第二十二章 逍遙酒推廣計劃
釀酒之事,已經(jīng)無需太過費心了。
以程家美酒蒸餾加工,自有匠人按部就班完成,也不會出什么紕漏。
至于逍遙酒釀造,同樣有酒匠負責(zé)。
秦懷玉便可研究制冰之事。
雖然他可以現(xiàn)場制冰,但保存以及接下來售賣,開挖冰窖是必不可少的。
挖冰窖可是大工程,畢竟做生意不比自家一畝三分地,需要儲存大量的冰塊,冰窖的面積就顯得格外重要了。
以秦家莊如今的人手,當然是不夠的。
但這只是小問題。
程家兄弟果斷喊人,這次福伯也是積極參與進來。在秦懷玉的強烈要求下,以不驚動秦瓊的手段,找了一批勞力過來。
如此,售冰第一步,挖掘冰窖正式開啟。
這樣的工程,還真不是一天兩天能搞定的,需要一個不短的周期。
哪怕是基建狂魔,也不可能馬上搞定。
程處默找來的匠人中,就有給人挖過冰窖的老手,經(jīng)驗方面無需秦懷玉擔(dān)心。
除此之外,原材料也是關(guān)鍵。
秦懷玉與福伯商議一番,也是派出人手,暗戳戳的到處收購硝石。
若是批量制冰,自然需要的眾多硝石。
哪怕可以重復(fù)利用,也得進行足夠的儲備,否則出了問題就麻煩了。
并且硝石制冰的原理,雖不為世人知曉,但若被有心之人發(fā)現(xiàn),用不了幾次實驗,就能找到其中訣竅,那時候就不是秘密。
所以購買硝石,也得用些小手段。
……
又是忙碌的一天。
秦懷玉疲憊的睡去,轉(zhuǎn)眼到了第二天。
他習(xí)以為常的叫出系統(tǒng)。
然后不出意外的抽中【謝謝參與】。
果然。
非酋才是他的本命。
哪有每天都中獎勵,還都是好東西。
調(diào)整了一番。
秦懷玉狀態(tài)不錯。
他先是洗漱,然后來到院中。
拿著長槍操練起來。
賺錢固然重要,但運動也必不可少。
吃過早飯后。
工人們已經(jīng)開始忙碌,在秦家莊內(nèi)挖掘一個大冰窖,工作量不容小覷。
而釀酒這邊,也不曾閑著。
逍遙酒開壇,需要整整一個月的時間,但以程家美酒蒸餾而成的烈酒,卻在這兩天內(nèi)囤積了不少,這是程家酒坊大部分存貨。
這時候,程家兄弟又趕來莊園之中。
他們看見秦懷玉,便是指著馬車上堆著的酒壇,有些無奈的說道:
“東西都在這了,我家酒坊的存酒已經(jīng)被全搬過來了,后面釀的還沒有開壇呢?!?p> 秦懷玉臉上帶笑,說道:
“差不多了,借著這個機會,先把程家酒坊的存酒賣了,賺他一筆再說。等以后咱們就賣逍遙酒,肯定賺得更多?!?p> 程處默連連點頭,覺得秦懷玉所言有理。
要是能釀出絕世美酒,誰愿意賣自家的尋常酒啊,實在是太寒磣了。
如今借著蒸餾器,一下子清了庫存。
已經(jīng)是值得慶幸了。
程處默附和補充道:
“如今酒坊已經(jīng)停了,我準備讓那些酒匠都過來幫忙,盡快釀造逍遙酒。”
聽得程處默之言,秦懷玉頷首道:
“現(xiàn)在人手確實緊張,又要釀酒,又要挖冰窖,我連干別的事都沒時間了。”
說起這個,秦懷玉有些無奈。
前些天想著把曲轅犁搞出來,到現(xiàn)在都沒動手,著實是難以分神。
當然了,雖然忙碌。
但結(jié)果亦是可喜。
秦懷玉打量著那些酒壇,說道:
“這批美酒今日便可蒸餾完成,明天可以試著開始賣酒了,看看效果如何?!?p> 聽見這話,程處默、程處亮都興奮起來了。
兄弟二人期待已久。
“太好了,終于等到這一天了,有了這批酒,我程家酒樓肯定人滿為患?!?p> 程處默自信滿滿的說道。
秦懷玉亦是如此,當今世上并非沒有美酒,但如此烈酒確實沒有。
屬于是蝎子粑粑獨一份。
這些烈酒,除了能賺一筆快錢,同樣可以給逍遙酒鋪路,試探市場的反應(yīng)。
想到這里,秦懷玉又說道:
“雖然有了好酒,但是短時間內(nèi)想要成名,并且將這些酒賣出去,就不能和往常一樣,只等著人家上門來買酒喝。
必須想辦法吸引百姓前來?!?p> 秦懷玉一言,讓程家兄弟有些傻眼了,他們只想著酒的質(zhì)量如何,卻忘記了程家酒樓歷來生意不行,哪有這么多客人?
哪怕有百姓想要喝酒,必定首選別的名酒,怎么可能喝這名不經(jīng)傳的烈酒。
味道再好,無人品嘗也是白瞎。
程處默一時間想不到辦法,但他卻沒有慌張,甚至可以說是出乎預(yù)料的鎮(zhèn)定,因為他知道,秦懷玉這樣說,多半是有辦法的。
于是乎,程處默果斷問道:
“懷玉,你說咱們該怎么辦?”
秦懷玉嘴角一揚,他還真有辦法,既然程處默問了,那就不必賣關(guān)子:
“其實很簡單,現(xiàn)在這批酒,除了賺錢之外,還得給逍遙酒揚名。咱們可以先給它取一個厲害點的名字,叫做半步逍遙酒?!?p> 所謂半步逍遙酒,便是只用了蒸餾這半步。
同時也引出了逍遙酒之名。
先用半步逍遙酒打開銷路,以后百姓聽得逍遙酒之名,已然知其不凡。
程處默兄弟依舊求知若渴。
秦懷玉繼續(xù)說道:
“這只是第一步,除了酒改名之外,也可趁此機會將酒樓改個名字,直接喊程家酒樓,終究是太過簡單明了了。
因為此等烈酒,并非針對普通百姓,想要掙錢的話,當然要掙達官貴人的錢,他們也舍得花錢買好酒喝,不會斤斤計較。”
聽到這里,程處默和程處亮連連點頭。
這樣一想,程家酒樓確實是沒有逼格,和長安城內(nèi)的著名酒樓,有著不小差距,既然說到了這里,程處默鄭重其事道:
“那該改成什么名字好?”
秦懷玉想了想說道:
“既然逍遙酒是酒樓主打,那不如直接取逍遙之名,喊做逍遙軒怎么樣?”
“逍遙軒?好名字,那就叫這個了?!?p> 程處默念叨兩句,一副文質(zhì)彬彬的架勢,若非身形實在魁梧健壯,恐怕真有陌生人覺得,這位是長安城內(nèi)的書生。
這么草率答應(yīng)下來,秦懷玉反而猶豫了。
他不太確定的說道:
“這名字我隨便說的,你們?nèi)绻胍拿?,不如去和程叔叔商量一下??p> 程處亮在旁邊笑道:
“這等小事,我們就能決定。”
秦懷玉尚不知道,昨日兄弟二人在程咬金面前,誠懇的表明了態(tài)度,然后程咬金就把酒樓、酒坊,全部交給他們兄弟管理了。
反正都要倒閉了,雖你們怎么折騰。