第二十八章 盼天涼
梁氏到申時(shí)正才回來(lái),今日她身上的衣裳干凈整齊,連腳上的布鞋都是新的。頭上也沒(méi)有包平時(shí)的舊帕子,是盤(pán)了髻,簪了根銀簪子。
她是個(gè)極愛(ài)面子的人,回娘家,不能讓村里人知道她過(guò)得不好。
見(jiàn)她進(jìn)門(mén),姐妹倆的心都是一緊,暮玲下意識(shí)將暮煙往身后拉,可是卻沒(méi)有等來(lái)梁氏的罵聲,反而是笑臉。
“我去你舅舅他們村的醫(yī)館問(wèn)了,生地黃一百文一斤,與曹先生給的一樣,不過(guò)他要不了許多,就幾斤,蒲公英要一兩斤?!?p> 兩姐妹對(duì)視一眼,滿臉無(wú)奈,罵是妥過(guò)了,可藥材足足少賣(mài)了一倍的錢(qián),幸好他要的不多。
暮玲尬笑著說(shuō):“好,等藥材晾好了,我去送?!?p> “豐兒呢!今日去挖藥材,他干得怎么樣?”
暮玲點(diǎn)點(diǎn)頭:“干得不錯(cuò),這些不都是我們上午挖的!中午為獎(jiǎng)勵(lì)他,我給攤了個(gè)雞蛋餅。”
聽(tīng)說(shuō)兒子能干活兒了,梁氏高興得嘴都合不攏了:“好好好,以后咱家的日子就越來(lái)越好了?!?p> 梁氏換下來(lái)干凈衣裳,去陸家做飯,一路還哼著小曲兒。
暮玲去做飯,暮煙在院子里翻開(kāi)那本《百草集》,她還在盤(pán)算著種什么藥材好。雖然梁氏現(xiàn)在沒(méi)同意,也許明年能同意呢!有備無(wú)患。
中午吃的雞蛋餅真是好吃,直到現(xiàn)在,暮煙都還在回味。
“姐,你說(shuō)雞蛋餅?zāi)芎觅u(mài)嗎?會(huì)不會(huì)比賣(mài)大餅夾一切更賺錢(qián)?”
“雞蛋餅薄,用面少,可是買(mǎi)的人也不傻??!誰(shuí)不知道?!?p> “做吃食要想賣(mài)得好,就要有特點(diǎn),肉沒(méi)什么特點(diǎn),但是餅和醬可以做文章?!?p> 說(shuō)起醬,暮煙想起梁氏發(fā)的豆子:“娘,你的醬做上了嗎?”
梁氏在堂屋“哎呦”一聲:“你不說(shuō)我都忘了,都發(fā)了好幾天了,應(yīng)該行了?!?p> 暮煙跑出去看熱鬧,見(jiàn)梁氏將發(fā)豆子的笸籮端過(guò)來(lái),將表面的麥糠扒開(kāi),里面露出灰綠色的毛。
“發(fā)得挺好!”梁氏將麥糠扒開(kāi),將黏在一起,都發(fā)了酵的黃豆放進(jìn)篩子里,豆子搓開(kāi),用篩子將沒(méi)扒下去的麥糠和發(fā)酵的毛菌都篩出去,最后剩下一粒?;液艉舻亩棺?。
“天黑看不清,明日再弄!”
次日一早,梁氏便蒸好了白面,正在大盆里晾著,不時(shí)還要攪一攪。
鍋里是煮好的調(diào)料水,也在晾著,所以就沒(méi)有做飯,只能將就。旁邊扣著個(gè)壇子,是刷干凈晾著,準(zhǔn)備盛醬用的。
早兩日晾的藥材晾得差不多了,暮玲撿晾好的裝進(jìn)口袋,本來(lái)她說(shuō)去送,但是梁氏搶著說(shuō):“我去吧!快去快回,也不耽誤給陸家做飯,你們只管挖就是。”
她這哪是搶活兒,是搶錢(qián)!
等調(diào)料水和面都晾涼了,壇子也晾干了。將發(fā)酵好的黃豆與蒸好的白面混在一起,再將調(diào)料水試著倒進(jìn)去。醬發(fā)酵后會(huì)變稀,所以,水不能加太多。
面和豆子和成像濃稠的泥巴一樣,便在壇口蓋上碗,抹泥封好,放在北墻根兒,讓太陽(yáng)曬著,好發(fā)酵。
弄好了醬,梁氏又換了干凈衣裳,提起裝藥材的袋子便匆匆出門(mén)了。許是忙了一早晨沒(méi)顧上喝水,才出門(mén)就是一陣咳嗽。
暮玲聽(tīng)著她娘咳嗽,朝暮煙挑挑眉毛:“煙兒,想想天冷了能做什么生意賺錢(qián)?!?p> “為啥要等天冷?”
“天冷了,咱娘就咳得厲害,別說(shuō)出去賺錢(qián),連炕都下得少?!?p> 沒(méi)有梁氏管束,她們就可以想做什么就做什么,賺多少錢(qián)她也不清楚,只須交一些給她便是了。
暮玲喊了暮豐,三個(gè)孩子正要出門(mén)去挖藥材,曹家的幫傭李氏來(lái)了。
李氏三十來(lái)歲,是個(gè)極利落的人,進(jìn)門(mén)便問(wèn):“玲子,你家的咸雞蛋還有嗎?曹夫人說(shuō)上次煙兒拿去的吃了覺(jué)著好,想買(mǎi)些?!?p> 能賣(mài)錢(qián)!可是梁氏不在家,她們不敢做主:“李嫂子,我娘不在家,我們也不知道哪個(gè)是腌好的,等她回來(lái),蒸好了給夫人送過(guò)去?!?p> “成,那我就先回了。”
“姐,咸雞蛋能賣(mài)錢(qián),那咸鴨蛋也能?。〉萨喿酉铝说?,腌了賣(mài)錢(qián)!”
“好,我們先去挖藥材,你就別去了,就在家里看著藥材,等娘回來(lái)告訴她曹夫人要買(mǎi)咸雞蛋?!?p> 想著能有錢(qián)賺,能有日子擺脫梁氏控制,暮煙心情大好,一邊翻藥材,一邊哼起小曲。
“今天是個(gè)好日子!”
“今天是啥好日子???”是陸君銘。
他又是看著暮家人都走了才來(lái)的。
“你就沒(méi)事做嗎?我哥都去挖藥材了?!?p> 暮煙這話,拿他跟暮豐比,陸君銘打心里不樂(lè)意。
“我在上谷天天讀書(shū)練功,一日都不曾懈怠,來(lái)了這里好容易沒(méi)人管著,還不許人逍遙幾日?”
“那你將來(lái)想做什么?”
“做什么,我們是軍戶,上戰(zhàn)場(chǎng)是宿命!”
這時(shí)候只聽(tīng)見(jiàn)陸太公喊他:“君銘快回來(lái),你爹來(lái)了!”
他爹來(lái)了,一定是來(lái)叫他回上谷的!暮煙下意識(shí)站起來(lái),陸君銘也是滿臉緊張。
“我先去了?!闭f(shuō)罷答應(yīng)著跑出了門(mén)。
梁氏正好回來(lái),暮煙說(shuō):“陸君銘的爹回來(lái)了,許是來(lái)接他的,快去看看!”
陸君銘走不走,梁氏不關(guān)心,她關(guān)心的是那一個(gè)月八百文錢(qián)。立刻轉(zhuǎn)身跑了出去,連衣裳都忘了換。
暮煙想跟著去,可是沒(méi)有合適的理由,便去了池塘邊,裝作看鴨子,實(shí)則一直看著池塘對(duì)面。
陸家升起炊煙,是梁氏在做飯,他家與往日并無(wú)異樣。
暮煙這才想起李氏來(lái)買(mǎi)咸雞蛋的事還沒(méi)有告訴梁氏,這下有了由頭,去問(wèn)問(wèn)。
來(lái)到陸家,首先接到的是梁氏一記眼刀,梁氏朝她擺擺頭,低聲呵斥:“回去!”
她一定以為暮煙是來(lái)討嘴的。
暮煙大方道:“娘,我忘了告訴你,上午李氏嬸嬸來(lái)買(mǎi)咸雞蛋,說(shuō)是曹夫人要的,你沒(méi)在,我們也不知道哪些是腌好的,就說(shuō)下午蒸好了送去。我想趁著做飯的火,將雞蛋蒸出來(lái)。”
一聽(tīng)又有錢(qián)賺,梁氏的臉色立刻好轉(zhuǎn):“抹了一長(zhǎng)條鍋底灰的是腌夠日子的?!?p> “那蒸多少?”
“應(yīng)該還有不到二十個(gè),都蒸了,記得撈出來(lái)洗洗再蒸,不然臟水都落到粥鍋里了?!?p> 暮煙大聲答應(yīng)著,卻還是不見(jiàn)陸君銘出來(lái),也不知道他在不在屋里。