晚上或當(dāng)天一大早打電話給他預(yù)訂。
然后福龍叔就會(huì)開(kāi)著車(chē)挨家挨戶(hù)的送肉上門(mén)，根本不用自己去鎮(zhèn)上買(mǎi)，比什么快遞以及某團(tuán)買(mǎi)菜都要靠譜得多。
而除了買(mǎi)豬肉外，平時(shí)也就買(mǎi)一些調(diào)味品而已，這也花不了幾個(gè)錢(qián)，做飯又是用的柴火土灶，直接省去了煤氣費(fèi)；
至于用水用電，水，自家有水井，后面還有山泉水流下來(lái)，雖然家里也通了自來(lái)水，但幾乎沒(méi)怎么用過(guò)。
用電的話，以前家里電器都沒(méi)幾樣，每個(gè)月的電費(fèi)甚至只要四五十塊錢(qián)，張浩都不知道老爸老媽和阿奶三個(gè)老人在家是怎么用的，他一個(gè)人在外面租個(gè)單間住，每個(gè)月都要交七八十塊錢(qián)的電費(fèi)，這讓他一度懷疑房東在電表上動(dòng)了某些手腳。
只是在他回來(lái)后，給家里添置了冰箱、洗衣機(jī)、微波爐等不少電器，導(dǎo)致家里這個(gè)月的電費(fèi)直接飆升到一百多塊錢(qián)。
前幾天村里來(lái)收電費(fèi)的阿民叔一算電費(fèi)，老媽第一反應(yīng)也是自家的電表壞了，讓阿民叔反復(fù)檢查了幾遍家里的電表，確認(rèn)沒(méi)壞后，才一邊抱怨著這些電器太吃電了，一邊心疼的交了電費(fèi)，而張浩則在一旁看得直偷笑。
至于其他的生活開(kāi)支，像買(mǎi)水果、買(mǎi)衣服那些，水果自家就種了很多，自家沒(méi)種的，村里的鄉(xiāng)親們總有種的，想吃直接去摘就是了，所以家里也就偶爾買(mǎi)一些敬神用的蘋(píng)果，其他水果一年到頭都沒(méi)買(mǎi)過(guò)幾次，衣服也是如此。
總之，農(nóng)村里，只要沒(méi)發(fā)生什么意外，平時(shí)的吃穿用度那真心不需要花多少錢(qián)，現(xiàn)在張浩一家四口人在家，一個(gè)月的日常生活開(kāi)支，粗略算一算，最多也就是一千來(lái)塊，以前張浩沒(méi)在家的時(shí)候，那更是幾百塊錢(qián)就足夠了。
正所謂“在家千般好，出門(mén)萬(wàn)事難”，單從這點(diǎn)就能很好的說(shuō)明，出門(mén)在外連喝一口水都要花錢(qián)，哪像農(nóng)村這樣幾乎都能自給自足啊。
……
飽餐了一頓山珍野菇后，張浩順便跟家里說(shuō)了一下剛才村里發(fā)生的事，老爸老媽聽(tīng)了都是一臉唏噓，跟著狠罵了幾句張來(lái)順那個(gè)不當(dāng)人子的玩意。
阿奶也很同情老把爺?shù)脑庥?，不過(guò)她更關(guān)心自家人，拉著孫子的手囑咐道：“浩仔啊，你在家可千萬(wàn)別跟那些賭鬼學(xué)壞了，離他們遠(yuǎn)點(diǎn)知道不？”
“知道了，阿奶，你看我什么時(shí)候下過(guò)牌桌的?！睆埡七B忙保證道。
顯然，張來(lái)順這個(gè)反面例子已經(jīng)成為村里最典型的反賭警示教材了，也算是他對(duì)村里的唯一一丁點(diǎn)的貢獻(xiàn)了。
至于說(shuō)張浩答應(yīng)借給老把爺五萬(wàn)塊錢(qián)還債的事，張傳平夫婦和老人家知道后都沒(méi)說(shuō)什么，畢竟自家以前也是得了村里人不少幫助才撐下來(lái)的，現(xiàn)如今對(duì)別人自然也是能夠幫一把就幫一把了。
只不過(guò)他們多少還是替老把爺不值，攤上了這么個(gè)兒子，也不知道什么時(shí)候才能熬出頭啊。
茶余飯后，一家人閑談了一會(huì)，張浩午休完就去鎮(zhèn)上的信用社取了五萬(wàn)塊錢(qián)現(xiàn)金拿給老把爺，剛進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)大伯張傳軍也在老把爺家。
“大伯，你也在啊？”
“嗯，我剛開(kāi)完會(huì)回來(lái)，就過(guò)來(lái)看看?！?p> 張傳軍看他手里拿著用黑色塑料袋包裹的東西，估計(jì)老把爺剛才跟他說(shuō)過(guò)了，知道張浩是送錢(qián)過(guò)來(lái)的，于是便開(kāi)口說(shuō)道：“正好我也在，我給你們做個(gè)擔(dān)保吧?！?p> “老把爺，你沒(méi)意見(jiàn)吧？”
老把爺搬了一張矮凳子在門(mén)口吧嗒著旱煙，煙霧下滄桑的老臉布滿(mǎn)愁紋，“傳軍你不說(shuō)，我也要去請(qǐng)你過(guò)來(lái)做個(gè)見(jiàn)證的，萬(wàn)一以后哪天我走了都沒(méi)還上浩仔這筆錢(qián)，就拿我這座破房子過(guò)到浩仔名下吧?！?p> “不夠的話，到時(shí)就讓盼娣和招娣兩姐妹繼續(xù)把錢(qián)給還清了?？傊谱泻眯慕桢X(qián)給我，我也不能就這么理所當(dāng)然的收著，這錢(qián)肯定是要還的。”
老把爺看著獨(dú)自在院子里拋碎瓦片玩的小招娣，嘶啞著聲音說(shuō)道。
“行了，老把爺你也別說(shuō)那些喪氣話，該怎么著就怎么著，活人還能給尿憋死不成。”張傳軍掏出隨身攜帶的本子，撕了一頁(yè)紙下來(lái)開(kāi)始寫(xiě)借條，一邊還安慰著老把爺。
“這幾天我讓村里人都多留意一下，見(jiàn)著張來(lái)順那個(gè)兔崽子就綁起來(lái)，這次不收拾重了那接下來(lái)的日子還過(guò)不過(guò)了?！?p> “還有那些來(lái)催債的人，你也別太擔(dān)心，在村里他們不敢亂來(lái)的，你自己出村小心一點(diǎn)就是了，至于招娣上下學(xué)，這幾天我先讓阿文接送一下，不會(huì)出問(wèn)題的?！?p> 大伯生有兩個(gè)兒子，大兒子張朝武去當(dāng)兵了，據(jù)說(shuō)明年就要退伍了，小兒子張朝文師范專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，有三叔公的關(guān)系在，就選擇了回家鄉(xiāng)教書(shū)，現(xiàn)在在流溪小學(xué)教五年級(jí)。
“沒(méi)錯(cuò)，老把爺，有文哥幫忙接送，招娣也不用擔(dān)心在外受欺負(fù)?！睆埡埔苍谂赃厡捨康溃骸爸劣谶@些錢(qián)，我也不急用，等你什么時(shí)候?qū)捲Ａ嗽龠€也不遲，別老惦記在心里?！?p> 不過(guò)老人家都是比較固執(zhí)的，不管叔侄倆怎么說(shuō)，老把爺始終愁眉苦臉的，也不搭話，還要張傳軍就按他說(shuō)的那樣寫(xiě)借條。
張浩和張傳軍拗不過(guò)他，只好重寫(xiě)了一份，各自簽了名按了手印才算完事。
叔侄倆弄完后也沒(méi)急著走，就在老把爺家陪著他多坐了一會(huì)，免得老人家一個(gè)人總是胡思亂想的。
三人正閑聊著呢，就看見(jiàn)老把爺家的院墻上探頭探腦的伸出了一個(gè)剃著鍋蓋頭的小腦瓜子，對(duì)著在院子里獨(dú)自玩耍的招娣小聲喊道：“招娣…招娣…”
張浩聽(tīng)見(jiàn)動(dòng)靜，轉(zhuǎn)頭一看，發(fā)現(xiàn)是福生叔的小孩，細(xì)仔在外面。
“細(xì)仔，你在外面鬼鬼祟祟的干什么？不用幫你爸去放牛嗎?！?p> “嘿嘿，浩叔，牛栓著呢，跑不了?！奔?xì)仔撓著頭走進(jìn)來(lái)，訕笑道：“這不是我們準(zhǔn)備去摘桑葚嗎，就過(guò)來(lái)問(wèn)問(wèn)招娣要不要一起去？”
招娣聽(tīng)說(shuō)要去摘桑葚后，立即就起身乖巧地挨到老把爺身邊，那小臉上寫(xiě)滿(mǎn)了渴望。
老把爺難得露出一絲笑意，寵溺地輕拍了一下她的后背，“想去就去吧，不過(guò)別吃那么多，小心拉肚子?！?p> “嗯，知道了，爺爺！”征得了爺爺?shù)耐?，招娣馬上歡呼著跑進(jìn)屋里拿了個(gè)小竹籃，準(zhǔn)備和小伙伴一起去摘桑葚。
“等等，我也去?！?p> 老把爺家的事情張浩能幫的也就這些了，大伯作為村長(zhǎng)自會(huì)照顧周全，剩下的事還輪不到他一個(gè)后生仔來(lái)管，所以現(xiàn)在聽(tīng)到小娃子們打算去摘桑葚后，他也坐不住了。
張傳軍見(jiàn)此也是笑道：“你多大了，還跟著小娃子去胡鬧。”
“嘿嘿，這不是好久沒(méi)吃過(guò)桑葚了嗎，嘴饞了。”張浩現(xiàn)在的表情跟細(xì)仔剛才被他逮到時(shí)的表情一個(gè)樣，也被大伯說(shuō)的有些不好意思。
“你啊……”張傳軍好笑的搖了搖頭，隨即又說(shuō)道：“那你多看著那些小娃子，別讓他們爬太高了?！?p> “順便多摘點(diǎn)拿回去泡酒，今年我家就不弄了，到時(shí)去你家那灌一壇就行了?！?p> 在農(nóng)村就是這樣，親戚鄰居間，誰(shuí)家要是偷懶不想弄咸菜、泡酒，或者種某些青菜時(shí)，就拜托相熟的多侍弄一些，想吃了直接去淘換就是了。
今年你種這個(gè)，我弄那個(gè)，到時(shí)再互相分享一下，講究的就是一個(gè)人情往來(lái)，如果缺少了這股人情味，農(nóng)村也就不再是農(nóng)村了。
“知道了，大伯！”張浩將自己茶杯里茶水一口喝完，對(duì)老把爺說(shuō)道：“老把爺，你家要不，要的話我就多弄一點(diǎn)。”
經(jīng)過(guò)這番打岔，老把爺?shù)男那槊黠@好轉(zhuǎn)很多了，搖頭嫌棄道：“我喝不慣那個(gè)，甜滋滋的，跟喝糖水一樣，沒(méi)勁?！?p> 好吧，桑葚泡的酒確實(shí)就跟葡萄酒差不多，大老爺們喝慣了高度數(shù)的燒酒米酒，對(duì)果酒或娘酒一般都是嫌棄的不行。
“正好，我還省事呢?！睆埡崎_(kāi)玩笑回了一句，然后就不客氣從老把爺家里翻出一個(gè)大籃子，跟著滿(mǎn)臉不情愿的細(xì)仔一起去圍屋后邊的矮山坡上摘桑葚了。
“你小子這是什么表情，嫌你浩叔礙事是不?！?p> 走在路上，張浩見(jiàn)細(xì)仔一副被人打擾好事的表情，頓時(shí)沒(méi)好氣的就給他彈了個(gè)腦瓜崩子。
細(xì)仔捂著腦袋，言不由衷地說(shuō)道：“哪有，熱烈歡迎浩叔加入我們的摘桑葚小分隊(duì)?！?p> 招娣見(jiàn)此則在旁邊捂著嘴偷笑。
小娃子們?cè)谝黄鹜嫠Ｒ话愣己懿粯?lè)意有大人在一旁跟著的，別扭不說(shuō)，還總是這不準(zhǔn)那不準(zhǔn)的，根本玩不盡興，能樂(lè)意才怪呢。
張浩小時(shí)候就是如此，所以這點(diǎn)他也深有體會(huì)。
沒(méi)想到一眨眼，自己就變成了曾經(jīng)所嫌棄的大人模樣了，張浩在心里稍稍感嘆一番，然后就對(duì)細(xì)仔拉攏道：“細(xì)仔，你們幫我多摘點(diǎn)桑葚，然后老叔我請(qǐng)你們到村口超明叔的小賣(mài)部吃牛耳朵喝汽水怎樣？”
牛耳朵就是貓耳朵的放大版，咬起來(lái)嘎嘣香脆，張浩小時(shí)候最喜歡吃了，要一毛錢(qián)一個(gè)，也不知道現(xiàn)在漲了多少錢(qián)。
可誰(shuí)知細(xì)仔聽(tīng)了更是嫌棄，翻了個(gè)白眼，“現(xiàn)在誰(shuí)還吃牛耳朵？都吃薯片和星球杯啦。”
“也不喝汽水了，我們都喝酸奶、喝可樂(lè)，還有一小條的冰棒。”旁邊的招娣也好心對(duì)浩叔這個(gè)落伍的大人“科普”道。
張浩頓時(shí)氣結(jié)，惱羞成怒地威嚇道：“就吃牛耳朵喝汽水，不然今天你們一個(gè)都別想上樹(shù)?！?p> 細(xì)仔一聽(tīng)，立即傻眼，“呃，浩叔，我覺(jué)得牛耳朵也挺不錯(cuò)的，小時(shí)候總吃，我保證幫你摘滿(mǎn)一大籃子桑葚。”
你一個(gè)十一二歲的小屁孩，有個(gè)屁的小時(shí)候啊。
張浩聞言翻了個(gè)白眼，也不在意細(xì)仔的裝蒜了，哼笑道：“算你識(shí)相?！?p> 成功鎮(zhèn)服了小娃子后，他心里不免有些得意，小娃子們還是很好打交道的嘛??！
唉……曾經(jīng)說(shuō)要勇敢做自己，絕不向命運(yùn)低頭的我們，還不是硬生生地被生活磨平了棱角，終究還是活成了自己最討厭的樣子。