037 美味的地中海美食

　　“金鱗之色？那是什么？”

　　庫班頓時來了興趣。

　　“這是氣運的一種色彩，我們家鄉(xiāng)有句話，金鱗豈是池中物，一遇風云便化龍?！?p>　　“意思是金鱗是一種魚，多是金色的鯉魚或金魚，那可不是水池中的物件，絕不會長久待在水池中，一旦遇到了風云，就會一躍而起升天，幻化成龍。”

　　“龍你知道吧，不是你們西方的惡龍，你們的龍只是長了翅膀的肥蜥蜴罷了，我說的是我們華夏的神龍，是代表神圣，吉祥的神物?！?p>　　“BOSS，你并非池中之物啊，你已是超脫凡界之造化，你的氣運不算也罷，今日我有幸能予你一掛，此乃我三生之幸啊!”

　　“正常我?guī)腿怂阖远际且蝗f美刀起步的，因為算卦會泄露天機，這有傷我的壽命，但是是BOSS你的話，我自然是不收費了?！?p>　　庫班被賈長久吹的迷迷糊糊的，只覺得心潮有些澎湃，一身涌出無盡的力氣，恨不得立刻離開球館回去工作。

　　“不能讓你破了規(guī)矩，既然有傷壽命，還是買點保健品吧，回頭你就去財務領一萬，不，五萬美刀。”

　　庫班有些感動。

　　“天吶，您可真是救苦救難的觀世音菩薩。”

　　別說庫班了，就是一幫在場下觀看比賽的小牛隊球員也對比賽失去了興趣，都被賈長久忽悠住了。

　　不少人紛紛決定，私下里一定找教練幫他算上一卦，一萬美刀不是什么大錢。

　　老賈在場外漫天胡吹，場上，比賽已經(jīng)失去了懸念。

　　火力全開的小牛隊面對太陽隊的籃筐就像面對自己親密的戀人一樣，隨意發(fā)射。

　　但是太陽隊仿佛是小牛隊籃筐的備胎，高興時給你點好臉，不高興時，閉門謝客。

　　隨著太陽隊替補球員在第四節(jié)比賽時的出場，比賽徹底失去懸念。

　　比防線被擊潰更可怕的是精神被擊潰，面對華夏人老賈四十米長的屠刀，德安東尼放棄的抵抗。

　　賈長久也順勢換下了全部主力，讓板凳們上去揮灑汗水。

　　對手已經(jīng)繳械了，節(jié)省炮彈才是真理。

　　下場的球員們受到了熱情的接待。

　　即便是砍下30分的霍華德也沒有今晚的艾格爾亮眼。

　　12得分，10個搶斷，16次助攻的三雙宛如神明。

　　搶斷可以說是NBA最難刷的數(shù)據(jù)，許多優(yōu)秀的防守隊員場均的搶奪也就1~2個。

　　10個搶斷......

　　上帝，對面的球員難道站在那里不動等著你去掏球？

　　艾格爾強行的給太陽隊的球員套上了痛苦的面具。

　　隨著計時器的蜂鳴聲，最終全場比分定格在了128比83。

　　小牛隊再次破百，以領先45分的成績血虐太陽隊，同時也收獲了賽季開場的5連勝。

　　......

　　比賽過后，小牛隊凱旋回到了達拉斯，在Zaytinya這家地中海風味餐廳內，遲來的宴請終于兌現(xiàn)！

　　贏了球的球員們興高采烈，身體的虧空讓他們迫切的需要補充能量。

　　餐館裝潢選擇典型的地中海藍白二色，開闊的落地玻窗，讓整間餐廳采光良好，再選用深藍間白色的玻璃片和玻璃珠，作垂掛裝飾和墻面鑲嵌，讓你置身餐廳，就能感受到從地中海蕩漾來的海風！

　　而菜品的選擇，以Mezze為主打，Mezze 是一種類型的，菜不是一道菜，主要在中東，地中海和巴爾干半島，是一種阿拉伯飲食。

　　所有菜色都盛放在小碟之中，一次可以選擇多碟，非常適合球隊這種人比較多的聚餐。

　　Bantijan Bil Laban表層蛋液的脆香，包裹著茄子的軟嫩，再搭配著蒜香酸奶醬，風味自是獨特！

　　地中海菜系中常用的食材孢子甘藍，Zaytinya餐廳也自是請上餐桌。

　　將略帶苦澀的孢子甘藍對半剖開，在橄欖油中適當煸炒，而后調味起鍋，撒上芫荽籽和伏?；ü麑崳詈罅苌纤庀銉?yōu)酪，就成了餐廳中好評度極高的Crispy Brussels Afelia。

　　Octopus Santorini，是Zaytinya的海鮮類頭牌！

　　愛琴海邊的圣托尼島，本來就以最優(yōu)質的海鮮聞名于世，而Zayinya的章魚，就是從地中?？者\的，章魚觸手很大，口感極好，肉質甜味十足又富彈性，飽足感也極強！

　　再配上略帶酸味的酸豆和特殊腌漬的洋蔥，澆上一圈黃豌豆泥，風味獨特！

　　希臘肉丸，可是地中海菜肴中不可忽視的美食。

　　用混合了牛肉、羊肉和洋蔥的絞肉餡兒，被揉成一個個約核桃大小的小球，再在它表面，裹上一層薄薄的面粉，然后加入大量橄欖油，將肉丸煎呈黃棕色。

　　肉丸外皮焦脆，內里多汁。再搭配希臘的蕃茄醬，裝配撒上芝士，即可。

　　土耳其風味的烤羊小腿，外酥里嫩，醬香濃郁。

　　Zaytinya的烤羊肉Adana Kebab可是能讓你的味蕾得到極大的滿足。

　　極為筋道的羊肉，配上洋蔥、蒜頭、土耳其香料和紅椒與胡椒，在炭火上烤制而成，香飄十里，辛辣無比。

　　黎巴嫩的代表美食沙威瑪Shawarma也自是不錯，將在烤肉叉上炙烤了一整天的烤肉一片片削下，在用皮塔餅卷起，夾上黃瓜、洋蔥、黃瓜生菜等，再配上特有的蘸醬，就是一道很有黎凡特飲食風格的菜肴。

　　希臘傳統(tǒng)的甜點Goat‘s Cheese Loukamades，用中筋面粉搓成了面粉團，油炸后淋上蜂蜜，撒上桂皮粉，希臘版甜甜圈，但又沒有美式的齁甜。

　　最后再點上一杯雞尾酒，以金酒作基酒的Maia&Minthe，接骨木花糖漿搭配黃瓜和薄荷的清香，自有一種海邊獨家的清爽。

　　這些美食對于老板庫班，NBA球員，助教們來說并不是多么名貴的珍饈，以他們的身價，更好更貴的菜品都不稀奇。

　　但是人逢喜事精神爽，在球隊五連勝的前提下，加上賈長久出血，筒子們胃口好的一批。

　　一頓花了將近八千美刀，在庫班老板的眼神威脅下，賈長久付了錢，成為了球隊贏球后唯一悶悶不樂的人。

　　下一場比賽是11月12日，客場出戰(zhàn)開拓者。

　　聯(lián)盟的常規(guī)賽就是如此，休息的時間很長，但休息一旦結束后，賽事排的也比較緊。

　　這也導致了稍微受點傷就可能導致主力球員缺席好幾場比賽。

　　好在小牛隊的筒子們身體素質還不錯，對手的道德品質也很拔萃，全員無傷。

　　三天的時間球員們可以簡單的修養(yǎng)，訓練賽賈長久還是一場不拉安排下去，手感火熱的狀態(tài)要保持下去。