第二十一章 天上龍肉
距離青山村附近，有一處水波浩淼的湖泊，縱橫上百里，蘆葦叢生，其間飛禽盤據(jù)，水產(chǎn)豐富，端的是一方山水孕育的寶地。
穿過這方田陌縱橫，炊煙裊裊的村落，向東行約莫十余里，沿途道路寬闊，地面偶爾可見一串串腳印，顯然行人往來不斷。
翻過此處小山包，拐進(jìn)一條比較偏僻的小道，沿途樹木蕭蕭，半山腰可見一間破落的山神廟，屋檐斜塌，瓦頂雜草叢生，明顯久未有人打理修葺。
程覺埋頭趕路，復(fù)向前行兩三里，穿過枯萎的槐樹林，眼前一應(yīng)景色大變，與先前迥異，不禁讓人豁然開朗。
數(shù)百步開外，一方浩瀚縱橫的湖泊，突兀出現(xiàn)在身前，整個湖面凝結(jié)成厚厚的冰層，茫茫晨霧之中，蘆葦蕩漾，偶爾飛出幾只白鷺鴻雁，呈現(xiàn)一片萬籟寂靜的別樣美感。
“白露橫波，水光接天?？v一葦之所如，凌萬傾之茫然?！?p> 程覺搖頭晃腦，看著遠(yuǎn)方美景，不由心情大好，趕忙上前幾步，在湖泊邊緣地帶，用腳踩在厚厚冰面上，狠狠跺上幾腳，又小心翼翼走過去，試探著蹦來蹦去。
不一會兒，程覺將自身整個體重壓在冰層上，等確認(rèn)上下蹦跳，冰面也不會破碎塌陷后，他才放心的拍拍胸口，眼神不斷掃視附近，準(zhǔn)備找一個絕佳位置。
“咦，那邊白鷺飛鳥出沒，定然有大量魚蝦藏匿。”
程覺舉目眺望，前方一二里開外，生長有一大片茂盛的蘆葦叢，浩浩蕩蕩占地不下七八里寬，心中大喜之下，立馬提著細(xì)密的漁網(wǎng)，邁開小碎步，晃晃悠悠走了過去。
“啊呸，看小爺我的厲害！”
不久，程覺行到蘆葦蕩附近，看一眼湖面厚厚的冰層，伸手掏出一把沉甸甸的小鐵錐，朝左右手吐出幾口唾沫，狠狠摩擦起手掌，驅(qū)散身上的寒氣。
他邁開步子，抖落蓑衣上的水珠，用胳膊丈量一番，走到幾捧蘆葦旁，拿起小鐵錐，在冰面上扒拉鑿刻，劃出一個尺許長的圓圈。
“靠山吃山，靠水吃水。魚兒啊魚兒，還是乖乖來小爺手心吧?！?p> 程覺咂咂嘴，吹幾聲口哨，這才趴在冰面上，撥開些許積雪，沿著剛劃出的虛線，揮舞起小鐵錐，控制好力道，一下又一下，小心鑿開冰層。
“咄咄”聲中，無數(shù)冰屑飛濺，程覺不斷伸出凍紅的手掌，扒拉開那些碎冰渣。
不久以后，咔嚓一聲脆響，沿著尺許寬的圓圈虛線，厚厚冰層猛地碎裂，向下塌陷了一大截。
“呼，可真費(fèi)勁的?！?p> 他拍了拍臉頰，伸手在圓圈范圍內(nèi)，拿出七八塊碎裂的冰塊，又探頭瞅一眼。
圓形坑洞內(nèi)，一圈圈水波蕩漾，清澈湖水上下起伏，不斷拍打四五寸厚的冰層，發(fā)出嘩嘩的聲響。
“等會把網(wǎng)全部撒下去，至于能有多少收獲，那就看天意了?！?p> 程覺雙眸微瞇，摸一把冰涼刺骨的湖水，這才提起左手的大捆漁網(wǎng)，按照記憶里的步驟，一點(diǎn)點(diǎn)將網(wǎng)撒入冰洞內(nèi)。
波紋蕩漾中，幾丈大的漁網(wǎng)一點(diǎn)點(diǎn)延伸，浸入冰層底部的水面之下，逐漸沒入湖泊深處。
“大功告成，希望運(yùn)氣不會太差?！?p> 此處比較靠近湖泊邊緣，程覺拍了拍手掌，將一大捆漁網(wǎng)的繩頭扯出，在冰層附近找到幾株粗壯水曲柳，將漁網(wǎng)一端，牢牢綁在胳膊粗的樹干上。
極目遠(yuǎn)眺，湖泊表面冰層凝結(jié)，水汽飄散不定，將遠(yuǎn)處景物遮掩得若隱若現(xiàn)，天地一片浩淼茫然。
“咦，怎么半天沒有動靜？”
過了兩刻鐘，程覺趴在冰層表面，探頭向圓洞底部張望幾眼，畢竟算是第一次在寒冬捕魚，此時竟感覺有點(diǎn)沉不住氣。
波紋蕩漾的湖泊深處，靜悄悄一片，除去水花偶爾拍打冰面發(fā)出的脆響，似乎沒有半點(diǎn)魚蝦游動的蹤影。
“也罷，舍不得孩子套不住狼，這些魚蝦一點(diǎn)也不笨，看來得加點(diǎn)佐料?！?p> 程覺搖頭苦笑，將手伸進(jìn)懷中，掏出一個巴掌大小的布袋子。
解開袋子，里面裝滿一顆顆黃豆大，由眾多佐料做成的肉丸子，
半兩黑鱗蛇肉，數(shù)百條蚯蚓干，一些野兔子的內(nèi)臟，將其烘烤曬干后，通通碾碎成粉末，再進(jìn)行攪拌混合，然后揉制成一顆顆小丸子。
程覺之前曾試過，不管是黃犬阿大，還是那幾只老母雞，亦或是家中的一小缸魚蝦，隔著兩三丈遠(yuǎn)，只要一聞到肉丸子的氣味，就跟打了雞血般，渾身顯得躁動無比，都會露出對丸子的深深渴望。
“魚兒啊，快上鉤吧?！?p> 程覺掏出布袋，捏出一小撮黃豆大的丸子，對著圓洞底部的湖水，直接拋撒而下。
“噗通噗通！”一連串輕響，隨著小肉丸紛紛落入水中，不斷蕩漾出一圈圈漣漪，波紋擴(kuò)散起伏，逐漸傳向冰層下的湖泊遠(yuǎn)處。
一瞬間，周圍似乎又安靜了下來。
程覺斂聲屏氣，靜靜注視冰層下的湖水，耐心等待起來。
一息，兩息，湖水深處還是無比靜謐，好似什么事情也沒發(fā)生。
“嘩嘩—”
不久，湖泊堅冰之下，原本波瀾不驚的水面，突然蕩漾開層層波浪，水花不斷拍擊冰塊，發(fā)出陣陣噗噗脆響。
“嗯？”
程覺暗地微驚，只覺手心的漁網(wǎng)一沉，瞬間有一股巨大的力量，將其拖向湖水深處。
“噗”的脆響，綁在粗壯水曲柳上的漁網(wǎng)繩頭，突然猛地繃緊，仿佛水面下的漁網(wǎng)另一端，有幾只洪荒怪獸在不斷撕扯角力。
“嘩啦嘩啦！”
尺許大的冰洞內(nèi)，微波蕩漾的湖面，突然沸騰起來，猶如燒開的熱水，不斷冒出一串串氣泡。
咕嘟咕嘟幾聲，兩三只魚蝦跳出水面，落在旁邊的冰層上，魚鰓不斷翕合，大口呼吸著冷空氣。
下一瞬，它們仿佛又受到什么吸引，持續(xù)蹦跳掙扎著，噗通一聲重新蹦入湖水中，游向湖泊深處。
程覺嘴角微翹，手心緊緊扯住漁網(wǎng)，感受不斷下沉的力道，心里微微默數(shù)計時。
“撲通撲通！”
不一會兒，波紋起伏的水面徹底沸騰起來，一只只巴掌大小，覆蓋青色鱗片的魚兒，不斷躍出水面，隨后又爭前恐后的跳入水中。
無數(shù)魚蝦猶如打了雞血，在湖水深處游曳擠壓，好似在爭搶著什么東西。
尺許大的冰洞內(nèi)，水花四濺，魚蝦亂竄，極為熱鬧。
附近十丈范圍內(nèi)，那厚厚冰層下，更是暗流洶涌，激蕩的湖水上下起伏，不斷兇狠拍擊著冰面，發(fā)出噗噗的悶響聲，仿佛有怪獸在肆虐，非常駭人。
“不能再等了，希望這漁網(wǎng)能給力一點(diǎn)！”
程覺額頭冒汗，感受到手心無比巨大的力道，滿腔喜悅，逐漸被焦急取代，生怕漁網(wǎng)不堪重負(fù)，會被魚群沖垮。
隨著湖面沸騰，魚蝦不斷躍出水面，漁網(wǎng)繩頭也繃的越來越緊，發(fā)出咔咔的繃直聲，仿佛下一刻就會被撕裂。
“給我起！”
程覺猛地爆喝一聲，小小身板向后傾斜，借助重力的巨大慣性，不斷朝水曲柳那邊，緩緩挪動腳步，一點(diǎn)一點(diǎn)將漁網(wǎng)拉出水面。
他手掌不斷發(fā)力，將繩子扯的筆直，發(fā)出咔咔輕響，看情形仿佛隨時可能崩斷。
“咳咳，還差一點(diǎn)，現(xiàn)在絕對不能松手！”
程覺呼吸直喘粗氣，手臂青筋暴突，整個身子向水曲柳那邊傾倒，一步一步緩緩朝后拉扯。
每當(dāng)手臂酸痛，渾身傳來虛脫無力的感覺時，他就默運(yùn)推背訣心法，四肢百骸立馬流過一道暖流，霎時就猶如打了雞血，重新變得精神百倍，手下重新發(fā)力。
“嘩啦嘩啦！”
尺許大的圓洞內(nèi)，十余只魚蝦蹦跳飛躍，隨著漁網(wǎng)逐漸露出水面，能隱約看到一團(tuán)紫白色相間的朦朧色彩，被撈網(wǎng)層層包裹住，不斷浮出湖面，最后被拉扯到冰層上。
啪嗒啪嗒——
在厚厚冰層上，一團(tuán)數(shù)尺方圓的漁網(wǎng)內(nèi)，五六十只大大小小的魚蝦，不斷蹦跳撲騰著。
“咦，紫尾魚，山錐蟹，看來今天收獲不錯！”
程覺拖住撈網(wǎng)，將一大捆魚往旁邊挪動，遠(yuǎn)離冰洞之后，這才走上前查看。
除去大部分兩指寬的雜魚蝦蟹，其中有兩個大家伙引人注目，體積最小的也有一對巴掌長。
外表像錐子，舉著兩個大鉗子的是山錐蟹，肉質(zhì)肥美，算是荊路府的一大特產(chǎn)。
而那條小臂長的奇特魚兒，重約四五斤，尾部呈絢爛的紫色，鱗片細(xì)密閃光，正是黑石縣城大名鼎鼎的特產(chǎn)——紫尾魚。
據(jù)說，紫尾魚一年四季都深潛在湖底，每到半夜時分，才可能偷偷在湖面透氣。
外人皆傳，天上龍肉，地上毛驢，都比不過紫尾魚肉，可見其味道之鮮美。尋常漁夫花費(fèi)數(shù)個月，在深夜苦苦蹲守，也不一定能打撈到一條半條。
在縣城上好酒樓里，半斤紫尾魚，就得花費(fèi)九百文大錢。其奢侈程度，向來只有富貴人家，才能將其端上桌，享受這人間佳肴。