第三章 一個(gè)人的生活
也就是靠著這樣的精打細(xì)算，長(zhǎng)久下來，趙玉還能薄有余款，不多，三年的時(shí)間，也不過是存了五千塊錢而已。
別看著五千塊錢不多，特別是這個(gè)時(shí)代的消費(fèi)力，但是對(duì)于趙玉來說，已經(jīng)是筆巨款了，省下來這么多，可是不容易的。要知道，趙玉一個(gè)月的補(bǔ)助金只有三百塊，三餐只吃最簡(jiǎn)單的，只夠溫飽，要不是趙玉會(huì)算計(jì)，又自己會(huì)做飯，一個(gè)月三百塊根本就生活不下來，哪里還能剩下這么多。
每個(gè)月，趙玉的生活費(fèi)總共是兩百塊錢，這個(gè)就是糧食的錢，一般來說，只會(huì)花一百五十左右，剩下的五十塊錢，就是油鹽醬醋這類的調(diào)味品，至于衣服的錢，則是另算，每個(gè)月，趙玉會(huì)留出三十塊的衣服錢，每個(gè)月累積起來，那就是一筆不小的財(cái)富了，這樣一來，趙玉就能買好的衣服了。
還有，趙玉每天都會(huì)花費(fèi)一兩個(gè)小時(shí)去周圍的山上林子里捕獵物，也是鍛煉自己的功夫，或者是去小溪里捉魚，捉的多了，魚鰾就用來炸魚油，魚肉大部分冰凍，還剩下的，就用來做調(diào)料，或者是做熏魚，等到?jīng)]有新鮮的魚肉吃的時(shí)候，就可以吃他們了，又或者做腌魚，等等，總之花樣很多。
不是趙玉不想要賣錢，關(guān)鍵是魚價(jià)太低了，就是去賣，也賣不上什么錢，若是捉到了野雞野兔什么的，如果有兩只，就會(huì)一只解饞，一只來賣，如果只有一只，趙玉會(huì)看情況，若是這個(gè)月花費(fèi)超過預(yù)算的兩百三十塊錢，就會(huì)拿去賣，若是有沒有超過預(yù)算，就用來解饞，畢竟，長(zhǎng)期吃魚肉也會(huì)膩的，偶爾，趙玉也會(huì)跟豬肉攤的老板以物易物，把野物跟對(duì)方換豬肉，這樣能換的肉就多了，比直接賣出去再來買肉，劃算多了。
當(dāng)然，這樣換來的肉不少，趙玉一個(gè)人的胃口再大也吃不完，趙玉就會(huì)把肉放進(jìn)冰箱冷凍起來。
所以，別看著趙玉只是一個(gè)人，每個(gè)月只有三百塊的補(bǔ)貼，這日子也是過的有滋有味的，每天的吃食都不比別人的差，那廚房的調(diào)味料齊全的，跟飯店都沒差，做飯的手藝，比之大廚都要好，因?yàn)樗F(xiàn)在最廉價(jià)的就是時(shí)間了，不擔(dān)心制作食材費(fèi)功夫，只怕費(fèi)錢，再說，次數(shù)多了，趙玉的做飯功夫越來越好，不但東西越來越好吃，就是做飯的時(shí)間也越來越短，越來越熟練。
偶爾，趙玉也會(huì)去城里接一些臨時(shí)的活，都是她能做的，比如說送外賣等等的，雖然是為了生計(jì)，但是趙玉也是可以在工作中練武的，送外賣，趙玉雖然沒有運(yùn)輸工具，但是她可以用輕功代替啊，還能讓自己的功夫得到鍛煉，現(xiàn)在時(shí)間一長(zhǎng)，趙玉的功夫日益精進(jìn)，至少在輕功上出神入化，就是比起那些高手來，也不逞多讓，差的也只是心法內(nèi)力了。
不過，這樣的工作既然是臨時(shí)的，自然不是時(shí)時(shí)都有的，就這樣，趙玉存下來的錢也不多，趙玉最近還省下了一大筆衣服錢，因?yàn)橼w玉找人學(xué)了簡(jiǎn)單的縫制技術(shù)，所以趙玉會(huì)自己做衣服了，買了好布料來，做上兩身不但能穿的很久，比那些名牌的衣服更加的舒適，從價(jià)錢上看，也便宜不知道多少倍。
當(dāng)然，這也是趙玉在這方面有天賦，學(xué)做衣服時(shí)，人家不過是說了兩遍，實(shí)驗(yàn)了一遍，趙玉就會(huì)了，雖然動(dòng)作生澀，不過這只是熟練度的問題。雖然樣式都是見過的，但是，趙玉在搭配色彩上，還有在一些細(xì)微處上，很敏感，買上三四匹不同顏色的布，趙玉就能折騰出很多款式，這些款式都好看，并且顏色非常的搭配，做上好幾身，讓自己一直穿著，雖然上面都沒有圖案。
在這方面，趙玉也是很果斷的，要知道，一次性投資那么多錢進(jìn)去買布匹，不是一般人能做到的，趙玉不但做到了，還用事實(shí)證明自己沒有做錯(cuò)。
幾匹布，趙玉兩年的衣服就齊全了，也是因?yàn)楝F(xiàn)在老是長(zhǎng)個(gè)，所以，衣服頂多只能穿一個(gè)季度，很是浪費(fèi)，后來，趙玉想了辦法，衣服做大些，先縫起來，等長(zhǎng)了，再把那些放下來。
一直到現(xiàn)在，趙玉穿的都是去年秋天的衣服，衣服有些舊了，微微發(fā)白，但是洗的很干凈。
看著冰箱里剩下兩個(gè)番茄，一把油菜，還有一根小香蔥，一根短的可憐的芹菜，底下的冰箱里，還有一副前天換來的大骨還沒有用，剩下的全部都是魚了。
受的刺激太多了，趙玉決定給自己做頓大餐，先吃飽了，才有力量思考。
趙玉拿出番茄和一條冰凍的鱸魚，決定就用鱸魚做番茄魚，到時(shí)候湯多一些，吃不完的冰在冰箱里，未來的幾天，就可以把番茄魚當(dāng)湯，下面條，或者是當(dāng)火鍋的鍋底，又或者加點(diǎn)米，熬魚肉粥，都是很好吃的，大骨嘛，就拿出來熬湯，取出一些大骨湯下手搟面，拿出一朵油菜加上去，再加個(gè)雞蛋，又是一頓美味。
盤算好，趙玉就先拿出大骨，先冷水清洗一下，接著放在案板上，利用腕力，拿起斬骨刀，把大骨劈成n塊，差不多就是大家吃排骨那么小的一塊，因?yàn)檫@樣一來，大骨熬煮湯快，湯還很容易入味，大骨里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也容易出來。
趙玉先把大骨塊直接放進(jìn)鍋里，加上姜，還有食鹽，茴香八角之類的東西，最后又倒了點(diǎn)酒進(jìn)去，加上足量的水，這樣熬出來的湯非常的香。
接著，趙玉拿出魚和番茄開始處理，魚肉被趙玉分成幾部分，魚頭跟魚尾，還有魚刺魚身被趙玉分成了兩半，空出魚刺，把魚刺跟魚頭魚尾弄的小塊一些，盛盤，接著把番茄處理了，打開電磁爐，按順序把魚刺等跟番茄放下去翻炒，放入辣椒等相應(yīng)的佐料，最后倒入冷水，慢慢的熬煮。
接著，趙玉又把其中一塊魚肉切成薄片，薄如蟬翼，盛盤，拿出一塊姜，切成兩塊，拿起其中一塊，用內(nèi)力，徒手捏成了姜末，姜水順著指縫均勻的灑在魚肉上，放在冰箱里冰鎮(zhèn)一下，一會(huì)兒開鍋煮的時(shí)候，才會(huì)更加鮮嫩。