第四十七章 心思在喧囂之后
烤過(guò)串兒,沒(méi)擺過(guò)攤兒。
當(dāng)王宏站在兩米長(zhǎng)的烤爐后,手里抓著一大把的肉串兒時(shí),居然有點(diǎn)懷念喝啤酒擼串兒的歲月。
不過(guò),那時(shí)他只是顧客而不是烤串兒的老板。
“羊肉串…羊肉串……正宗的西疆羊肉串!”
王宏先吆喝一聲,引得眾人先是哄笑。
“別說(shuō),王宏這一聲,還真有擺攤兒烤串兒的韻味兒。可惜,不是夏天,不是深夜……說(shuō)定了,暑假還得來(lái),拉一桶扎啤,就坐在這小院里擼串兒灌扎??!”
杜馨一副神往的表情,愣是讓一眾王家灣的村娃倍兒覺(jué)高大上。再有幾年,這將是夏日納涼的標(biāo)配。
一溜排開(kāi),從羊肉、五花肉,再到辣椒、土豆、紅薯、饅頭片,炭火紅彤彤的,大冬日,都能看到熱氣升騰。
王宏從左到右,再?gòu)挠业阶?,刷黃油,撒調(diào)料,翻一遍烤串兒,走過(guò)一趟,就得馬上倒換……這叫一個(gè)手忙腳亂。
很快,整個(gè)院子都彌漫著香味,讓人聞一鼻子,就忍不住哈喇子流出來(lái)。
王富貴到底是沒(méi)好意思跟小輩在院子里湊熱鬧,陪著富慶和富平哥嫂幾人,圍坐在屋里,禁不住嗅動(dòng)鼻子:“還真香!宏小子啥時(shí)候有這能耐了?”
“就這一手,夏天在十字街?jǐn)[攤兒絕對(duì)好買(mǎi)賣(mài)!”
“盡瞎說(shuō)!宏小子是要考名牌大學(xué)的,咋能去擺攤兒?”
富貴嬸子立馬反駁了。
“也是,不過(guò)宏小子這秘方倒是可以踅摸個(gè)人,把這錢(qián)賺了!”
就是王宏爹媽也奇怪兒子怎么會(huì)這一手了。
想想這父子倆那玲瓏剔透的心思,也懶得去懷疑什么了。
當(dāng)聽(tīng)到王宏一聲喝:“好了!請(qǐng)各位品嘗!”
一群人呼啦啦的圍過(guò)去了。
王啟明指揮著一個(gè)個(gè)先坐下,自己作為在場(chǎng)同輩中最大的男性,擔(dān)負(fù)起了維持秩序的責(zé)任。
當(dāng)將幾十根串分配好,正準(zhǔn)備抓一些送進(jìn)屋子里,卻見(jiàn)后面來(lái)的那女生,已經(jīng)走到自己前頭了。
王啟明愣愣的,有點(diǎn)懵了。
“看見(jiàn)沒(méi),現(xiàn)在就懂得取悅婆婆公公了。思思呀,你可得操點(diǎn)心……”
杜馨嚼吧著肉串兒,吸溜吸溜的,還不忘拿人調(diào)侃。
“琴姐,王宏跟那個(gè)談朋友?”
王琴剛咬一口串,沒(méi)顧上應(yīng)他。
“談屁的朋友!就是小弟的高一同學(xué),我們?nèi)ソ稚吓錾狭耍思宜榔べ嚹樀囊獊?lái),總不能攆人吧!”
王雯好像從開(kāi)始見(jiàn),就跟候筱雨不對(duì)付。
上輩子就不對(duì)付,兩人天生犯沖,自然沒(méi)好話。
候筱雨這手段,在這兒用,顯然用錯(cuò)了地方。
都是村里的實(shí)誠(chéng)人,還大多數(shù)十六七十七八歲的年紀(jì),對(duì)于這種諂媚討好的行為,很是不屑。
這不是職場(chǎng),也不是仕途,這是家庭聚會(huì),是純粹起哄熱鬧的場(chǎng)合,沒(méi)那么多彎彎繞。
可畢竟都不傻,凡是看到候筱雨這樣做的,都轉(zhuǎn)過(guò)頭看王宏,王宏根本無(wú)動(dòng)于衷,完全沉浸在一個(gè)烤串?dāng)傊鞯慕巧?,累并享受著?p> 確實(shí)沒(méi)功夫操這心,小二十人等著喂肚子,忙都忙不過(guò)。
這不是燒烤攤兒,來(lái)幾個(gè)人要多少串,有個(gè)先后,這是烤出什么來(lái),都是一窩蜂搶著吃。
像跟杜立成年齡差不多的,直接就站在烤爐邊,既暖和,還最里斷不了吃食。
王宏很注意葷素搭配,并不是一味的烤肉,間斷著蔬菜也烤出來(lái)。
所謂萬(wàn)物皆可烤,家里只要有的蔬菜,王宏全部讓串起來(lái)了,都烤著吃。
烤串兒這事,就是馬拉松式的,就是王宏再手快,這頓飯也會(huì)拉的相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間。
喝酒的,喝飲料的,還真有拿水沖喝麥乳精的,只要是杜馨買(mǎi)回來(lái)的,全部都有人品嘗。
屋子里長(zhǎng)輩們雖然不急不躁,也喝著小酒,擼著烤串……
“來(lái),我看這沒(méi)什么手藝,讓姐玩一會(huì)兒!”
杜馨吃個(gè)差不多了,不想那么多,就純粹是玩,為開(kāi)心。
這時(shí)候,王宏確實(shí)想讓人幫一下,替換一下。累不說(shuō),關(guān)鍵還餓,一直咽唾沫。
所以,毫不猶豫的就交了班。
烤爐夠大,見(jiàn)杜馨上手,一個(gè)個(gè)都不客氣了,學(xué)著王宏的步驟,一人占一小段烤爐,開(kāi)始輪流烤串兒的營(yíng)生。
候筱雨一直看著杜馨把王宏替換了,也看到王宏那一刻的疲憊:“思凌,你注意沒(méi),這個(gè)杜馨看王宏的眼神不一樣,亮晶晶的,還發(fā)光呢!”
“不會(huì)的。馨姐就是熱鬧性子?!?p> 關(guān)思凌很想說(shuō):管你啥事?你看我哥也是亮晶晶的,也忽閃著光,早就這樣。
我……唉!
一直到被替換下來(lái),王宏都還沒(méi)嘗過(guò)一口自己調(diào)制的肉。這時(shí)候咬一口……不錯(cuò),味道很鮮美。
或許是這時(shí)候肉質(zhì)的問(wèn)題,感覺(jué)自己的手藝比原來(lái)還強(qiáng)一線。
“宏小子,這烤串兒重點(diǎn)就是調(diào)制配料吧?”
王富貴見(jiàn)不得王宏閑,也見(jiàn)不得有錢(qián)不賺。
“叔,先等我吃兩口,填填肚子,咱再說(shuō)?!?p> 富貴叔說(shuō)這個(gè),王宏知道接下來(lái)會(huì)說(shuō)什么。
確實(shí)這是個(gè)賺錢(qián)的營(yíng)生,而且是沒(méi)有任何門(mén)檻的營(yíng)生。所謂秘方,只不過(guò)現(xiàn)在稀缺,等以后,人們可以很隨意的變著花樣燒烤。
到底該怎樣跟富貴叔解釋這個(gè),是個(gè)問(wèn)題。
一罐建力寶,十幾串羊肉五花肉…~王宏覺(jué)得五花肉烤著吃,比羊肉更鮮美。
“叔,您說(shuō)?!?p> “這個(gè)烤肉,感覺(jué)比開(kāi)個(gè)飯館簡(jiǎn)單,擺個(gè)攤兒也花不了幾個(gè)錢(qián),重點(diǎn)就是腌制的配方?!?p> “叔覺(jué)得吧,就車(chē)站門(mén)口,隨便支個(gè)爐子,應(yīng)該是個(gè)不錯(cuò)的營(yíng)生。叔就想,看能不能踅摸個(gè)自己人,把這個(gè)錢(qián)賺了!”
王富貴這兩三個(gè)月跑貨運(yùn),倒是眼界開(kāi)闊了不少,腦子也活泛了。
只是……
王宏又拿了幾串蔬菜,提溜一罐飲料,潤(rùn)潤(rùn)嗓子繼續(xù)說(shuō):“叔,自家人不說(shuō)假話,就這腌制的調(diào)味,只要是個(gè)做飯的,吃兩次,或者看一看,甚至聞聞都不愁明白是咋回事?!?p> “咱家的人,多數(shù)跟著富平叔干工程……”
前世,最后富平叔做得還可以,最早跟著富平叔的本家兄弟們,只要沒(méi)三天兩頭出幺蛾子,都還過(guò)得去。
沒(méi)個(gè)文化,干苦力也只有富平叔這不虧待。
若是現(xiàn)在拉出來(lái)干烤串兒了,估計(jì)最后說(shuō)不定會(huì)落埋怨。
“你是說(shuō)這買(mǎi)賣(mài)不長(zhǎng)久?”
“也不是,很長(zhǎng)久,二三十年甚至更久都沒(méi)問(wèn)題。問(wèn)題是,以后會(huì)有很多干這個(gè)的,甚至?xí)霈F(xiàn)隨便有個(gè)人就會(huì)干這個(gè)的情形?!?p> “就跟做家常菜一樣,現(xiàn)在去飯館,你點(diǎn)菜點(diǎn)青椒炒肉,過(guò)幾年家里我嬸子說(shuō)不定做得比飯館還順口?!?p> “你問(wèn)問(wèn)杜馨,估計(jì)現(xiàn)在在京城,或者大點(diǎn)的城市,已經(jīng)算是常見(jiàn)的營(yíng)生了,人家還是號(hào)稱正宗的西疆烤串兒?!?p> 富貴叔當(dāng)過(guò)兵,見(jiàn)識(shí)算有些,王宏才能這樣說(shuō),他也能想明白。
“看著有錢(qián)不賺,總是有點(diǎn)不得勁。宏小子,要不你把秘方交給我,叔去顯擺顯擺,要是有人想干,咱收一次錢(qián),做一水買(mǎi)賣(mài)?!?p> “行,叔您看著辦?!?p> 就富貴叔的人脈圈子,估計(jì)糊弄倆錢(qián)沒(méi)問(wèn)題,也沒(méi)人敢找麻煩。
干烤串兒這營(yíng)生,應(yīng)該有幾年好日子,也不用擔(dān)心找后賬。
或許富貴叔還能贏的幾個(gè)感激。
“怎么說(shuō)?”
王富貴返回屋里,富平就問(wèn)上了。
“宏小子說(shuō)這個(gè)沒(méi)什么技術(shù),還說(shuō)這跟家常菜一樣,誰(shuí)都會(huì),用點(diǎn)心就行……”
“我問(wèn)了問(wèn)杜家那丫頭,京城夏天的街邊,很常見(jiàn)這營(yíng)生,似乎那丫頭也不覺(jué)得這是什么好營(yíng)生,倒是覺(jué)得自己烤著吃有意思?!?p> 王富平先看了看富慶……家里燒高香了,有這樣大氣的兒子。
這一場(chǎng)家庭式的烤串兒聚餐,一直延續(xù)到后半晌,老哥三都喝的有點(diǎn)暈乎了,才散了場(chǎng)。
夠折騰了,小輩們還想亂,被富平富貴呼喝走了。
王宏裝著忙碌,收拾殘局,沒(méi)有表示要送候筱雨意思,全由關(guān)思凌代勞。
這里本來(lái)也是關(guān)思凌的家,人家候筱雨也沒(méi)說(shuō)是來(lái)找王宏,就當(dāng)是她來(lái)找好朋友了。
大晚上,關(guān)秀蓮躺在床上不安生。
“他爸,那個(gè)候筱雨啥意思?”
“管她啥意思?孩子才多大!”
王富慶說(shuō)這話,很明顯也是感覺(jué)到了不一樣。
“漂亮是漂亮,就是挺有心機(jī),沒(méi)杜家那個(gè)實(shí)誠(chéng),也沒(méi)有秀芬家閨女溫和…~”
就跟挑兒媳婦一樣,挑花眼了,那叫一個(gè)愁的。
“杞人憂天!孩子現(xiàn)在重點(diǎn)是學(xué)習(xí),是考大學(xué)。你瞎想什么!”
同時(shí),在關(guān)思凌的房間,關(guān)秀芬再一次發(fā)起跟女兒的談心。
“候筱雨說(shuō)杜馨看我哥眼神不一樣……”
“你覺(jué)得呢?”
“不知道。”
擱以前,關(guān)思凌或許有態(tài)度也有觀念,這一刻,好像擔(dān)心什么,直接沒(méi)給老媽繼續(xù)滲透的空隙。
“就王宏這樣的,學(xué)習(xí)好,長(zhǎng)得俊,多才多藝,有生活情趣,處事大氣,為人和善,聰慧還憨厚的男孩子,確實(shí)不多見(jiàn),女孩子喜歡他很正?!?p> 偷偷瞥自家閨女一眼,沒(méi)發(fā)現(xiàn)任何異常。
關(guān)秀芬有點(diǎn)說(shuō)不準(zhǔn)了,不知道是女兒還沒(méi)開(kāi)竅,還是真的對(duì)王宏沒(méi)什么想法。
其實(shí),關(guān)思凌這時(shí)候的心思,完全沉浸在自己的幸福中。
蟬鳴無(wú)聲
字?jǐn)?shù)差不多了,可惜還沒(méi)試水,還是有點(diǎn)想法,不至于真的裸奔上架。所以,一天一千字,等著看是不是有推薦