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甜甜蜜蜜好種田

第五章 麻辣鮮香的水煮魚

甜甜蜜蜜好種田 不愛青菜 2036 2015-08-31 07:00:00

  這邊,曲甜兒和曲清怎么推辭,李磊都執(zhí)意把給他們,只好拿著魚回家。

  林氏看見他倆這么久才回來,又拿著魚,看著魚挺大的,便開口問道:“甜兒,誰給你們的魚,你們怎么能要呢?!?p>  “娘,是石頭哥給的,我們也打算不要還給的,他一直不要?!鼻饍阂膊惶靡馑?。

  林氏是知道李磊的,捉魚的好手,人又大方,以前清兒跟著他去捉魚,都會讓清兒帶魚回來。

  便開口說道:“既然他給了,我們就收下吧,下次咱們也給他們家回禮?!?p>  林氏便把魚拿去養(yǎng)了起來。

  曲甜兒對李磊還是很好奇,便問曲清道:“清兒,你一直叫石頭哥,你知道他的大名嗎?”

  “是石頭哥的名字嗎?”曲清不解的回道,不知道姐姐問這個做什么。

  “對”

  “哦,他叫李磊”曲清回道。

  原來叫李磊啊,難怪清兒叫他石頭哥呢?

  “姐姐,你是不是連石頭哥的名字也忘記了啊”曲清恍然大悟道。

  “呵呵,姐姐一時想不起來了?!鼻饍河悬c心虛,干笑兩聲回答道。

  這邊,林氏放好魚出來,看著兩個孩子站在院子里,便對著她倆道:“娘前幾天托你張嬸子孵的小雞仔孵好了,你倆和我一起去捉回來?!?p>  曲甜兒和曲清一聽,立馬就高興了。

  曲清想著把小雞養(yǎng)大以后就有雞蛋雞肉吃了,曲甜兒想的是養(yǎng)雞好啊,養(yǎng)大了就有了賺錢的資本。

  林氏去廂房稍微整理了一下,換了一件淺綠色的麻布衣裳,頭發(fā)梳得油亮光滑。

  林氏是一個很利索的人,家里都收拾得干凈整齊,井井有條。

  曲甜兒和曲清看見林氏出來了,便率先走出去了,林氏把門掩過來也走上前去和姐弟倆一塊兒。

  張嬸子家得不遠,沒過多久就到了,林氏推開門進去,在院子里喊道:“張大嫂,在家嗎?”

  “誒,在呢,自己進來吧”,一個爽利的聲音傳來,讓人一聽便知道是個能干的人。

  曲甜兒跟著林氏進到屋子里去,看見張嬸子正在打掃雞籠子,旁邊的母雞正帶著一群小雞仔圍在張嬸子身邊。

  “張嬸子好”曲甜兒姐弟倆同時開口道。

  “喲,甜兒,清兒,我家虎子在屋后頭呢,你倆找他玩去吧?!睆垕鹱右不芈晳?。

  曲清一聽這話,連忙轉(zhuǎn)身朝著屋后跑去,他兩天沒見虎子了,可想他了。

  “張大嫂,在忙呢”,林氏開口問道。

  “喲,林家妹子啊,我就把這雞籠子給掃掃,這不是天氣熱,怕雞鬧病嘛”張大嫂笑著道。

  “就是,這天熱了啊,這些畜生就是容易鬧病得很”林氏也接過話茬道。

  “可不是,這小雞仔才孵好沒幾天,你不仔細點,怕是不好養(yǎng)活啊”張嬸子道,“對了,你上回說要幾只小雞仔回去養(yǎng),喏,都在母雞旁邊,你看看你要哪只你自己挑?!?p>  “那感情好,既然這樣我可不跟你客氣了啊。”林氏也感激道。

  “瞧你,說的啥話,以前我可沒少找你幫忙,你自己選。”張嬸子也擺擺手,嗔怪的說道。

  林氏便過去仔細挑選起來,這挑雞仔也是有講究的,要是挑得不好,容易養(yǎng)不活。

  ……

  沒多久,林氏便挑好了,放進帶過來的籃子里,向張嬸子道了謝,便帶著曲甜兒回去了,曲清在這里玩得高興,不想走,林氏也就隨他去了。

  回到家,林氏把小雞安頓好后,曲甜兒看著這些可愛的小雞,兩眼放光,這樣大了都是錢啊。

  曲甜兒便對林氏說道:“娘,小雞仔交給我養(yǎng)好不好啊。”

  “行啊,那就給你養(yǎng)吧。”林氏想著自己也有一大推的事做,給孩子養(yǎng)也不耽誤做活。

  ……

  村子里各家各戶都炊煙裊裊,曲甜兒看著天色不早了,也到灶房去準備晚上的吃食。

  抓了兩把米,舀了一碗玉米面,準備做粥糊糊,有看看柜子里還有多的窩窩頭,估摸著也夠了,熱熱就行,便燒火做粥糊糊。

  這邊燒著火,想著晚上做魚,就做水煮魚吧,她看見屋檐下掛著些干紅辣椒,正好可以做,水煮魚在前世她可是最愛吃的。

  去院子里拔了一些蔥,理好放在旁邊備用,把辣椒切段,花椒,蒜,姜等切片,又把魚捉出來片好,放入鹽,姜絲等除腥,便開始生火做魚了。

  林氏和曲富貴一進院子就聞見了一股麻辣鮮香的味道,對視一眼,想到,閨女這是做啥了,這么香。

  曲清這時候也回來了,進門就聞見了一陣香味,他口水都要流出來了。

  朝著灶房喊道:“姐,你做了啥啊,這么香。”

  林氏和曲富貴也趕緊朝著灶房走去,入眼一看,鮮紅油亮的魚裝在一個大盆子里,看著很是新奇。

  “閨女,你這是做的啥魚,咋聞著這么香呢”曲富貴好奇得開口問道。

  不是他們不吃魚,而是這里的人做魚都是砍成幾段燉著吃了,還沒這樣做過,而且有腥味,也不太愛吃。

  “我做的這是水煮魚,待會兒你們嘗嘗看好不好吃”曲甜兒回道。

  “甜兒,你咋會做這魚的?!绷质弦苫蟮膯柕溃狼饍簳鲲?,還是她教的呢,但是她沒教她做這個魚啊,何況她也沒見過。

  糟糕,不知道這里的人沒見過這種做法的魚,曲甜兒想道。

  “我不是睡了幾天嗎,在夢里有個老婆婆教我的,”曲甜兒回道,“我看見家里有辣椒,我就做了?!?p>  林氏聽了,雖然還是不解,但也沒多說什么,洗洗手便把魚端到堂屋去了。

  曲富貴率先夾了一塊魚,吃了一口,感覺嘴里的魚肉,有香又辣又鮮,還沒有腥味,忍不住說道:“這魚味道真好?!?p>  說完,又大大夾了一塊。

  林氏和曲清聽見曲富貴這話,也連忙夾了魚吃。

  “嗯,好呲(吃),姐姐,這魚真好呲(吃)。”曲清嘴里含著魚,囫圇的說道。

  林氏也點點頭,贊道:“我閨女這魚做得比我這當娘的做的魚還好吃”

  曲甜兒看著他們都還滿意,也捧著碗吃了起來。

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