第二十三章 咖啡

　　到了下午，吧臺(tái)也清閑下來(lái)。

　　中午忙的吧臺(tái)里面一片狼藉，一閑下來(lái)林淵和馮佳琪趕緊打掃臺(tái)面，清潔衛(wèi)生。

　　馮佳琪從吧臺(tái)柜子里拿出一本書(shū)：世界咖啡地圖。

　　“林淵，這個(gè)給你，可以帶回家看?！瘪T佳琪把書(shū)給林淵。

　　“這么厚？”林淵一看書(shū)的厚度有些呲牙咧嘴。

　　“這只是開(kāi)胃菜，想學(xué)好咖啡有的學(xué)了。你慢慢看，現(xiàn)在只是讓你先了解一下咖啡的來(lái)源，品種，類別這些，怎么分辨咖啡的好壞?！?p>　　“還有這個(gè)，飲品的制作配方。你要盡快背下來(lái)?！瘪T佳琪又拿出來(lái)訂在一起的幾張A4紙。

　　“好的。”林淵應(yīng)承下來(lái)。

　　下午的夕陽(yáng)很美，林淵今天是最后吃飯的。從后廚出來(lái)后，看到西邊一片火燒云，一半黃一半紅。

　　殘陽(yáng)照在店里，室內(nèi)的人和東西好像被定格在一張發(fā)黃的相片里。

　　不過(guò)吃完飯后有點(diǎn)忙，林淵到六點(diǎn)才打卡下班。馮佳琪還在上班，她是全天的。

　　換好自己的衣服剛出了店門口，馬悠悠在后面也出來(lái)了。

　　“林淵，你電動(dòng)車呢？帶我一程，我要去綠寶廣場(chǎng)。”馬悠悠對(duì)林淵說(shuō)。

　　“前兩天電瓶被偷了，車架子還在北門入口呢。”

　　“沒(méi)聽(tīng)你說(shuō)啊。那你怎么上的班？”馬悠悠問(wèn)。

　　“打車唄?！?p>　　“好吧。原來(lái)你是富家公子哥出來(lái)體驗(yàn)生活啦。”

　　“別廢話了，我也要去綠寶。我打車帶你過(guò)去。”

　　“耶，你真好。良心發(fā)現(xiàn)了哈。”馬悠悠夸贊一聲。

　　兩人邊走邊斗嘴，出了公園打車去了綠寶廣場(chǎng)。

　　兩人在商場(chǎng)門口分開(kāi)，林淵進(jìn)去到無(wú)印良品買了兩件直筒牛仔褲就打車回家了。

　　路上的時(shí)候順豐快遞的打電話說(shuō)有快遞到了，讓他下樓拿一下。林淵一想應(yīng)該是手表，讓他等會(huì)。

　　到了樓下天快黑了，林淵沒(méi)看見(jiàn)快遞車，打電話過(guò)去對(duì)方說(shuō)在另一棟樓底下馬上過(guò)來(lái)。在樓下等了一會(huì)，快遞小哥騎著三輪車過(guò)來(lái)。

　　林淵這個(gè)屬于貴重物品，簽完字拆開(kāi)看包裝盒完好，就拿著上樓了。

　　急不可耐的回到自己房間里，把手表拿出來(lái)戴上，長(zhǎng)度剛好合適。實(shí)物的感覺(jué)到底是照片沒(méi)辦法實(shí)現(xiàn)的。

　　林淵對(duì)著手腕看了又看，非常喜歡。也沒(méi)解下來(lái)，就戴著了。

　　閑著沒(méi)事給姜雪開(kāi)視頻，她沒(méi)接給掛了。

　　“我在圖書(shū)館看書(shū)呢，不能打擾別人看書(shū)。”姜雪回過(guò)來(lái)消息，又發(fā)了兩張圖片。

　　一張是書(shū)，一張是自拍。照片里姜雪短發(fā)下精致的鵝蛋臉紅撲撲的，眉眼帶笑。

　　“哦哦，你吃飯了沒(méi)？”

　　“在圖書(shū)館訂了外賣吃的。你呢？下班了？”

　　“對(duì)啊，我今天早班。我在店里吃過(guò)了?！?p>　　“好的，大豬蹄子！【捂嘴笑】”

　　“…………那你是大豬蹄的女朋友，佩奇嗎？”

　　“我不是，我是白雪公主?！?p>　　兩人聊了一會(huì)，姜雪說(shuō)要看書(shū)，就結(jié)束了。

　　林淵看了看外面，路燈都亮了。想每天打車也不太方便，還是把電動(dòng)車給弄一下吧。

　　出了小區(qū)打車去了買電動(dòng)車的那家店。正好老板夫妻倆坐門口支了個(gè)小桌子在吃晚飯，跟禿頭老板說(shuō)了一下。

　　他說(shuō)等會(huì)帶一組電池過(guò)去給林淵的車裝上就好了，收了林淵1800塊。

　　林淵等老板吃完飯，坐著他的車就去了。到那三下五除二，沒(méi)過(guò)二十分鐘給裝好了。

　　林淵騎著車回家了。

　　回了家也沒(méi)事干，就記飲品配方。林淵沒(méi)把A4紙帶回來(lái)，拿手機(jī)拍下來(lái)的。記得時(shí)候不太方便，老是放大縮小。

　　不知道是不是體質(zhì)增強(qiáng)的原因，記憶力好像比之前也好了。到晚上十點(diǎn)，二十多款飲料配方記得差不多。

　　出去吃了個(gè)飯，回到家洗澡刷牙。忙完和姜雪開(kāi)了會(huì)視頻就睡了。

　　第二天起來(lái)的晚了一會(huì)，也不是起不來(lái)，就是想多睡會(huì)。

　　這幾天林淵感覺(jué)睡覺(jué)越來(lái)越舒服了，身體素質(zhì)也好了，整個(gè)人看著比之前胖一點(diǎn)，顯得不是那么瘦削了。

　　今天天氣不太好，多云。

　　騎車到北入口停好，跑步進(jìn)店打卡，總算沒(méi)遲到。

　　早上還是準(zhǔn)備，林淵也熟練了。忙到九點(diǎn)吃完飯，客人也不多。

　　“林淵，你過(guò)來(lái)一下?？次以趺醋隹Х鹊摹！瘪T佳琪說(shuō)。

　　林淵從收銀機(jī)過(guò)去，剛有人點(diǎn)了一杯拿鐵，正好聽(tīng)馮佳琪怎么講解一下。

　　“之前你只是看，今天我教你詳細(xì)一點(diǎn)的步驟，等會(huì)我會(huì)教你怎么練手?！?p>　　“先拿著手柄接咖啡粉，要稱重精確到16g，然后放在沖煮頭上萃取…………”

　　“你看，牛奶倒在拉花缸的壺嘴下面一點(diǎn)，倒多了浪費(fèi)哦。然后把蒸汽棒，放到拉花缸的液面的中心點(diǎn)………………”

　　馮佳琪左手拿著萃取好咖啡液的咖啡杯，右手拿著奶缸。先把牛奶提高一點(diǎn)倒入杯中和咖啡液進(jìn)行融合，然后到液面七八分滿的時(shí)候。

　　奶缸放低，右手手腕有規(guī)律的晃動(dòng)，最后提高收尾，一片白色的樹(shù)葉就出來(lái)了。放在咖啡碟上讓前廳伙伴端走。

　　林淵看了一遍，覺(jué)得不難。馮佳琪從廚房要了醬油和洗潔精給他。

　　“拿這個(gè)干什么用？”林淵好奇道。

　　“給你做拉花呀。”

　　“用這個(gè)？”林淵覺(jué)得有點(diǎn)不可思議。

　　“哈哈哈哈，我剛學(xué)的時(shí)候也是用的這個(gè)。不然用牛奶和咖啡豆成本多高，剛學(xué)做出來(lái)的不好喝，也不能賣啊。來(lái)，我教你怎么練?！?p>　　“用醬油替代咖啡液，因?yàn)樗麄z的密度差不多。洗潔精蒸汽棒打發(fā)后，就能用來(lái)拉花了。”

　　馮佳琪又用醬油洗潔精演示了一遍，拉了一個(gè)心形，就讓林淵自己到洗杯池練習(xí)了。

　　前廳不忙，馬悠悠和劉曉潔就好奇的過(guò)來(lái)看。林淵覺(jué)得拉花還好玩的。

　　剛開(kāi)始林淵拉出來(lái)花根本不成形，歪歪扭扭的一坨。

　　被馬悠悠嘲笑說(shuō)簡(jiǎn)直是一坨狗屎，氣的林淵要把這杯醬油洗潔精混合物倒她嘴里。

　　慢慢的有了些感覺(jué)，一遍遍的練了一個(gè)多小時(shí)，最后終于拉出來(lái)一個(gè)好看的心形。

　　然后就順利了，后面都能拉出來(lái)心形，不會(huì)失手。最后還拉出來(lái)一個(gè)十多層的心形。

　　“佳琪，你來(lái)看，我拉出來(lái)了！”林淵興奮的說(shuō)。

　　馬悠悠聽(tīng)到跑過(guò)來(lái)說(shuō)：“啥？你拉哪里了？我看看？”

　　林淵：“…………囧”

　　馮佳琪被逗的花枝亂顫，過(guò)來(lái)看說(shuō)：“不錯(cuò)，拉的挺好！快出師了。”

　　馬悠悠接話說(shuō)：“快出屎了呢！拉的真厲害?！?p>　　“馬悠悠，我弄死你得了。”林淵覺(jué)得她功力又精進(jìn)了，有些招架不住。

　　馮佳琪笑的滿臉通紅，扶著吧臺(tái)直說(shuō)肚子疼。