聽(tīng)楚慎夸獎(jiǎng)她客氣,孟雨菲先是小聲應(yīng)了句“人家只跟你一個(gè)人講客氣嘛”,然后拿起筷子便往海碗里伸去。
孟大小姐下筷子的速度非常快,夾起面條送進(jìn)嘴里的速度也不慢。但不過(guò)五秒以后,她咀嚼的速度便從起初一秒三下,漸漸放緩成了一秒多點(diǎn)才嚼一次。
楚慎還以為孟雨菲咬到嘴,或是硌到牙了:
“慢點(diǎn)吃,又沒(méi)人跟你搶,別咬了舌頭。這面條夠筋道吧?我是按自己的習(xí)慣來(lái)弄,你吃也許會(huì)嫌稍微硬了點(diǎn),要不我還是攤兩只雞蛋夾饅頭給你吃吧?!?p> 孟雨菲沒(méi)說(shuō)話,只是抬起手向楚慎擺了兩擺。約十秒以后,她終于吞下了口中的面條:
“面條真是夠筋道啦,我從小到大在光州吃了這么多回竹升面,從沒(méi)有哪種象慎大哥你做的面條那么筋道呢。”
“光州的竹升面口感不錯(cuò),不過(guò)我覺(jué)得面條里頭堿的分量稍微多了,又給咸鴨蛋黃的味道這么一沖,就吃不出面粉本身的味道啦。我按照光州竹升面的配方,減少了堿的分量,又多了一道竹升面沒(méi)有的油醒過(guò)程,這味道肯定比竹升面更好吧?!?p> “面條的味道主要還是看湯啦,慎大哥你肯定是一個(gè)人吃所以偷懶吧,居然用泡面的湯料包配口感這么好的面條!”
孟大小姐說(shuō)著不住跺腳,這是她表示強(qiáng)烈不滿時(shí)的招牌動(dòng)作了。
“什么泡面的湯料包?。俊?p> 楚慎一聽(tīng)便想到關(guān)鍵所在,于是他故意板起臉來(lái):
“我用祖?zhèn)鞯母邷奂欲}加辣椒面,弄出來(lái)的簡(jiǎn)易高湯雖然算不上什么好東西,但比你說(shuō)的湯面湯料包要好多了!”
一聽(tīng)說(shuō)“祖?zhèn)鞲邷邸?,孟雨菲的眼睛便瞪得大大的?p> “居然有這種好東西?為什么不早點(diǎn)拿出來(lái)給人家見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)嘛?!?p> “說(shuō)了是祖?zhèn)鞯暮脰|西,當(dāng)然不能隨隨便便讓人看!你聽(tīng)說(shuō)過(guò)哪家的祖?zhèn)髅胤绞强梢暂p易外泄的?”
說(shuō)歸這么說(shuō),楚慎仍然轉(zhuǎn)身走回開(kāi)放式廚房,沒(méi)多久便取來(lái)了那瓶“祖?zhèn)鞲邷邸?。孟雨菲接過(guò)瓶子打開(kāi)便往鼻子前湊,沒(méi)聞幾下便再次向楚慎抱怨,說(shuō)楚慎有這種好東西,為什么不早用來(lái)煮成面條給她嘗嘗。
她還問(wèn)楚慎知不知道本地人的主食雖是米飯,但時(shí)不時(shí)也會(huì)煮面條來(lái)充饑。楚慎聞言淡淡一笑:
“這么說(shuō)吧,我覺(jué)得這東西只適合放到菜肴里調(diào)味,直接用它來(lái)煮面條感覺(jué)實(shí)在太窮酸。我自己隨便煮出來(lái)吃吃倒沒(méi)什么,這么煮出來(lái)給你吃?起碼我自己的面子上都過(guò)不去!今天要不是你碰巧來(lái)了,我才不會(huì)弄這種東西給你吃?!?p> 孟大小姐有一下沒(méi)一下地夾食著面條,邊吃邊聽(tīng)著楚慎說(shuō)話。等楚慎說(shuō)完,她才壞笑著回答:
“慎大哥你說(shuō)的太好了。這種素面條忽然嘗個(gè)新鮮倒也無(wú)所謂,要是有人特意煮出這種面條,還特意當(dāng)成好東西用來(lái)巴結(jié)我么,保證會(huì)被我笑話一輩子呢。真當(dāng)富人家的孩子連碗好面條都沒(méi)吃過(guò)的人得有多笨啊?!?p> 她說(shuō)著又夾起一著面條,沒(méi)直接送進(jìn)嘴,卻邊說(shuō)邊將面條往筷子上卷:
“我以前聽(tīng)說(shuō)過(guò)這樣一個(gè)段子,某人在富家小姐家里獻(xiàn)殷勤,說(shuō)要做什么好吃的給富家小姐吃,結(jié)果卻發(fā)現(xiàn)小姐家里沒(méi)大蔥,某人一問(wèn)小姐,居然答復(fù)說(shuō)現(xiàn)在蔥太貴所以沒(méi)買。一根蔥再貴又能有多貴嘛,連根蔥都買不起的人也好意思叫什么有錢人家。”
“是啦是啦,別老把自己是富人家的孩子這種話掛嘴邊,小心哪天又給人家綁了去。”
楚慎說(shuō)著便伸出手,去搶孟雨菲手里的筷子。大小姐一邊說(shuō)著“這樣還差不多”,一邊不住扭來(lái)扭去不住躲閃。
他手里在搶筷子,嘴里卻沒(méi)閑著:
“話說(shuō)我早知道大小姐你見(jiàn)多識(shí)廣,你爸這么有錢,你什么好東西沒(méi)吃過(guò)對(duì)吧。我要有意討好你,保證拿那些色香味俱全,就是怎么吃也吃不飽的高檔菜給你吃,這樣子你滿意了吧?我傻我才把湯面當(dāng)成好東西讓你吃,估計(jì)今天這個(gè)也不合你口味的啦。”
這種說(shuō)法,倒與他搶筷子的行徑很搭配來(lái)著。
兩人此刻當(dāng)然是在鬧著玩,否則憑孟雨菲的身手,怎么可能躲過(guò)楚慎的刻意搶奪。兩人鬧了一小會(huì)兒,最終決定將大海碗里的面條分出一些,用小碗裝起來(lái)供孟雨菲做午飯食用,其余面條則由楚慎一人包辦。
經(jīng)過(guò)楚慎“混咸鴨蛋黃”、“用力糅”、“油醒”、“冰水浸泡”等一系列工序以后,這面條的品質(zhì)程度好得驚人。即便兩人一番打鬧以后,面條在簡(jiǎn)易高湯里泡了將近十分鐘,當(dāng)這面條再被兩人吃進(jìn)嘴里時(shí),其筋道程度半點(diǎn)不亞于孟雨菲之前食用的時(shí)候!
吃完自己那碗素面,孟雨菲剛放下碗便向楚慎撒嬌:
“面條好辣喔,幫人家倒杯水來(lái)好嗎?”
楚慎聞言便起身走向開(kāi)放式廚房:
“這也叫辣?怎么我一點(diǎn)也不覺(jué)得啊?”
“慎大哥你吃慣了重口味嘛,這面條要不是你煮的,人家嘗過(guò)第一口以后肯定就不會(huì)再吃了。真的好辣啦,人家不騙你?!?p> “嫌辣就別喝水啦。”
楚慎說(shuō)著打開(kāi)冰箱,從里面拿出一大盒紙包裝鮮牛奶:
“始終還是凍過(guò)的甜奶最解辣。”
他沒(méi)去拿杯子,直接把整盒牛奶遞了給孟雨菲。
孟大小姐先是眉頭一皺:
“這是你和師姐兩人平常喝的嗎?”
楚慎先仔細(xì)看了看牛奶外包裝,然后搖搖頭:
“這是純甜味的奶,只我一人喝過(guò),若男她最近一直都喝木瓜味的?!?p> 說(shuō)完他便繼續(xù)坐下,“唏哩呼嚕”地吃他的面條。
他把自己喝過(guò)的飲品直接給孟雨菲喝,可沒(méi)有任何多余想法。其實(shí)他在老家從小到大,一家人都常如此用同個(gè)飯來(lái)飲食,哪來(lái)那么多空閑碗筷分來(lái)分去用。
孟大小姐原本想討只杯子來(lái)用,可聽(tīng)楚慎一說(shuō)“只我一人喝過(guò)”,她馬上打消了這個(gè)想法。