“東平城的醉仙居食材全都來自本地各縣,因為有些活物實在是不好運輸,銀魚的話,我們主要從奉安的銀湖收購,有時候也會從青沙江流經(jīng)的地區(qū)收到些散貨,外面賣的銀魚大多都是“草銀魚”,肉質(zhì)一般,口感一般,大部分都是欺騙食客的,買那種草銀魚一斤只要20周金。”
“而我們醉仙居的銀魚是純正的銀魚,吃肉食長大,所以收的話大概50周金一斤,要是銀湖收成不好,價格更高,以前最缺貨的時候漲到了100周金一斤?!?p> “我們自己養(yǎng)殖的銀魚成本比外面還高,用靈獸肉喂食,只是儲備用來彌補淡季,維持生意所用?!备蕽h云能成為分店的主事還是懂得審時度勢的,至少不會嫌煩去得罪別人。
許氏的銀魚是冰靈蠶喂養(yǎng)的,也算的上是肉食喂養(yǎng),更何況,冰靈蠶本身就能做成一道菜,雖然沒銀魚賣的貴,許云開也有從魚莊內(nèi)撈出幾條較大的銀魚,論肉質(zhì),感覺還比醉仙居的好一些。
并且看銀魚是否純正,主要看銀魚兩側(cè)腮旁的一小塊區(qū)域是否有雜色,若是食草的則為有黑色塊。
而許氏水田下的靈藻可不是給銀魚吃的,而是為了讓水的靈氣濃度提升一些,也能夠促進廢物的分解,銀魚一般也不愛吃草。
“甘掌柜,若是我許氏每月能夠穩(wěn)定提供純正的銀魚,不知甘掌柜可有意向合作?”
“當真?”甘漢云一臉不信,東平衛(wèi)這地一年出多少銀魚他這個主事能不知道?
“你別不識好歹,我錢珍朵的丈夫有必要騙你一個小小的主事?”錢珍朵覺得這人有些看不起人的意思。
“錢姑娘誤會了,我不是這個意思!”甘漢云連忙解釋。
“朵朵,甘漢云是做生意的嘛,當然要問清楚!”許云開順勢給了個臺階。
“是是是,許公子說的是,我正是這個意思,畢竟我只是一個分店的主事,萬不敢獨斷專行,萬一是“草銀魚”,這敗壞的是我家百竹親王的名聲。”甘漢云一臉為難,看樣子還是不信。
“甘主事請放心,我們不會行那種強賣之事,確實是純正的銀魚,肉質(zhì)不輸醉仙居,我許氏最近探索出了養(yǎng)殖銀魚的方法……”
養(yǎng)殖銀魚可不僅僅是吃蠶蛹,靈氣濃度,習性,溫度,還有餌料投喂量,養(yǎng)殖密度等等,都是需要計算研究的,在牽扯上育苗還有靈蠶的養(yǎng)殖,水桑樹的種植,當初三嬸也是因為有許云開的指引,才誤打誤撞,用了桑基魚塘這一思路,一般養(yǎng)蠶的和養(yǎng)魚的風馬牛不相及,根本想不到。
“噢?我是否可以一觀?”甘主事好奇道。
“甘主事說笑了,家族隱秘如何能讓外人知曉,這不是砸了自家飯碗嘛,倒是年中時我可以送來一批銀魚,讓甘主事驗驗貨,貨到付款,不知甘主事能給多少?”
“按照市價來,若是貨多,我穩(wěn)定收購,不知公子每月可供應多少?”
“今年每月只能供應1000尾兩斤以上的銀魚,明年不好說!”許云開端起茶杯小抿一口。
“多……多少?”甘漢云有些哆嗦,完全沒想到有這么多。
“你沒聽錯,沒見識!”錢珍朵在一旁無聊的回了一句。
“若是真的,我甘漢云愿意與許氏達成長期合作,有多少要多少!”
要知道純正的銀魚很難獲得,醉仙居作為東平衛(wèi)最火的酒樓向來供不應求,要不是醉仙居背后的名頭大,還需要和別的酒樓搶貨,若是有如此多的銀魚,醉仙居的營業(yè)額至少能漲個兩三成。
而在甘漢云看來,許云開都說了驗完貨后付款了,也不像無的放矢,便真的信了。
“那邊如此,不如你我就此擬定契約?若是我許氏沒有按時履約,便賠付違約金……”
“可以……”
隨后二人開始商議細節(jié),甘漢云也是頗為佩服,許云開年紀輕輕,沒想到如此老道,做事沉穩(wěn),擬定的契約滴水不漏,毫無漏洞,讓雙方都很滿意。
……
夜色已深。
“醒醒,該走了……”由于商議的時間過長,錢珍朵在一旁都聽的睡著了。
“噢~”錢珍朵睡眼惺忪,還有些困倦。
“明日該回青山縣了……”許云開也是很高興,來一趟東平城辦了這么多事情,還在錢氏撈了點東西,收獲滿滿啊。
唯一可惜的便是遷移流民作為許氏佃戶的事情還得再等等,沒時間去易水城了,他得趕回去安置好許氏魚莊,只能讓許尚德去一趟了。
所謂的流民,就是邊境各地發(fā)生戰(zhàn)爭亦或是天災導致的流離失所的凡人,沒有地方可去,當?shù)匾膊还?,特別是和妖族交界處,以及揚雍冀三洲,大漢仙朝算是為了人族盡心盡力,強令各個國家接受流民,每年都會給各個國家分配流民數(shù)量進行安置。
可惜大多只能掛在皇室名下養(yǎng)著,畢竟是凡人,很少有世家愿意收留,偶爾缺人勞作才會去認領一些,為此大周還頒布了政策,比如一個流民一周金補貼,或者是按照收留量,減免一些稅收。
現(xiàn)在許氏擴張的過快,田都快不夠人種了,已經(jīng)和谷田氏合種,許氏出田,谷田氏出人,而不是許氏下轄的佃戶。
許云開不在乎那點補貼,缺的就是人,之前定的計劃太少,至少得再加一萬。果然計劃趕不上變化,經(jīng)驗還是太淺,發(fā)展的火車跑起來自己很難掌控。
此事也讓許云開頗為尷尬,定了那么多計劃,完全沒按照節(jié)奏來,他決定以后的計劃只寫個大概綱領,不再規(guī)定細節(jié),一切視情況而定。
……
錢府。
“不多住幾天再回去?青山縣那窮疙瘩地方能有什么?都把我家朵朵餓瘦了!”
許云開捂著臉,每次看到錢鴻恩溺愛錢珍朵,又看他不順眼,就感覺很好笑。
“朵朵太窮了,沒錢用……”錢珍朵也開始哭窮。
“老祖給你點零花錢,拿著,不許給那臭小子!”說完錢鴻恩拿出了幾張靈晶兌票。
許云開偷摸瞄了一眼,數(shù)了數(shù),五張一千靈晶的兌票,不知道內(nèi)心為什么有些開心。
……
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